Capacité de poids de pâte : de 210 à 700 g, diamètre réglable de 260 à 400 mm
Laminoir très flexible et efficace
Fabriqué en acier inoxydable, avec panneau frontal en AISI 304
Système de laminage « à froid », adapté à la pâte à pizza, produisant des formes rondes (rouleaux inclinés)
Rouleaux en polyéthylène alimentaire (PEHD), épaisseur réglable, protection supérieure du rouleau en plexiglas pour une meilleure visibilité
Commandes basse tension 24 V
Machine construite dans le respect de la réglementation CE en vigueur
AVANTAGE : Les laminoirs ne nécessitent pas de personnel spécialisé et permettent d'importantes économies de temps et d'argent. Conçu pour apporter des solutions pratiques pour la préparation de pizzas, petits pains, tartes, etc. Spécification technique
mm (L x P x H) : 570 x 540 x 720 - kW (élec) : 0,45
Catégorie : Divers
Gamme : Pizza - Pâtes
Sous-gamme : Laminoirs à pizza
Famille : 2 Rouleaux
Sous-famille : ÉLECTRIQUE
Longueur : 570 mm
Largeur : 540 mm
Hauteur : 720 mm
Puissance électrique : 0,45 kW
Poids : 62 kg
Informations sur le réapprovisionnement : Contact
Délai de livraison fournisseur : 35
Disponibilité : 11
Capacité de poids de pâte : de 80 à 210 g, diamètre réglable de 140 à 300 mm
Laminoir très flexible et efficace
Fabriqué en acier inoxydable, avec panneau frontal en AISI 304
Système de laminage « à froid », adapté à la pâte à pizza, produisant des formes rondes (rouleaux inclinés)
Rouleaux en polyéthylène alimentaire (PEHD), épaisseur réglable, protection supérieure du rouleau en plexiglas pour une meilleure visibilité
Commandes basse tension 24 V
Machine construite dans le respect de la réglementation CE en vigueur
AVANTAGE : Les laminoirs ne nécessitent pas de personnel spécialisé et permettent d'importantes économies de temps et d'argent. Conçu pour apporter des solutions pratiques pour la préparation de pizzas, petits pains, tartes, etc. Spécification technique
mm (L x P x H) : 475 x 500 x 605 - kW (élec) : 0,45
Catégorie : Divers
Gamme : Pizza - Pâtes
Sous-gamme : Laminoirs à pizza
Famille : 2 Rouleaux
Sous-famille : ÉLECTRIQUE
Longueur : 475 mm
Largeur : 500 mm
Hauteur : 605 mm
Puissance électrique : 0,45 kW
Poids : 47 kg
Informations sur le réapprovisionnement : Contact
Délai de livraison fournisseur : 35
Disponibilité : 8
Poids de la pâte 80 à 210 gr. diamètre de pizza réglable de 140 à 310 mm.
Machines à rouler très flexibles et performantes.
Structure frontale et latérale en acier inoxydable AISI 304, carter arrière en ABS gris.
Pâte à pizza laminée à froid de forme ronde (couple de rouleaux supérieurs obliques).
Les rouleaux sont en Téflon (alimentaire), ils ont une poignée à épaisseur réglable, une protection supérieure en plexiglas, une protection inférieure en acier inoxydable.
Interrupteurs électriques à basse tension 24 Volts.
Le matériel est fabriqué selon les normes (CE) en vigueur.
AVANTAGE:Les rouleuses à pizza n'ont pas besoin de personnel spécialisé, elles sont adaptées pour économiser du temps et de l'argent. Développé pour des solutions pratiques, pour la préparation de pizzas, petits pains, tartes, etc.Spécification technique
mm (L x P x H) : 420 x 420 x 650 - kW (élec) : 0,25
Catégorie : Divers
Gamme : Pizza - Pâtes
Sous-gamme : Laminoirs à pizza
Famille : 2 Rouleaux
Sous-famille : ÉLECTRIQUE
Longueur : 420 mm
Largeur : 420 mm
Hauteur : 650 mm
Puissance électrique : 0,25 kW
Poids : 34 kg
Informations sur le réapprovisionnement : /
Délai de livraison fournisseur : 35
Disponibilité : 12
Surface de travail facile d'entretien : 558 x 250 mm.
Plaque supérieure grillagée, plaque inférieure plate tout en vitrocéramique.
Bac de réception de liquides devant.
Equipé de ressorts équilibrés en partie supérieure
Thermostat de régulation jusqu'à 250°C (de 20 à 200° en 4 min. jusqu'à 300°C en 6 min). Faible consommation d'énergie.
