Hachoirs à viande

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  • Hachoir à viande inox N° 42, Ø 4,5 mm, 800/1000 kg/h, à roulettes

    Diamond Hachoir à viande inox N° 42, Ø 4,5 mm, 800/1000 kg/h, à roulettes

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    Avec protection sur la tête du hachoir, pour travailler avec des grilles de Ø supérieur à 8 mm (10-12...) Conçu pour une productivité élevée. Châssis en acier inoxydable AISI 304 (lavable au jet d'eau), standard sur base en acier inoxydable avec roues équipées de freins. Moteur ventilé (IP 55 ) conçu pour un usage intensif. Entraînement par motoréducteur hermétique, sous bain d'huile, double protection liquide (entre tête hachoir et moteur). Tête de hachoir en acier inoxydable AISI 304, dispositif de fixation rapide à baïonnette (aucun outil nécessaire), entièrement démontable, entretien facile et hygiénique. Grande trémie supérieure (563x900xh120 mm) en acier inox AISI 304 (amovible), dispositif de sécurité par micro-interrupteur, avec introduction "carrée" pour un deuxième passage très rapide. Commandes basse tension 24 V, en acier inoxydable classe de protection IP67, avec inversion de rotation (en cas de blocage). Unité construite dans le respect des normes (CE) en vigueur. Spécification technique mm (L x P x H) : 564 x 973 x 1241 - kW (elec) : 3,68 - Tension : 400-230/3N 50Hz Catégorie : Diamond Gamme : Préparation Dynamique Sous-gamme : Hachoirs à viande sur socle Famille : Groupe en acier inox Sous-famille : N° 42 / MOTEUR VENTILÉ Ligne : LIGNE DE VIANDE Longueur : 564 mm Largeur : 973 mm Hauteur : 1241 mm Puissance électrique : 3,68 kW Tension : 400-230/3N 50 Hz Poids : 137 kg Informations sur le réapprovisionnement : / Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 0 Spécifications techniques Avec protection sur la tête du hachoir, pour travailler avec des grilles de Ø supérieur à 8 mm (10-12...) Conçu pour une productivité élevée. Châssis en acier inoxydable AISI 304 (lavable au jet d'eau), standard sur base en acier inoxydable avec roues équipées de freins. Moteur ventilé (IP 55 ) conçu pour un usage intensif. Entraînement par motoréducteur hermétique, sous bain d'huile, double protection liquide (entre tête hachoir et moteur). Tête de hachoir en acier inoxydable AISI 304, dispositif de fixation rapide à baïonnette (aucun outil nécessaire), entièrement démontable, entretien facile et hygiénique. Grande trémie supérieure (563x900xh120 mm) en acier inox AISI 304 (amovible), dispositif de sécurité par micro-interrupteur, avec introduction "carrée" pour un deuxième passage très rapide. Commandes basse tension 24 V, en acier inoxydable classe de protection IP67, avec inversion de rotation (en cas de blocage). Unité construite dans le respect des normes (CE) en vigueur. Spécification technique mm (L x P x H) : 564 x 973 x 1241 - kW (elec) : 3,68 - Tension : 400-230/3N 50Hz Catégorie : Diamond Gamme : Préparation Dynamique Sous-gamme : Hachoirs à viande sur socle Famille : Groupe en acier inox Sous-famille : N° 42 / MOTEUR VENTILÉ Ligne : LIGNE DE VIANDE Longueur : 564 mm Largeur : 973 mm Hauteur : 1241 mm Puissance électrique : 3,68 kW Tension : 400-230/3N 50 Hz Poids : 137 kg Informations sur le réapprovisionnement : / Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 0

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    €7.420,70

  • Hachoir à viande inox N° 32, Ø 4,5 mm, 700 kg/h, à roulettes

    Diamond Hachoir à viande inox N° 32, Ø 4,5 mm, 700 kg/h, à roulettes

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    Avec adaptateur pour appareil à hamburger. Conçu pour une productivité élevée. Châssis en acier inoxydable AISI 304 (lavable au jet d'eau), standard sur base en acier inoxydable avec roues équipées de freins. Moteur ventilé (IP 55 ) conçu pour un usage intensif. Entraînement par motoréducteur hermétique, sous bain d'huile, double protection liquide (entre tête hachoir et moteur). Tête de hachoir en acier inoxydable AISI 304, dispositif de fixation rapide à baïonnette (aucun outil nécessaire), entièrement démontable, entretien facile et hygiénique. Grande trémie supérieure (563x900xh120 mm) en acier inox AISI 304 (amovible), dispositif de sécurité par micro-interrupteur, avec introduction "carrée" pour un deuxième passage très rapide. Commandes basse tension 24 V, en acier inoxydable classe de protection IP67, avec inversion de rotation (en cas de blocage). Unité construite dans le respect des normes (CE) en vigueur. Spécification technique mm (L x P x H) : 560 x 900 x 1126 - kW (elec) : 2.94 - Tension : 400-230/3N 50Hz Catégorie : Diamond Gamme : Préparation Dynamique Sous-gamme : Hachoirs à viande sur socle Famille : Groupe en acier inox / SPECIAL Sous-famille : N° 32 / MOTEUR VENTILÉ Ligne : LIGNE DE VIANDE Longueur : 560 mm Largeur : 900 mm Hauteur : 1126 mm Puissance électrique : 2,94 kW Tension : 400-230/3N 50 Hz Poids : 112 kg Informations sur le réapprovisionnement : / Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 0 Spécifications techniques Avec adaptateur pour appareil à hamburger. Conçu pour une productivité élevée. Châssis en acier inoxydable AISI 304 (lavable au jet d'eau), standard sur base en acier inoxydable avec roues équipées de freins. Moteur ventilé (IP 55 ) conçu pour un usage intensif. Entraînement par motoréducteur hermétique, sous bain d'huile, double protection liquide (entre tête hachoir et moteur). Tête de hachoir en acier inoxydable AISI 304, dispositif de fixation rapide à baïonnette (aucun outil nécessaire), entièrement démontable, entretien facile et hygiénique. Grande trémie supérieure (563x900xh120 mm) en acier inox AISI 304 (amovible), dispositif de sécurité par micro-interrupteur, avec introduction "carrée" pour un deuxième passage très rapide. Commandes basse tension 24 V, en acier inoxydable classe de protection IP67, avec inversion de rotation (en cas de blocage). Unité construite dans le respect des normes (CE) en vigueur. Spécification technique mm (L x P x H) : 560 x 900 x 1126 - kW (elec) : 2.94 - Tension : 400-230/3N 50Hz Catégorie : Diamond Gamme : Préparation Dynamique Sous-gamme : Hachoirs à viande sur socle Famille : Groupe en acier inox / SPECIAL Sous-famille : N° 32 / MOTEUR VENTILÉ Ligne : LIGNE DE VIANDE Longueur : 560 mm Largeur : 900 mm Hauteur : 1126 mm Puissance électrique : 2,94 kW Tension : 400-230/3N 50 Hz Poids : 112 kg Informations sur le réapprovisionnement : / Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 0

