Le Diamond Buffet - Le bar à salade réfrigéré mural est une solution haut de gamme pour les cuisines commerciales, conçue pour offrir un stockage et une présentation optimaux des plats froids. Construit à partir de matériaux de haute qualité, notamment de l'acier inoxydable et du verre trempé, cet appareil offre d'excellentes normes de durabilité et d'hygiène. Les compartiments GN1/1-150 sont parfaits pour conserver et servir salades, fruits et autres plats froids à bonne température. Avec son design épuré et moderne, ce buffet est idéal pour les restaurants, hôtels et établissements de restauration cherchant à améliorer la présentation et le service des plats.
Spécifications techniques
- Miroir inférieur (pour mettre en valeur les produits exposés).
- Base pour rangement des assiettes et couverts.
- Voûtes en acier inoxydable brossé, pare-haleine en verre trempé et éclairage LED.
- Clayettes de service en acier inoxydable, de chaque côté (étagères rabattables pour un accès facile à travers toutes les portes standards de 0,8 m).
- Groupe compresseur intégré, classe climatique 4 (T° 30°C et 55% HR).
- Évaporateur à serpentin encastré sous la cuve en acier inoxydable.
- Réfrigérant écologique R290 (sans CFC).
- Isolation en polyuréthane expansé sans CFC.
- Égoutter les condensats.
- Contrôleur électronique (numérique).
- 4 roulettes pivotantes dont 2 avec freins.
- NB : livré sans plateaux GN.
Structure en bois noble et respectueux de l'environnement. Design : chaleureux, contemporain, élégant, pur, simple, intemporel et fonctionnel, adapté à tous types de décors, idéal pour présenter (à bonne température) vos entrées froides ou chaudes, viandes, plats cuisinés, légumes, desserts...
Spécification technique
- mm (L x P x H) : 1495 x 690 x 1405 - T° : +2° +10° - kW (élec) : 0,5
- Catégorie : Diamond
- Gamme : Libre-Service - Buffets
- Sous-gamme : Peintures murales / Bars à salades
- Famille : Réfrigéré / 4xGN 1 / 1
- Ligne : LIGNE GOURMANDE
- Longueur : 1495 mm
- Largeur : 690 mm
- Hauteur : 1405 mm
- Puissance électrique : 0,5 kW
- Poids : 100 kg
- Informations sur le réapprovisionnement : /
- Délai de livraison fournisseur : 42
- Disponibilité : 0