Châssis en acier inoxydable AISI 304.
Spécification technique
mm (L x P x H) : 640 x 445 x 245 - kW (élec) : 3,4
Catégorie : Divers
Gamme : Cuisine
Sous-gamme : Grills Panini
Famille : Grillades Panini
Sous-famille : ÉLECTRIQUE / VITROCÉRAMIQUE
Longueur : 640 mm
Largeur : 445 mm
Hauteur : 245 mm
Puissance électrique : 3,4 kW
Poids : 26 kg
Informations sur le réapprovisionnement : Contact
Délai de livraison fournisseur : 42
Disponibilité : 7
Version avec pompe de vidange intégrée
Commandes mécaniques.
Lunettes de hauteur de chargement 300 mm
Doseur de produit de rinçage standard.
Livré avec : Kit de raccordement comprenant tuyau d'arrivée d'eau avec joints, bac à impuretés et tuyau d'évacuation.
30 paniers/heure, cycle 120''
Bras de lavage et de rinçage rotatifs.
Cuve à bords arrondis (capacité 8 Lt - 0,6 kW), fond "embouti".
Portes estampillées à double paroi.
Panneau de commande amovible.
Remplissage automatique du réservoir.
Rinçage à l'eau chaude (consommation d'eau par cycle 1,6 litres), chaudière à pression en acier inoxydable (2,6 litres, 2,6 kW).
Filtre de pompe
Micro-interrupteur, à l'ouverture de la porte.
Thermostat de sécurité.
Fabriqué en acier inoxydable.
Standard : 2 paniers, 1 support, 1 tasse.
Construction très robuste (Made in Europe)
THERMOSTOP : dispositif qui permet de toujours rincer à 80°C.
Sur demande : Kit distributeur de savon liquide "péristaltique".
NB : machines garanties pour l'alimentation en eau "osmose".
Spécification technique
mm (L x P x H) : 435 x 540 x 670 - kW (élec) : 3,4
Catégorie : Divers
Gamme : Lavage
Sous-gamme : Lave-verres
Famille : Paniers 400x400 mm
Sous-famille : STANDARD / POMPE DE VIDANGE
Longueur : 435 mm
Largeur : 540 mm
Hauteur : 670 mm
Puissance électrique : 3,4 kW
Poids : 35 kg
Informations sur le réapprovisionnement : Contact
Délai de livraison fournisseur : 35
Disponibilité : 16
Commandes mécaniques
Hauteur de chargement du verre 300 mm
Distributeur de produit de rinçage standard
Livré avec : Kit de raccordement comprenant un tuyau d'arrivée d'eau avec joints d'étanchéité, un filtre pour retenir les impuretés et un tuyau de vidange.
30 paniers/heure, cycle 120''
Bras de lavage et de rinçage rotatifs.
Cuve à bords arrondis (capacité 8 Lt - 0,6 kW), fond "embouti".
Portes estampillées à double paroi.
Panneau de commande amovible.
Remplissage automatique du réservoir.
Rinçage à l'eau chaude (consommation d'eau par cycle 1,6 litres), chaudière à pression en acier inoxydable (2,6 litres, 2,6 kW).
Filtre de pompe
Micro-interrupteur, à l'ouverture de la porte.
Thermostat de sécurité.
Fabriqué en acier inoxydable.
Standard : 2 paniers, 1 support, 1 tasse.
Construction très robuste (Made in Europe)
THERMOSTOP : dispositif qui permet de toujours rincer à 80°C.
Sur demande : Kit distributeur de savon liquide "péristaltique" et kit pompe de vidange.
NB : machines garanties pour l'alimentation en eau "osmose".
Spécification technique
mm (L x P x H) : 435 x 540 x 670 - kW (élec) : 3,4
Catégorie : Divers
Gamme : Lavage
Sous-gamme : Lave-verres
Famille : Paniers 400x400 mm
Sous-famille : Standard
Longueur : 435 mm
Largeur : 540 mm
Hauteur : 670 mm
Puissance électrique : 3,4 kW
Poids : 34 kg
Informations sur le réapprovisionnement : Contact
Délai de livraison fournisseur : 35
Disponibilité : 15
4 Filtres labyrinthes ANTI-GRAISSE (2x 400x500 & 2x 500x500)
Version avec ventilateur centrifuge incorporé "étanche" (IP55), positionné verticalement au centre.
Entièrement construit en acier inoxydable AISI 441, assemblage soudé par points.
Filtres à graisse avec labyrinthes en acier inoxydable AISI 430.
Auge périmétrique pour la récupération des graisses, équipée d'un robinet de vidange.