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    €6.806,20

  • Hachoir à viande inox N° 32, Ø 4,5 mm, 700 kg/h, à roulettes

    Diamond Hachoir à viande inox N° 32, Ø 4,5 mm, 700 kg/h, à roulettes

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    Avec protection sur la tête du hachoir, pour travailler avec des grilles de Ø supérieur à 8 mm (10-12...) Conçu pour une productivité élevée. Châssis en acier inoxydable AISI 304 (lavable au jet d'eau), standard sur base en acier inoxydable avec roues équipées de freins. Moteur ventilé (IP 55 ) conçu pour un usage intensif. Entraînement par motoréducteur hermétique, sous bain d'huile, double protection liquide (entre tête hachoir et moteur). Tête de hachoir en acier inoxydable AISI 304, dispositif de fixation rapide à baïonnette (aucun outil nécessaire), entièrement démontable, entretien facile et hygiénique. Grande trémie supérieure (563x900xh120 mm) en acier inox AISI 304 (amovible), dispositif de sécurité par micro-interrupteur, avec introduction "carrée" pour un deuxième passage très rapide. Commandes basse tension 24 V, en acier inoxydable classe de protection IP67, avec inversion de rotation (en cas de blocage). Unité construite dans le respect des normes (CE) en vigueur. Spécification technique mm (L x P x H) : 564 x 911 x 1237 - kW (elec) : 2.94 - Tension : 400-230/3N 50Hz Catégorie : Diamond Gamme : Préparation Dynamique Sous-gamme : Hachoirs à viande sur socle Famille : Groupe en acier inox Sous-famille : N° 32 / MOTEUR VENTILÉ Ligne : LIGNE DE VIANDE Longueur : 564 mm Largeur : 911 mm Hauteur : 1237 mm Puissance électrique : 2,94 kW Tension : 400-230/3N 50 Hz Poids : 115 kg Informations sur le réapprovisionnement : / Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 1 Spécifications techniques Avec protection sur la tête du hachoir, pour travailler avec des grilles de Ø supérieur à 8 mm (10-12...) Conçu pour une productivité élevée. Châssis en acier inoxydable AISI 304 (lavable au jet d'eau), standard sur base en acier inoxydable avec roues équipées de freins. Moteur ventilé (IP 55 ) conçu pour un usage intensif. Entraînement par motoréducteur hermétique, sous bain d'huile, double protection liquide (entre tête hachoir et moteur). Tête de hachoir en acier inoxydable AISI 304, dispositif de fixation rapide à baïonnette (aucun outil nécessaire), entièrement démontable, entretien facile et hygiénique. Grande trémie supérieure (563x900xh120 mm) en acier inox AISI 304 (amovible), dispositif de sécurité par micro-interrupteur, avec introduction "carrée" pour un deuxième passage très rapide. Commandes basse tension 24 V, en acier inoxydable classe de protection IP67, avec inversion de rotation (en cas de blocage). Unité construite dans le respect des normes (CE) en vigueur. Spécification technique mm (L x P x H) : 564 x 911 x 1237 - kW (elec) : 2.94 - Tension : 400-230/3N 50Hz Catégorie : Diamond Gamme : Préparation Dynamique Sous-gamme : Hachoirs à viande sur socle Famille : Groupe en acier inox Sous-famille : N° 32 / MOTEUR VENTILÉ Ligne : LIGNE DE VIANDE Longueur : 564 mm Largeur : 911 mm Hauteur : 1237 mm Puissance électrique : 2,94 kW Tension : 400-230/3N 50 Hz Poids : 115 kg Informations sur le réapprovisionnement : / Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 1

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    €6.806,20

  • Hachoir à viande de table en inox N° 32 avec tête partielle, 440kg/h

    Diamond Hachoir à viande de table en inox N° 32 avec tête partielle, 440kg/h

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    Le Diamond Le hachoir à viande de table en acier inoxydable N° 32 est un ajout haute performance à toute cuisine commerciale. Doté d'une tête partielle et d'une capacité de 440 kg/h, ce hachoir à viande est conçu pour un usage intensif. Construit en acier inoxydable durable, il présente un design compact qui ne prendra pas trop de place sur votre comptoir.Spécifications techniquesSpécification technique mm (L x P x H) : 637 x 455 x 551 - kW (élec) : 2,2 Catégorie : Diamond Gamme : Préparation Dynamique Sous-gamme : Hachoirs à viande Famille : Groupe en acier inox / UNGER Sous-famille : N° 32 / MOTEUR VENTILÉ Ligne : LIGNE DE VIANDE Longueur : 637 mm Largeur : 455 mm Hauteur : 551 mm Puissance électrique : 2,2 kW Poids : 65 kg Informations sur le réapprovisionnement : / Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 0

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    €3.556,90

  • Hachoir à viande de table en inox N° 22, système Unger (partiel), 300 kg/h

    Diamond Hachoir à viande de table en inox N° 22, système Unger (partiel), 300 kg/h

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    DiamondLe hachoir à viande de table en acier inoxydable est conçu pour fournir une préparation efficace des aliments dans les cuisines commerciales. Fabriqué en acier inoxydable AISI 304 avec un système Unger, ce hachoir présente des spécifications techniques pour une installation précise.Spécifications techniquesSpécification technique mm (L x P x H) : 512 x 390 x 531 - kW (élec) : 1,1 Catégorie : Diamond Gamme : Préparation Dynamique Sous-gamme : Hachoirs à viande Famille : Groupe en acier inox / UNGER Sous-famille : N° 22 / MOTEUR VENTILÉ Ligne : LIGNE DE VIANDE Longueur : 512 mm Largeur : 390 mm Hauteur : 531 mm Puissance électrique : 1,1 kW Poids : 40 kg Informations sur le réapprovisionnement : / Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 0

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    €2.692,80

  • Hachoir à viande de table inox N° 32, Ø 6 mm, 500kg/h

    Diamond Hachoir à viande de table inox N° 32, Ø 6 mm, 500kg/h

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    Avec protection sur la tête du hachoir, pour travailler avec des grilles de Ø supérieur à 8 mm (10-12...) Structure en acier inoxydable AISI 304. Moteur ventilé (IP 55) conçu pour un usage intensif. Entraînement par engrenages à bain d'huile, double protection liquide (entre la tête hachoir et le moteur). Tête de hachoir en acier inoxydable AISI 304, connexion sans outil (fixation au moyen d'un levier), entièrement démontable, entretien facile et hygiénique. Trémie supérieure en acier inoxydable AISI 304 (amovible), avec entrée "carrée", pour un deuxième passage très rapide. Commandes basse tension 24 V, classe de protection IP 67, avec inversion de rotation (en cas de blocage). Unité construite dans le respect des normes (CE) en vigueur. Spécification technique mm (L x P x H) : 637 x 455 x 551 - kW (élec) : 2,2 Catégorie : Diamond Gamme : Préparation Dynamique Sous-gamme : Hachoirs à viande Famille : Groupe en acier inox Sous-famille : N° 32 / MOTEUR VENTILÉ Ligne : LIGNE DE VIANDE Longueur : 637 mm Largeur : 455 mm Hauteur : 551 mm Puissance électrique : 2,2 kW Poids : 65 kg Informations sur le réapprovisionnement : / Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 0 Spécifications techniques Avec protection sur la tête du hachoir, pour travailler avec des grilles de Ø supérieur à 8 mm (10-12...) Structure en acier inoxydable AISI 304. Moteur ventilé (IP 55) conçu pour un usage intensif. Entraînement par engrenages à bain d'huile, double protection liquide (entre la tête hachoir et le moteur). Tête de hachoir en acier inoxydable AISI 304, connexion sans outil (fixation au moyen d'un levier), entièrement démontable, entretien facile et hygiénique. Trémie supérieure en acier inoxydable AISI 304 (amovible), avec entrée "carrée", pour un deuxième passage très rapide. Commandes basse tension 24 V, classe de protection IP 67, avec inversion de rotation (en cas de blocage). Unité construite dans le respect des normes (CE) en vigueur. Spécification technique mm (L x P x H) : 637 x 455 x 551 - kW (élec) : 2,2 Catégorie : Diamond Gamme : Préparation Dynamique Sous-gamme : Hachoirs à viande Famille : Groupe en acier inox Sous-famille : N° 32 / MOTEUR VENTILÉ Ligne : LIGNE DE VIANDE Longueur : 637 mm Largeur : 455 mm Hauteur : 551 mm Puissance électrique : 2,2 kW Poids : 65 kg Informations sur le réapprovisionnement : / Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 0

