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Pétrisseurs 20–50 L

53 produits

  • Mélangeur à spirale SARO
modèle PK 25

    SARO Mélangeur à spirale SARO modèle PK 25

    10 en stock Livraison rapide

    Le mélangeur à spirale SARO modèle PK 25 allie une ingénierie robuste à une construction de qualité professionnelle. Son boîtier en acier durable, renforcé d'un revêtement en poudre, abrite des composants en acier inoxydable, notamment le bol, la spirale, l'arbre central et le couvercle de protection. Des roulements à billes étanches soutiennent tous les éléments rotatifs, tandis que la boîte de vitesses autolubrifiante garantit un entretien minimal. Conçu pour manipuler 12 à 18 kg de pâte, ce pétrin est doté d'un bol fixe en acier inoxydable mesurant 360 mm de diamètre sur 210 mm de hauteur. L'unité est livrée avec quatre roues pour une mobilité pratique et fonctionne sur une puissance de 400 V, 50 Hz à 1,1 kW. Pesant 100 kg et mesurant 400 mm de largeur, 720 mm de profondeur et 620 mm de hauteur, il représente un investissement fiable pour les opérations professionnelles de boulangerie et de pâtisserie. - Matériau : (boîtier) acier épais, revêtement en poudre, (bol, spirale, arbre central et couvercle de protection) acier inoxydable - Toutes les pièces tournantes sont assemblées sur roulements à billes étanches - Boîte de vitesses autolubrifiante - Pendant env. 12-18kg de pâte - 4 roues incluses (non préassemblées) - Cuve (fixe) : Ø 360 x H 210 mm - Poids : 100 kg - Dimensions : L 400 mm x P 720 mm x H 620 mm - Raccordement : 400 V - 50 Hz - 1,1 kW

    10 en stock Livraison rapide

    €1.152,00

  • Pétrin 30L

    Combisteel Pétrin 30L

    15 en stock Livraison rapide

    Découvrez notre puissant 30L Pétrin Ce robuste Pétrin est idéal pour les grandes boulangeries et les cuisines professionnelles traitant de grandes quantités de pâte. Avec une capacité de 30 litres et un lot de pâte de 12 kg, il mélange votre pâte sans effort. La vitesse de 158 tr/min et la puissance de 1,5 kW assurent un mélange rapide et homogène. Le bras pétrisseur et le bol tournent simultanément, augmentant considérablement la vitesse et l’efficacité du mélange. Equipé d'un couvercle de sécurité pour un fonctionnement sécurisé et une utilisation facile. Dimensions 445x795x773 mm (LxPxH) – tension 230V – poids 119 kg. Principales caractéristiques : Capacité 12 kg de pâte par lot: adapté aux gros lots Vitesse 158 tr/min: mixage puissant et efficace Le bras pétrisseur et le bol tournent simultanément: augmente la vitesse et l'efficacité du mélange Couvercle de sécurité pour un fonctionnement sécurisé: sécurité garantie Conception robuste et compacte: durable et peu encombrant Que vous prépariez du pain, de la pizza ou de la pâte à pâtisserie, ce 30L Pétrin vous aide à mélanger chaque lot rapidement et uniformément. Commandez dès aujourd'hui et découvrez la commodité dans votre cuisine !Spécification techniqueCouleur: BlancTension (Volts) : 230Fréquence (Hz): 50Plug and play (prise UE): ouiLargeur : 445 Profondeur : 795 Hauteur : 773 Poids brut : 140

    15 en stock Livraison rapide

    €1.215,00

  • Dernier stock ! Pétrin 22L

    Combisteel Pétrin 22L

    2 en stock Livraison rapide

    Pétrin 22LSpécification techniqueCouleur: BlancTension (Volts) : 230Fréquence (Hz): 50Mobile : OuiPlug and play (prise UE): ouiLargeur : 385 Profondeur : 670 Hauteur : 725 Poids brut : 72

