La Cuisinière à Induction pour Wok 400 Noir de Casselin est une solution de cuisson performante conçue pour les cuisines professionnelles. Dotée d'un cadre en acier inoxydable peint époxy noir, cette cuisinière à induction est dotée d'une grande plaque de cuisson wok d'un diamètre de Ø36 cm. L'écran tactile TFT verrouillable permet une utilisation et un contrôle faciles, tandis que la minuterie peut être réglée jusqu'à 599 minutes. Le thermostat est réglable de 1 à 9, assurant un contrôle précis de la température. De plus, le thermostat de sécurité électronique offre une couche supplémentaire de protection contre la surchauffe. Avec son châssis neutre et sa fréquence de 50/60 Hz, cette cuisinière à induction est parfaite pour les cuisines commerciales très fréquentées.
Spécifications techniques
- Structure en acier inoxydable peint époxy noir
- Plaque de cuisson wok Ø36 cm
- Écran tactile TFT verrouillable
- Minuterie jusqu'à 599 min
- Thermostat réglable de 1 à 9
- Thermostat réglable de 50°C à 300°C
- Thermostat de sécurité électronique
- Fonction de nettoyage d'écran
- Piètement neutre
- Fréquence ; 50/60 Hz
- Puissance : 5 kW / 400 V
- Dimensions : L 400 x P 700 x H 870 mm
- Poids : 46 kg