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    €3.524,00

  • Hachoir à viande n° 22

    Diamond Hachoir à viande n° 22

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    Moteur ventilé avec protection thermique. Châssis extérieur en "alliage d'aluminium". Le corps du hachoir et la vis sans fin sont également fabriqués en "alliage d'aluminium" traité pour l'alimentation et en acier inoxydable, toutes les pièces intérieures se démontent facilement permettant un entretien facile. Cuve supérieure en acier inoxydable AISI 304. Standard livré avec une grille de 6 mm. Grille et lame en acier inoxydable "auto-affûtage". Moteur ventilé, idéalement conçu pour un usage intensif. Entraînement des roues en bain d'huile. Contrôle basse tension 24V. Livré avec un bac de récupération pour viande hachée en acier inoxydable AISI 304. Les appareils sont conformes aux normes (CE) en vigueur. Spécification technique mm (L x P x H) : 450 x 220 x 400 - kW (élec) : 1,1 Catégorie : Diamond Gamme : Préparation Dynamique Sous-gamme : Hachoirs à viande Famille : Groupe Standard Sous-famille : N° 22 / MOTEUR VENTILÉ Ligne : LIGNE DE VIANDE Longueur : 450 mm Largeur : 220 mm Hauteur : 400 mm Puissance électrique : 1,1 kW Poids : 22 kg Informations sur le réapprovisionnement : / Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 0 Spécifications techniques Moteur ventilé avec protection thermique. Châssis extérieur en "alliage d'aluminium". Le corps du hachoir et la vis sans fin sont également fabriqués en "alliage d'aluminium" traité pour l'alimentation et en acier inoxydable, toutes les pièces intérieures se démontent facilement permettant un entretien facile. Cuve supérieure en acier inoxydable AISI 304. Standard livré avec une grille de 6 mm. Grille et lame en acier inoxydable "auto-affûtage". Moteur ventilé, idéalement conçu pour un usage intensif. Entraînement des roues en bain d'huile. Contrôle basse tension 24V. Livré avec un bac de récupération pour viande hachée en acier inoxydable AISI 304. Les appareils sont conformes aux normes (CE) en vigueur. Spécification technique mm (L x P x H) : 450 x 220 x 400 - kW (élec) : 1,1 Catégorie : Diamond Gamme : Préparation Dynamique Sous-gamme : Hachoirs à viande Famille : Groupe Standard Sous-famille : N° 22 / MOTEUR VENTILÉ Ligne : LIGNE DE VIANDE Longueur : 450 mm Largeur : 220 mm Hauteur : 400 mm Puissance électrique : 1,1 kW Poids : 22 kg Informations sur le réapprovisionnement : / Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 0

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    €1.013,20

  • Hachoir à viande de table en inox N° 22, Ø 4,5 mm, 350 kg/h

    Diamond Hachoir à viande de table en inox N° 22, Ø 4,5 mm, 350 kg/h

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    Avec adaptateur pour appareil à hamburger. Structure en acier inoxydable AISI 304. Moteur ventilé (IP 55) conçu pour un usage intensif. Entraînement par engrenages à bain d'huile, double protection liquide (entre tête hachoir et moteur). Tête de hachoir en acier inoxydable AISI 304, connexion sans outil (fixation au moyen d'un levier), entièrement démontable, entretien facile et hygiénique. Trémie supérieure en acier inoxydable AISI 304 (amovible), avec entrée "carrée", pour un deuxième passage très rapide. Commandes basse tension 24 V, classe de protection IP 67, avec inversion de rotation (en cas de blocage). Unité construite dans le respect des normes (CE) en vigueur. Spécification technique mm (L x P x H) : 512 x 390 x 531 - kW (élec) : 1,1 Catégorie : Diamond Gamme : Préparation Dynamique Sous-gamme : Hachoirs à viande Famille : Groupe en acier inox / SPECIAL Sous-famille : N° 22 / MOTEUR VENTILÉ Ligne : LIGNE DE VIANDE Longueur : 512 mm Largeur : 390 mm Hauteur : 531 mm Puissance électrique : 1,1 kW Poids : 40 kg Informations sur le réapprovisionnement : / Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 0 Spécifications techniques Avec adaptateur pour appareil à hamburger. Structure en acier inoxydable AISI 304. Moteur ventilé (IP 55) conçu pour un usage intensif. Entraînement par engrenages à bain d'huile, double protection liquide (entre tête hachoir et moteur). Tête de hachoir en acier inoxydable AISI 304, connexion sans outil (fixation au moyen d'un levier), entièrement démontable, entretien facile et hygiénique. Trémie supérieure en acier inoxydable AISI 304 (amovible), avec entrée "carrée", pour un deuxième passage très rapide. Commandes basse tension 24 V, classe de protection IP 67, avec inversion de rotation (en cas de blocage). Unité construite dans le respect des normes (CE) en vigueur. Spécification technique mm (L x P x H) : 512 x 390 x 531 - kW (élec) : 1,1 Catégorie : Diamond Gamme : Préparation Dynamique Sous-gamme : Hachoirs à viande Famille : Groupe en acier inox / SPECIAL Sous-famille : N° 22 / MOTEUR VENTILÉ Ligne : LIGNE DE VIANDE Longueur : 512 mm Largeur : 390 mm Hauteur : 531 mm Puissance électrique : 1,1 kW Poids : 40 kg Informations sur le réapprovisionnement : / Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 0

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    €2.661,60

  • Hachoir à viande de table en inox N° 22, Ø 4,5 mm, 350 kg/h

    Diamond Hachoir à viande de table en inox N° 22, Ø 4,5 mm, 350 kg/h

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    Avec protection sur la tête du hachoir, permettant de travailler avec des grilles supérieures à Ø 8 mm (10-12...) Structure en acier inoxydable AISI 304. Moteur ventilé (IP 55) conçu pour un usage intensif. Entraînement par engrenages à bain d'huile, double protection liquide (entre la tête hachoir et le moteur). Tête de hachoir en acier inoxydable AISI 304, connexion sans outil (fixation au moyen d'un levier), entièrement démontable, entretien facile et hygiénique. Trémie supérieure en acier inoxydable AISI 304 (amovible), avec entrée "carrée", pour un deuxième passage très rapide. Commandes basse tension 24 V, classe de protection IP 67, avec inversion de rotation (en cas de blocage). Unité construite dans le respect des normes (CE) en vigueur. Spécification technique mm (L x P x H) : 512 x 390 x 531 - kW (élec) : 1,1 Catégorie : Diamond Gamme : Préparation Dynamique Sous-gamme : Hachoirs à viande Famille : Groupe en acier inox Sous-famille : N° 22 / MOTEUR VENTILÉ Ligne : LIGNE DE VIANDE Longueur : 512 mm Largeur : 390 mm Hauteur : 531 mm Puissance électrique : 1,1 kW Poids : 40 kg Informations sur le réapprovisionnement : / Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 0 Spécifications techniques Avec protection sur la tête du hachoir, permettant de travailler avec des grilles supérieures à Ø 8 mm (10-12...) Structure en acier inoxydable AISI 304. Moteur ventilé (IP 55) conçu pour un usage intensif. Entraînement par engrenages à bain d'huile, double protection liquide (entre la tête hachoir et le moteur). Tête de hachoir en acier inoxydable AISI 304, connexion sans outil (fixation au moyen d'un levier), entièrement démontable, entretien facile et hygiénique. Trémie supérieure en acier inoxydable AISI 304 (amovible), avec entrée "carrée", pour un deuxième passage très rapide. Commandes basse tension 24 V, classe de protection IP 67, avec inversion de rotation (en cas de blocage). Unité construite dans le respect des normes (CE) en vigueur. Spécification technique mm (L x P x H) : 512 x 390 x 531 - kW (élec) : 1,1 Catégorie : Diamond Gamme : Préparation Dynamique Sous-gamme : Hachoirs à viande Famille : Groupe en acier inox Sous-famille : N° 22 / MOTEUR VENTILÉ Ligne : LIGNE DE VIANDE Longueur : 512 mm Largeur : 390 mm Hauteur : 531 mm Puissance électrique : 1,1 kW Poids : 40 kg Informations sur le réapprovisionnement : / Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 0