    2 en stock Livraison rapide

    €1.336,00

  • Dernier stock ! Pétrin à spirale 22 Litres, minuterie, sur roulettes

    Diamond Pétrin à spirale 22 Litres, minuterie, sur roulettes

    3 en stock Livraison rapide

    Modèle à 1 vitesse. Minuterie en standard. Diamètre du bol 350 mm (22 litres) = +/-18 kg de pâte.   Structure en acier peint. Cuve rotative (non amovible) en acier inoxydable AISI 304. Spirale en acier de haute dureté, séparateur en acier inoxydable AISI 304. Grille en acier inoxydable équipée d'un micro-interrupteur de sécurité. Transmission par motoréducteur à bain d'huile, fiable, efficace et silencieux. Moteur suspendu pour une meilleure ventilation et un entretien plus facile. Panneau de commande avec protection IP21. Livré en standard avec roues dont 2 avec freins. Appareils construits dans le respect des normes (CE) en vigueur. NB : Cette machine est conçue pour la production de pâtes avec un taux d'humidité maximum de 60%.AVANTAGE:Spiral Line EVO: nouveaux mélangeurs plus solides et plus efficaces, disponibles en 11 versions différentes (- ...- T2V = 2 vitesses ; AL/T2V = tête inclinable et réservoir amovible). Livré de série sur roulettes dont 2 avec freins. Rapport qualité prix imbattable !Spécification technique mm (L x P x H) : 390 x 670 x 730 - kW (élec) : 0,75 Catégorie : Diamond Gamme : Pizza - Pâtes Sous-gamme : Pétrin à spirale Famille : 22 Lit. Sous-famille : 1 VITESSE / TIMER / MONO Ligne : LIGNE SPIRALE EVO Longueur : 390 mm Largeur : 670 mm Hauteur : 730 mm Puissance électrique : 0,75 kW Poids : 70 kg Informations de réapprovisionnement : 22 Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 2

    3 en stock Livraison rapide

    €1.338,57

  • Pétrin à spirale à tête fixe et bol 17 kg

    Casselin Pétrin à spirale à tête fixe et bol 17 kg

    Livraison rapide

    - Cuve, spirale, colonne centrale et grille de protection en inox - Tête et bol fixes - Volume du bol : 22 L - Capacité : 17 kg de pâte - Pâte/heure : 56 kg - Diamètre du bol : 360 mm - Minuterie - Fréquence : 50 Hz - Puissance : 750 W / 230 V - Dimensions : L 385 x P 670 x H 725 mm - Poids : 62 kg

    Livraison rapide

    €1.397,00

  • Dernier stock ! Pétrin à spirale 22 Litres, minuterie, sur roulettes

    Diamond Pétrin à spirale 22 Litres, minuterie, sur roulettes

    2 en stock Livraison rapide

    Modèle à 1 vitesse. Minuterie en standard. Diamètre du bol 350 mm (22 litres) = +/-18 kg de pâte.   Structure en acier peint. Cuve rotative (non amovible) en acier inoxydable AISI 304. Spirale en acier de haute dureté, séparateur en acier inoxydable AISI 304. Grille en acier inoxydable équipée d'un micro-interrupteur de sécurité. Transmission par motoréducteur à bain d'huile, fiable, efficace et silencieux. Moteur suspendu pour une meilleure ventilation et un entretien plus facile. Panneau de commande avec protection IP21. Livré en standard avec roues dont 2 avec freins. Appareils construits dans le respect des normes (CE) en vigueur. NB : Cette machine est conçue pour la production de pâtes avec un taux d'humidité maximum de 60%.AVANTAGE:Spiral Line EVO: nouveaux mélangeurs plus solides et plus efficaces, disponibles en 11 versions différentes (- ...- T2V = 2 vitesses ; AL/T2V = tête inclinable et réservoir amovible). Livré de série sur roulettes dont 2 avec freins. Rapport qualité prix imbattable !Spécification technique mm (L x P x H) : 390 x 670 x 730 - kW (élec) : 0,75 Catégorie : Diamond Gamme : Pizza - Pâtes Sous-gamme : Pétrin à spirale Famille : 22 Lit. Sous-famille : 1 VITESSE / TIMER / MONO Ligne : LIGNE SPIRALE EVO Longueur : 390 mm Largeur : 670 mm Hauteur : 730 mm Puissance électrique : 0,75 kW Poids : 70 kg Informations de réapprovisionnement : 26 Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 2