Variateur électronique IP55 (4,5 ampères) incorporé sur le panneau avant.
PLUS:
Moteur de ventilateur centrifuge à économie d'énergie.
Evacuation maximale : 6 mètres de gaine et 1 coude à 90° = 160 Pa.
PLUG-IN : avec cordon d'alimentation et fiche (150 mm).
Inclus : supports muraux réglables.
Spécification technique
mm (L x P x H) : 2000 x 700 x 460 - kW (élec) : 0,25
Catégorie : Divers
Gamme : Extraction - Ventilation
Sous-gamme : Hotte murale Full
Famille : Profondeur 700 mm
Longueur : 2000 mm
Largeur : 700 mm
Hauteur : 460 mm
Puissance électrique : 0,25 kW
Poids : 60 kg
Informations sur le réapprovisionnement : Contact
Délai de livraison fournisseur : 28
Disponibilité : 4
3 Filtres labyrinthes ANTI-GRAISSE (2x 400x500 & 1x 500x500)
Version avec ventilateur centrifuge incorporé "étanche" (IP55), positionné verticalement au centre.
Entièrement construit en acier inoxydable AISI 441, assemblage soudé par points.
Filtres à graisse avec labyrinthes en acier inoxydable AISI 430.
Auge périmétrique pour la récupération des graisses, équipée d'un robinet de vidange.
Variateur électronique IP55 (4,5 ampères) incorporé sur le panneau avant.
PLUS:
Moteur de ventilateur centrifuge à économie d'énergie.
Evacuation maximale : 6 mètres de gaine et 1 coude à 90° = 160 Pa.
PLUG-IN : avec cordon d'alimentation et fiche (150 mm).
Inclus : supports muraux réglables.
Spécification technique
mm (L x P x H) : 1500 x 700 x 460 - kW (élec) : 0,19
Catégorie : Divers
Gamme : Extraction - Ventilation
Sous-gamme : Hotte murale Full
Famille : Profondeur 700 mm
Longueur : 1500 mm
Largeur : 700 mm
Hauteur : 460 mm
Puissance électrique : 0,19 kW
Poids : 45 kg
Informations sur le réapprovisionnement : Contact
Délai de livraison fournisseur : 28
Disponibilité : 7
2 Filtres labyrinthes ANTI-GRAISSE (2x 400x500 mm)
Version avec ventilateur centrifuge incorporé "étanche" (IP55), positionné verticalement au centre.
Entièrement construit en acier inoxydable AISI 441, assemblage soudé par points.
Filtres à graisse avec labyrinthes en acier inoxydable AISI 430.
Auge périmétrique pour la récupération des graisses, équipée d'un robinet de vidange.
Variateur électronique IP55 (4,5 ampères) incorporé sur le panneau avant.
PLUS:
Moteur de ventilateur centrifuge à économie d'énergie.
Evacuation maximale : 6 mètres de gaine et 1 coude à 90° = 160 Pa.
PLUG-IN : avec cordon d'alimentation et fiche (150 mm).
Inclus : supports muraux réglables.
Spécification technique
mm (L x P x H) : 1000 x 700 x 460 - kW (élec) : 0,17
Catégorie : Divers
Gamme : Extraction - Ventilation
Sous-gamme : Hotte murale Full
Famille : Profondeur 700 mm
Longueur : 1000 mm
Largeur : 700 mm
Hauteur : 460 mm
Puissance électrique : 0,17 kW
Poids : 40 kg
Informations sur le réapprovisionnement : Contact
Délai de livraison fournisseur : 28
Disponibilité : 7
Grille de cuisson en fonte, amovible, dimensions (330x470 mm).
Chauffage par brûleurs inox à flamme stabilisée, placés en dessous des calottes "spéciales" inox.
Bac à eau inférieur en inox (double fonction) : 1. Récupère les jus de cuisson et réduit la fumée lors de la cuisson des aliments,2. Émet de la vapeur pour des résultats de cuisson remarquables.
Construction en acier inoxydable.
Spécification technique
mm (L x P x H) : 410 x 630 x 430 - kcal/h (gaz) : 7740
Catégorie : Divers
Gamme : Cuisine
Sous-gamme : Grills à vapeur
Sous-famille : 600/ GAZ
Longueur : 410 mm
Largeur : 630 mm
Hauteur : 430 mm
Poids : 35 kg
Informations sur le réapprovisionnement : Contact
Délai de livraison fournisseur : 35
Disponibilité : 1
Version murale avec bord arrière surélevé (100 mm).
Inclus : 8 grilles GN (325x535 mm) avec glissières.
Compatible avec les groupes réfrigérés réf. : WR-SX20-C7 & WR-SY20-C6.
