<h2>Congélateurs de comptoir</h2>

Congélateurs de comptoir

Découvrez notre gamme de congélateurs de comptoir de haute qualité, conçus pour fournir des performances de congélation fiables tout en maximisant l'efficacité de l'espace de travail dans les cuisines professionnelles. Disponibles en modèles à 2, 3 et 4 portes, nos comptoirs-congélateurs offrent des solutions de stockage flexibles pour les restaurants, les traiteurs et les zones commerciales de préparation des aliments.

Avec une construction durable et une conception de comptoir pratique, ces unités combinent un accès pratique aux produits surgelés avec une surface de travail robuste pour les opérations quotidiennes en cuisine. Que vous ayez besoin d'une solution compacte à 2 portes ou d'un modèle plus grand à 4 portes pour une capacité de stockage plus élevée, nos comptoirs-congélateurs sont conçus pour répondre aux exigences des environnements professionnels très fréquentés.

Choisissez la configuration qui correspond le mieux à l'installation de votre cuisine et bénéficiez d'une organisation efficace, d'un accès facile et de performances fiables.

77 produits

Congélateurs de comptoir

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  • Table de congélation murale, ventilée, 2 portes EN 600x400, 345 litres (sans groupe)

    Diamond Table de congélation murale, ventilée, 2 portes EN 600x400, 345 litres (sans groupe)

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    Version murale avec bord arrière relevé. Prédisposé pour unité de compresseur à distance (non inclus) Plateau avec chant de 50 mm (15/10ème) Inclus : 4 paires de glissières pour plaques 600x400 mm, par porte 4 pieds réglables en acier inoxydable. Peut être installé sur un socle. Intérieur et extérieur en acier inoxydable AISI 304 (qualité alimentaire), cadre monocoque Plateau indépendant (amovible), en acier inoxydable (qualité alimentaire) AISI 304 Crémaillères et glissières en inox (capacité maximale 8 glissières, entraxe 68 mm), permettant de positionner les plaques au choix, fond intérieur embouti et coins et angles arrondis (sans aspérités) Portes avec poignée ergonomique (non saillante) et réversible (voir Kit, TKDX-H ou TKSX-H), fermeture par "triple chambre" et joint magnétique "pression" (remplacement facile, sans outils), charnières (fixation frontale) avec butée à 100°, fermeture avec retour automatique Résistance chauffante placée dans la porte du comptoir, évitant le gel. Evaporateur ventilé (latéral) (surdimensionné), traité contre le sel et les acides alimentaires d'enrobage, complètement caché (non visible) Prédisposition gaz réfrigérant R452a. Microprocesseur électronique "numérique" (en boîte fermée, 100% étanche), avec fonctions HACCP, afficheur en face avant avec LED bleue Dégivrage automatique de l'évaporateur (gaz chauds), programme usine de nombre de dégivrages (modifiable selon les besoins) Évaporation automatique des condensats (gaz chauds) Isolation polyuréthane sans CFC (60 mm) L'appareil est