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  SARO Table de cuisinière électrique SARO modèle E7/CUET2BB

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  Le SARO E7/CUET2BB représente une efficacité de cuisson de qualité professionnelle avec sa construction robuste en acier inoxydable et ses deux éléments chauffants en fonte. Chaque plaque délivre 2,6 kW de puissance constante, pouvant accueillir des ustensiles de cuisine jusqu'à 220 mm de diamètre. Fonctionnant sur une plage de température précise de 100 à 300°C, cette unité de table compacte s'intègre parfaitement dans les cuisines commerciales. Conçu pour la fiabilité avec un éclairage de contrôle intégré, il consomme 5,2 kW à 400 V, 50-60 Hz. Pesant 30 kg et mesurant 400 x 700 x 270 mm, il équilibre performances et portabilité pratique pour les environnements culinaires exigeants. - Matériau : (boîtier) acier inoxydable - 2 plaques électriques en fonte : 2 x 2,6 kW - Plaques : Ø 220 mm - Lumière de contrôle - Poids : 30 kg - Dimensions : L 400 mm x P 700 mm x H 270 mm - temp. +100/+300 °C - Raccordement : 400 V - 50-60 Hz - 5,2 kW

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  €1.456,00 €1.170,00

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  SARO Pont thermique SARO modèle ZOÉ

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  Le modèle SARO Heat Bridge ZOE combine une construction de qualité professionnelle avec une gestion intuitive de la température pour les environnements de restauration exigeants. Son boîtier en acier robuste, recouvert d'un élégant revêtement en poudre noire, abrite un système de plaque chauffante de précision complété par un éclairage halogène monté sur le dessus pour une présentation optimale des aliments. Le pare-haleine intégré garantit le respect de l'hygiène, tandis que les contrôles numériques de la température permettent un réglage précis entre +30 et +90 °C. Conçue pour accueillir une seule cuve 1/1 GN (profondeur maximale 65 mm, incluse), cette unité compacte fonctionne efficacement à 0,8 kW sur une alimentation standard de 220-240 V, 50 Hz. Mesurant 825 x 660 x 580 mm et pesant seulement 27 kg, il offre une distribution fiable de la chaleur dans un encombrement réduit, idéal pour les cuisines contemporaines. - Matériau : (boîtier) acier, revêtement en poudre noir - Avec pare-haleine - Contrôle numérique de la température - La distribution de la chaleur se fait par plaque chauffante - Éclairage halogène supérieur - Convient pour 1 x 1/1 GN, max. profondeur 65 mm (inclus dans la livraison) - Plage de température : +30 / +90 °C - Raccordement : 220-240 V - 50 Hz - 0,8 kW - Dimensions extérieures : L 825 x P 660 x H 580 mm - Poids (net/brut) : 27 /30 kg

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  €1.198,00 €963,00

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  SARO Réfrigérateur à boissons SARO, noir, modèle DK 90 - 100 litres

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  Le réfrigérateur à boissons SARO DK 90 allie refroidissement de qualité professionnelle et design raffiné. Sa capacité de 100 litres comprend une porte verrouillable à double vitrage et quatre étagères réglables, idéales pour le stockage de boissons haut de gamme. Les spécifications avancées incluent une isolation de 37 mm, un refroidissement statique avec ventilateur de circulation et un dégivrage automatique. Un plafonnier LED à commande indépendante éclaire votre sélection avec élégance. Fonctionnant entre 0 et +10°C avec gestion analogique de la température, cette unité maintient des conditions optimales dans les environnements de classe climatique 4. Le boîtier sophistiqué avec revêtement PCM noir et l'intérieur en plastique noir créent une esthétique cohérente. Les dimensions extérieures compactes (470 x 493 x 827 mm) maximisent l'efficacité de l'espace tout en offrant des performances 230 V fiables avec une classe d'efficacité énergétique C. - Matériau : (boîtier) revêtement PCM noir, (intérieur, cadre de porte) plastique, noir - Porte double vitrage, verrouillable - 4 tablettes noires réglables - Plafonnier LED, commutable séparément - Contrôle de température analogique - Isolation : 37 mm - Refroidissement statique avec ventilateur de circulation - Dégivrage automatique - Convient à la classe climatique 4 - Plage de température : 0 / +10 °C - Raccordement : 230 V - 50 Hz - 0,070 kW - Etagères (noires) : 3x L 393,5 x P 350 mm + 1x L 393,5 x P 229 mm - Capacité (brute/net) : 98 / 88 litres - dimensions intérieures : L 380 x P 390 x H 735 mm - Dimensions extérieures : L 470 x P 493 x H 827 mm - 4 pieds réglables en hauteur - Poids (net/brut) : 27 / 30 kg - Réfrigérant : R600a - Classe d'efficacité énergétique : C (spectre A à G)