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    €2.661,60

  • Hachoir à viande inox N° 32, Ø 6 mm, 600 kg/h, avec support à roulettes

    Diamond Hachoir à viande inox N° 32, Ø 6 mm, 600 kg/h, avec support à roulettes

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    Modèle robuste. La construction en acier inoxydable AISI 304 est livrée avec des pieds standard en acier inoxydable avec roues. Moteur refroidi par ventilateur IP 55 pour une utilisation continue. Réducteur à bain d'huile avec engrenages trempés et double joint pour éviter les fuites entre la tête et le moteur. La tête de meulage en acier inoxydable AISI 304 est entièrement amovible sans outils pour un nettoyage facile. Plateau d'alimentation amovible en acier inoxydable AISI 304 avec col d'alimentation carré qui permet des cycles de traitement plus rapides. Commandes basse tension 24 V, inox, indice de protection IP67, avec rotation inverse (en cas de blocage). La machine est produite conformément aux normes CE. Spécification technique mm (L x P x H) : 535 x 505 x 1026 - kW (élec) : 2,2 Catégorie : Diamond Gamme : Préparation Dynamique Sous-gamme : Hachoirs à viande sur socle Famille : Groupe en acier inox Sous-famille : N° 32 / MOTEUR VENTILÉ Ligne : LIGNE DE VIANDE Longueur : 535 mm Largeur : 505 mm Hauteur : 1026 mm Puissance électrique : 2,2 kW Poids : 80 kg Informations sur le réapprovisionnement : / Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 0 Spécifications techniques Modèle robuste. La construction en acier inoxydable AISI 304 est livrée avec des pieds standard en acier inoxydable avec roues. Moteur refroidi par ventilateur IP 55 pour une utilisation continue. Réducteur à bain d'huile avec engrenages trempés et double joint pour éviter les fuites entre la tête et le moteur. La tête de meulage en acier inoxydable AISI 304 est entièrement amovible sans outils pour un nettoyage facile. Plateau d'alimentation amovible en acier inoxydable AISI 304 avec col d'alimentation carré qui permet des cycles de traitement plus rapides. Commandes basse tension 24 V, inox, indice de protection IP67, avec rotation inverse (en cas de blocage). La machine est produite conformément aux normes CE. Spécification technique mm (L x P x H) : 535 x 505 x 1026 - kW (élec) : 2,2 Catégorie : Diamond Gamme : Préparation Dynamique Sous-gamme : Hachoirs à viande sur socle Famille : Groupe en acier inox Sous-famille : N° 32 / MOTEUR VENTILÉ Ligne : LIGNE DE VIANDE Longueur : 535 mm Largeur : 505 mm Hauteur : 1026 mm Puissance électrique : 2,2 kW Poids : 80 kg Informations sur le réapprovisionnement : / Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 0

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    €5.651,80

  • Hachoir à viande de table en inox N° 32, Ø 6 mm, 500 kg/h

    Diamond Hachoir à viande de table en inox N° 32, Ø 6 mm, 500 kg/h

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    Avec adaptateur pour appareil à hamburger. Structure en acier inoxydable AISI 304. Moteur ventilé (IP 55) conçu pour un usage intensif. Entraînement par engrenages à bain d'huile, double protection liquide (entre tête hachoir et moteur). Tête de hachoir en acier inoxydable AISI 304, connexion sans outil (fixation au moyen d'un levier), entièrement démontable, entretien facile et hygiénique. Trémie supérieure en acier inoxydable AISI 304 (amovible), avec entrée "carrée", pour un deuxième passage très rapide. Commandes basse tension 24 V, classe de protection IP 67, avec inversion de rotation (en cas de blocage). Unité construite dans le respect des normes (CE) en vigueur. Spécification technique mm (L x P x H) : 637 x 455 x 551 - kW (élec) : 2,2 Catégorie : Diamond Gamme : Préparation Dynamique Sous-gamme : Hachoirs à viande Famille : Groupe en acier inox / SPECIAL Sous-famille : N° 32 / MOTEUR VENTILÉ Ligne : LIGNE DE VIANDE Longueur : 637 mm Largeur : 455 mm Hauteur : 551 mm Puissance électrique : 2,2 kW Poids : 65 kg Informations sur le réapprovisionnement : / Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 0 Spécifications techniques Avec adaptateur pour appareil à hamburger. Structure en acier inoxydable AISI 304. Moteur ventilé (IP 55) conçu pour un usage intensif. Entraînement par engrenages à bain d'huile, double protection liquide (entre tête hachoir et moteur). Tête de hachoir en acier inoxydable AISI 304, connexion sans outil (fixation au moyen d'un levier), entièrement démontable, entretien facile et hygiénique. Trémie supérieure en acier inoxydable AISI 304 (amovible), avec entrée "carrée", pour un deuxième passage très rapide. Commandes basse tension 24 V, classe de protection IP 67, avec inversion de rotation (en cas de blocage). Unité construite dans le respect des normes (CE) en vigueur. Spécification technique mm (L x P x H) : 637 x 455 x 551 - kW (élec) : 2,2 Catégorie : Diamond Gamme : Préparation Dynamique Sous-gamme : Hachoirs à viande Famille : Groupe en acier inox / SPECIAL Sous-famille : N° 32 / MOTEUR VENTILÉ Ligne : LIGNE DE VIANDE Longueur : 637 mm Largeur : 455 mm Hauteur : 551 mm Puissance électrique : 2,2 kW Poids : 65 kg Informations sur le réapprovisionnement : / Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 0

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    €3.524,00

  • Hachoir à viande de table en inox N° 32, Ø 6 mm, 300 kg/h

    Diamond Hachoir à viande de table en inox N° 32, Ø 6 mm, 300 kg/h

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    Construction en acier inoxydable AISI 304. Moteur refroidi par ventilateur IP 55 pour un fonctionnement continu. Réducteur à bain d'huile avec engrenages trempés et double joint pour éviter les fuites entre la tête et le moteur. Bac d'alimentation amovible en acier inoxydable AISI 304. La tête de meulage en acier inoxydable AISI 304 est entièrement amovible sans outils pour un nettoyage facile. Commandes basse tension 24 V, indice de protection IP 54 avec rotation inversée (en cas de blocage). La machine est produite conformément aux normes CE. Spécification technique mm (L x P x H) : 610 x 479 x 462/568 - kW (élec) : 2,2 Catégorie : Diamond Gamme : Préparation Dynamique Sous-gamme : Hachoirs à viande Famille : Groupe en acier inox Sous-famille : N° 32 / MOTEUR VENTILÉ Ligne : LIGNE DE VIANDE Longueur : 610 mm Largeur : 479 mm Hauteur : 462/568 mm Puissance électrique : 2,2 kW Poids : 45 kg Informations sur le réapprovisionnement : Contact Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 1 Spécifications techniques Construction en acier inoxydable AISI 304. Moteur refroidi par ventilateur IP 55 pour un fonctionnement continu. Réducteur à bain d'huile avec engrenages trempés et double joint pour éviter les fuites entre la tête et le moteur. Bac d'alimentation amovible en acier inoxydable AISI 304. La tête de meulage en acier inoxydable AISI 304 est entièrement amovible sans outils pour un nettoyage facile. Commandes basse tension 24 V, indice de protection IP 54 avec rotation inversée (en cas de blocage). La machine est produite conformément aux normes CE. Spécification technique mm (L x P x H) : 610 x 479 x 462/568 - kW (élec) : 2,2 Catégorie : Diamond Gamme : Préparation Dynamique Sous-gamme : Hachoirs à viande Famille : Groupe en acier inox Sous-famille : N° 32 / MOTEUR VENTILÉ Ligne : LIGNE DE VIANDE Longueur : 610 mm Largeur : 479 mm Hauteur : 462/568 mm Puissance électrique : 2,2 kW Poids : 45 kg Informations sur le réapprovisionnement : Contact Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 1