construit conformément à toutes les normes applicables (CE). Plateau supérieur en 15/10ème, épaisseur 50 mm. Performances exceptionnelles grâce à la canalisation forcée de l'air réfrigéré. Panneau de commande accessible frontalement, inspection facile. Spécification technique mm (L x P x H) : 1295 x 800 x 880/900 (+100) - T° : -20°-10° Catégorie : Diamond Gamme : Réfrigération Sous-gamme : Tables de réfrigération et de congélation Famille : Congélateur 2 portes A/dos S/G Sous-famille : 800 MM / EN 600X400 Ligne : LIGNE PÂTISSERIE PLUS Longueur : 1295 mm Largeur : 800 mm Hauteur : 880/900 (+100) mm Poids : 132 kg Informations sur le réapprovisionnement : / Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 0 Spécifications techniques Version murale avec bord arrière relevé. Prédisposé pour unité de compresseur à distance (non inclus) Plateau avec chant de 50 mm (15/10ème) Inclus : 4 paires de glissières pour plaques 600x400 mm, par porte 4 pieds réglables en acier inoxydable. Peut être installé sur un socle. Intérieur et extérieur en acier inoxydable AISI 304 (qualité alimentaire), cadre monocoque Plateau indépendant (amovible), en acier inoxydable (qualité alimentaire) AISI 304 Crémaillères et glissières en inox (capacité maximale 8 glissières, entraxe 68 mm), permettant de positionner les plaques au choix, fond intérieur embouti et coins et angles arrondis (sans aspérités) Portes avec poignée ergonomique (non saillante) et réversible (voir Kit, TKDX-H ou TKSX-H), fermeture par "triple chambre" et joint magnétique "pression" (remplacement facile, sans outils), charnières (fixation frontale) avec butée à 100°, fermeture avec retour automatique Résistance chauffante placée dans la porte du comptoir, évitant le gel. Evaporateur ventilé (latéral) (surdimensionné), traité contre le sel et les acides alimentaires d'enrobage, complètement caché (non visible) Prédisposition gaz réfrigérant R452a. Microprocesseur électronique "numérique" (en boîte fermée, 100% étanche), avec fonctions HACCP, afficheur en face avant avec LED bleue Dégivrage automatique de l'évaporateur (gaz chauds), programme usine de nombre de dégivrages (modifiable selon les besoins) Évaporation automatique des condensats (gaz chauds) Isolation polyuréthane sans CFC (60 mm) L'appareil est construit conformément à toutes les normes applicables (CE). Plateau supérieur en 15/10ème, épaisseur 50 mm. Performances exceptionnelles grâce à la canalisation forcée de l'air réfrigéré. Panneau de commande accessible frontalement, inspection facile. Spécification technique mm (L x P x H) : 1295 x 800 x 880/900 (+100) - T° : -20°-10° Catégorie : Diamond Gamme : Réfrigération Sous-gamme : Tables de réfrigération et de congélation Famille : Congélateur 2 portes A/dos S/G Sous-famille : 800 MM / EN 600X400 Ligne : LIGNE PÂTISSERIE PLUS Longueur : 1295 mm Largeur : 800 mm Hauteur : 880/900 (+100) mm Poids : 132 kg Informations sur le réapprovisionnement : / Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 0

