Four à convection gaz, 11x EN(GN), humidificateur automatique

Descriptif

  • Dimensions intérieures 660x420xh825.
  • Livré avec : 1 grille EN 600x400.
  • 3 turbines "autoreverse".

  • Boîtier en acier inoxydable soudé (AISI 304), coins et bords arrondis, fond embouti avec décharge.
  • Structure de support de plaque de base amovible (75 mm).
  • Cheminée motorisée et orientable pour l'évacuation des condensats.
  • Éclairage intérieur (allumage automatique).
  • Bac de récupération des condensats intégré (sur la porte), relié directement à l'évacuation.
  • Porte double vitrage (en option : porte battante à droite), vitre intérieure battante, poignée ergonomique et athermique, fermeture automatique, joint (amovible).
  • Micro-interrupteur pour arrêter le ventilateur à l'ouverture de la porte.
  • Chauffage gaz : brûleur inox à flamme stabilisée, sécurité thermocouple, allumage automatique par veilleuse.
  • Régulation de 50 à 270°C, minuterie de 1 à 120 min. ou un thermomètre électronique continu.
  • Thermostat de sécurité.
  • Fabriqué en acier inoxydable.
  • Pieds réglables en acier inoxydable.
  • Fabriqué conformément aux normes (CE) en vigueur.
  • « ConvoBis », une toute nouvelle génération de fours (polyvalents EN 600x400 & GN 1/1), cuissons rapides et homogènes, cuissons délicates, etc.
  • Turbines "Autoreverse", 2 vitesses de ventilation 1500/2800 tr/min.
  • Humidificateur à « nébulisation » automatique, régulation progressive du taux d’humidité dans le four.
  • Large gamme d'accessoires, supports, chambre de cuisson, etc.

Spécification technique

  • mm (L x P x H) : 920 x 810 x 1140 - kcal/h (gaz) : 17200 - kW (élec) : 0,6
  • Catégorie : Diamond
  • Gamme : Pâtisserie - Boulangerie
  • Sous-gamme : Fours à Pâtisserie
  • Famille : Humidificateur automatique
  • Sous-famille : GAZ
  • Ligne : LIGNE CONVOBIS
  • Longueur : 920 mm
  • Largeur : 810 mm
  • Hauteur : 1140 mm
  • Puissance électrique : 0,6 kW
  • Poids : 135 kg
  • Informations sur le réapprovisionnement : Contact
  • Délai de livraison fournisseur : 42
  • Disponibilité : 3

Spécifications techniques

  • Dimensions intérieures 660x420xh825.
  • Livré avec : 1 grille EN 600x400.
  • 3 turbines "autoreverse".

  • Boîtier en acier inoxydable soudé (AISI 304), coins et bords arrondis, fond embouti avec décharge.
  • Structure de support de plaque de base amovible (75 mm).
  • Cheminée motorisée et orientable pour l'évacuation des condensats.
  • Éclairage intérieur (allumage automatique).
  • Bac de récupération des condensats intégré (sur la porte), relié directement à l'évacuation.
  • Porte double vitrage (en option : porte battante à droite), vitre intérieure battante, poignée ergonomique et athermique, fermeture automatique, joint (amovible).
  • Micro-interrupteur pour arrêter le ventilateur à l'ouverture de la porte.
  • Chauffage gaz : brûleur inox à flamme stabilisée, sécurité thermocouple, allumage automatique par veilleuse.
  • Régulation de 50 à 270°C, minuterie de 1 à 120 min. ou un thermomètre électronique continu.
  • Thermostat de sécurité.
  • Fabriqué en acier inoxydable.
  • Pieds réglables en acier inoxydable.
  • Fabriqué conformément aux normes (CE) en vigueur.
  • « ConvoBis », une toute nouvelle génération de fours (polyvalents EN 600x400 & GN 1/1), cuissons rapides et homogènes, cuissons délicates, etc.
  • Turbines "Autoreverse", 2 vitesses de ventilation 1500/2800 tr/min.
  • Humidificateur à « nébulisation » automatique, régulation progressive du taux d’humidité dans le four.
  • Large gamme d'accessoires, supports, chambre de cuisson, etc.

Spécification technique

  • mm (L x P x H) : 920 x 810 x 1140 - kcal/h (gaz) : 17200 - kW (élec) : 0,6
  • Catégorie : Diamond
  • Gamme : Pâtisserie - Boulangerie
  • Sous-gamme : Fours à Pâtisserie
  • Famille : Humidificateur automatique
  • Sous-famille : GAZ
  • Ligne : LIGNE CONVOBIS
  • Longueur : 920 mm
  • Largeur : 810 mm
  • Hauteur : 1140 mm
  • Puissance électrique : 0,6 kW
  • Poids : 135 kg
  • Informations sur le réapprovisionnement : Contact
  • Délai de livraison fournisseur : 42
  • Disponibilité : 3
Forme du produit

Four à convection gaz, 11x EN(GN), humidificateur automatique

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    Descriptif

    • Dimensions intérieures 660x420xh825.
    • Livré avec : 1 grille EN 600x400.
    • 3 turbines "autoreverse".

