SARO

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  SARO Armoire chauffante de comptoir SARO modèle AUTO 165W

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  L'armoire chauffante de comptoir SARO modèle SELF 165W allie fonctionnalité de qualité professionnelle et design raffiné. Construit en acier inoxydable de qualité supérieure, cet appareil comprend trois grilles chromées avec des angles réglables pour répondre à divers besoins de service. Le contrôle intuitif de la température permet un réglage précis entre 30 et 90 °C, tandis que l'éclairage intérieur LED intégré assure une visibilité optimale. Les doubles portes coulissantes à l’avant et à l’arrière facilitent un accès fluide et une efficacité du flux de travail. Fonctionnant à 1,50 kW sur une alimentation standard de 230 V, l'armoire offre une capacité généreuse de 165 litres dans un encombrement compact, ce qui en fait un ajout élégant à toute cuisine commerciale ou opération de restauration. - Matériau : acier inoxydable (boîtier) - 3 grilles à angle réglable, chromées L 813 x P 335 mm, L 813 x P 367 mm, L 813 x P 398 mm - Éclairage intérieur à LED, en haut - Contrôleur de température réglable - Portes coulissantes avant et arrière - Plage de température : +30 / +90 °C - Raccordement : 230 V - 50 Hz - 1,50 kW - Capacité (brute/nette) : 165 / 98 litres - dimensions intérieures : L 841 x P 462 x H 426 mm - Dimensions extérieures : L 856 x P 568 x H 686 mm - Poids (net/brut) : 51 / 54 kg

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  €958,00 €769,00

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  SARO SARO Vitrine à gâteaux, 108 litres modèle ISABELLE

  2 en stock Fast delivery

  La vitrine à gâteaux SARO ISABELL combine une réfrigération de qualité professionnelle avec des capacités de présentation élégantes. Dotée d'une construction en acier inoxydable et d'un double vitrage complet sur quatre côtés, cette unité de 108 litres maintient une visibilité optimale tout en préservant la fraîcheur des produits. Quatre grilles rotatives chromées à commande indépendante s'adaptent à différentes tailles de gâteaux avec un espacement de 100 mm, tandis que l'éclairage LED double face met en valeur vos plus belles créations. La gestion numérique précise de la température maintient la plage idéale de +2 à +10 °C, soutenue par un refroidissement à air pulsé et une fonctionnalité de dégivrage automatique. L'interface de commande intuitive et l'accès par porte d'un seul côté rationalisent les opérations quotidiennes. Conçue pour les pâtisseries professionnelles et les établissements haut de gamme, cette unité économe en énergie (classe C) fonctionne sur une alimentation standard de 230 V et offre des performances fiables dans les environnements commerciaux exigeants. - Matériau : acier inoxydable - Double vitrage sur 4 côtés - Porte et commandes d'un côté - 4 grilles rotatives chromées, activables et éteintes séparément - Espacement des grilles : 100 mm - Éclairage intérieur LED sur 2 côtés, commutable séparément - Contrôle numérique de la température - Refroidissement par air forcé - Dégivrage automatique - Plage de température : +2 /+10 °C - Raccordement : 230 V - 50 Hz - 0,230 kW - Grilles (rondes) : diam. 382mm - Capacité (brute) : 108 litres - Dimensions extérieures : L 470 x P 470 x H 870 mm - Poids (net/brut) : 52 / 54 kg - Réfrigérant : R600a - Classe d'efficacité énergétique C (spectre A à G)

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  €1.669,00 €1.341,00

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  SARO Réfrigérateur SARO modèle HK 200 PRO - 200 litres