Structure monobloc, intérieur en acier inoxydable AISI 304 et extérieur en acier inoxydable austénitique (alimentaire).
Fond intérieur gaufré avec bouchon de vidange (pour gros entretien), coins arrondis (sans arêtes vives), crémaillères et glissières anti-basculement en inox.
Portes avec poignée encastrée (non saillante), joint magnétique (facilement remplaçable sans outils), charnières à retour automatique.
Groupe frigorifique en classe climatique 4 (température ambiante +30°C – humidité relative 55%), condenseur ventilé situé sur le côté droit, accès frontal pour faciliter l'entretien et le service.
Evaporateur ventilé, traité contre le sel et les acides alimentaires.
Contrôleur électronique programmable (dans un boîtier fermé et étanche) avec afficheur frontal.
Dégivrage automatique (programmable à volonté), évaporation automatique des condensats.
Isolation polyuréthane sans CFC (60 mm).
Standard : 6 roues pivotantes dont 3 avec freins.
Appareils construits dans le respect des normes (CE) en vigueur.
PLUS :
Les tables professionnelles DiVerso sont GN 1/1 et en inox, avec poignées ergonomiques, isolation 60mm, ... Ecologiques, avec réfrigérants écologiques R290, contrôleur électronique...
Le meilleur rapport qualité/prix du marché. Facile à déplacer, châssis sur 6 roues pivotantes dont 3 équipées de freins, ...
Spécification technique
mm (L x P x H) : 2250 x 700 x 850/950 - T° : -2° +8° - kW (élec) : 0,35
Catégorie : Divers
Gamme : Réfrigération
Sous-gamme : Tables de réfrigération et de congélation
Famille : Réfrigéré 4 portes A/dos
Sous-famille : 700 MM / GN 1/1
Longueur : 2250 mm
Largeur : 700 mm
Hauteur : 850/950 mm
Puissance électrique : 0,35 kW
Poids : 196 kg
Informations sur le réapprovisionnement : Contact
Délai de livraison fournisseur : 2
Disponibilité : 4
Inclus : 8 grilles GN (325x535 mm) avec glissières.
Compatible avec les groupes réfrigérés réf. : WR-SX20-C7 & WR-SY20-C6.
Structure monobloc, intérieur en acier inoxydable AISI 304 et extérieur en acier inoxydable austénitique (alimentaire).
Fond intérieur gaufré avec bouchon de vidange (pour gros entretien), coins arrondis (sans arêtes vives), crémaillères et glissières anti-basculement en inox.
Portes avec poignée encastrée (non saillante), joint magnétique (facilement remplaçable sans outils), charnières à retour automatique.
Groupe frigorifique en classe climatique 4 (température ambiante +30°C – humidité relative 55%), condenseur ventilé situé sur le côté droit, accès frontal pour faciliter l'entretien et le service.
Evaporateur ventilé, traité contre le sel et les acides alimentaires.
Contrôleur électronique programmable (dans un boîtier fermé et étanche) avec afficheur frontal.
Dégivrage automatique (programmable à volonté), évaporation automatique des condensats.
Isolation polyuréthane sans CFC (60 mm).
Standard : 6 roues pivotantes dont 3 avec freins.
Appareils construits dans le respect des normes (CE) en vigueur.
PLUS :
Les tables professionnelles DiVerso sont GN 1/1 et en inox, avec poignées ergonomiques, isolation 60mm, ... Ecologiques, avec réfrigérants écologiques R290, contrôleur électronique...
Le meilleur rapport qualité/prix du marché. Facile à déplacer, châssis sur 6 roues pivotantes dont 3 équipées de freins, ...
Spécification technique
mm (L x P x H) : 2250 x 700 x 850 - T° : -2° +8° - kW (élec) : 0,35
Catégorie : Divers
Gamme : Réfrigération
Sous-gamme : Tables de réfrigération et de congélation
Famille : Réfrigéré 4 portes
Sous-famille : 700 MM / GN 1/1
Longueur : 2250 mm
Largeur : 700 mm
Hauteur : 850 mm
Puissance électrique : 0,35 kW
Poids : 178 kg
Informations sur le réapprovisionnement : Contact
Délai de livraison fournisseur : 2
Disponibilité : 3
Classe énergétique A.
Version "murale" avec bord arrière relevé (100mm).
Livré avec : 6 grilles GN (325x535 mm), avec coulisses.
Compatible avec les groupes réfrigérés réf. : WR-SX18-C5 & WR-SY18-C5.
Structure monobloc, intérieur en acier inoxydable AISI 304 et extérieur en acier inoxydable austénitique (qualité alimentaire).