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  €554,00 €445,00

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  SARO Pont chauffant SARO modèle 1800 mm

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  Le pont chauffant SARO représente un équipement de restauration de qualité professionnelle conçu pour une distribution de chaleur constante. Ceci 1800 L'unité en acier inoxydable de 30 mm est dotée de trois éléments chauffants intégrés, atteignant la température de fonctionnement optimale en sept minutes environ. Conçu pour les cuisines commerciales, il fonctionne sur une alimentation standard de 230 V, 50 Hz avec une consommation de 1,2 kW et comprend un câble de connexion de 2 mètres. Une installation professionnelle par un électricien qualifié est requise. Pesant 29 kg et offrant des dimensions généreuses de 400 mm de profondeur et de hauteur, ce pont chauffant allie durabilité et performances thermiques fiables pour les environnements hôteliers exigeants. -Matériau: acier inoxydable, - 3 éléments chauffants - Sans prise Schuco ! - Env. Câble de connexion de 2 m de long - Raccordement par un électricien qualifié - Temps de chauffe environ 7 minutes - Poids : 29 kg - Dimensions : L 1800 mm x P 400 mm x H 400 mm - Raccordement : 230 V - 50 Hz -1,2 kW

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  €1.459,00 €1.173,00

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  SARO Séparateur de graisse SARO 100 litres modèle FA100

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  Le séparateur de graisse SARO FA100 combine une construction robuste en acier inoxydable avec une ingénierie intelligente pour protéger votre infrastructure de drainage. Cette unité d'une capacité de 100 litres isole efficacement les graisses et les huiles des eaux usées, atténuant ainsi le risque de corrosion des canalisations et de blocages coûteux. Doté d'une technologie de confinement des odeurs et d'une capacité nette fonctionnelle de 55 litres, il accueille des volumes importants tout en gardant la discrétion. Quatre pieds réglables assurent un positionnement stable sur diverses surfaces de sol, tandis que son encombrement compact (663 x 413 x 425 mm) s'intègre parfaitement dans les environnements de cuisine professionnels. Pesant seulement 26 kg net, ce séparateur fiable offre des performances fiables sans exigences spatiales excessives. - Matériau : acier inoxydable - Sépare les graisses et les huiles de l'eau - Empêche les dépôts et les blocages dans les canalisations d'égout - Odeur protégée - Capacité (brute/net) : 100 / 55 Litres - 4 pieds réglables en hauteur - Dimensions : L 663 x P 413 x H 425 mm - Poids (net/brut) : 26 / 29 kg

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  €1.450,00 €1.165,00

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  SARO Chariot SARO modèle CLAIRE

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  Le chariot SARO CLAIRE allie fonctionnalité de qualité professionnelle et design raffiné. Construit en acier inoxydable de qualité supérieure, ce chariot de service robuste peut accueillir cinq bacs amovibles : trois compartiments de taille généreuse pour la vaisselle et la verrerie, ainsi que deux sections dédiées pour les couverts et les déchets. Tous les bacs présentent des surfaces faciles à nettoyer pour un entretien fluide. La mobilité est assurée grâce à quatre roues à roulement fluide, dont deux sont équipées de freins verrouillables pour plus de stabilité pendant le service. Construite pour résister aux environnements hôteliers exigeants, cette unité substantielle mesure 1 060 mm de large sur 580 mm de profondeur et 910 mm de haut, avec une construction solide de 29 kg qui garantit des performances fiables. - Matériau : acier inoxydable - 3 poubelles pour assiettes, tasses, verres, etc. et 2 poubelles pour couverts et déchets etc. incluses - Poubelles lavables - 4 roues (2 avec freins) - Robuste - Poids : 29 kg - Dimensions : L 1060 mm x P 580 mm x H 910 mm

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  €297,00 €238,00

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  SARO Friteuse SARO modèle GASTROLINE 12VS