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    €2.476,20

  • Hachoir à viande de table en inox N° 22, Ø 4,5 mm, 200 kg/h

    Diamond Hachoir à viande de table en inox N° 22, Ø 4,5 mm, 200 kg/h

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    Construction en acier inoxydable AISI 304. Moteur refroidi par ventilateur IP 55 pour un fonctionnement continu. Réducteur à bain d'huile avec engrenages trempés et double joint pour éviter les fuites entre la tête et le moteur. Bac d'alimentation amovible en acier inoxydable AISI 304. La tête de meulage en acier inoxydable AISI 304 est entièrement amovible sans outils pour un nettoyage facile. Commandes basse tension 24 V, indice de protection IP 54 avec rotation inversée (en cas de blocage). La machine est produite conformément aux normes CE. Spécification technique mm (L x P x H) : 500 x 415 x 432/568 - kW (élec) : 1,47 Catégorie : Diamond Gamme : Préparation Dynamique Sous-gamme : Hachoirs à viande Famille : Groupe en acier inox Sous-famille : N° 22 / MOTEUR VENTILÉ Ligne : LIGNE DE VIANDE Longueur : 500 mm Largeur : 415 mm Hauteur : 432/568 mm Puissance électrique : 1,47 kW Poids : 35 kg Informations sur le réapprovisionnement : Contact Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 2 Spécifications techniques Construction en acier inoxydable AISI 304. Moteur refroidi par ventilateur IP 55 pour un fonctionnement continu. Réducteur à bain d'huile avec engrenages trempés et double joint pour éviter les fuites entre la tête et le moteur. Bac d'alimentation amovible en acier inoxydable AISI 304. La tête de meulage en acier inoxydable AISI 304 est entièrement amovible sans outils pour un nettoyage facile. Commandes basse tension 24 V, indice de protection IP 54 avec rotation inversée (en cas de blocage). La machine est produite conformément aux normes CE. Spécification technique mm (L x P x H) : 500 x 415 x 432/568 - kW (élec) : 1,47 Catégorie : Diamond Gamme : Préparation Dynamique Sous-gamme : Hachoirs à viande Famille : Groupe en acier inox Sous-famille : N° 22 / MOTEUR VENTILÉ Ligne : LIGNE DE VIANDE Longueur : 500 mm Largeur : 415 mm Hauteur : 432/568 mm Puissance électrique : 1,47 kW Poids : 35 kg Informations sur le réapprovisionnement : Contact Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 2

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    €1.835,70

  • Hachoir à viande réfrigéré N°22, construction inox

    Diamond Hachoir à viande réfrigéré N°22, construction inox

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    - Débit : 350 kg/h.- Standard : plaque de 4,5 mm et couteau en acier inoxydable. - Hachoir Réfrigéré extrêmement compact et innovant. - Machine fiable, puissante et silencieuse, construction en acier inoxydable AISI 304.- Système frigorifique exclusif doté d'un module thermoélectrique (70 Watt) "système Peltier" (pas de compresseur, pas de gaz), économiseur d'énergie, réfrigération sur fût et conduite.- Le service CVC n'est pas requis.- Température auto-contrôlée, température maximale de l'environnement de travail de 24 °C, thermomètre à contrôle numérique.- Nettoyage facile, trémie d'alimentation amovible.- Commandes basse tension 24 V, à fonctionnement inversé, classe de protection (IP54), NVR (No-Voltage Release) empêchant les démarrages involontaires. - Moteur puissant et refroidi par ventilateur (pour un rendement de production élevé), équipé d'un relais thermique.- Réducteur hermétique en bain d'huile avec double isolation pour empêcher les liquides de pénétrer.- Canon et vis sans fin en acier inoxydable AISI 304, mécanisme de fixation du canon robuste et fiable.- Large trémie d'alimentation amovible, avec un compartiment dédié en dessous pour ranger les assiettes et les couteaux.- Machine conforme aux normes CE en vigueur.Spécification technique mm (L x P x H) : 310 x 350 x 615 - kW (élec) : 1,1 Catégorie : Diamond Gamme : Préparation Dynamique Sous-gamme : Hachoirs à viande réfrigérés Famille : Groupe en acier inox Sous-famille : N° 32 / MOTEUR VENTILÉ Ligne : LIGNE DE VIANDE Longueur : 310 mm Largeur : 350 mm Hauteur : 615 mm Puissance électrique : 1,1 kW Poids : 36 kg Informations sur le réapprovisionnement : Contact Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 4 Spécifications techniques- Débit : 350 kg/h.- Standard : plaque de 4,5 mm et couteau en acier inoxydable. - Hachoir Réfrigéré extrêmement compact et innovant. - Machine fiable, puissante et silencieuse, construction en acier inoxydable AISI 304.- Système frigorifique exclusif doté d'un module thermoélectrique (70 Watt) "système Peltier" (pas de compresseur, pas de gaz), économiseur d'énergie, réfrigération sur fût et conduite.- Le service CVC n'est pas requis.- Température auto-contrôlée, température maximale de l'environnement de travail de 24 °C, thermomètre à contrôle numérique.- Nettoyage facile, trémie d'alimentation amovible.- Commandes basse tension 24 V, à fonctionnement inversé, classe de protection (IP54), NVR (No-Voltage Release) empêchant les démarrages involontaires. - Moteur puissant et refroidi par ventilateur (pour un rendement de production élevé), équipé d'un relais thermique.- Réducteur hermétique en bain d'huile avec double isolation pour empêcher les liquides de pénétrer.- Canon et vis sans fin en acier inoxydable AISI 304, mécanisme de fixation du canon robuste et fiable.- Large trémie d'alimentation amovible, avec un compartiment dédié en dessous pour ranger les assiettes et les couteaux.- Machine conforme aux normes CE en vigueur.Spécification technique mm (L x P x H) : 310 x 350 x 615 - kW (élec) : 1,1 Catégorie : Diamond Gamme : Préparation Dynamique Sous-gamme : Hachoirs à viande réfrigérés Famille : Groupe en acier inox Sous-famille : N° 32 / MOTEUR VENTILÉ Ligne : LIGNE DE VIANDE Longueur : 310 mm Largeur : 350 mm Hauteur : 615 mm Puissance électrique : 1,1 kW Poids : 36 kg Informations sur le réapprovisionnement : Contact Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 4