    • Boîtier en acier inoxydable soudé (AISI 304), coins et bords arrondis, fond embouti avec décharge.
    • Structure de support de plaque de base amovible (75 mm).
    • Cheminée motorisée et orientable pour l'évacuation des condensats.
    • Éclairage intérieur (allumage automatique).
    • Bac de récupération des condensats intégré (sur la porte), relié directement à l'évacuation.
    • Porte double vitrage (en option : porte battante à droite), vitre intérieure battante, poignée ergonomique et athermique, fermeture automatique, joint (amovible).
    • Micro-interrupteur pour arrêter le ventilateur à l'ouverture de la porte.
    • Chauffage gaz : brûleur inox à flamme stabilisée, sécurité thermocouple, allumage automatique par veilleuse.
    • Régulation de 50 à 270°C, minuterie de 1 à 120 min. ou un thermomètre électronique continu.
    • Thermostat de sécurité.
    • Fabriqué en acier inoxydable.
    • Pieds réglables en acier inoxydable.
    • Fabriqué conformément aux normes (CE) en vigueur.
    • « ConvoBis », une toute nouvelle génération de fours (polyvalents EN 600x400 & GN 1/1), cuissons rapides et homogènes, cuissons délicates, etc.
    • Turbines "Autoreverse", 2 vitesses de ventilation 1500/2800 tr/min.
    • Humidificateur à « nébulisation » automatique, régulation progressive du taux d’humidité dans le four.
    • Large gamme d'accessoires, supports, chambre de cuisson, etc.

    Spécification technique

    • mm (L x P x H) : 920 x 810 x 1140 - kcal/h (gaz) : 17200 - kW (élec) : 0,6
    • Catégorie : Diamond
    • Gamme : Pâtisserie - Boulangerie
    • Sous-gamme : Fours à Pâtisserie
    • Famille : Humidificateur automatique
    • Sous-famille : GAZ
    • Ligne : LIGNE CONVOBIS
    • Longueur : 920 mm
    • Largeur : 810 mm
    • Hauteur : 1140 mm
    • Puissance électrique : 0,6 kW
    • Poids : 135 kg
    • Informations sur le réapprovisionnement : Contact
    • Délai de livraison fournisseur : 42
    • Disponibilité : 3

    Spécifications techniques

    • Dimensions intérieures 660x420xh825.
    • Livré avec : 1 grille EN 600x400.
    • 3 turbines "autoreverse".

    • Boîtier en acier inoxydable soudé (AISI 304), coins et bords arrondis, fond embouti avec décharge.
    • Structure de support de plaque de base amovible (75 mm).
    • Cheminée motorisée et orientable pour l'évacuation des condensats.
    • Éclairage intérieur (allumage automatique).
    • Bac de récupération des condensats intégré (sur la porte), relié directement à l'évacuation.
    • Porte double vitrage (en option : porte battante à droite), vitre intérieure battante, poignée ergonomique et athermique, fermeture automatique, joint (amovible).
    • Micro-interrupteur pour arrêter le ventilateur à l'ouverture de la porte.
    • Chauffage gaz : brûleur inox à flamme stabilisée, sécurité thermocouple, allumage automatique par veilleuse.
    • Régulation de 50 à 270°C, minuterie de 1 à 120 min. ou un thermomètre électronique continu.
    • Thermostat de sécurité.
    • Fabriqué en acier inoxydable.
    • Pieds réglables en acier inoxydable.
    • Fabriqué conformément aux normes (CE) en vigueur.
    • « ConvoBis », une toute nouvelle génération de fours (polyvalents EN 600x400 & GN 1/1), cuissons rapides et homogènes, cuissons délicates, etc.
    • Turbines "Autoreverse", 2 vitesses de ventilation 1500/2800 tr/min.
    • Humidificateur à « nébulisation » automatique, régulation progressive du taux d’humidité dans le four.
    • Large gamme d'accessoires, supports, chambre de cuisson, etc.

    Spécification technique

    • mm (L x P x H) : 920 x 810 x 1140 - kcal/h (gaz) : 17200 - kW (élec) : 0,6
    • Catégorie : Diamond
    • Gamme : Pâtisserie - Boulangerie
    • Sous-gamme : Fours à Pâtisserie
    • Famille : Humidificateur automatique
    • Sous-famille : GAZ
    • Ligne : LIGNE CONVOBIS
    • Longueur : 920 mm
    • Largeur : 810 mm
    • Hauteur : 1140 mm
    • Puissance électrique : 0,6 kW
    • Poids : 135 kg
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    • Disponibilité : 3

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