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    €4.025,00

  • Table de congélation murale, ventilée, 3 portes GN 1/1, 405 litres (sans groupe)

    Diamond Table de congélation murale, ventilée, 3 portes GN 1/1, 405 litres (sans groupe)

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    Version murale avec bord arrière relevé. Prédisposé pour unité de compresseur à distance (non inclus) Inclus : 1 grille GN1/1 (530x325mm), par porte 4 pieds réglables en acier inoxydable. Peut être installé sur un socle. NB Nous vous déconseillons d'équiper les blocs-tiroirs. Livré sans groupe compresseur, prédisposé pour le placement d'unité à distance Intérieur et extérieur en acier inoxydable AISI 304 (qualité alimentaire), cadre monocoque Plateau indépendant (amovible), en acier inoxydable (qualité alimentaire) AISI 304 Crémaillères et glissières en inox (anti-basculement), permettant de positionner les grilles à volonté, fond intérieur embouti et coins et angles arrondis (sans aspérités) Portes avec poignées ergonomiques (non saillantes) et réversibles (voir Kit, TKDX-H ou TKSX-H), fermeture par "triple chambre" et joint magnétique "pression" (remplacement facile, sans outils), charnières (fixation frontale) avec butée 100°, fermeture avec retour automatique, contre-porte avec résistance chauffante Evaporateur ventilé (latéral) (surdimensionné), traité contre le sel et les acides alimentaires d'enrobage, complètement caché (non visible) Prédisposition gaz réfrigérant R452a. Contrôleur électronique (boîtier fermé, étanche), avec fonctions HACCP, afficheur en face avant avec LED bleue Dégivrage automatique de l'évaporateur (par résistance électrique), programme usine de nombre de dégivrages (modifiable selon les besoins) Réservoir de récupération des condensats, avec évaporation automatique (par résistance électrique) de série Isolation polyuréthane sans CFC (60 mm) L'appareil est construit conformément à toutes les normes applicables (CE). Performances exceptionnelles grâce à la canalisation forcée de l'air réfrigéré. Panneau de commande accessible frontalement, inspection facile. Régulateur électronique (sous coffret fermé et étanche), avec fonctions HACCP. Spécification technique mm (L x P x H) : 1590 x 700 x 880/900 (+85) - T° : -20°-10° Catégorie : Diamond Gamme : Réfrigération Sous-gamme : Tables de réfrigération et de congélation Famille : Congélateur 3 portes A/dos S/G Sous-famille : 700 MM / GN 1/1 Ligne : LIGNE OR PLUS Longueur : 1590 mm Largeur : 700 mm Hauteur : 880/900 (+85) mm Poids : 169 kg Informations sur le réapprovisionnement : / Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 0 Spécifications techniques Version murale avec bord arrière relevé. Prédisposé pour unité de compresseur à distance (non inclus) Inclus : 1 grille GN1/1 (530x325mm), par porte 4 pieds réglables en acier inoxydable. Peut être installé sur un socle. NB Nous vous déconseillons d'équiper les blocs-tiroirs. Livré sans groupe compresseur, prédisposé pour le placement d'unité à distance Intérieur et extérieur en acier inoxydable AISI 304 (qualité alimentaire), cadre monocoque Plateau indépendant (amovible), en acier inoxydable (qualité alimentaire) AISI 304 Crémaillères et glissières en inox (anti-basculement), permettant de positionner les grilles à volonté, fond intérieur embouti et coins et angles arrondis (sans aspérités) Portes avec poignées ergonomiques (non saillantes) et réversibles (voir Kit, TKDX-H ou TKSX-H), fermeture par "triple chambre" et joint magnétique "pression" (remplacement facile, sans outils), charnières (fixation frontale) avec butée 100°, fermeture avec retour automatique, contre-porte avec résistance chauffante Evaporateur ventilé (latéral) (surdimensionné), traité contre le sel et les acides alimentaires d'enrobage, complètement caché (non visible) Prédisposition gaz réfrigérant R452a. Contrôleur électronique (boîtier fermé, étanche), avec fonctions HACCP, afficheur en face avant avec LED bleue Dégivrage automatique de l'évaporateur (par résistance électrique), programme usine de nombre de dégivrages (modifiable selon les besoins) Réservoir de récupération des condensats, avec évaporation automatique (par résistance électrique) de série Isolation polyuréthane sans CFC (60 mm) L'appareil est construit conformément à toutes les normes applicables (CE). Performances exceptionnelles grâce à la canalisation forcée de l'air réfrigéré. Panneau de commande accessible frontalement, inspection facile. Régulateur électronique (sous coffret fermé et étanche), avec fonctions HACCP. Spécification technique mm (L x P x H) : 1590 x 700 x 880/900 (+85) - T° : -20°-10° Catégorie : Diamond Gamme : Réfrigération Sous-gamme : Tables de réfrigération et de congélation Famille : Congélateur 3 portes A/dos S/G Sous-famille : 700 MM / GN 1/1 Ligne : LIGNE OR PLUS Longueur : 1590 mm Largeur : 700 mm Hauteur : 880/900 (+85) mm Poids : 169 kg Informations sur le réapprovisionnement : / Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 0