  1 en stock Fast delivery

  Le SARO HK 200 PRO offre une réfrigération de qualité professionnelle dans un format compact de 200 litres, conçu pour les établissements exigeant un contrôle précis de la température. Sa construction en acier thermolaqué abrite un système de refroidissement intelligemment conçu doté d'une technologie avancée de circulation d'air qui garantit des températures constantes dans toute l'armoire. Le système de contrôle numérique DIXELL maintient des conditions précises entre -2°C et +8°C, tandis que le mécanisme de dégivrage automatique et l'arrêt intelligent du ventilateur minimisent les coûts opérationnels. Trois tablettes réglables répondent à des besoins de rangement variés, complétées par une charnière de porte réversible pour une installation flexible. La sécurité des portes verrouillables, l'efficacité énergétique A+ et la technologie réfrigérante R600a se combinent pour offrir des performances fiables et une responsabilité environnementale. - Matériau : (boîtier) acier, revêtement par poudre, blanc ; (intérieur) plastique, blanc - Porte verrouillable - Charnière de porte réversible - La circulation de l'air nouvellement conçue offre une meilleure circulation de l'air pour une température plus uniforme - Système d'arrêt automatique du ventilateur pour réduire les pertes de froid et la consommation d'énergie - 3 étagères réglables, 2 x L 502 x P 440 mm + 1 x L 502 x P 211 mm - Contrôle numérique de la température (DIXELL) - Refroidissement statique avec ventilateur de circulation - Dégivrage automatique - Plage de température : -2 / +8 °C - Raccordement : 230 V - 50 Hz - 0,07 kW - Capacité (brut/net) : 129 / 66 litres - Dimensions intérieures : L 510 x P 485 x H 620 mm - Dimensions extérieures : L 600 x P 615 x H 855 mm - Poids (net/brut) : 49 / 54 kg - Réfrigérant : R600a - Classe d'efficacité énergétique : A+ (spectre A+++ à E)

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  €795,00 €639,00

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  SARO SARO Armoire suspendue en acier inoxydable - profondeur 400 mm, 1600 mm

  2 en stock Fast delivery

  Cette armoire suspendue en acier inoxydable SARO allie une construction de qualité professionnelle à une fonctionnalité raffinée. Doté de portes coulissantes à glissement fluide et d'un plancher réglable en hauteur pour des solutions de stockage flexibles, il offre des performances fiables dans les environnements exigeants. Pesant 53 kg avec des dimensions généreuses de 1 600 mm de largeur, 400 mm de profondeur et 600 mm de hauteur, cette armoire offre une capacité substantielle tout en conservant une esthétique élégante et contemporaine, idéale pour les environnements culinaires et hôteliers haut de gamme. - Avec un plancher réglable en hauteur - portes coulissantes à fonctionnement fluide - Poids : 53 kg - Dimensions : L 1600 mm x P 400 mm x H 600 mm

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  €889,00 €715,00

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  SARO SARO Chariot Bain Marie modèle BTS-3

  5 en stock Fast delivery

  Le modèle de chariot SARO Bain Marie BTS-3 allie construction de qualité professionnelle et efficacité opérationnelle. Fabriquée entièrement en acier inoxydable durable, y compris son fond à double paroi, cette unité peut accueillir trois conteneurs GN 1/1 avec des profondeurs réglables allant de 20 mm à 150 mm. Quatre roues à roulement fluide, dont deux équipées de freins de stationnement, permettent un repositionnement sans effort dans les environnements de cuisine très fréquentés. La conduite d'alimentation en spirale flexible (850-2 500 mm) et le robinet de vidange individuel par lavabo simplifient l'installation et la maintenance. Conçu pour un fonctionnement intuitif du côté long, il fonctionne sur une puissance standard de 230 V, 50 Hz à 3 kW. Mesurant 1 304 mm de large, 704 mm de profondeur et 850 mm de haut, ce chariot offre des performances fiables pour les applications culinaires exigeantes. Remarque : les bacs GN et le protège-broche sont vendus séparément. - Matériau : acier inoxydable - Plancher à double paroi en acier inoxydable - Profondeur GN de 20 mm à 150 mm - 4 roues faciles à rouler (2 avec frein de stationnement) - Conduite d'alimentation en spirale 850- 2500 mm - Un robinet de vidange par vasque - Facile à déplacer - Fonctionnement sur le côté long - Protection anti-crachats vendue séparément - Livraison sans bac GN - Dim. : L 1304 x P 704 x H 850 mm - Capacité : 3x 1/1GN - Raccordement : 230 V - 50 Hz - 3 kW

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  5 en stock Fast delivery

  €3.080,00 €2.475,00

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  SARO SARO Chariot Bain Marie modèle BT-3