Socle intérieur gaufré, avec bouchon de vidange (pour gros entretien), coins arrondis (lisses), crémaillères et glissières inox (non basculantes).
Portes avec poignées encastrées (non saillantes), joint magnétique (remplacement facile sans outils), charnières à fermeture automatique.
Groupe frigorifique en classe climatique 4 (température ambiante +30°C – Humidité relative 55%), condenseur ventilé, situé sur le côté droit, accessibilité frontale, facile à entretenir et à entretenir.
Réfrigérant R290.
Évaporateur ventilé, traité contre les sels alimentaires et les acides.
Contrôleur électronique programmable (fermé, étanche) avec affichage frontal.
Dégivrage automatique (programmable à volonté), évaporation automatique des condensats.
Isolation polyuréthane (60 mm) sans CFC.
Standard : 4 roulettes pivotantes dont 2 avec freins.
Appareils construits conformément à la réglementation (CE) en vigueur.
PLUS :
Les tables professionnelles DiVerso (Made in Europe) sont GN 1/1 et en acier inoxydable, avec poignées ergonomiques, isolation 60 mm, ... Ecologiques, utilisant des réfrigérants écologiques R290, contrôleur électronique....... Le meilleur rapport qualité prix du marché. Déplacement facile, châssis sur 4 roues pivotantes dont 2 équipées de freins, ...
Spécification technique
mm (L x P x H) : 1800 x 700 x 850/950 - T° : -2° +8° - kW (élec) : 0,35
Catégorie : Divers
Gamme : Réfrigération
Sous-gamme : Tables de réfrigération et de congélation
Famille : Réfrigéré 3 portes A/dos S/G
Sous-famille : 700 MM / GN 1/1
Longueur : 1800 mm
Largeur : 700 mm
Hauteur : 850/950 mm
Puissance électrique : 0,35 kW
Poids : 158 kg
Informations sur le réapprovisionnement : Contact
Délai de livraison fournisseur : 2
Disponibilité : 4
Classe énergétique A.
Inclus : 6 grilles GN (325x535 mm), avec toboggans.
Compatible avec les groupes réfrigérés réf. : WR-SX18-C5 & WR-SY18-C5.
Structure monobloc, intérieur en acier inoxydable AISI 304 et extérieur en acier inoxydable austénitique (qualité alimentaire).
Socle intérieur gaufré, avec bouchon de vidange (pour gros entretien), coins arrondis (lisses), crémaillères et glissières inox (non basculantes).
Portes avec poignées encastrées (non saillantes), joint magnétique (remplacement facile sans outils), charnières à fermeture automatique.
Groupe frigorifique en classe climatique 4 (température ambiante +30°C – Humidité relative 55%), condenseur ventilé, situé sur le côté droit, accessibilité frontale, facile à entretenir et à entretenir.
Réfrigérant R290.
Évaporateur ventilé, traité contre les sels alimentaires et les acides.
Contrôleur électronique programmable (fermé, étanche) avec affichage frontal.
Dégivrage automatique (programmable à volonté), évaporation automatique des condensats.
Isolation polyuréthane (60 mm) sans CFC.
Standard : 4 roulettes pivotantes dont 2 avec freins.
Appareils construits conformément à la réglementation (CE) en vigueur.
PLUS :
Les tables professionnelles DiVerso (Made in Europe) sont GN 1/1 et en acier inoxydable, avec poignées ergonomiques, isolation 60 mm, ... Ecologiques, utilisant des réfrigérants écologiques R290, contrôleur électronique....... Le meilleur rapport qualité prix du marché. Déplacement facile, châssis sur 4 roues pivotantes dont 2 équipées de freins, ...
Spécification technique
mm (L x P x H) : 1800 x 700 x 850 - T° : -2° +8° - kW (élec) : 0,35
Catégorie : Divers
Gamme : Réfrigération
Sous-gamme : Tables de réfrigération et de congélation
Famille : Réfrigéré 3 portes
Sous-famille : 700 MM / GN 1/1
Longueur : 1800 mm
Largeur : 700 mm
Hauteur : 850 mm
Puissance électrique : 0,35 kW
Poids : 149 kg
Informations sur le réapprovisionnement : Contact
Délai de livraison fournisseur : 2
Disponibilité : 5
Classe énergétique A.
Version "murale" avec bord arrière relevé (100mm).
Livré avec : 4 grilles GN (325x535 mm), avec coulisses.
Compatible avec les groupes réfrigérés réf. : WR-SX12-C1 & WR-SY12-C1.
Structure monobloc, intérieur en acier inoxydable AISI 304 et extérieur en acier inoxydable austénitique (qualité alimentaire).