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    €4.101,20

  • Table de congélation, ventilée, 2 portes EN 600x400

    Diamond Table de congélation, ventilée, 2 portes EN 600x400

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    Classe énergétique : D Plateau avec chant de 50 mm (15/10ème) Inclus : 4 paires de glissières pour plaques 600x400 mm, par porte 4 pieds réglables en acier inoxydable. Peut être installé sur un socle. Intérieur et extérieur en acier inoxydable AISI 304 (qualité alimentaire), cadre monocoque Plateau indépendant (amovible), en acier inoxydable (qualité alimentaire) AISI 304 Crémaillères et glissières en inox (capacité maximale 8 glissières, entraxe 68 mm), permettant de positionner les plaques au choix, fond intérieur embouti et coins et angles arrondis (sans aspérités) Portes avec poignée ergonomique (non saillante) et réversible (voir Kit, TKDX-H ou TKSX-H), fermeture par "triple chambre" et joint magnétique "pression" (remplacement facile, sans outils), charnières (fixation frontale) avec butée à 100°, fermeture avec retour automatique Résistance chauffante placée dans la porte du comptoir, évitant le gel Accès frontal au groupe compresseur, inspection facile Groupe compresseur en classe climatique 5 (Température 40°C - Humidité 40%), incorporé dans l'armoire (à droite), condenseur ventilé. Evaporateur ventilé (latéral) (surdimensionné), traité contre le sel et les acides alimentaires d'enrobage, complètement caché (non visible) Gaz réfrigérant R290. Microprocesseur électronique "numérique" (en boîte fermée, 100% étanche), avec fonctions HACCP, afficheur en face avant avec LED bleue Dégivrage automatique de l'évaporateur (gaz chauds), programme usine de nombre de dégivrages (modifiable selon les besoins) Évaporation automatique des condensats (gaz chauds) Isolation polyuréthane sans CFC (60 mm) L'appareil est construit conformément à toutes les normes applicables (CE). Plateau supérieur en 15/10ème, épaisseur 50 mm. Performances exceptionnelles grâce à la tuyauterie forcée de l'air réfrigéré, une température uniforme. Groupe de type "Monobloc", équipé d'un filtre à air (lavable). Microprocesseur (100% étanche), avec fonctions HACCP. Spécification technique mm (L x P x H) : 1505 x 800 x 880/900 - T° : -20°-10° - kW (élec) : 0,65 Catégorie : Diamond Gamme : Réfrigération Sous-gamme : Tables de réfrigération et de congélation Famille : Congélateur 2 portes Sous-famille : 800 MM / EN 600X400 Ligne : LIGNE PÂTISSERIE PLUS Longueur : 1505 mm Largeur : 800 mm Hauteur : 880/900 mm Puissance électrique : 0,65 kW Poids : 181 kg Informations sur le réapprovisionnement : Contact Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 2 Spécifications techniques Classe énergétique : D Plateau avec chant de 50 mm (15/10ème) Inclus : 4 paires de glissières pour plaques 600x400 mm, par porte 4 pieds réglables en acier inoxydable. Peut être installé sur un socle. Intérieur et extérieur en acier inoxydable AISI 304 (qualité alimentaire), cadre monocoque Plateau indépendant (amovible), en acier inoxydable (qualité alimentaire) AISI 304 Crémaillères et glissières en inox (capacité maximale 8 glissières, entraxe 68 mm), permettant de positionner les plaques au choix, fond intérieur embouti et coins et angles arrondis (sans aspérités) Portes avec poignée ergonomique (non saillante) et réversible (voir Kit, TKDX-H ou TKSX-H), fermeture par "triple chambre" et joint magnétique "pression" (remplacement facile, sans outils), charnières (fixation frontale) avec butée à 100°, fermeture avec retour automatique Résistance chauffante placée dans la porte du comptoir, évitant le gel Accès frontal au groupe compresseur, inspection facile Groupe compresseur en classe climatique 5 (Température 40°C - Humidité 40%), incorporé dans l'armoire (à droite), condenseur ventilé. Evaporateur ventilé (latéral) (surdimensionné), traité contre le sel et les acides alimentaires d'enrobage, complètement caché (non visible) Gaz réfrigérant R290. Microprocesseur électronique "numérique" (en boîte fermée, 100% étanche), avec fonctions HACCP, afficheur en face avant avec LED bleue Dégivrage automatique de l'évaporateur (gaz chauds), programme usine de nombre de dégivrages (modifiable selon les besoins) Évaporation automatique des condensats (gaz chauds) Isolation polyuréthane sans CFC (60 mm) L'appareil est construit conformément à toutes les normes applicables (CE). Plateau supérieur en 15/10ème, épaisseur 50 mm. Performances exceptionnelles grâce à la tuyauterie forcée de l'air réfrigéré, une température uniforme. Groupe de type "Monobloc", équipé d'un filtre à air (lavable). Microprocesseur (100% étanche), avec fonctions HACCP. Spécification technique mm (L x P x H) : 1505 x 800 x 880/900 - T° : -20°-10° - kW (élec) : 0,65 Catégorie : Diamond Gamme : Réfrigération Sous-gamme : Tables de réfrigération et de congélation Famille : Congélateur 2 portes Sous-famille : 800 MM / EN 600X400 Ligne : LIGNE PÂTISSERIE PLUS Longueur : 1505 mm Largeur : 800 mm Hauteur : 880/900 mm Puissance électrique : 0,65 kW Poids : 181 kg Informations sur le réapprovisionnement : Contact Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 2