  6 en stock Fast delivery

  Le modèle BT-3 de chariot SARO Bain Marie combine une construction de qualité professionnelle avec une mobilité pratique pour les environnements de cuisine exigeants. Fabriquée en acier inoxydable de qualité supérieure avec un bassin renforcé à double paroi, cette unité peut accueillir des récipients GN allant de 20 mm à 150 mm de profondeur. Quatre roues à roulement fluide, dont deux équipées de freins verrouillables, permettent un repositionnement sans effort dans toute votre installation. Le câble d'alimentation en spirale réglable s'étend de 850 à 2 500 mm, tandis que les robinets de vidange individuels par bassin simplifient l'entretien et le nettoyage. Fonctionnant à des températures comprises entre 30°C et 90°C, il se connecte à une alimentation électrique standard de 230 V, 50 Hz avec une consommation électrique de 3 kW. Mesurant 1304 mm de large par 700 mm de profondeur et 850 mm de haut, ce chariot robuste pèse 53 kg et arrive prêt à accueillir vos bacs GN. - Matériau : acier inoxydable - Fond à double paroi en acier inoxydable - Profondeur GN de 20 mm à 150 mm - 4 roues souples (2 avec freins) - Câble d'alimentation en spirale 850 jusqu'à 2500 mm - Un robinet de vidange par vasque - Facile à déplacer - Livraison sans bac GN - Poids : 53 kg - Dimensions : L 1304 mm x P 700 mm x H 850 mm - temp. +30/+90 °C - Raccordement : 230 V - 50 Hz - 3 kW

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  €3.046,00 €2.448,00

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  SARO Cuisinière à induction professionnelle SARO modèle JOHANN

  11 en stock Fast delivery

  La cuisinière à induction SARO Professional JOHANN allie performances de qualité industrielle et design raffiné. Doté de deux zones d'induction de 5 kW pouvant accueillir des ustensiles de cuisine d'un diamètre de 160 à 260 mm, cet appareil offre un contrôle précis de la chaleur sur une plage de 60 à 240 °C. Le boîtier en acier inoxydable noir et la surface en vitrocéramique projettent une élégance contemporaine, tandis que le bouton intuitif et les commandes tactiles avec écran LED garantissent un fonctionnement fluide. Une protection intégrée contre la surchauffe et un dosseret arrière améliorent la sécurité et la fonctionnalité. Conçu pour les cuisines professionnelles, il fonctionne sur une alimentation triphasée de 380 à 400 V et comprend quatre pieds réglables pour un placement stable. Livré sans prise ; l'armoire dispose d'un accès pratique à la porte. - Matériau : (boîtier) acier inoxydable peint par pulvérisation en noir, (plaque de cuisson) vitrocéramique - Cuisinière à induction avec 2 zones de cuisson et meuble avec porte - Chaque zone de cuisson 5 kW, optimale pour les casseroles de Ø 160 - 260 mm - Dosseret arrière de 3 cm de hauteur - 2x bouton et commande tactile avec sélection de l'affichage de la puissance ou de la température - Affichage LED pour les valeurs de puissance/température - Protection électronique contre la surchauffe - Livré avec câble sans fiche - Plage de température : +60 °C à +240 °C - 4 pieds réglables - Raccordement : 380-400 V - 50/60 Hz - 3 Ph - 10 kW - Dimensions vitrocéramique : L 320,5 x P 562 mm avec 2x zone de cuisson Ø 215/250 mm - dimensions intérieures du meuble : L 350 x P 570 x H 390 mm - Dimensions extérieures (sans dosseret) : L 400 x P 700 x H 830-870 mm - Poids (net/brut) : 42 / 52,6 kg

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  11 en stock Fast delivery

  €2.800,00 €2.250,00

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  SARO Table SARO en acier inoxydable, sans étagère inférieure - profondeur 700 mm, 1800 mm

  3 en stock Fast delivery

  Conçue pour les cuisines professionnelles, cette table de travail en acier inoxydable SARO allie une construction robuste à une fonctionnalité pratique. Doté de joints entièrement soudés qui assurent une stabilité exceptionnelle et une capacité de charge impressionnante, il s'adapte aux opérations culinaires exigeantes. Les pieds réglables offrent une flexibilité de nivellement sur des surfaces inégales, tandis que sa largeur généreuse de 1 800 mm et sa profondeur de 700 mm offrent un grand espace de travail. D'une hauteur de 850 mm avec un cadre pesant 52 kg, cette table offre la durabilité et les performances attendues dans les environnements de restauration commerciale. - Fermement soudé - haute stabilité/capacité de charge - frais ajustables - Poids : 52 kg - Dimensions : L 1800 mm x P 700 mm x H 850 mm