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    €3.110,50

  • Hachoir à viande réfrigéré N°32, construction inox

    Diamond Hachoir à viande réfrigéré N°32, construction inox

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    - Débit : 650 kg/h.- Standard : plaque de 4,5 mm et couteau en acier inoxydable. - Hachoir Réfrigéré extrêmement compact et innovant. - Machine fiable, puissante et silencieuse, construction en acier inoxydable AISI 304.- Système frigorifique exclusif doté d'un module thermoélectrique (70 Watt) "système Peltier" (pas de compresseur, pas de gaz), économiseur d'énergie, réfrigération sur fût et conduite.- Le service CVC n'est pas requis.- Température auto-contrôlée, température maximale de l'environnement de travail de 24 °C, thermomètre à contrôle numérique.- Nettoyage facile, trémie d'alimentation amovible.- Commandes basse tension 24 V, à fonctionnement inversé, classe de protection (IP54), NVR (No-Voltage Release) empêchant les démarrages involontaires. - Moteur puissant et refroidi par ventilateur (pour un rendement de production élevé), équipé d'un relais thermique.- Réducteur hermétique en bain d'huile avec double isolation pour empêcher les liquides de pénétrer.- Canon et vis sans fin en acier inoxydable AISI 304, mécanisme de fixation du canon robuste et fiable.- Large trémie d'alimentation amovible, avec un compartiment dédié en dessous pour ranger les assiettes et les couteaux.- Machine conforme aux normes CE en vigueur.Spécification technique mm (L x P x H) : 355 x 500 x 690 - kW (élec) : 1,84 Catégorie : Diamond Gamme : Préparation Dynamique Sous-gamme : Hachoirs à viande réfrigérés Famille : Groupe en acier inox Sous-famille : N° 22 / MOTEUR VENTILÉ Ligne : LIGNE DE VIANDE Longueur : 355 mm Largeur : 500 mm Hauteur : 690 mm Puissance électrique : 1,84 kW Poids : 60 kg Informations sur le réapprovisionnement : Contact Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 2 Spécifications techniques- Débit : 650 kg/h.- Standard : plaque de 4,5 mm et couteau en acier inoxydable. - Hachoir Réfrigéré extrêmement compact et innovant. - Machine fiable, puissante et silencieuse, construction en acier inoxydable AISI 304.- Système frigorifique exclusif doté d'un module thermoélectrique (70 Watt) "système Peltier" (pas de compresseur, pas de gaz), économiseur d'énergie, réfrigération sur fût et conduite.- Le service CVC n'est pas requis.- Température auto-contrôlée, température maximale de l'environnement de travail de 24 °C, thermomètre à contrôle numérique.- Nettoyage facile, trémie d'alimentation amovible.- Commandes basse tension 24 V, à fonctionnement inversé, classe de protection (IP54), NVR (No-Voltage Release) empêchant les démarrages involontaires. - Moteur puissant et refroidi par ventilateur (pour un rendement de production élevé), équipé d'un relais thermique.- Réducteur hermétique en bain d'huile avec double isolation pour empêcher les liquides de pénétrer.- Canon et vis sans fin en acier inoxydable AISI 304, mécanisme de fixation du canon robuste et fiable.- Large trémie d'alimentation amovible, avec un compartiment dédié en dessous pour ranger les assiettes et les couteaux.- Machine conforme aux normes CE en vigueur.Spécification technique mm (L x P x H) : 355 x 500 x 690 - kW (élec) : 1,84 Catégorie : Diamond Gamme : Préparation Dynamique Sous-gamme : Hachoirs à viande réfrigérés Famille : Groupe en acier inox Sous-famille : N° 22 / MOTEUR VENTILÉ Ligne : LIGNE DE VIANDE Longueur : 355 mm Largeur : 500 mm Hauteur : 690 mm Puissance électrique : 1,84 kW Poids : 60 kg Informations sur le réapprovisionnement : Contact Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 2

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    €3.916,50

  • SARO Kødhakker Model SORENTO

    SARO Hachoir à viande modèle SORENTO

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    Le modèle de hachoir à viande SARO SORENTO allie une ingénierie robuste à des performances de qualité professionnelle. Construite à partir d'un boîtier en métal léger et de composants en acier inoxydable, cette unité robuste offre un débit constant à environ 100 kg/h. Équipé d'un entraînement par engrenages de précision, d'un ventilateur de refroidissement intégré et d'une protection contre la surchauffe du moteur, il garantit un fonctionnement fiable dans les environnements exigeants. L'ensemble comprend un couteau croisé en acier inoxydable, des plaques doubles perforées (options 6 et 8 mm), ainsi que des accessoires intégrés pour le remplissage et le remplissage de saucisses. Mesurant 500 mm de largeur × 315 mm de profondeur × 550 mm de hauteur et pesant 24,5 kg, il fonctionne sur une alimentation standard de 230 V, 50 Hz à 0,55 kW, ce qui en fait une solution idéale pour les installations commerciales de préparation des aliments. - Matériau : (boîtier) métal léger, , (vis de hachoir à viande) en acier inoxydable - Capacité : env. 100kg/h -Ventilateur de refroidissement - Moteur avec protection contre la surchauffe - Entraînement par engrenages de précision - couteau traversant en inox, deux plaques perforées (6/8 mm), - Bourreur et remplisseur de saucisses inclus - Robuste - Poids : 24,5 kg - Dimensions : L 500 mm x P 315 mm x H 550 mm - Raccordement : 230 V - 50 Hz - 0,55 kWSpécifications techniquesLe modèle de hachoir à viande SARO SORENTO allie une ingénierie robuste à des performances de qualité professionnelle. Construite à partir d'un boîtier en métal léger et de composants en acier inoxydable, cette unité robuste offre un débit constant à environ 100 kg/h. Équipé d'un entraînement par engrenages de précision, d'un ventilateur de refroidissement intégré et d'une protection contre la surchauffe du moteur, il garantit un fonctionnement fiable dans les environnements exigeants. L'ensemble comprend un couteau croisé en acier inoxydable, des plaques doubles perforées (options 6 et 8 mm), ainsi que des accessoires intégrés pour le remplissage et le remplissage de saucisses. Mesurant 500 mm de largeur × 315 mm de profondeur × 550 mm de hauteur et pesant 24,5 kg, il fonctionne sur une alimentation standard de 230 V, 50 Hz à 0,55 kW, ce qui en fait une solution idéale pour les installations commerciales de préparation des aliments. - Matériau : (boîtier) métal léger, , (vis de hachoir à viande) en acier inoxydable - Capacité : env. 100kg/h -Ventilateur de refroidissement - Moteur avec protection contre la surchauffe - Entraînement par engrenages de précision - couteau traversant en inox, deux plaques perforées (6/8 mm), - Bourreur et remplisseur de saucisses inclus - Robuste - Poids : 24,5 kg - Dimensions : L 500 mm x P 315 mm x H 550 mm - Raccordement : 230 V - 50 Hz - 0,55 kW

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  • BROYEUR À VIANDE 22 - 250KG/H 400V