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    €4.191,40

  • Congeler. table, aération, 2 portes EN 600x400 - Plateau granit (sans groupe)

    Diamond Congeler. table, aération, 2 portes EN 600x400 - Plateau granit (sans groupe)

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    Plan de travail en granit "bords biseautés" (épaisseur 30 mm) Prédisposé pour unité de compresseur à distance (non inclus) Inclus : 4 paires de glissières pour plaques 600x400 mm, par porte 4 pieds réglables en acier inoxydable. Peut être installé sur un socle. Intérieur et extérieur en acier inoxydable AISI 304 (qualité alimentaire), cadre monocoque Plateau indépendant (amovible), en acier inoxydable (qualité alimentaire) AISI 304 Crémaillères et glissières en inox (capacité maximale 8 glissières, entraxe 68 mm), permettant de positionner les plaques au choix, fond intérieur embouti et coins et angles arrondis (sans aspérités) Portes avec poignée ergonomique (non saillante) et réversible (voir Kit, TKDX-H ou TKSX-H), fermeture par "triple chambre" et joint magnétique "pression" (remplacement facile, sans outils), charnières (fixation frontale) avec butée à 100°, fermeture avec retour automatique Résistance chauffante placée dans la porte du comptoir, évitant le gel. Evaporateur ventilé (latéral) (surdimensionné), traité contre le sel et les acides alimentaires d'enrobage, complètement caché (non visible) Prédisposition gaz réfrigérant R452a. Microprocesseur électronique "numérique" (en boîte fermée, 100% étanche), avec fonctions HACCP, afficheur en face avant avec LED bleue Dégivrage automatique de l'évaporateur (gaz chauds), programme usine de nombre de dégivrages (modifiable selon les besoins) Évaporation automatique des condensats (gaz chauds) Isolation polyuréthane sans CFC (60 mm) L'appareil est construit conformément à toutes les normes applicables (CE). Plateau supérieur en 15/10ème, épaisseur 50 mm. Performances exceptionnelles grâce à la canalisation forcée de l'air réfrigéré. Panneau de commande accessible frontalement, inspection facile. Spécification technique mm (L x P x H) : 1295 x 800 x 880/900 - T° : -20°-10° Catégorie : Diamond Gamme : Réfrigération Sous-gamme : Tables de réfrigération et de congélation Famille : Congélateur 2 portes S/Gr Sous-famille : 800 MM / EN 600X400 Ligne : LIGNE PÂTISSERIE PLUS Longueur : 1295 mm Largeur : 800 mm Hauteur : 880/900 mm Poids : 134 kg Informations sur le réapprovisionnement : / Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 0 Spécifications techniques Plan de travail en granit "bords biseautés" (épaisseur 30 mm) Prédisposé pour unité de compresseur à distance (non inclus) Inclus : 4 paires de glissières pour plaques 600x400 mm, par porte 4 pieds réglables en acier inoxydable. Peut être installé sur un socle. Intérieur et extérieur en acier inoxydable AISI 304 (qualité alimentaire), cadre monocoque Plateau indépendant (amovible), en acier inoxydable (qualité alimentaire) AISI 304 Crémaillères et glissières en inox (capacité maximale 8 glissières, entraxe 68 mm), permettant de positionner les plaques au choix, fond intérieur embouti et coins et angles arrondis (sans aspérités) Portes avec poignée ergonomique (non saillante) et réversible (voir Kit, TKDX-H ou TKSX-H), fermeture par "triple chambre" et joint magnétique "pression" (remplacement facile, sans outils), charnières (fixation frontale) avec butée à 100°, fermeture avec retour automatique Résistance chauffante placée dans la porte du comptoir, évitant le gel. Evaporateur ventilé (latéral) (surdimensionné), traité contre le sel et les acides alimentaires d'enrobage, complètement caché (non visible) Prédisposition gaz réfrigérant R452a. Microprocesseur électronique "numérique" (en boîte fermée, 100% étanche), avec fonctions HACCP, afficheur en face avant avec LED bleue Dégivrage automatique de l'évaporateur (gaz chauds), programme usine de nombre de dégivrages (modifiable selon les besoins) Évaporation automatique des condensats (gaz chauds) Isolation polyuréthane sans CFC (60 mm) L'appareil est construit conformément à toutes les normes applicables (CE). Plateau supérieur en 15/10ème, épaisseur 50 mm. Performances exceptionnelles grâce à la canalisation forcée de l'air réfrigéré. Panneau de commande accessible frontalement, inspection facile. Spécification technique mm (L x P x H) : 1295 x 800 x 880/900 - T° : -20°-10° Catégorie : Diamond Gamme : Réfrigération Sous-gamme : Tables de réfrigération et de congélation Famille : Congélateur 2 portes S/Gr Sous-famille : 800 MM / EN 600X400 Ligne : LIGNE PÂTISSERIE PLUS Longueur : 1295 mm Largeur : 800 mm Hauteur : 880/900 mm Poids : 134 kg Informations sur le réapprovisionnement : / Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 0