Socle intérieur gaufré, avec bouchon de vidange (pour gros entretien), coins arrondis (lisses), crémaillères et glissières inox (non basculantes).
Portes avec poignées encastrées (non saillantes), joint magnétique (remplacement facile sans outils), charnières à fermeture automatique.
Groupe frigorifique en classe climatique 4 (température ambiante +30°C – Humidité relative 55%), condenseur ventilé, situé sur le côté droit, accessibilité frontale, facile à entretenir et à entretenir.
Réfrigérant R290.
Évaporateur ventilé, traité contre les sels alimentaires et les acides.
Contrôleur électronique programmable (fermé, étanche) avec affichage frontal.
Dégivrage automatique (programmable à volonté), évaporation automatique des condensats.
Isolation polyuréthane (60 mm) sans CFC.
Standard : 4 roulettes pivotantes dont 2 avec freins.
Appareils construits conformément à la réglementation (CE) en vigueur.
PLUS :
Les tables professionnelles DiVerso (Made in Europe) sont GN 1/1 et en acier inoxydable, avec poignées ergonomiques, isolation 60 mm, ... Ecologiques, utilisant des réfrigérants écologiques R290, contrôleur électronique....... Le meilleur rapport qualité prix du marché. Déplacement facile, châssis sur 4 roues pivotantes dont 2 équipées de freins, ...
Spécification technique
mm (L x P x H) : 1350 x 700 x 850/950 - T° : -2° +8° - kW (élec) : 0,35
Catégorie : Divers
Gamme : Réfrigération
Sous-gamme : Tables de réfrigération et de congélation
Famille : Réfrigéré 2 portes A/dos S/G
Sous-famille : 700 MM / GN 1/1
Longueur : 1350 mm
Largeur : 700 mm
Hauteur : 850/950 mm
Puissance électrique : 0,35 kW
Poids : 127 kg
Informations sur le réapprovisionnement : Contact
Délai de livraison fournisseur : 2
Disponibilité : 4
Classe énergétique A.
Inclus : 4 grilles GN (325x535 mm), avec toboggans.
Compatible avec les groupes réfrigérés réf. : WR-SX12-C1 & WR-SY12-C1.
Structure monobloc, intérieur en acier inoxydable AISI 304 et extérieur en acier inoxydable austénitique (qualité alimentaire).
Socle intérieur gaufré, avec bouchon de vidange (pour gros entretien), coins arrondis (lisses), crémaillères et glissières inox (non basculantes).
Portes avec poignées encastrées (non saillantes), joint magnétique (remplacement facile sans outils), charnières à fermeture automatique.
Groupe frigorifique en classe climatique 4 (température ambiante +30°C – Humidité relative 55%), condenseur ventilé, situé sur le côté droit, accessibilité frontale, facile à entretenir et à entretenir.
Réfrigérant R290.
Évaporateur ventilé, traité contre les sels alimentaires et les acides.
Contrôleur électronique programmable (fermé, étanche) avec affichage frontal.
Dégivrage automatique (programmable à volonté), évaporation automatique des condensats.
Isolation polyuréthane (60 mm) sans CFC.
Standard : 4 roulettes pivotantes dont 2 avec freins.
Appareils construits conformément à la réglementation (CE) en vigueur.
PLUS :
Les tables professionnelles DiVerso (Made in Europe) sont GN 1/1 et en acier inoxydable, avec poignées ergonomiques, isolation 60 mm, ... Ecologiques, utilisant des réfrigérants écologiques R290, contrôleur électronique....... Le meilleur rapport qualité prix du marché. Déplacement facile, châssis sur 4 roues pivotantes dont 2 équipées de freins, ...
Spécification technique
mm (L x P x H) : 1350 x 700 x 850 - T° : -2° +8° - kW (élec) : 0.35
Catégorie : Divers
Gamme : Réfrigération
Sous-gamme : Tables de réfrigération et de congélation
Famille : Réfrigéré 2 portes
Sous-famille : 700 MM / GN 1/1
Longueur : 1350 mm
Largeur : 700 mm
Hauteur : 850 mm
Puissance électrique : 0,35 kW
Poids : 118 kg
Informations sur le réapprovisionnement : Contact
Délai de livraison fournisseur : 2
Disponibilité : 3
Spécification technique
mm (L x P x H) : 430 x 602 x 620
Catégorie : Divers
Gamme : Réfrigération
Sous-gamme : Tables de réfrigération et de congélation
Longueur : 430 mm
Largeur : 602 mm
Hauteur : 620 mm
Poids : 23 kg
Informations sur le réapprovisionnement : Contact
Délai de livraison fournisseur : 2
Disponibilité : 17
Classe énergétique D.