    Combisteel BROYEUR À VIANDE 22 - 250KG/H 400V

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    BROYEUR À VIANDE 22 - 250KG/H 400VRencontrez le hachoir à viande professionnel ! Le hachoir à viande Combisteel est la solution idéale pour traiter la viande rapidement et efficacement, que vous travailliez dans une boucherie, un restaurant ou un traiteur.Construction et fonctionnalité.Principales fonctionnalités Haute capacité : traitez jusqu'à 250 kg de viande par heure, idéal pour les cuisines occupées. Conception durable : entièrement en acier inoxydable pour une utilisation durable et un entretien facile. Traitement flexible : Fourni avec 3 plaques de découpe de 3, 6 et 8 mm pour diverses applications. Précision : équipé d'un diamètre de lame de 220 mm pour un traitement précis et cohérent. Spécifications techniquesRencontrez le hachoir à viande professionnel ! Le hachoir à viande Combisteel est la solution idéale pour traiter la viande rapidement et efficacement, que vous travailliez dans une boucherie, un restaurant ou un traiteur. Ce hachoir à viande allie puissance, facilité d'utilisation et durabilité pour répondre aux exigences de toute cuisine professionnelle. Avec son boîtier robuste en acier inoxydable, sa puissante connexion 400 V et sa lame d'un diamètre de 220 mm, ce hachoir à viande est un choix fiable et polyvalent pour une utilisation quotidienne. Dimensions : 479x420x416 mm (LxPxH) – puissance : 1,1 kW – capacité : 250 kg par heure – poids : 33 kg Principales caractéristiques : Haute capacité : Traitez jusqu'à 250 kg de viande par heure, idéal pour les cuisines occupées. Conception durable : Fabriqué entièrement en acier inoxydable pour une utilisation durable et un entretien facile. Traitement flexible : Livré avec 3 plaques de découpe de 3, 6 et 8 mm pour diverses applications. Précision : Equipé d'un diamètre de lame de 220 mm pour un traitement précis et cohérent. Disponible en plusieurs versions : Choisissez parmi une version 230 V, une capacité plus petite de 150 kg par heure, ou une version plus grande avec une capacité de 500 kg par heure (400 V). Ce hachoir à viande professionnel vous offre la puissance et la flexibilité dont vous avez besoin pour hacher la viande rapidement et facilement. Commandez maintenant et élevez votre flux de travail au niveau supérieur !Spécification techniqueCouleur: Acier inoxydableTension (Volts) : 400Fréquence (Hz): 50Plug and play (prise UE): nonLargeur : 479 Profondeur : 420 Hauteur : 416 Poids brut : 33

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    €1.206,00

  • BROYEUR À VIANDE 32 - 500KG/H 400V - MOBILE

    Combisteel BROYEUR À VIANDE 32 - 500KG/H 400V - MOBILE

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    BROYEUR À VIANDE 32 - 500KG/H 400V - MOBILEDécouvrez le hachoir à viande mobile professionnel !Le hachoir à viande mobile Combisteel est la solution idéale pour traiter la viande rapidement et efficacement, que vous travailliez dans une boucherie, un restaurant ou un traiteur.Ce hachoir à viande allie puissance, facilité d'utilisation, durabilité et mobilité pour répondre aux exigences de toute cuisine professionnelle.Principales fonctionnalités Haute capacité : traitez jusqu'à 500 kg de viande par heure, idéal pour les cuisines occupées. Conception durable : entièrement fabriqué en acier inoxydable pour une longue durée de vie et un entretien facile. Traitement flexible : Fourni avec 4 plaques de découpe (3, 5, 9 et 16 mm) pour diverses applications. Précision : équipé d'une lame de 320 mm de diamètre pour un traitement précis et cohérent. Spécifications techniquesDécouvrez le hachoir à viande mobile professionnel ! Le hachoir à viande mobile Combisteel est la solution idéale pour traiter la viande rapidement et efficacement, que vous travailliez dans une boucherie, un restaurant ou un traiteur. Ce hachoir à viande allie puissance, facilité d'utilisation, durabilité et mobilité pour répondre aux exigences de toute cuisine professionnelle. Avec son boîtier robuste en acier inoxydable, sa puissante connexion 400 V, sa lame de 320 mm de diamètre et ses roues pratiques pour une mobilité aisée, ce hachoir à viande est un choix fiable et polyvalent pour une utilisation quotidienne. Dimensions : 566x520x636 mm (LxlxH) – puissance : 1,5 kW – capacité : 500 kg par heure – poids : 65 kg. Principales caractéristiques : Haute capacité : Traitez jusqu'à 500 kg de viande par heure, idéal pour les cuisines occupées. Conception durable : Entièrement fabriqué en acier inoxydable pour une longue durée de vie et un entretien facile. Traitement flexible : Fourni avec 4 plaques de découpe (3, 5, 9 et 16 mm) pour diverses applications. Précision : Équipé d'une lame de 320 mm de diamètre pour un traitement précis et cohérent. Mobilité facile : Doté de roulettes pour un déplacement facile dans la cuisine ou l'espace de travail. Disponible en plusieurs versions : Choisissez parmi les variantes adaptées à vos besoins, des plus petites capacités à cette version professionnelle de 500 kg par heure (400 V). Ce hachoir à viande professionnel offre la puissance et la flexibilité dont vous avez besoin pour hacher la viande rapidement et facilement, partout où vous en avez besoin. Commandez maintenant et découvrez comment ce hachoir à viande améliorera votre flux de travail !Spécification techniqueCouleur: Acier inoxydableTension (Volts) : 400Fréquence (Hz): 50Plug and play (prise UE): nonLargeur : 566 Profondeur : 520 Hauteur : 927 Poids brut : 88

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    €3.037,50

  • BROYEUR À VIANDE 32 - 500KG/H 400V

    Combisteel BROYEUR À VIANDE 32 - 500KG/H 400V

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    BROYEUR À VIANDE 32 - 500KG/H 400VRencontrez le hachoir à viande professionnel !Le hachoir à viande Combisteel est la solution idéale pour traiter la viande rapidement et efficacement, que vous travailliez dans une boucherie, un restaurant ou un traiteur.Ce hachoir à viande allie puissance, facilité d'utilisation et durabilité pour répondre aux exigences de toute cuisine professionnelle.Principales fonctionnalités Haute capacité : traitez jusqu'à 500 kg de viande par heure, idéal pour les cuisines occupées. Conception durable : entièrement fabriqué en acier inoxydable pour une longue durée de vie et un entretien facile. Traitement flexible : Fourni avec 4 plaques de découpe (3, 5, 9 et 16 mm) pour diverses applications. Précision : équipé d'une lame de 320 mm de diamètre pour un traitement précis et cohérent. Spécifications techniquesRencontrez le hachoir à viande professionnel ! Le hachoir à viande Combisteel est la solution idéale pour traiter la viande rapidement et efficacement, que vous travailliez dans une boucherie, un restaurant ou un traiteur. Ce hachoir à viande allie puissance, facilité d'utilisation et durabilité pour répondre aux exigences de toute cuisine professionnelle. Avec son boîtier robuste en acier inoxydable, sa puissante connexion 400 V et sa lame de 320 mm de diamètre, ce hachoir à viande est un choix fiable et polyvalent pour un usage quotidien. Dimensions : 566x520x636 mm (LxlxH) – puissance : 1,5 kW – capacité : 500 kg par heure – poids : 65 kg. Principales caractéristiques : Haute capacité : Traitez jusqu'à 500 kg de viande par heure, idéal pour les cuisines occupées. Conception durable : Entièrement fabriqué en acier inoxydable pour une longue durée de vie et un entretien facile. Traitement flexible : Fourni avec 4 plaques de découpe (3, 5, 9 et 16 mm) pour diverses applications. Précision : Équipé d'une lame de 320 mm de diamètre pour un traitement précis et cohérent. Disponible en plusieurs versions : Choisissez parmi les variantes adaptées à vos besoins, des plus petites capacités à cette version professionnelle de 500 kg par heure (400 V). Ce hachoir à viande professionnel offre la puissance et la flexibilité dont vous avez besoin pour hacher la viande rapidement et facilement. Commandez maintenant et découvrez comment ce hachoir à viande améliorera votre flux de travail !Spécification techniqueCouleur: Acier inoxydableTension (Volts) : 400Fréquence (Hz): 50Plug and play (prise UE): nonLargeur : 566 Profondeur : 520 Hauteur : 636 Poids brut : 83