  3 en stock Fast delivery

  Le modèle SARO Fryer GASTROLINE 12VS combine une construction de qualité professionnelle avec une fonctionnalité intuitive pour les environnements de cuisine exigeants. Fabriquée en acier inoxydable de qualité supérieure, cette unité d'une capacité de 12 litres comprend un bassin arrondi soigneusement conçu avec une zone de refroidissement intégrée et un robinet de vidange pratique pour un entretien sans effort. Le contrôle variable de la température allant de 0 à +180 °C s'adapte à diverses applications culinaires, tandis que les éléments chauffants amovibles facilitent un nettoyage en profondeur entre les services. Les fonctionnalités de sécurité améliorées incluent un thermostat dédié et un interrupteur marche/arrêt fiable. Mesurant 400 mm (L) x 700 mm (P) x 950 mm (H) avec une dimension de panier de 200 x 273 x 115 mm, cet appareil de 29 kg fonctionne sur 400 V, 50 Hz à 9 kW, ce qui en fait un complément idéal aux opérations de restauration professionnelle. - Matériau : acier inoxydable - Bassin arrondi amovible avec zone de refroidissement - Avec robinet de vidange - Réglage variable de la température - Les éléments chauffants amovibles assurent un nettoyage facile -Interrupteur marche/arrêt -Thermostat de sécurité - Poids : 29 kg - Panier : 200 x 273 x 115 mm - Dimensions : L 400 mm x P 700 mm x H 950 mm - Capacité : 12 litres - temp. 0 / +180 °C - Raccordement : 400 V - 50 Hz - 9 kW

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  €1.719,00 €1.381,00

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  SARO Machine à glaçons SARO modèle EB UV20 PRO

  16 en stock Fast delivery

  Le SARO EB UV20 PRO représente une solution raffinée pour la production professionnelle de glace, conçue avec deux systèmes de stérilisation UV : un intégré dans le mécanisme de circulation et un autre protégeant la chambre de stockage, tous deux contrôlables indépendamment pour des normes d'hygiène optimales. Construit en acier inoxydable de qualité supérieure avec une isolation renforcée, cet appareil fournit environ 20 kg de glaçons creux par jour tout en conservant une efficacité énergétique exceptionnelle. La capacité de stockage de 3,5 kg permet un service continu, soutenu par un système de refroidissement par air sophistiqué adapté aux conditions ambiantes comprises entre 10 et 40 °C. L'installation complète comprend un tuyau de raccordement à l'eau fixe (3/4") et des dispositifs de drainage, fonctionnant de manière transparente à 230 V avec une consommation d'énergie minimale. Idéal pour les établissements exigeant une production de glace fiable et hygiénique avec des performances de qualité professionnelle et un design élégant. - Matériau : (boîtier) acier inoxydable, (rabat) plastique, noir - Avec lumière UV : 1x en haut dans le système de circulation et 1x dans le stockage récipient pour la prévention hygiénique des germes, commutable séparément - Une bonne isolation thermique garantit l'efficacité énergétique - Taille du cornet de glace creux : env. Ø 28 x H 40 mm - Pendant env. 20kg / 24h - Système de circulation - Conteneur de stockage : 3,5 kg - Y compris. tuyau pour raccordement d'eau fixe (3/4") et tuyau de vidange (1/2") - Refroidissement par air - Convient aux températures ambiantes de 10 à 40 °C - Peut être utilisé avec une pression d'eau de 1 à 3 bars - Pour une dureté d'eau de 7° ou plus, un adoucisseur d'eau en amont est recommandé - Raccordement : 230 V - 50 Hz - 0,180 kW - Dimensions extérieures : L 380 x P 477 x H 590 mm - Poids (net/brut) : 25 / 30 kg - Réfrigérant : R600a

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  16 en stock Fast delivery

  €924,00 €742,00

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  SARO Table SARO en inox, démontée, avec étagère sous - profondeur 600 mm, 1000 mm

  8 en stock Fast delivery

  Conçue pour les cuisines professionnelles et les environnements de restauration, cette table de travail en acier inoxydable SARO allie une construction robuste à un design pratique. Doté d'une étagère pratique sous pour un rangement supplémentaire, il est livré en paquet plat pour un assemblage simple. Le châssis conséquent de 28,1 kg assure une rigidité et une longévité exceptionnelles, tandis que sa largeur de 1 000 mm et sa profondeur de 600 mm offrent une grande surface de travail. D'une hauteur de 850 mm, il s'intègre parfaitement aux aménagements de cuisine standards. - Livraison en "Flat-Pack-Karton" - installation facile - grande stabilité - Poids : 28,1 kg - Dimensions : L 1000 mm x P 600 mm x H 850 mm