    2 en stock Livraison rapide

    €1.499,07

  • Pétrin à spirale 22 litres, 2 vitesses, minuterie, sur roulettes

    Diamond Pétrin à spirale 22 litres, 2 vitesses, minuterie, sur roulettes

    6 en stock Livraison rapide

    Modèle à 2 vitesses. Standard avec minuterie. Diamètre du bol 350mm (22 litres) = +/-18 kg de pâte.   Structure en acier peint. Cuve rotative (non amovible) en acier inoxydable AISI 304. Spirale en acier de haute dureté, séparateur en acier inoxydable AISI 304. Grille en acier inoxydable équipée d'un micro-interrupteur de sécurité. Transmission par motoréducteur à bain d'huile, fiable, efficace et silencieux. Moteur suspendu pour une meilleure ventilation et un entretien plus facile. Panneau de commande avec protection IP21. Livré en standard avec roues dont 2 avec freins. Appareils construits dans le respect des normes (CE) en vigueur. NB : Cette machine est conçue pour la production de pâtes avec un taux d'humidité maximum de 60%.AVANTAGE:Spiral Line EVO: nouveaux mélangeurs plus solides et plus efficaces, disponibles en 11 versions différentes (- ...- T2V = 2 vitesses ; AL/T2V = tête inclinable et réservoir amovible). Livré de série sur roulettes dont 2 avec freins. Rapport qualité prix imbattable !Spécification technique mm (L x P x H) : 390 x 670 x 730 - kW (elec) : 1,1 - Tension : 400/3N 50Hz Catégorie : Diamond Gamme : Pizza - Pâtes Sous-gamme : Pétrin à spirale Famille : 22 Lit. Sous-famille : 2 VITESSES / TIMER Ligne : LIGNE SPIRALE EVO Longueur : 390 mm Largeur : 670 mm Hauteur : 730 mm Puissance électrique : 1,1 kW Tension : 400/3N 50 Hz Poids : 74 kg Informations sur le réapprovisionnement : Contact Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 5

    6 en stock Livraison rapide

    €1.541,87

  • Pétrin à spirale, 34 litres, 2 vitesses, minuterie, sur roulettes

    Diverso Pétrin à spirale, 34 litres, 2 vitesses, minuterie, sur roulettes

    9 en stock Livraison rapide

    Modèle à 2 vitesses Panneau de commande avant Diamètre de la cuve 400mm (34 litres) = +/- 26kg de pâte.   Structure en acier peint. Cockpit rotatif (non amovible) en acier inoxydable AISI 304. Spirale en acier de haute dureté, séparateur en acier inoxydable AISI 304. Grille en acier inoxydable équipée d'un micro interrupteur de sécurité. Moteur suspendu, meilleure ventilation, facilité d'entretien. Panneau de commande avec protection IP21. Livré en standard avec roues dont 2 munies de freins. Bouton d'arrêt d'urgence Appareils conformes aux normes (CE) en vigueur. Spécification technique mm (L x P x H) : 435 x 750 x 900 - kW (elec) : 1,5 - Tension : 400/3N 50Hz Catégorie : Divers Gamme : Pizza - Pâtes Sous-gamme : Pétrin à spirale Famille : 33 Lit. Sous-famille : 2 VITESSES / TIMER Longueur : 435 mm Largeur : 750 mm Hauteur : 900 mm Puissance électrique : 1,5 kW Tension : 400/3N 50 Hz Poids : 110 kg Informations sur le réapprovisionnement : Contact Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 9

    9 en stock Livraison rapide

    €1.562,00

  • Dernier stock ! Pétrin 22 L 2 VITESSES

    Combisteel Pétrin 22 L 2 VITESSES

    1 en stock Livraison rapide

    Pétrin 22 L 2 VITESSESSpécification techniqueCouleur: BlancTension (Volts) : 400Fréquence (Hz): 50Mobile : OuiPlug and play (prise UE): nonLargeur : 385 Profondeur : 670 Hauteur : 725 Poids brut : 75