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    €4.207,80

  • Table de congélation ventilée, 3 portes GN 1/1

    Diamond Table de congélation ventilée, 3 portes GN 1/1

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    Classe énergétique : D Inclus : 1 grille GN1/1 (530x325mm), par porte 4 pieds réglables en acier inoxydable. Peut être installé sur un socle. NB Nous déconseillons d'équiper les blocs-tiroirs Intérieur et extérieur en acier inoxydable AISI 304 (qualité alimentaire), cadre monocoque Plateau indépendant (amovible), en acier inoxydable (qualité alimentaire) AISI 304 Crémaillères et glissières en inox (anti-basculement), permettant de positionner les grilles à volonté, fond intérieur embouti et coins et angles arrondis (sans aspérités) Portes avec poignées ergonomiques (non saillantes) et réversibles (voir Kit, TKDX-H ou TKSX-H), fermeture par "triple chambre" et joint magnétique "pression" (remplacement facile, sans outils), charnières (fixation frontale) avec butée 100°, fermeture avec retour automatique, contre-porte avec résistance chauffante Accès frontal au groupe compresseur, inspection facile Groupe compresseur en classe climatique 5 (Température 40°C - Humidité 40%), incorporé dans l'armoire (à droite), condenseur ventilé. Evaporateur ventilé (latéral) (surdimensionné), traité contre le sel et les acides alimentaires d'enrobage, complètement caché (non visible) Gaz réfrigérant R290. Microprocesseur électronique "numérique" (en boîte fermée, 100% étanche), avec fonctions HACCP, afficheur en face avant avec LED bleue Dégivrage automatique de l'évaporateur (gaz chauds), programme usine de nombre de dégivrages (modifiable selon les besoins) Évaporation automatique des condensats (gaz chauds) Isolation polyuréthane sans CFC (60 mm) L'appareil est construit conformément à toutes les normes applicables (CE). NB Pas de possibilité de montage de tiroirs Performances exceptionnelles grâce à la canalisation forcée de l'air réfrigéré à température uniforme. Groupe de type "Monobloc", équipé d'un filtre à air (lavable). Microprocesseur (100% étanche), avec fonctions HACCP. Spécification technique mm (L x P x H) : 1805 x 700 x 880/900 - T° : -20°-10° - kW (élec) : 0,73 Catégorie : Diamond Gamme : Réfrigération Sous-gamme : Tables de réfrigération et de congélation Famille : Congélateur 3 portes Sous-famille : 700 MM / GN 1/1 Ligne : LIGNE OR PLUS Longueur : 1805 mm Largeur : 700 mm Hauteur : 880/900 mm Puissance électrique : 0,73 kW Poids : 221 kg Informations sur le réapprovisionnement : Contact Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 1 Spécifications techniques Classe énergétique : D Inclus : 1 grille GN1/1 (530x325mm), par porte 4 pieds réglables en acier inoxydable. Peut être installé sur un socle. NB Nous déconseillons d'équiper les blocs-tiroirs Intérieur et extérieur en acier inoxydable AISI 304 (qualité alimentaire), cadre monocoque Plateau indépendant (amovible), en acier inoxydable (qualité alimentaire) AISI 304 Crémaillères et glissières en inox (anti-basculement), permettant de positionner les grilles à volonté, fond intérieur embouti et coins et angles arrondis (sans aspérités) Portes avec poignées ergonomiques (non saillantes) et réversibles (voir Kit, TKDX-H ou TKSX-H), fermeture par "triple chambre" et joint magnétique "pression" (remplacement facile, sans outils), charnières (fixation frontale) avec butée 100°, fermeture avec retour automatique, contre-porte avec résistance chauffante Accès frontal au groupe compresseur, inspection facile Groupe compresseur en classe climatique 5 (Température 40°C - Humidité 40%), incorporé dans l'armoire (à droite), condenseur ventilé. Evaporateur ventilé (latéral) (surdimensionné), traité contre le sel et les acides alimentaires d'enrobage, complètement caché (non visible) Gaz réfrigérant R290. Microprocesseur électronique "numérique" (en boîte fermée, 100% étanche), avec fonctions HACCP, afficheur en face avant avec LED bleue Dégivrage automatique de l'évaporateur (gaz chauds), programme usine de nombre de dégivrages (modifiable selon les besoins) Évaporation automatique des condensats (gaz chauds) Isolation polyuréthane sans CFC (60 mm) L'appareil est construit conformément à toutes les normes applicables (CE). NB Pas de possibilité de montage de tiroirs Performances exceptionnelles grâce à la canalisation forcée de l'air réfrigéré à température uniforme. Groupe de type "Monobloc", équipé d'un filtre à air (lavable). Microprocesseur (100% étanche), avec fonctions HACCP. Spécification technique mm (L x P x H) : 1805 x 700 x 880/900 - T° : -20°-10° - kW (élec) : 0,73 Catégorie : Diamond Gamme : Réfrigération Sous-gamme : Tables de réfrigération et de congélation Famille : Congélateur 3 portes Sous-famille : 700 MM / GN 1/1 Ligne : LIGNE OR PLUS Longueur : 1805 mm Largeur : 700 mm Hauteur : 880/900 mm Puissance électrique : 0,73 kW Poids : 221 kg Informations sur le réapprovisionnement : Contact Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 1