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  3 en stock Fast delivery

  €634,00 €509,00

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  SARO SARO Cave à vin réfrigérée, 2 zones, modèle WK 77D

  11 en stock Fast delivery

  Le SARO WK 77D représente un stockage de vin de qualité professionnelle conçu pour les collectionneurs exigeants. Cette armoire réfrigérante à deux zones maintient un contrôle précis de la température dans deux chambres indépendantes : l'une pour les blancs et les rouges plus légers (5 à 12 °C), l'autre pour les vins plus corsés (12 à 20 °C) ou fonctionne comme une seule zone selon les besoins. La porte vitrée Low-E minimise les pertes thermiques tout en mettant en valeur votre collection, sécurisée par un mécanisme verrouillable. Abritant des matériaux haut de gamme avec une isolation de 50 mm et un compresseur inverseur qui s'adapte aux demandes réelles de refroidissement, il peut accueillir environ 77 bouteilles standard sur huit supports en bois. L'éclairage LED blanc met en valeur votre sélection, tandis que le dégivrage automatique et la double circulation d'air pulsé garantissent des conditions optimales. Compacte avec une largeur de 500 mm, cette armoire de 191 litres s'intègre parfaitement dans les environnements hôteliers ou les caves domestiques sérieuses. - Matériau : (boîtier) acier peint par poudrage, noir ; (intérieur) plastique, noir - Porte vitrée, verrouillable - Porte avec verre Low-E pour moins de perte d'énergie - Avec le compresseur inverseur, les performances sont basées sur la demande de réfrigération requise - Contrôle numérique - Isolation : 50 mm - 2 zones climatiques, réglage d'une seule zone également possible - 8 grilles en bois pour env. 77 bouteilles standards - Éclairage LED (blanc), commutable séparément - Double refroidissement à air forcé - Dégivrage automatique - Zone de température 1 : +5 / +12 °C ; Zone 2 : +12 / +20 °C - Raccordement : 230 V - 50 Hz - 0,160 kW - Capacité : 191 litres - Dimensions extérieures : L 500 x P 595 x H 1280 mm - Poids : 52kg - Réfrigérant : R600a - Classe d'efficacité énergétique : G (spectre A à G)

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  11 en stock Fast delivery

  €1.456,00 €1.170,00

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  SARO Salamandre électrique SARO modèle PAVIE 2

  4 en stock Fast delivery

  Le modèle SARO Electric Salamandre PAVIA 2 combine une construction de qualité professionnelle avec une fonctionnalité intuitive pour les environnements de cuisine exigeants. Conçu en acier inoxydable de qualité supérieure, cet appareil dispose de deux zones de chauffage indépendantes pour un contrôle précis de la température et des applications de cuisson flexibles. L'élément chauffant réglable, allant de 70 à 200 mm de hauteur, s'adapte à divers aliments et techniques de cuisson. La collecte pratique des miettes simplifie l'entretien, tandis que l'ingénierie robuste garantit des performances fiables. Fonctionnant à 400 V, 50 Hz avec une sortie de 4 kW, cette salamandre mesure 600 mm de large sur 480 mm de profondeur et 520 mm de haut, pesant 52 kg pour un placement stable sur le comptoir. - Matériau : acier inoxydable - 2 zones de chauffage - La hauteur de l'élément chauffant est réglable : env. 70 - 200 millimètres - Plateau ramasse-miettes extractible - Poids : 52 kg - Dimensions : L 600 mm x P 480 mm x H 520 mm - Raccordement : 400 V - 50 Hz - 4 kW

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  4 en stock Fast delivery

  €952,00 €765,00

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  SARO Machine à rouler la pâte SARO modèle TERAMO 1

  9 en stock Fast delivery

  La machine à rouler la pâte SARO modèle TERAMO 1 offre précision et fiabilité pour les opérations de boulangerie professionnelle. Conçu avec une construction robuste en acier inoxydable, cet équipement peut accueillir des pâtons allant de 50 à 500 grammes, en les roulant à l'épaisseur souhaitée entre 0,5 et 5,5 millimètres avec des diamètres allant de 100 à 300 millimètres. Compact mais pesant 52 kilogrammes, il s'intègre parfaitement aux flux de travail de cuisine établis avec une connectivité électrique standard de 230 V, 50 Hz et une consommation électrique modeste de 0,37 kW. Mesurant 530 mm de large sur 480 mm de profondeur et 560 mm de haut, cette machine représente un investissement dans une préparation de pâte cohérente et de haute qualité. - Matériau : (boîtier) acier inoxydable - Diamètre de la pâte : 100 - 300 mm - Poids de la pâte : 50 - 500 g - Épaisseur de la pâte : 0,5 - 5,5 mm - Poids : 52 kg - Dimensions : L 530 mm x P 480 mm x H 560 mm - Raccordement : 230 V - 50 Hz - 0,37 kW