    1 en stock Livraison rapide

    €1.575,00

  • Dernier stock ! Pétrin 32L Pétrin 32L

    Combisteel Pétrin 32L

    5 en stock Livraison rapide

    Pétrin 32LSpécification techniqueCouleur: BlancTension (Volts) : 230Fréquence (Hz): 50Mobile : OuiPlug and play (prise UE): ouiLargeur : 424 Profondeur : 735 Hauteur : 805 Poids brut : 95

    5 en stock Livraison rapide

    €1.609,00

  • Pétrin à spirale 33 litres, minuterie, sur roulettes

    Diamond Pétrin à spirale 33 litres, minuterie, sur roulettes

    8 en stock Livraison rapide

    Modèle à 1 vitesse. Standard avec minuterie. Diamètre du bol 400 mm (33 litres) = +/-25 kg de pâte.   Structure en acier peint. Cuve rotative (non amovible) en acier inoxydable AISI 304. Spirale en acier de haute dureté, séparateur en acier inoxydable AISI 304. Grille en acier inoxydable équipée d'un micro-interrupteur de sécurité. Transmission par motoréducteur à bain d'huile, fiable, efficace et silencieux. Moteur suspendu pour une meilleure ventilation et un entretien plus facile. Panneau de commande avec protection IP21. Livré en standard avec roues dont 2 avec freins. Appareils construits dans le respect des normes (CE) en vigueur. NB : Cette machine est conçue pour la production de pâtes avec un taux d'humidité maximum de 60%.AVANTAGE:Spiral Line EVO: nouveaux mélangeurs plus solides et plus efficaces, disponibles en 11 versions différentes (- ...- T2V = 2 vitesses ; AL/T2V = tête inclinable et réservoir amovible). Livré de série sur roulettes dont 2 avec freins. Rapport qualité prix imbattable !Spécification technique mm (L x P x H) : 435 x 750 x 810 - kW (élec) : 1,1 Catégorie : Diamond Gamme : Pizza - Pâtes Sous-gamme : Pétrin à spirale Famille : 33 Lit. Sous-famille : 1 VITESSE / TIMER / MONO Ligne : LIGNE SPIRALE EVO Longueur : 435 mm Largeur : 750 mm Hauteur : 810 mm Puissance électrique : 1,1 kW Poids : 90 kg Informations sur le réapprovisionnement : Contact Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 8

    8 en stock Livraison rapide

    €1.617,84

  • Pétrin à spirale avec tête fixe et bol 2 vitesses 17Kg

    Casselin Pétrin à spirale avec tête fixe et bol 2 vitesses 17Kg

    Livraison rapide

    - Cuve, spirale, colonne centrale et grille de protection en inox - Tête et bol fixes - Volume du bol : 22 L - Capacité : 17 kg de pâte - Pâte/heure : 56 kg - Diamètre du bol : 360 mm - Minuterie - Fréquence : 50 Hz - 2 vitesses - Puissance vitesse 1 : 750 W / 400 V - Puissance vitesse 2 : 1 100 W / 400 V - Dimensions : L 385 x P 670 x H 725 mm - Poids : 62 kg

    Livraison rapide

    €1.631,00

  • Pétrin à spirale à tête fixe et bol 25 kg

    Casselin Pétrin à spirale à tête fixe et bol 25 kg

    Livraison rapide

    - Cuve, spirale, colonne centrale et grille de protection en inox - Tête et bol fixes - Volume du bol : 32 L - Capacité : 25 kg de pâte - Pâte/heure : 88 kg - Diamètre du bol : 400 mm - Minuterie - Fréquence : 50 Hz - Puissance : 1,1 kW / 230 V - Dimensions : L 435 x P 775 x H 810 mm - Poids : 82 kg

    Livraison rapide

    €1.648,00

  • Dernier stock ! Pétrin 41L Pétrin 41L

    Combisteel Pétrin 41L

    3 en stock Livraison rapide

    Pétrin 41LSpécification techniqueCouleur: BlancTension (Volts) : 400Fréquence (Hz): 50Mobile : OuiPlug and play (prise UE): nonLargeur : 480 Profondeur : 805 Hauteur : 825 Poids brut : 106