Version "murale" avec bord arrière relevé (100mm).
Livré avec : 4 grilles GN (325x535 mm), avec coulisses.
Compatible avec les structures réfrigérées réf. : WR-SX12-C1 & WR-SY12-C1.
Structure monobloc, intérieur en acier inoxydable AISI 304 et extérieur en acier inoxydable austénitique (qualité alimentaire).
Socle intérieur à fond gaufré, avec bouchon de vidange (pour gros entretien), coins arrondis (lisse), crémaillères et glissières en inox (anti-basculement).
Portes avec poignées encastrées (non saillantes), joint magnétique (remplacement facile, sans outil), charnières à fermeture automatique.
Groupe frigorifique en classe climatique 4 (température ambiante +30°C – Humidité relative 55%), condenseur ventilé, situé sur le côté droit, accessibilité frontale, entretien et service faciles.
Réfrigérant R290.
Evaporateur ventilé, traité contre le sel et les acides alimentaires.
Contrôleur électronique (sous coffret fermé et étanche) programmable, afficheur en façade.
Dégivrage automatique (programmable à volonté), évaporation automatique des condensats.
Isolation polyuréthane (60 mm) sans CFC.
Standard : 4 roulettes pivotantes dont 2 avec freins.
Appareils construits conformément à la réglementation (CE) en vigueur.
PLUS :
Les tables professionnelles DiVerso (Made in Europe) sont GN 1/1 et en acier inoxydable, avec poignées ergonomiques, isolation 60 mm, ... Ecologiques, utilisant des réfrigérants écologiques R290, contrôleur électronique....... Le meilleur rapport qualité prix du marché. Déplacement facile, châssis sur 4 roulettes pivotantes dont 2 équipées de freins, ...
Spécification technique
mm (L x P x H) : 1350 x 700 x 850/950 - T° : -22°-18° - kW (élec) : 0,57
Catégorie : Divers
Gamme : Réfrigération
Sous-gamme : Tables de réfrigération et de congélation
Famille : Congélateur 2 portes A/dos
Sous-famille : 700 MM / GN 1/1
Longueur : 1350 mm
Largeur : 700 mm
Hauteur : 850/950 mm
Puissance électrique : 0,57 kW
Poids : 140 kg
Informations sur le réapprovisionnement : Contact
Délai de livraison fournisseur : 2
Disponibilité : 7
Classe énergétique D.
Livré avec : 4 grilles GN (325x535 mm), avec coulisses.
Compatible avec les groupes réfrigérés réf. : WR-SX12-V1 & WR-SX12-C1.
Structure monobloc, intérieur en acier inoxydable AISI 304 et extérieur en acier inoxydable austénitique (qualité alimentaire).
Socle intérieur à fond gaufré, avec bouchon de vidange (pour gros entretien), coins arrondis (lisse), crémaillères et glissières en inox (anti-basculement).
Portes avec poignées encastrées (non saillantes), joint magnétique (remplacement facile, sans outil), charnières à fermeture automatique.
Groupe frigorifique en classe climatique 4 (température ambiante +30°C – Humidité relative 55%), condenseur ventilé, situé sur le côté droit, accessibilité frontale, entretien et service faciles.
Réfrigérant R290.
Evaporateur ventilé, traité contre le sel et les acides alimentaires.
Contrôleur électronique (sous coffret fermé et étanche) programmable, afficheur en façade.
Dégivrage automatique (programmable à volonté), évaporation automatique des condensats.
Isolation polyuréthane (60 mm) sans CFC.
Standard : 4 roulettes pivotantes dont 2 avec freins.
Appareils construits conformément à la réglementation (CE) en vigueur.
PLUS :
Les tables professionnelles DiVerso (Made in Europe) sont GN 1/1 et en acier inoxydable, avec poignées ergonomiques, isolation 60 mm, ... Ecologiques, utilisant des réfrigérants écologiques R290, contrôleur électronique....... Le meilleur rapport qualité prix du marché. Déplacement facile, châssis sur 4 roulettes pivotantes dont 2 équipées de freins, ...
Spécification technique
mm (L x P x H) : 1350 x 700 x 850 - T° : -22°-18° - kW (élec) : 0,57
Catégorie : Divers
Gamme : Réfrigération
Sous-gamme : Tables de réfrigération et de congélation
Famille : Congélateur 2 portes
Sous-famille : 700 MM / GN 1/1
Longueur : 1350 mm
Largeur : 700 mm
Hauteur : 850 mm
Puissance électrique : 0,57 kW
Poids : 121 kg
Informations sur le réapprovisionnement : Contact
Délai de livraison fournisseur : 2
Disponibilité : 2
Grilles de cuisson (dim.2x 300x500 mm).