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  €1.341,00 €1.077,00

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  SARO Plancha électrique SARO (rainurée + lisse) modèle FRY TOP GH 760 R

  1 en stock Fast delivery

  Conçue pour les cuisines professionnelles, cette plaque chauffante électrique SARO allie polyvalence et construction robuste. La plate-forme de cuisson à double surface comporte des sections rainurées pour saisir et des zones lisses pour une cuisson précise, tandis que trois zones de chauffage indépendantes offrent un contrôle personnalisé de la température de la température ambiante à 300 °C. Construit en acier inoxydable de qualité supérieure avec une protection anti-éclaboussures à trois côtés, l'unité intègre un collecteur de graisse amovible pratique pour un entretien sans effort. D'une puissance nominale de 9 kW avec une compatibilité avec une alimentation triphasée de 400 V, cette plaque chauffante de 51 kg représente une solution sophistiquée pour les opérations de restauration à haut volume. - Matériau : acier inoxydable - Fry top de haute qualité, 1/3 rainuré, 2/3 lisse - protection anti-éclaboussures en acier inoxydable sur trois côtés - Récupérateur de graisse amovible - 3 zones de chauffage - Poids : 51 kg - temp. 0 / +300 °C - Raccordement : 400 V - 50/60 Hz - 9 kW

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  €1.322,00 €1.062,00

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  SARO Machine sous vide à chambre SARO modèle LECCE 2

  6 en stock Fast delivery

  Le SARO LECCE 2 représente un scellage sous vide de qualité professionnelle conçu pour les cuisines commerciales exigeantes. Construite en acier inoxydable de qualité supérieure, cette machine à cloche offre des performances robustes avec une pompe à vide de 12 m³/h et une barre de soudure de 410 mm, pouvant accueillir des sacs jusqu'à 400 mm de large. Son système de contrôle numérique intuitif garantit des résultats précis et cohérents dans les opérations à volume élevé. Compact mais puissant (50,5 kg), l'unité s'intègre parfaitement dans n'importe quel espace de travail. Fonctionnant sur une alimentation monophasée standard de 230 V, il allie fiabilité et efficacité pour les établissements nécessitant des solutions fiables de conservation des aliments. - Matériau : acier inoxydable - Pompe à vide : 12 m3/h - Barre de soudure : 410 mm - Contrôle numérique - Pour sacs sous vide d'une largeur maximale de 400 mm - Poids : 50,5kg - Dimensions de la chambre : L441 x P449 x H170 mm - Dimensions extérieures : L 535 x P 591 x H 438 mm - Raccordement : 230 V - 50 Hz - 0,75 kW

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  €4.200,00 €3.375,00

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  SARO Support SARO pour Volano F300 VOL

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  Structure de support robuste conçue pour le modèle Volano F300 VO, avec une construction robuste avec des dimensions de 550 mm de largeur, 450 mm de profondeur et 800 mm de hauteur. Cette base sur pied offre un positionnement stable et une présentation professionnelle de votre équipement, alliant conception fonctionnelle et performances fiables. - Voet/S401Support pour Volano F300 VO - Afm. : L 550 x P 450 x H 800 mm

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  €2.150,00 €1.728,00

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  SARO Machine à glaçons SARO modèle C 54 W