    3 en stock Livraison rapide

    €1.675,00

  • Mélangeur à spirale SARO
modèle PK 50

    SARO Mélangeur à spirale SARO modèle PK 50

    Livraison rapide

    Le modèle PK 50 de mélangeur à spirale SARO représente un équipement de préparation de pâte de qualité professionnelle conçu pour les boulangeries commerciales et les pâtisseries. Construit avec un boîtier en acier robuste recouvert d'un revêtement en poudre et complété par des composants en acier inoxydable, notamment le bol, la spirale, l'arbre central et le couvercle de protection, ce mélangeur offre des normes de durabilité et d'hygiène exceptionnelles. L'unité peut accueillir des lots de pâte allant de 25 à 38 kilogrammes et comporte des roulements à billes scellés sur tous les mécanismes de rotation, couplés à une boîte de vitesses autolubrifiante pour des besoins d'entretien minimes. Le bol fixe en acier inoxydable mesure 450 mm de diamètre sur 260 mm de hauteur, tandis que la machine elle-même s'étend sur 500 mm de largeur, 840 mm de profondeur et 720 mm de hauteur. Fourni avec quatre roues pour un repositionnement pratique, ce mélangeur de 143 kilogrammes fonctionne sur une alimentation de 400 V, 50 Hz avec une consommation nominale de 2 kW, ce qui en fait un ajout indispensable à toute installation de production alimentaire sérieuse. - Matériau : (boîtier) acier épais, revêtement en poudre, (bol, spirale, arbre central et couvercle de protection) acier inoxydable - Toutes les pièces tournantes sont assemblées sur roulements à billes étanches - Boîte de vitesses autolubrifiante - Pendant env. 25-38 kg de pâte - 4 roues incluses (non préassemblées) - Cuve (fixe) : Ø 450 x H 260 mm - Poids : 143 kg - Dimensions : L 500 mm x P 840 mm x H 720 mm - Raccordement : 400 V - 50 Hz - 2 kW

    Livraison rapide

    €1.687,00

  • Dernier stock ! Pétrin à spirale 22 litres tête inclinable, cuve amovible, 2 vitesses, minuterie, sur roulettes

    Diamond Pétrin à spirale 22 litres tête inclinable, cuve amovible, 2 vitesses, minuterie, sur roulettes

    1 en stock Livraison rapide

    Spécification technique mm (L x P x H) : 390 x 670 x 735 - kW (elec) : 1,1 - Tension : 400/3N 50Hz Catégorie : Bons plans Diamond Gamme : Pizza - Pâtes Sous-gamme : Pétrin à spirale Famille : 22 Lit. / Tête relev. Cuve amo Sous-famille : 2 VITESSES / TIMER Ligne : LIGNE SPIRALE EVO Longueur : 390 mm Largeur : 670 mm Hauteur : 735 mm Puissance électrique : 1,1 kW Tension : 400/3N 50 Hz Informations sur le réapprovisionnement : / Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 1

    1 en stock Livraison rapide

    €1.692,74

  • Dernier stock ! Pétrin BOL EXTRAIT 22 L

    Combisteel Pétrin BOL EXTRAIT 22 L

    2 en stock Livraison rapide

    Pétrin BOL EXTRAIT 22 LSpécification techniqueCouleur: BlancTension (Volts) : 230Fréquence (Hz): 50Mobile : OuiPlug and play (prise UE): ouiLargeur : 385 Profondeur : 670 Hauteur : 725 Poids brut : 72