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  €235,00 €189,00

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  SARO SARO Friteuse Électrique 10 L De Table Ligne 600 modèle EF46

  1 en stock Fast delivery

  La friteuse électrique SARO 600 Line (modèle EF46) offre des performances de friture de qualité professionnelle dans une unité de table compacte de 10 litres. Conçue avec une construction en acier inoxydable AISI 304 et dotée d'un bassin à zone froide, cette friteuse garantit des résultats constants et une durée de vie prolongée de l'huile. Un contrôle précis de la température va de 90°C à 190°C avec un réglage continu, tandis que le thermostat de sécurité intégré assure un fonctionnement fiable. Les éléments chauffants inclinables facilitent l'entretien sans effort et le robinet de vidange pratique simplifie les vidanges d'huile. Conçue pour les configurations de cuisine modulaires avec des barres de pontage en option pour la connectivité, cette unité fonctionne sur une alimentation triphasée de 400 V à 9 kW. Comprend un panier et mesure 400x600x270mm (460mm avec cheminée). - Matériau : (Boîtier) Acier inoxydable AISI 304 - Bassin avec zone froide - Comprend 1 panier - Avec robinet de vidange pour un changement d'huile facile - Réglage continu de la température de 90 °C à 190 °C -Thermostat de sécurité - Éléments chauffants inclinables pour un nettoyage facile - Conception connectable (barres de pontage disponibles en option) - Dimensions extérieures : L 400 x P 600 x H 270 / 460 mm (cheminée incluse) - Dimensions du panier : L 225 x P 280 x H 115 mm - Capacité : 10 litres - Raccordement : 400 V - 50/60 Hz - 3 Ph - 9 kW - Poids (net/brut) : 25 / 28 kg

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  €2.296,00 €1.845,00

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  SARO Four à convection SARO modèle NÉRINO 3

  1 en stock Fast delivery

  Conçu en acier inoxydable robuste, le SARO NERINO 3 offre une cuisson par convection de qualité professionnelle avec des commandes intuitives et un éclairage intégré. Ce meuble compact accueille trois plateaux GN 2/3 avec un espacement de 80 mm entre les étagères, idéal pour un travail de pâtisserie raffiné et une cuisson de précision. Fonctionnant à des températures allant jusqu'à 280°C, il combine des performances efficaces de 2,5 kW avec des dimensions pratiques de 600 mm de largeur, 520 mm de profondeur et 390 mm de hauteur. La cavité du four de 370 mm assure une circulation d'air optimale pour des résultats constants. Pesant 28 kg et nécessitant une connexion monophasée standard de 230 V, cet appareil polyvalent représente une solution sophistiquée pour les établissements culinaires exigeants. - Matériau : acier inoxydable - Fonctionnement manuel avec boutons - Convection + lumière - Distance entre les grilles : 80 mm - Profondeur du four : 370 mm - Capacité : 3 x 2/3 GN - Livraison sans grilles - Poids : 28 kg - Dimensions : L 600 mm x P 520 mm x H 390 mm - temp. maximum. +280 °C - Raccordement : 230 V - 50 Hz - 2,5 kW

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  €1.176,00 €945,00

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  SARO Machine de découpe de légumes SARO modèle CARUS

  10 en stock Fast delivery

  La machine de découpe de légumes SARO modèle CARUS combine une ingénierie robuste avec des capacités polyvalentes de préparation des aliments. Construit en acier inoxydable et en aluminium de première qualité, cet équipement de qualité professionnelle peut accueillir une gamme complète d'ingrédients, des légumes et noix au chocolat, fromage et tomates. La conception de la trémie semi-circulaire garantit une alimentation efficace du matériau, tandis que cinq disques interchangeables fournissent des résultats précis : trois options de râpe (3, 4,5 et 7 mm) et deux configurations de trancheuse (2 et 4 mm). Mesurant 315 mm de large sur 660 mm de profondeur et 545 mm de haut, cette unité de 28 kg fonctionne sur une alimentation standard de 230 V, 50 Hz avec une consommation modeste de 0,55 kW, ce qui en fait un complément idéal à toute cuisine professionnelle ou opération de restauration. - Matériau : (boîtier) acier inoxydable et aluminium - Pour couper, râper, couper en dés, etc. - Pour les légumes, les noix, le chocolat, le fromage, les tomates, etc. - Trémie demi-cercle - 5 disques différents inclus : - Râpe 3 ; 4,5 et 7 mm - Trancheuse 2 et 4 mm - Poids : 28 kg - Dimensions : L 315 mm x P 660 mm x H 545 mm - Raccordement : 230 V - 50 Hz - 0,55 kW