  1 en stock Fast delivery

  La machine à glaçons SARO modèle C 54 W représente le summum de la technologie commerciale de production de glace. Construite avec un boîtier robuste en acier inoxydable et des composants de précision, cette unité produit environ 54 kg de glace par jour, fournissant 36 cubes transparents par cycle avec un dimensionnement réglable en continu. Son réservoir de 22 kg accueille 1 100 cubes, assurant un service ininterrompu. Le fonctionnement refroidi par eau maintient des performances optimales à des températures ambiantes de 10 à 40 °C et des conditions d'eau de 5 à 35 °C. Le panneau de commande tactile intuitif permet une programmation complète, tandis que l'application pour smartphone MyICE permet une surveillance en temps réel et une optimisation de la production. Les protocoles d'hygiène intégrés incluent des cycles de désinfection automatisés avec un accès intérieur pratique pour la maintenance. Les diagnostics intelligents comportent des alertes acoustiques et visuelles ainsi qu'une détection prédictive des erreurs, avec une connectivité USB pour les mises à jour du micrologiciel et la documentation de conformité HACCP. La conception économe en énergie intègre la technologie adaptative du ventilateur du condenseur pour réduire la consommation. Spécifications : 500 W × 580D × 800H mm ; 230 V, 50 Hz ; 0,440 kW ; comprend des tuyaux d'alimentation électrique et de vidange avec pieds de nivellement. - Matériau : (boîtier) acier inoxydable ; (rabat) plastique, noir - Pendant env. 54 kg / 24 h (10 °C ambiante / 10 °C température de l'eau) - 36 cornets de glace compacts et transparents (environ 20 g chacun) par cycle - Régulation continue de la taille des cornets de glace - Refroidissement par eau - Cuve de stockage : 22 kg (1100 cornets de glace) - Programmable, avec panneau de commande tactile - Avec cycle de désinfection et accès intérieur facile pour le nettoyage/entretien - Peut être contrôlé et surveillé via smartphone avec l'application ""MyICE"" pour une production constamment optimale - Alarmes acoustiques et visuelles, analyse anticipée des erreurs possible - Port USB pour mises à jour logicielles ou téléchargement de données HACCP, rapport d'alarme HACCP - Y compris. tuyau pour raccordement à l'eau de ville (3/4") + tuyau de vidange (Ø 20 mm) - Réglage automatique du ventilateur du condenseur, économe en énergie, à basse température ambiante - Convient aux températures ambiantes de 10 à 40 °C - Convient pour des températures d'eau (raccordement fixe) de 5 à 35 °C - Peut être utilisé avec une pression d'eau de 1 à 5 bars - Prêt à brancher, avec prise Schuko - Raccordement : 230 V - 50 Hz - 0,440 kW - Dimensions extérieures : L 500 x P 580 x H 800 mm - Poids (net/brut) : 42 / 50 kg - 4 pieds pour mise à niveau - Des pieds hauts en option peuvent être commandés : Ø 50 x H 100-120 mm - Réfrigérant : R290 - Consommation d'énergie : 20,6 kWh

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  €3.459,00 €2.779,00

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  SARO Vitrine chauffante de comptoir SARO modèle SOFIA 160

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  Le SARO SOFIA 160 représente l'excellence en matière d'affichage chauffant de qualité professionnelle avec sa construction robuste en acier inoxydable et son éclairage LED sophistiqué. Cette unité d'une capacité de 160 litres comprend trois grilles réglables indépendamment, permettant une présentation personnalisable des produits sur différentes profondeurs. Le contrôle analogique précis de la température maintient une chaleur optimale entre 30 et 90 °C, tandis que le bac à eau intégré préserve l'humidité et l'attrait du produit. La conception de la porte d’accès arrière facilite un service et un réapprovisionnement fluides. Conçu pour les environnements commerciaux exigeants, il fonctionne sur une alimentation standard de 220-240 V à 1,5 kW, offrant des performances fiables pour les établissements d'accueil et de restauration. - Matériau : acier inoxydable - Éclairage LED - 3 grilles inclinables, 1 x L 806 x P 330 mm, 1 x L 806 x P 362 mm, 1 x L 806 x P 394 mm - Contrôle de température analogique - Porte à l'arrière - Y compris bac à eau pour l'humidité - Plage de température : +30 / +90 °C - Raccordement : 220-240 V - 50 Hz - 1,5 kW - Capacité : 160L - dimensions intérieures : L 806 x P 462 x H 405 mm - Dimensions extérieures : L 856 x P 568 x H 686 mm - Poids (net/brut) : 47 / 50 kg

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  €963,00 €774,00

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  SARO Table de vidange SARO pour lave-vaisselle à capot, côté droit, 1200 mm