    2 en stock Livraison rapide

    €1.760,00

  • Pétrin à spirale 33 litres, 2 vitesses, minuterie, sur roulettes

    Diamond Pétrin à spirale 33 litres, 2 vitesses, minuterie, sur roulettes

    7 en stock Livraison rapide

    Modèle à 2 vitesses. Standard avec minuterie. Diamètre du bol 400 mm (33 litres) = +/-25 kg de pâte.   Structure en acier peint. Cuve rotative (non amovible) en acier inoxydable AISI 304. Spirale en acier de haute dureté, séparateur en acier inoxydable AISI 304. Grille en acier inoxydable équipée d'un micro-interrupteur de sécurité. Transmission par motoréducteur à bain d'huile, fiable, efficace et silencieux. Moteur suspendu pour une meilleure ventilation et un entretien plus facile. Panneau de commande avec protection IP21. Livré en standard avec roues dont 2 avec freins. Appareils construits dans le respect des normes (CE) en vigueur. NB : Cette machine est conçue pour la production de pâtes avec un taux d'humidité maximum de 60%.AVANTAGE:Spiral Line EVO: nouveaux mélangeurs plus solides et plus efficaces, disponibles en 11 versions différentes (- ...- T2V = 2 vitesses ; AL/T2V = tête inclinable et réservoir amovible). Livré de série sur roulettes dont 2 avec freins. Rapport qualité prix imbattable !Spécification technique mm (L x P x H) : 435 x 750 x 810 - kW (elec) : 1,7 - Tension : 400/3N 50Hz Catégorie : Diamond Gamme : Pizza - Pâtes Sous-gamme : Pétrin à spirale Famille : 33 Lit. Sous-famille : 2 VITESSES / TIMER Ligne : LIGNE SPIRALE EVO Longueur : 435 mm Largeur : 750 mm Hauteur : 810 mm Puissance électrique : 1,7 kW Tension : 400/3N 50 Hz Poids : 98 kg Informations sur le réapprovisionnement : Contact Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 7

    7 en stock Livraison rapide

    €1.825,42

  • Pétrin à spirale à tête fixe et bol 35 kg

    Casselin Pétrin à spirale à tête fixe et bol 35 kg

    Livraison rapide

    - Cuve, spirale, colonne centrale et grille de protection en inox - Tête et bol fixes - Volume du bol : 41 L - Capacité : 35 kg de pâte - Pâte/heure : 112 kg - Diamètre du bol : 450 mm - Minuterie - Fréquence : 50 Hz - Puissance : 1 100 W / 230 V - Dimensions : L 480 x P 820 x H 850 mm - Poids : 92 kg

    Livraison rapide

    €1.841,00

  • Dernier stock ! Pétrin 32 L 2 VITESSES

    Combisteel Pétrin 32 L 2 VITESSES

    2 en stock Livraison rapide

    Pétrin 32 L 2 VITESSESSpécification techniqueCouleur: BlancTension (Volts) : 400Fréquence (Hz): 50Mobile : OuiPlug and play (prise UE): nonLargeur : 424 Profondeur : 735 Hauteur : 805 Poids brut : 94

    2 en stock Livraison rapide

    €1.843,00

  • Pétrin 48L

    Combisteel Pétrin 48L

    En rupture de stock, 1-3 semaines

    Pétrin 48LSpécification techniqueCouleur: BlancTension (Volts) : 400Fréquence (Hz): 50Mobile : OuiPlug and play (prise UE): nonLargeur : 480 Profondeur : 805 Hauteur : 825 Poids brut : 108

    En rupture de stock, 1-3 semaines

    €1.881,00

  • Pétrin à spirale avec tête fixe et bol 2 vitesses 25Kg

    Casselin Pétrin à spirale avec tête fixe et bol 2 vitesses 25Kg

    Livraison rapide

    - Cuve, spirale, colonne centrale et grille de protection en inox - Tête et bol fixes - Volume du bol : 32 L - Capacité : 25 kg de pâte - Pâte/heure : 88 kg - Diamètre du bol : 400 mm - Minuterie - Fréquence : 50 Hz - 2 vitesses - Vitesse de puissance 1 : 1 100 W / 400 V - Puissance vitesse 2 : 1 700 W / 400 V - Dimensions : L 435 x P 750 x H 810 mm - Poids : 82 kg

    Livraison rapide

    €1.924,00

  • Dernier stock ! Pétrin à spirale 22 litres tête inclinable, cuve amovible, 2 vitesses, minuterie, sur roulettes

