La Cuisinière à Gaz 2 Brûleurs + 1 Plaque Solide avec Four à Gaz GN 2/1 80 de Casselin est une solution de cuisson haute performance conçue pour une utilisation intensive dans les cuisines commerciales. La plaque supérieure est en acier inoxydable AISI 304, offrant durabilité et résistance à la corrosion. La structure est construite en acier inoxydable AISI 430, garantissant une conception robuste et durable. Les deux brûleurs en laiton offrent une répartition efficace de la chaleur, tandis que le four à gaz assure un contrôle précis de la température. Avec ses thermostats réglables et sa fréquence de 50 Hz, cette cuisinière est parfaite pour les environnements de cuisine exigeants.
Spécifications techniques
- Plaque supérieure en acier inoxydable AISI 304
- Structure en acier inoxydable AISI 430
- 1 plateau massif
- 2 brûleurs en laiton
- Thermostats réglables 6 niveaux
- Système d'allumage piézo
- Dimensions du four : L 657 x P 558 x H 308 mm
- Système de chauffage statique
- Thermostat réglable de 50 °C à 300 °C
- Fréquence : 50 Hz
- Puissance : 6,6 kW + 8,5 kW + 4 kW gaz + 6,3 kW / 400 V
- Dimensions : L 800 x P 700 x H 900 mm
- Poids : 140Kg
> Pré-équipé pour le gaz naturel, des injecteurs de gaz butane sont inclus.