Casselin Bain-marie Eau Chauffée Pour Sauce 7,5 L
L'eau bain-marie chauffée pour sauce Casselin est une solution polyvalente et efficace pour réchauffer et servir les sauces. Cette unité en acier inoxydable comprend un récipient de 7,5 L, parfait pour les gros lots ou un contrôle précis de la température. Le thermostat propose cinq niveaux de température de 50°C à 90°C, assurant un contrôle précis de la température.
Le thermostat de sécurité empêche la surchauffe, offrant ainsi une tranquillité d'esprit dans les cuisines très fréquentées. Sa conception compacte le rend idéal pour les petits espaces, tandis que sa construction durable garantit des années de service fiable.
Spécifications techniques
- Acier inoxydable
- Capacité : 7,5 litres
- Robinet de vidange
- Récipient en acier et couvercle inclus
- Thermostat réglable de 50 °C à 90 °C
- Fréquence : 50/60 Hz
- Puissance : 800 W / 230 V
- Dimensions : L 310 x P 375 x H 350 mm
- Poids : 8 kg