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  Cette table de vidange SARO est le complément parfait pour les lave-vaisselle à capot, avec un système de guidage intégré pour le rinçage des paniers et une crédence protectrice pour contenir les éclaboussures. Mesurant 1200 mm de largeur, avec une profondeur de 625 mm et une hauteur de 786 mm, elle offre un espace de travail ample tout en conservant une empreinte compacte. Construite avec une structure solide de 49 kg, cette table assure durabilité et stabilité pour les environnements de cuisine professionnelle exigeants. - Complément idéal pour les lave-vaisselle à capot - Guide pour le rinçage des paniers - Avec crédence - Poids : 49 kg - Dimensions : L 1200 mm x P 625 mm x H 786 mm

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  €1.110,00 €892,00

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  SARO Table SARO en acier inoxydable, sans étagère inférieure - profondeur 700 mm, 1600 mm

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  Conçue pour les cuisines professionnelles, cette table de travail en acier inoxydable SARO allie une construction robuste à une fonctionnalité pratique. Doté de joints soudés robustes qui assurent une stabilité exceptionnelle et une capacité de charge impressionnante, il s'adapte aux opérations culinaires exigeantes. Les pieds réglables offrent une flexibilité de nivellement sur des surfaces inégales, tandis que sa largeur généreuse de 1 600 mm et sa profondeur de 700 mm offrent un grand espace de travail. D'une hauteur de 850 mm avec un cadre pesant 49 kg, cette table offre la durabilité et les performances attendues dans les environnements gastronomiques commerciaux. - Fermement soudé - haute stabilité/capacité de charge - frais ajustables - Poids : 49 kg - Dimensions : L 1600 mm x P 700 mm x H 850 mm

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  €572,00 €460,00

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  SARO SARO Trancheuse, manuel modèle VOLANO F 300 VO L

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  Le SARO F300 VO L représente un tranchage de qualité professionnelle conçu pour les établissements exigeants. Fabriquée en aluminium et en acier robustes avec une superbe finition en émail rouge feu, cette trancheuse manuelle fonctionne indépendamment sans nécessiter d'électricité. Son mécanisme de meulage de précision maintient un tranchant de lame constant, tandis qu'un anneau de protection intégré assure la sécurité de l'opérateur conformément aux normes CE. La lame de 300 mm permet des coupes uniformes de 0 à 2,5 mm d'épaisseur sur une plage de 230 x 180 mm. Conçue pour la longévité et la fiabilité, cette machine substantielle, mesurant 640 x 930 x 760 mm et pesant 44 kg, allie attrait esthétique et fonctionnalité sans compromis pour les environnements culinaires exigeants. - Matériau : aluminium / acier laqué au four - Le F300 VO L est un accroche-regard en acier émaillé au four en rouge feu. Il peut être utilisé entièrement manuellement, aucune connexion électrique n'est disponible. Le dispositif de broyage intégré maintient parfaitement la coupe, dotée d'un anneau de protection autour du couteau, conformément aux directives CE, c'est une machine sûre, fiable et aussi belle longue durée de vie ! - Cette trancheuse est un appareil professionnel ! - Diamètre de la lame : 300 mm - Épaisseur de coupe : 0-2,5 mm - Plage de coupe : L 230 x H 180 mm - Dimensions. : L 640 x P 930 x H 760 mm - Poids : 44 kg / 49 (n/b)

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  €8.288,00 €6.660,00

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  SARO SARO Wok Cuisinière à induction modèle THEO

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  Le modèle THEO de cuisinière à induction SARO Wok allie des performances de qualité professionnelle à un design raffiné. Dotée d'un boîtier robuste en acier inoxydable avec une finition peinte en noir et d'une table de cuisson en vitrocéramique, cette cuisinière à induction offre une cuisson de précision grâce à sa zone wok de 280 mm. Les systèmes de contrôle doubles (bouton et interface tactile) offrent une sélection intuitive de la puissance ou de la température, affichée sur un affichage LED. La protection électronique contre la surchauffe garantit un fonctionnement sûr, tandis que le dosseret intégré de 3 cm et l'armoire de rangement avec porte améliorent la fonctionnalité. Les pieds réglables s'adaptent aux surfaces inégales et la connexion triphasée de 5 kW (400 V, 50/60 Hz) prend en charge les applications culinaires exigeantes. La plage de température s'étend de 60 à 240 °C pour des techniques de cuisson polyvalentes. - Matériau : (boîtier) acier inoxydable peint en noir, (plaque de cuisson) vitrocéramique - Cuisinière à induction avec plaque wok et meuble avec porte - Zone de cuisson wok : Ø 280 mm - Dosseret arrière de 3 cm de hauteur - Bouton et commande tactile avec sélection de puissance ou affichage de la température - Affichage LED pour les valeurs de puissance/température - Protection électronique contre la surchauffe - Livré avec câble sans fiche - Plage de température : +60 °C / +240 °C - 4 pieds réglables en hauteur - Raccordement : 400 V - 50/60 Hz - 3 Ph - 5 kW - Dimensions intérieures du meuble : L 350 x P 570 x H 390 mm - Dimensions extérieures (hors dosseret) : L 400 x P 700 x H 830-870 mm - Poids (net/brut) : 37,5 / 49 kg