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    €2.866,50

  • BROYEUR À VIANDE 12 - 150KG/H 230V

    Combisteel BROYEUR À VIANDE 12 - 150KG/H 230V

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    BROYEUR À VIANDE 12 - 150KG/H 230VRencontrez le hachoir à viande professionnel !Le hachoir à viande Combisteel est la solution idéale pour traiter la viande rapidement et efficacement, que vous travailliez dans une boucherie, un restaurant ou un traiteur.Ce hachoir à viande allie puissance, facilité d'utilisation et durabilité pour répondre aux exigences de toute cuisine professionnelle.Principales fonctionnalités Haute capacité : traitez jusqu'à 150 kg de viande par heure, idéal pour les cuisines occupées. Conception durable : entièrement fabriqué en acier inoxydable pour des performances durables et un entretien facile. Traitement flexible : livré avec 3 plaques de coupe (3, 6 et 8 mm) pour diverses applications. Précision : équipé d'une lame de 120 mm pour un traitement précis et cohérent. Spécifications techniquesRencontrez le hachoir à viande professionnel ! Le hachoir à viande Combisteel est la solution idéale pour traiter la viande rapidement et efficacement, que vous travailliez dans une boucherie, un restaurant ou un traiteur. Ce hachoir à viande allie puissance, facilité d'utilisation et durabilité pour répondre aux exigences de toute cuisine professionnelle. Avec son boîtier robuste en acier inoxydable, sa compatibilité avec une prise standard 230 V et son diamètre de lame de 120 mm, ce hachoir à viande est un choix fiable et polyvalent pour un usage quotidien. Dimensions : 429x382x405 mm (LxPxH) – puissance : 0,55 kW – capacité : 150 kg par heure – poids : 27 kg Principales caractéristiques : Haute capacité : Traitez jusqu'à 150 kg de viande par heure, idéal pour les cuisines occupées. Conception durable : Entièrement fabriqué en acier inoxydable pour des performances durables et un entretien facile. Traitement flexible : Livré avec 3 plaques de coupe (3, 6 et 8 mm) pour diverses applications. Précision : Équipé d'une lame de 120 mm pour un traitement précis et cohérent. Disponible en plusieurs versions : Choisissez un modèle d'une capacité de 250 kg/heure (230 V ou 400 V) ou une version plus grande de 500 kg/heure (400 V). Ce hachoir à viande professionnel offre la puissance et la flexibilité dont vous avez besoin pour traiter la viande rapidement et facilement. Commandez maintenant et découvrez comment ce hachoir à viande peut élever votre flux de travail au niveau supérieur !Spécification techniqueCouleur: Acier inoxydableTension (Volts) : 230Fréquence (Hz): 50Plug and play (prise UE): ouiLargeur : 429 Profondeur : 382 Hauteur : 405 Poids brut : 27

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    €981,00

  • BROYEUR À VIANDE 22 - 250KG/H 230V

    Combisteel BROYEUR À VIANDE 22 - 250KG/H 230V

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    BROYEUR À VIANDE 22 - 250KG/H 230VRencontrez le hachoir à viande professionnel !Le hachoir à viande Combisteel est la solution idéale pour traiter la viande rapidement et efficacement, que vous travailliez dans une boucherie, un restaurant ou un traiteur.Ce hachoir à viande allie puissance, facilité d'utilisation et durabilité pour répondre aux exigences de toute cuisine professionnelle.Principales fonctionnalités Haute capacité : traitez jusqu'à 250 kg de viande par heure, parfait pour les cuisines occupées. Conception durable : entièrement fabriqué en acier inoxydable pour des performances durables et un entretien facile. Traitement flexible : livré avec 3 plaques de coupe de 3, 6 et 8 mm pour diverses applications. Précision : Equipé d'un diamètre de lame de 220 mm pour des résultats précis et cohérents. Spécifications techniquesRencontrez le hachoir à viande professionnel ! Le hachoir à viande Combisteel est la solution idéale pour traiter la viande rapidement et efficacement, que vous travailliez dans une boucherie, un restaurant ou un traiteur. Ce hachoir à viande allie puissance, facilité d'utilisation et durabilité pour répondre aux exigences de toute cuisine professionnelle. Avec son boîtier robuste en acier inoxydable, sa compatibilité avec une prise standard de 230 V et son diamètre de lame de 220 mm, ce hachoir à viande est un choix fiable et polyvalent pour une utilisation quotidienne. Dimensions : 479x420x416 mm (LxPxH) – puissance : 0,75 kW – capacité : 250 kg par heure – poids : 33 kg Principales caractéristiques : Haute capacité : Traitez jusqu'à 250 kg de viande par heure, parfait pour les cuisines occupées. Conception durable : Entièrement fabriqué en acier inoxydable pour des performances durables et un entretien facile. Traitement flexible : Livré avec 3 plaques de coupe de 3, 6 et 8 mm pour diverses applications. Précision : Équipé d'un diamètre de lame de 220 mm pour des résultats précis et cohérents. Disponible en plusieurs versions : Choisissez la variante 400 V, une capacité plus petite de 150 kg par heure, ou une version plus grande avec une capacité de 500 kg par heure (400 V). Ce hachoir à viande professionnel offre la puissance et la flexibilité dont vous avez besoin pour hacher la viande rapidement et sans effort. Commandez maintenant et découvrez comment ce hachoir à viande peut améliorer votre flux de travail.Spécification techniqueCouleur: Acier inoxydableTension (Volts) : 230Fréquence (Hz): 50Plug and play (prise UE): ouiLargeur : 479 Profondeur : 420 Hauteur : 416 Poids brut : 33

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    €1.147,50

  • Hachoir à viande de table en inox N° 32 avec système de cuisson (partiel), 440 kg/h Hachoir à viande de table en inox N° 32 avec système de cuisson (partiel), 440 kg/h

    Diamond Hachoir à viande de table en inox N° 32 avec système de cuisson (partiel), 440 kg/h

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    Spécification technique mm (L x P x H) : 637 x 455 x 551 - kW (élec) : 2,2 Catégorie : Diamond Gamme : Préparation Dynamique Sous-gamme : Hachoirs à viande Famille : Groupe en acier inox / UNGER Sous-famille : N° 32 / MOTEUR VENTILÉ Ligne : LIGNE DE VIANDE Longueur : 637 mm Largeur : 455 mm Hauteur : 551 mm Puissance électrique : 2,2 kW Poids : 65 kg Informations sur le réapprovisionnement : / Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 0

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Hachoirs à viande – broyage frais, contrôle total, performances professionnelles

Un hachoir à viande est une machine essentielle pour les cuisines professionnelles qui exigent fraîcheur, consistance et contrôle total des ingrédients. En hachant la viande en interne, vous garantissez une qualité supérieure, une meilleure texture et une transparence totale dans chaque plat.

À Maxigastro.ue, nos hachoirs à viande professionnels sont conçus pour usage quotidien intensif dans les restaurants, boucheries, hôtels, établissements de restauration et cuisines de production alimentaire.

Principaux avantages des hachoirs à viande professionnels :

  • Viande fraîchement hachée pour un maximum de saveur et de qualité

  • Texture constante et résultats uniformes

  • Capacité de production élevée pour une production efficace

  • Démontage facile pour un nettoyage rapide et le respect de l'hygiène

  • Construction durable en acier inoxydable pour une longue durée de vie

Notre gamme comprend des hachoirs à viande adaptés à tout, du des cuisines des petits restaurants à la production en grand volume, avec des moteurs puissants et des composants fiables conçus pour fonctionner sous pression.

Qu'il soit utilisé pour des hamburgers, des saucisses, des boulettes de viande ou des garnitures, un hachoir à viande professionnel vous offre précision, flexibilité et contrôle— exactement ce dont ont besoin les cuisines professionnelles modernes.

Maxigastro.L’UE fournit des équipements professionnels de préparation des aliments fiables dans toute l’Europe –
conçu pour la fiabilité, construit pour l’efficacité.

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