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  €1.109,00 €891,00

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  SARO Boîtes Thermos SARO modèle Emmerich

  13 en stock Fast delivery

  La thermobox SARO Emmerich représente le transport et le stockage des aliments de qualité professionnelle, conçus pour les environnements de restauration exigeants. Cette unité en plastique robuste peut accueillir des conteneurs GN 1/1 standard, avec une conception à chargement frontal avec 12 rails de support pour un positionnement sécurisé. Le joint en silicone amovible facilite un entretien sans effort, tandis que la porte à charnière amovible avec mécanisme verrouillable garantit que le contenu reste en sécurité pendant l'entretien. Un emplacement pratique pour carte de menu permet une identification facile du contenu. Des performances thermiques exceptionnelles maintiennent la stabilité de la température avec une perte minimale : seulement 1,5 °C par heure pour les aliments chauds et 0,5 °C par heure pour les aliments froids. La plage de température polyvalente de -40°C à +100°C s'adapte à diverses applications culinaires. Avec une capacité combinée généreuse de 172 litres et un encombrement compact (520 mm de largeur × 630,5 mm de profondeur × 1 350 mm de hauteur), cette unité de 27,4 kg offre des performances fiables pour les opérations professionnelles de restauration. - Matériau : plastique - Convient aux récipients GN 1/1 (non inclus) - Chargeur frontal avec 12 rails de support - Avec joint en silicone - facile à réinstaller pour le nettoyage - Porte battante facilement démontable avec serrure à charnière - Le verrou du rabat est verrouillable - Emplacement pour carte de menu sur la porte - Perte de température de 1,5 °C par heure à température chaude et de 0,5 °C par heure pour les aliments froids - Convient aux aliments de -40 °C à +100 °C - Garde vos aliments au chaud ou au froid dans des bacs GN - Poids : 27,4 kg - Dimensions : L 520mm x P 630,5mm x H 1350mm - Capacité : 2x 86 litres

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  €1.865,00 €1.498,00

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  SARO Chauffe-assiette SARO modèle SYLT 60

  4 en stock Fast delivery

  Conçu pour les cuisines professionnelles, le chauffe-assiettes SARO SYLT 60 allie une construction robuste en acier inoxydable à une gestion thermique intelligente. Cette unité compacte peut accueillir jusqu'à 60 assiettes (diamètre jusqu'à 30 cm) sur trois étagères généreusement espacées, chacune pouvant contenir facilement 20 assiettes. La porte à charnière droite offre un accès pratique, tandis qu'un contrôle précis de la température allant de +5°C à +90°C assure un conditionnement optimal des plaques. Équipé d'un indicateur marche/arrêt lumineux, d'un câble d'alimentation certifié en matière de sécurité et fonctionnant à 230 V/50 Hz avec une consommation de 0,75 kW, il offre des performances fiables dans les environnements de service exigeants. Pesant seulement 27 kg et mesurant 400 mm (L) × 460 mm (P) × 870 mm (H), ce réchaud s'intègre parfaitement dans n'importe quel aménagement de cuisine professionnelle. - Matériau : acier inoxydable - 1 porte (porte battante à droite) - 3 étagères pour 20 assiettes chacune - Capacité pour 60 assiettes d'un diamètre allant jusqu'à 30 cm - Marche/Arrêt avec voyant "On" - Câble d'alimentation avec fiche de sécurité - Poids : 27 kg - Dimensions : L 400 mm x P 460 mm x H 870 mm - temp. +5/+90 °C - Raccordement : 230 V - 50 Hz - 0,75 kW

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  €762,00 €612,00

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  SARO Ensemble 3 tiroirs SARO pour table réfrigérante KYLJA

  3 en stock Fast delivery

  Un trio de tiroirs conçus pour la table réfrigérante KYLJA, offrant une capacité de stockage importante. Pesant 26 kilogrammes avec des proportions raffinées de 304 mm de largeur, 540 mm de profondeur et 94 mm de hauteur, cet ensemble de tiroirs s'intègre parfaitement dans votre flux de travail de cuisine professionnelle. ensemble 3 tiroirs - Poids : 26 kg - Dimensions : L 304 mm x P 540 mm x H 94 mm