2 zones de cuisson indépendantes, grille de cuisson réglable (2 positions).
Chauffage au gaz, par brûleurs inox (2x 4 kW).
Structure en acier inoxydable.
Spécification technique
mm (L x P x H) : 660 x 530 x 290 - kcal/h (gaz) : 6900
Catégorie : Divers
Gamme : Cuisine
Sous-gamme : Grils à pierre de lave et grils à vapeur
Famille : Versions de table
Sous-famille : ÉLECTRIQUE
Longueur : 660 mm
Largeur : 530 mm
Hauteur : 290 mm
Poids : 36 kg
Informations sur le réapprovisionnement : Contact
Délai de livraison fournisseur : 42
Disponibilité : 14
Grille de cuisson en "acier sablé" (dim. 300x500 mm).
1 zone de cuisson, grille de cuisson réglable (2 positions).
Chauffage au gaz, par brûleurs inox (2x 4 kW).
Structure en acier inoxydable.
Spécification technique
mm (L x P x H) : 330 x 530 x 290 - kcal/h (gaz) : 3450
Catégorie : Divers
Gamme : Cuisine
Sous-gamme : Grils à pierre de lave et grils à vapeur
Famille : Versions de table
Sous-famille : GAZ
Longueur : 330 mm
Largeur : 530 mm
Hauteur : 290 mm
Poids : 20 kg
Informations sur le réapprovisionnement : Contact
Délai de livraison fournisseur : 42
Disponibilité : 9
Plaque en fonte avec alliage alimentaire, dimensions utiles : 550x255 mm.
Système de stabilisation de la plaque supérieure, lui permettant de rester en position horizontale à tout moment.
Poignée plaque supérieure en matériau athermique.
Chauffage par résistance sous plaque en fonte.
Thermostat de contrôle jusqu'à 250°, couplé à une veilleuse.
Structure en acier inoxydable AISI 304.
Vérins inférieurs réglables.
Conforme CE.
Spécification technique
mm (L x P x H) : 620 x 435 x 240 - kW (élec) : 3,6
Catégorie : Divers
Gamme : Cuisine
Sous-gamme : Grills Panini
Famille : Grillades Panini
Sous-famille : ÉLECTRIQUE
Longueur : 620 mm
Largeur : 435 mm
Hauteur : 240 mm
Puissance électrique : 3,6 kW
Poids : 35 kg
Informations sur le réapprovisionnement : Contact
Délai de livraison fournisseur : 42
Disponibilité : 9
Plaque en fonte avec allié pour aliments, dimensions utiles 225x255 mm.
Système de stabilisation dans la plaque supérieure, permettant une position horizontale constante.
Poignée de plaque supérieure en matériau résistant à la chaleur.
Résistances chauffantes, situées sous la plaque en fonte.
Régulation par thermostat jusqu'à 250°C, accompagné d'un voyant lumineux.
Structure en acier inoxydable AISI 304.
Bas des jambes réglables.
Le matériel est fabriqué suivant les normes (CE) en vigueur
Spécification technique
mm (L x P x H) : 330 x 435 x 240 - kW (élec) : 1,8
Catégorie : Divers
Gamme : Cuisine
Sous-gamme : Grills Panini
Famille : Grillades Panini
Sous-famille : ÉLECTRIQUE
Longueur : 330 mm
Largeur : 435 mm
Hauteur : 240 mm
Puissance électrique : 1,8 kW
Poids : 20 kg
Informations sur le réapprovisionnement : Contact
Délai de livraison fournisseur : 42
Disponibilité : 8
Chauffage au gaz, avec brûleurs à flamme stabilisée (4 kW).
Dimensions utiles 320x480mm, 15,5 dm².
Tables de cuisson en fonte à haute conductivité thermique, épaisseur 10 mm.
Régulation indépendante de chaque moitié, de 50°C à 300°C.
Livré avec un grattoir.
Fabriqué en acier inoxydable
Spécification technique
mm (L x P x H) : 330 x 600 x 290 - kcal/h (gaz) : 3440
Catégorie : Divers
Gamme : Cuisine
Sous-gamme : gamme 600
Famille : Plaques de cuisson
Sous-famille : GAZ
Longueur : 330 mm
Largeur : 600 mm
Hauteur : 290 mm
Poids : 29 kg
Informations sur le réapprovisionnement : Contact
Délai de livraison fournisseur : 42
Disponibilité : 5
