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Cuiseur à pâtes électrique 1 cuve 40 litres (sans paniers), sur placard

Descriptif

- Cuve GN 1/1, dimensions 510x310xh300 mm.
NB : paniers en option.

  • Fabriqué en acier inoxydable AISI 304, pieds réglables en acier inoxydable.
  • Plateau embouti et étanche (15/10 mm) en acier inoxydable AISI 304, résistance à l'eau IPX5.
  • Cheminée arrière en acier inoxydable AISI 304.
  • Cuve emboutie en acier inoxydable AISI 316 avec tous les coins et angles internes arrondis pour un entretien facile et hygiénique, épaisseur 15/10 mm, résistante à la corrosion saline et à l'usure, avec trop-plein pour l'amidon. Le robinet d'eau pour le remplissage du réservoir est situé à l'avant de l'appareil, le robinet d'évacuation se trouvant dans le meuble inférieur. Une évacuation des eaux usées est à prévoir.
  • Chauffage électrique au moyen de résistances blindées en inox placées à l'intérieur de la cuve, régulation de la température au moyen d'un interrupteur à 4 positions de chauffage, thermostat de sécurité de série, accès frontal pour un entretien facile.

AVANTAGE :
Cuiseur multi-usages pour pâtes, riz, légumes, œufs... Le TOP spécialement embouti permettra de vider les différents paniers de pâtes et de contenir l'eau qui déborde. Le réservoir est en acier inoxydable AISI 316 (résistant à la corrosion saline et à l'usure) et est entièrement soudé (en continu). il est équipé en standard d'un filtre à la sortie de refoulement et d'un deuxième filtre à la sortie de trop-plein, de manière à retenir les pâtes qui tombent dans l'eau de cuisson, évitant ainsi de boucher les tuyaux. Sur demande : couvercle pour cuve, permettant une ébullition plus rapide de l'eau ainsi que de nombreux paniers spécifiques.

PLUS :
Possibilité de 700+700 "BACK to BACK" ou en combinaison avec la nouvelle gamme OPTIMA 900 EVO 700+900. Tablette supérieure en acier inox AISI 304 épaisseur 15/10 mm, bord avant avec anti-goutte, dessus emboutis étanches, coins arrondis à l'intérieur des cuves, composants de qualité « haute technologie ». Une finition parfaite, avec un souci du détail et un superbe design. Un alignement parfait et une connexion facile du module "TÊTE à TÊTE".

Spécification technique

  • mm (L x P x H) : 700 x 700 x 850/920 - kW (elec) : 9 - Tension : 400-230/3N 50-60Hz
  • Catégorie : Diamond
  • Gamme : Cuisine
  • Sous-gamme : Gamme Modulaire OPTIMA 700
  • Famille : Cuiseurs à pâtés
  • Sous-famille : ÉLECTRIQUE
  • Ligne : OPTIMA 700 EVO
  • Longueur : 700 mm
  • Largeur : 700 mm
  • Hauteur : 850/920 mm
  • Puissance électrique : 9 kW
  • Tension : 400-230/3N 50-60 Hz
  • Poids : 60 kg
  • Informations sur le réapprovisionnement : Contact
  • Délai de livraison fournisseur : 35
  • Disponibilité : 1
Forme du produit

Cuiseur à pâtes électrique 1 cuve 40 litres (sans paniers), sur placard

1 en stock Livraison rapide

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    Descriptif

    - Cuve GN 1/1, dimensions 510x310xh300 mm.
    NB : paniers en option.

    • Fabriqué en acier inoxydable AISI 304, pieds réglables en acier inoxydable.
    • Plateau embouti et étanche (15/10 mm) en acier inoxydable AISI 304, résistance à l'eau IPX5.
    • Cheminée arrière en acier inoxydable AISI 304.
    • Cuve emboutie en acier inoxydable AISI 316 avec tous les coins et angles internes arrondis pour un entretien facile et hygiénique, épaisseur 15/10 mm, résistante à la corrosion saline et à l'usure, avec trop-plein pour l'amidon. Le robinet d'eau pour le remplissage du réservoir est situé à l'avant de l'appareil, le robinet d'évacuation se trouvant dans le meuble inférieur. Une évacuation des eaux usées est à prévoir.
    • Chauffage électrique au moyen de résistances blindées en inox placées à l'intérieur de la cuve, régulation de la température au moyen d'un interrupteur à 4 positions de chauffage, thermostat de sécurité de série, accès frontal pour un entretien facile.

    AVANTAGE :
    Cuiseur multi-usages pour pâtes, riz, légumes, œufs... Le TOP spécialement embouti permettra de vider les différents paniers de pâtes et de contenir l'eau qui déborde. Le réservoir est en acier inoxydable AISI 316 (résistant à la corrosion saline et à l'usure) et est entièrement soudé (en continu). il est équipé en standard d'un filtre à la sortie de refoulement et d'un deuxième filtre à la sortie de trop-plein, de manière à retenir les pâtes qui tombent dans l'eau de cuisson, évitant ainsi de boucher les tuyaux. Sur demande : couvercle pour cuve, permettant une ébullition plus rapide de l'eau ainsi que de nombreux paniers spécifiques.

    PLUS :
    Possibilité de 700+700 "BACK to BACK" ou en combinaison avec la nouvelle gamme OPTIMA 900 EVO 700+900. Tablette supérieure en acier inox AISI 304 épaisseur 15/10 mm, bord avant avec anti-goutte, dessus emboutis étanches, coins arrondis à l'intérieur des cuves, composants de qualité « haute technologie ». Une finition parfaite, avec un souci du détail et un superbe design. Un alignement parfait et une connexion facile du module "TÊTE à TÊTE".

    Spécification technique

    • mm (L x P x H) : 700 x 700 x 850/920 - kW (elec) : 9 - Tension : 400-230/3N 50-60Hz
    • Catégorie : Diamond
    • Gamme : Cuisine
    • Sous-gamme : Gamme Modulaire OPTIMA 700
    • Famille : Cuiseurs à pâtés
    • Sous-famille : ÉLECTRIQUE
    • Ligne : OPTIMA 700 EVO
    • Longueur : 700 mm
    • Largeur : 700 mm
    • Hauteur : 850/920 mm
    • Puissance électrique : 9 kW
    • Tension : 400-230/3N 50-60 Hz
    • Poids : 60 kg
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