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  SARO Four à convoyeur SARO modèle GERRIT

  9 en stock Fast delivery

  Le modèle de four à convoyeur SARO GERRIT offre des performances de qualité professionnelle avec une ingénierie raffinée. Its robust stainless steel construction houses quartz heating elements that maintain consistent temperatures across a 0–260°C range, while independent top and bottom heat controls enable precise culinary execution. La bande transporteuse réglable, fonctionnant entre 2 et 12 minutes, s'adapte à diverses applications, des toasts artisanaux à la pizza gastronomique. Les dispositifs de sécurité intégrés incluent une protection contre la surchauffe et un ramasse-miettes pratique, tandis que la conception ergonomique facilite un chargement sécurisé. Measuring 470mm (W) × 1050mm (D) × 400mm (H) and weighing 26kg, this 3.6kW unit operates on standard 230V, 50Hz power, making it an ideal addition to discerning food service establishments. - Matériau : (boîtier) acier inoxydable - Vitesse variable du tapis transporteur : 2 - 12 min. - Chaleur supérieure et inférieure réglables séparément - Ramasse-miettes - Protection contre la surchauffe - L'élément chauffant en quartz assure des résultats constants - Remplissage facile et sûr - Par exemple. pour un toast ou une pizza - Poids : 26 kg - Dimensions : L 470 mm x P 1050 mm x H 400 mm - temp. 0 / +260 °C - Raccordement : 230 V - 50 Hz - 3,6 kW

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  €1.770,00 €1.422,00

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  SARO SARO Contact Grill modèle PG 2 GG

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  Le modèle SARO Contact Grill PG 2 GG combine une construction de qualité professionnelle avec une fonctionnalité raffinée. Son boîtier robuste en acier inoxydable et ses surfaces de cuisson en fonte offrent une durabilité et une répartition de la chaleur exceptionnelles. Les deux zones de gril contrôlées indépendamment offrent une polyvalence de cuisson précise, tandis que la plaque supérieure texturée et la plaque inférieure lisse s'adaptent à diverses techniques culinaires. Un entretien sans effort est assuré grâce à des plaques de gril amovibles et nettoyables. Fonctionnant sur une gamme complète de températures allant de 50°C à 300°C, cette unité de 3,6 kW atteint les normes professionnelles. La grande zone de cuisson (plaque inférieure de 480 x 230 mm et deux zones supérieures de 215 x 215 mm) peut accueillir des volumes importants. Une installation professionnelle par un électricien qualifié est requise en raison des spécifications électriques spécialisées (230 V, 50 Hz, câble renforcé). Les dimensions extérieures compactes de 580 x 384 x 203 mm facilitent une intégration efficace dans la cuisine. - Matériau : (boîtier et bac collecteur) acier inoxydable - (plaque de cuisson) fonte, (poignée) plastique calorifuge - Deux zones de grill réglables séparément - Plaque de gril supérieure nervurée et plaque inférieure lisse - Les plaques de grill sont faciles à nettoyer - Avec câble - Sans fiche - L'appareil doit être connecté par un électricien qualifié en raison de la plus grande section de câble / protection par fusible électrique - Plage de température : +50 / +300 °C - Raccordement : 230 V - 50 Hz - 3,6 kW - Dimensions : Plaque de grill supérieure : 2 x L 215 x P 215 mm, Plaque de grill inférieure : L 480 x P 230 mm, - Dimensions extérieures : L 580 x P 384 x H 203 mm - Poids (net/brut) : 24 / 25 kg

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  €554,00 €445,00

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  SARO SARO Grill de contact électrique modèle PG 2

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  Le gril de contact électrique SARO modèle PG 2 combine une construction de qualité professionnelle avec des capacités de cuisson polyvalentes. Doté d'un boîtier en acier inoxydable et d'une plaque de gril en fonte durable avec des nervures distinctives, cet équipement offre une répartition homogène de la chaleur sur deux zones contrôlées indépendamment. La poignée en plastique isolée thermiquement garantit un fonctionnement sûr, tandis que la surface nervurée facilite un nettoyage sans effort. Fonctionnant sur une plage de températures précise de 50 à 300°C, ce gril s'adapte à diverses applications culinaires. Fourni avec câble (installation par un électricien certifié requise), il consomme 3,6 kW à 230 V, 50 Hz. Pesant 25 kg et offrant des dimensions de cuisson généreuses, cet appareil robuste représente une solution sophistiquée pour les cuisines professionnelles. - Matériau : (Boîtier et bac collecteur) Acier inoxydable - (Plaque de grill) Fonte, (Poignée) Plastique calorifugé - Deux zones de grill réglables indépendamment - Plaque de grill nervurée - Les plaques de grill sont faciles à nettoyer - Avec câble - sans fiche - L'appareil doit être installé par un électricien certifié en raison de l'augmentation de la section des câbles/des exigences de sécurité électrique - Poids : 25 kg - Dimensions : L 580, Plaque de grill supérieure : 2x 215, Plaque de grill inférieure : 440 x P 410, Plaque de grill supérieure : 215, Plaque de grill inférieure : 230 x H 190 - Plage de température : +50 / +300 °C - Raccordement : 230 V - 50 Hz - 3,6 kW