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  €4.032,00 €3.240,00

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  SARO Écran chauffant SARO modèle ELINE 120

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  Le SARO ELINE 120 représente l'excellence en matière d'affichage chauffant de qualité professionnelle, conçu pour les environnements hôteliers exigeants. Cette unité robuste en acier inoxydable allie une esthétique raffinée à une fonctionnalité pratique, avec un éclairage LED sophistiqué et une gestion numérique intuitive de la température. Avec une capacité généreuse de 120 litres et un contrôle thermique précis allant de 30 à 90°C, il s'adapte à diverses applications culinaires. Son encombrement compact (680 mm de large, 580 mm de profondeur et 700 mm de haut) s'intègre parfaitement aux aménagements de cuisine modernes, tandis que sa construction substantielle de 49 kg garantit stabilité et durabilité. Fonctionnant efficacement à 230 V, 50 Hz avec une consommation de 1,1 kW, ce réchauffeur d'écran offre des performances fiables pour les établissements privilégiant la qualité de la présentation et la précision de la température. - Matériau : acier inoxydable - Éclairage LED - Contrôle numérique de la température - Poids : 49 kg - Dimensions : L 680 mm x P 580 mm x H 700 mm - Capacité : 120 litres - temp. +30/+90 °C - Raccordement : 230 V - 50 Hz - 1,1 kW

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  €918,00 €738,00

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  SARO Table SARO en inox, démontée, avec étagère sous - profondeur 700 mm, 1800 mm

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  Conçue pour les cuisines professionnelles et les environnements de restauration, cette table de travail en acier inoxydable SARO est livrée en emballage plat pour une installation et un transport simplifiés. Mesurant 1 800 mm de large, 700 mm de profondeur et 850 mm de haut, il offre une construction robuste avec une étagère sous intégrée pour une capacité de stockage améliorée. L'unité pèse 48,8 kg et allie fonctionnalité pratique et durabilité exigée par les opérations commerciales. - Livraison en "Flat-Pack-Karton" - installation facile - grande stabilité - Poids : 48,8 kg - Dimensions : L 1800 mm x P 700 mm x H 850 mm

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  €336,00 €270,00

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  SARO SARO Châssis porteur pour modèle MASSIMO 1920

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  Structure de support conçue pour le modèle MASSIMO 1920, dotée d'une construction robuste avec un poids net de 48,5 kg et des dimensions soigneusement calibrées de 870 mm de largeur, 835 mm de profondeur et 1 100 mm de hauteur. Ce cadre constitue la base essentielle pour une performance et une stabilité optimales de l'équipement. - Poids : 48,5 kg - Dimensions : L 870 mm x P 835 mm x H 1100 mm

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  €504,00 €405,00

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  SARO SARO Armoire suspendue en acier inoxydable - profondeur 400 mm, 1400 mm

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  Conçue pour les cuisines professionnelles, cette armoire suspendue en acier inoxydable SARO allie fonctionnalité raffinée et construction durable. Doté de portes coulissantes à glissement doux et d'un système de plancher réglable pour des solutions de rangement flexibles, il s'adapte à vos besoins évolutifs. Mesurant 1 400 mm de large, 400 mm de profondeur et 600 mm de haut, avec une capacité de poids robuste de 48 kg, cette armoire offre des performances fiables dans les environnements culinaires exigeants. - Avec un plancher réglable en hauteur - portes coulissantes à fonctionnement fluide - Poids : 48 kg - Dimensions : L 1400 mm x P 400 mm x H 600 mm

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  €808,00 €649,00

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