    Diamond Pétrin à spirale 22 litres tête inclinable, cuve amovible, 2 vitesses, minuterie, sur roulettes

    5 en stock Livraison rapide

    Réservoir amovible et tête inclinable. Modèle à 2 vitesses. Standard avec minuterie. Diamètre du bol 350 mm (22 litres) = +/-18 kg de pâte.   Structure en acier peint. Cuve rotative en acier inoxydable AISI 304. Spirale en acier de haute dureté, séparateur en acier inoxydable AISI 304. Grille en acier inoxydable équipée d'un micro-interrupteur de sécurité. Transmission par motoréducteur à bain d'huile, fiable, efficace et silencieux. Moteur suspendu pour une meilleure ventilation et un entretien plus facile. Panneau de commande avec protection IP21. Livré en standard avec roues dont 2 avec freins. Appareils construits dans le respect des normes (CE) en vigueur. NB : Cette machine est conçue pour la production de pâtes avec un taux d'humidité maximum de 60%.AVANTAGE:Spiral Line EVO: nouveaux mélangeurs plus solides et plus efficaces, disponibles en 11 versions différentes (- ...- T2V = 2 vitesses ; AL/T2V = tête inclinable et réservoir amovible). Livré de série sur roulettes dont 2 avec freins. Rapport qualité prix imbattable !Spécification technique mm (L x P x H) : 390 x 670 x 735 - kW (elec) : 1,1 - Tension : 400/3N 50Hz Catégorie : Diamond Gamme : Pizza - Pâtes Sous-gamme : Pétrin à spirale Famille : 22 Lit. / Tête relev. Cuve amo Sous-famille : 2 VITESSES / TIMER Ligne : LIGNE SPIRALE EVO Longueur : 390 mm Largeur : 670 mm Hauteur : 735 mm Puissance électrique : 1,1 kW Tension : 400/3N 50 Hz Poids : 80 kg Informations sur le réapprovisionnement : Contact Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 5

    5 en stock Livraison rapide

    €1.928,14

  • Pétrin à spirale à tête fixe et bol 42 kg

    Casselin Pétrin à spirale à tête fixe et bol 42 kg

    Livraison rapide

    - Cuve, spirale, colonne centrale et grille de protection en inox - Tête et bol fixes - Volume du bol : 48 L - Capacité : 42 kg de pâte - Pâte/heure : 128 kg - Diamètre du bol : 450 mm - Minuterie - Fréquence : 50 Hz - Puissance : 1 500 W / 230 V - Dimensions : L 480 x P 805 x H 850 mm - Poids : 98 kg

    Livraison rapide

    €1.966,00


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Pétrins 20 à 50 litres pour cuisines et boulangeries professionnelles

À Maxigastro.eu, nous proposons des pétrins professionnels d'une capacité de 20 à 50 litres, conçus pour les boulangeries, pizzerias, restaurants, cafés et installations de production alimentaire. Ces mélangeurs offrent l'équilibre idéal entre capacité et performances, ce qui les rend adaptés aux entreprises qui nécessitent une préparation efficace de la pâte avec des résultats cohérents.

Conçus pour un usage professionnel, nos pétrins de 20 à 50 litres assurent un mélange minutieux et un développement optimal de la pâte pour le pain, la pizza, les pâtisseries et autres produits de boulangerie. Ils contribuent à réduire le travail manuel, à améliorer l’efficacité de la production et à fournir une qualité de pâte uniforme lot après lot.

Fabriqués avec des matériaux durables et équipés de moteurs puissants, de bols en acier inoxydable, de systèmes de transmission fiables et de commandes faciles à utiliser, ces mélangeurs sont conçus pour gérer les opérations quotidiennes exigeantes tout en maintenant des normes d'hygiène et de performance élevées.

Que vous ayez besoin d'un mixeur polyvalent pour une boulangerie en pleine croissance, une pizzeria très fréquentée ou une cuisine professionnelle, Maxigastro.eu propose des pétrins fiables dans la gamme de 20 à 50 litres pour soutenir une production efficace et des résultats de cuisson constants.

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