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  €532,00 €427,00

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  SARO SARO Chariot modèle BONO

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  Le modèle BONO de chariot SARO représente un équipement de restauration de qualité professionnelle conçu pour les environnements de cuisine exigeants. Construit en acier inoxydable de qualité supérieure, ce chariot polyvalent peut accueillir 18 conteneurs GN 2/1 standard, ce qui le rend idéal pour les opérations de restauration à grand volume. La conception robuste à quatre roues, dotée de deux roulettes verrouillables, garantit la stabilité et une mobilité contrôlée dans toute votre installation. Avec une capacité de poids généreuse de 150 kg et des intervalles de 75 mm précisément espacés, il offre à la fois fonctionnalité et flexibilité. Pesant seulement 25 kg, l'unité mesure 590 mm de large sur 670 mm de profondeur sur 1 730 mm de hauteur, offrant un équilibre optimal entre accessibilité et densité de stockage pour les établissements gastronomiques contemporains. - Matériau : acier inoxydable - Pour 18 x 2/1 GN - 4 roues (2 avec freins) - Charge utile : max. 150 kg - Distance entre les niveaux 75 mm - Poids : 25 kg - Dimensions : L 590 mm x P 670 mm x H 1730 mm

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  €291,00 €234,00

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  SARO Présentoir de table chauffant SARO modèle MARIE 4

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  Le SARO MARIE 4 combine une construction de qualité professionnelle avec des fonctionnalités pratiques pour les environnements de restauration haut de gamme. Construit en acier inoxydable durable et en verre de sécurité renforcé, ce présentoir chauffant maintient un contrôle précis de la température entre 30°C et 90°C, idéal pour conserver les plats préparés à des températures de service optimales. L'unité peut accueillir quatre bacs 1/3 GN d'une profondeur de 40 mm, offrant une capacité généreuse de 46 litres. Compact mais substantiel avec 773 mm de large, 420 mm de profondeur et 336 mm de haut, il pèse 25 kg et fonctionne efficacement sur une alimentation standard de 230 V, 50 Hz avec une consommation d'énergie minimale de 0,5 kW. Une solution raffinée pour les restaurants et les établissements de restauration qui recherchent une présentation fiable des aliments et une gestion de la température. - Matériau : (boîtier) acier inoxydable et verre de sécurité - 4 x casseroles 1/3 GN profondeur 40 mm incluses - Poids : 25 kg - Dimensions : L 773 mm x P 420 mm x H 336 mm - Capacité : 46 litres - temp. +30/+90 °C - Raccordement : 230 V - 50 Hz - 0,5 kW

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  SARO Hachoir à viande SARO modèle SORENTO

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  Le modèle de hachoir à viande SARO SORENTO allie une ingénierie robuste à des performances de qualité professionnelle. Construite à partir d'un boîtier en métal léger et de composants en acier inoxydable, cette unité robuste offre un débit constant à environ 100 kg/h. Équipé d'un entraînement par engrenages de précision, d'un ventilateur de refroidissement intégré et d'une protection contre la surchauffe du moteur, il garantit un fonctionnement fiable dans les environnements exigeants. L'ensemble comprend un couteau croisé en acier inoxydable, des plaques doubles perforées (options 6 et 8 mm), ainsi que des accessoires intégrés pour le remplissage et le remplissage de saucisses. Mesurant 500 mm de largeur × 315 mm de profondeur × 550 mm de hauteur et pesant 24,5 kg, il fonctionne sur une alimentation standard de 230 V, 50 Hz à 0,55 kW, ce qui en fait une solution idéale pour les installations commerciales de préparation des aliments. - Matériau : (boîtier) métal léger, , (vis de hachoir à viande) en acier inoxydable - Capacité : env. 100kg/h -Ventilateur de refroidissement - Moteur avec protection contre la surchauffe - Entraînement par engrenages de précision - couteau traversant en inox, deux plaques perforées (6/8 mm), - Bourreur et remplisseur de saucisses inclus - Robuste - Poids : 24,5 kg - Dimensions : L 500 mm x P 315 mm x H 550 mm - Raccordement : 230 V - 50 Hz - 0,55 kW

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  SARO SARO Plancha électrique modèle GPK 600

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  Le modèle GPK 600 de plaque chauffante électrique SARO combine une construction de qualité professionnelle avec une fonctionnalité raffinée. Fabriquée en acier inoxydable de qualité supérieure, cette plaque chauffante présente une surface de friture lisse recouverte de céramique conçue pour une répartition supérieure de la chaleur et une durabilité supérieure. La protection anti-éclaboussures intégrée sur trois côtés protège votre espace de travail tandis que les deux zones de chauffage indépendantes permettent un contrôle précis de la température de 50°C à 300°C. Un collecteur de graisse facilement amovible simplifie l'entretien et le nettoyage. Fonctionnant sur deux circuits de 230 V à 50 Hz avec une puissance de sortie totale de 4,5 kW, cette unité robuste pèse 23 kg et offre des performances constantes et fiables pour les environnements culinaires exigeants. - Matériau : acier inoxydable - Plaque à frire lisse - Revêtement céramique - Protection anti-éclaboussures sur trois côtés - Avec deux zones de chauffage - Récupérateur de graisse amovible - Poids (net/brut) : 23 / 24,5 kg - temp. +50 / +300 °C - Raccordement : 2 x 230 V - 50 Hz - 2 x 2,25 kW

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  SARO Table SARO en inox, démontée, avec étagère sous - profondeur 700 mm, 1000 mm

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  Cette table de travail SARO en acier inoxydable est livrée sous forme de paquet plat pour un assemblage simple et une efficacité d'espace optimale. Conçu pour la durabilité avec une construction robuste, il dispose d'une étagère sous pratique pour un stockage supplémentaire ou une organisation de l'espace de travail. Mesurant 1 000 mm de large, 700 mm de profondeur et 850 mm de haut, cette table polyvalente ne pèse que 24 kg, ce qui la rend à la fois pratique et maniable pour les environnements professionnels de cuisine et de gastronomie. - Livraison en "Flat-Pack-Karton" - installation facile - grande stabilité - Poids : 24 kg - Dimensions : L 1000 mm x P 700 mm x H 850 mm

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  SARO Chauffe-assiette SARO modèle TW 60

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  Le modèle TW 60 de chauffe-assiettes SARO allie fonctionnalité de qualité professionnelle et ingénierie raffinée. Construit en acier inoxydable de qualité supérieure, cet appareil peut accueillir jusqu'à 60 assiettes simultanément, avec une capacité de diamètre maximale de 29 cm. Trois tablettes coulissantes sur rails lisses offrent un accès pratique, tandis qu'un système de ventilateur intégré assure une répartition uniforme de la chaleur dans toute l'armoire. Le contrôle de la température s'étend de +35 à +85°C, permettant un réchauffement précis selon vos spécifications. Mesurant 350 x 600 x 770 mm à l'extérieur, le réchauffeur est doté de quatre roues de mobilité équipées d'un frein de stationnement pour un positionnement sécurisé. Fonctionne sur une alimentation standard de 230 V, 50 Hz avec une consommation de 0,8 kW, ce qui en fait un ajout efficace à tout environnement de cuisine professionnelle. - Matériau : acier inoxydable - 3 étagères sur rails, extractibles - Réglage manuel de la température - Permet de réchauffer 60 assiettes en même temps - Pour assiettes d'un diamètre maximum de 29 cm - 4 roues avec frein de stationnement - Le ventilateur assure une répartition homogène de la chaleur - Profondeur (externe) avec poignée de porte : 550 mm - Étagères : L 290 x P 435 mm, distance à l'étagère suivante H 120 mm chacune, distance de l'étagère à la 1ère étagère également 120 mm, distance de la dernière étagère au plafond 125 mm - Poids : 24kg - Dimensions extérieures : L 350 x P 600 x H 770 mm - Dimensions intérieures : L 300 x P 436 x H 515 mm - Plage de température : +35 / +85 °C - Raccordement : 230 V - 50 Hz - 0,8 kW

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