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    €4.291,00

  • Table de congélation murale, ventilée, 2 portes EN 600x400, 345 litres

    Diamond Table de congélation murale, ventilée, 2 portes EN 600x400, 345 litres

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    Classe énergétique : D Version "murale" avec bord arrière relevé 100-150 mm "droit". Plateau avec chant de 50 mm (15/10ème) Inclus : 4 paires de glissières pour plaques 600x400 mm, par porte 4 pieds réglables en acier inoxydable. Peut être installé sur un socle. Intérieur et extérieur en acier inoxydable AISI 304 (qualité alimentaire), cadre monocoque Plateau indépendant (amovible), en acier inoxydable (qualité alimentaire) AISI 304 Crémaillères et glissières en inox (capacité maximale 8 glissières, entraxe 68 mm), permettant de positionner les plaques au choix, fond intérieur embouti et coins et angles arrondis (sans aspérités) Portes avec poignée ergonomique (non saillante) et réversible (voir Kit, TKDX-H ou TKSX-H), fermeture par "triple chambre" et joint magnétique "pression" (remplacement facile, sans outils), charnières (fixation frontale) avec butée à 100°, fermeture avec retour automatique Résistance chauffante placée dans la porte du comptoir, évitant le gel Accès frontal au groupe compresseur, inspection facile Groupe compresseur en classe climatique 5 (Température 40°C - Humidité 40%), incorporé dans l'armoire (à droite), condenseur ventilé. Evaporateur ventilé (latéral) (surdimensionné), traité contre le sel et les acides alimentaires d'enrobage, complètement caché (non visible) Gaz réfrigérant R290. Microprocesseur électronique "numérique" (en boîte fermée, 100% étanche), avec fonctions HACCP, afficheur en face avant avec LED bleue Dégivrage automatique de l'évaporateur (gaz chauds), programme usine de nombre de dégivrages (modifiable selon les besoins) Évaporation automatique des condensats (gaz chauds) Isolation polyuréthane sans CFC (60 mm) L'appareil est construit conformément à toutes les normes applicables (CE). Plateau supérieur en 15/10ème, épaisseur 50 mm. Performances exceptionnelles grâce à la tuyauterie forcée de l'air réfrigéré, une température uniforme. Groupe de type "Monobloc", équipé d'un filtre à air (lavable). Microprocesseur (100% étanche), avec fonctions HACCP. Spécification technique mm (L x P x H) : 1505 x 800 x 880/900 (+100) - T° : -20°-10° - kW (élec) : 0,65 Catégorie : Diamond Gamme : Réfrigération Sous-gamme : Tables de réfrigération et de congélation Famille : Congélateur 2 portes A/dos Sous-famille : 800 MM / EN 600X400 Ligne : LIGNE PÂTISSERIE PLUS Longueur : 1505 mm Largeur : 800 mm Hauteur : 880/900 (+100) mm Puissance électrique : 0,65 kW Poids : 181 kg Informations sur le réapprovisionnement : / Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 0 Spécifications techniques Classe énergétique : D Version "murale" avec bord arrière relevé 100-150 mm "droit". Plateau avec chant de 50 mm (15/10ème) Inclus : 4 paires de glissières pour plaques 600x400 mm, par porte 4 pieds réglables en acier inoxydable. Peut être installé sur un socle. Intérieur et extérieur en acier inoxydable AISI 304 (qualité alimentaire), cadre monocoque Plateau indépendant (amovible), en acier inoxydable (qualité alimentaire) AISI 304 Crémaillères et glissières en inox (capacité maximale 8 glissières, entraxe 68 mm), permettant de positionner les plaques au choix, fond intérieur embouti et coins et angles arrondis (sans aspérités) Portes avec poignée ergonomique (non saillante) et réversible (voir Kit, TKDX-H ou TKSX-H), fermeture par "triple chambre" et joint magnétique "pression" (remplacement facile, sans outils), charnières (fixation frontale) avec butée à 100°, fermeture avec retour automatique Résistance chauffante placée dans la porte du comptoir, évitant le gel Accès frontal au groupe compresseur, inspection facile Groupe compresseur en classe climatique 5 (Température 40°C - Humidité 40%), incorporé dans l'armoire (à droite), condenseur ventilé. Evaporateur ventilé (latéral) (surdimensionné), traité contre le sel et les acides alimentaires d'enrobage, complètement caché (non visible) Gaz réfrigérant R290. Microprocesseur électronique "numérique" (en boîte fermée, 100% étanche), avec fonctions HACCP, afficheur en face avant avec LED bleue Dégivrage automatique de l'évaporateur (gaz chauds), programme usine de nombre de dégivrages (modifiable selon les besoins) Évaporation automatique des condensats (gaz chauds) Isolation polyuréthane sans CFC (60 mm) L'appareil est construit conformément à toutes les normes applicables (CE). Plateau supérieur en 15/10ème, épaisseur 50 mm. Performances exceptionnelles grâce à la tuyauterie forcée de l'air réfrigéré, une température uniforme. Groupe de type "Monobloc", équipé d'un filtre à air (lavable). Microprocesseur (100% étanche), avec fonctions HACCP. Spécification technique mm (L x P x H) : 1505 x 800 x 880/900 (+100) - T° : -20°-10° - kW (élec) : 0,65 Catégorie : Diamond Gamme : Réfrigération Sous-gamme : Tables de réfrigération et de congélation Famille : Congélateur 2 portes A/dos Sous-famille : 800 MM / EN 600X400 Ligne : LIGNE PÂTISSERIE PLUS Longueur : 1505 mm Largeur : 800 mm Hauteur : 880/900 (+100) mm Puissance électrique : 0,65 kW Poids : 181 kg Informations sur le réapprovisionnement : / Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 0

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    €4.401,10

  • Table de congélation ventilée 2 portes EN 600x400 - Dessus granit

    Diamond Table de congélation ventilée 2 portes EN 600x400 - Dessus granit

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    Classe énergétique : D Plan de travail en granit "bords biseautés" (épaisseur 30 mm) Inclus : 4 paires de glissières pour plaques 600x400 mm, par porte 4 pieds réglables en acier inoxydable. Peut être installé sur un socle. Intérieur et extérieur en acier inoxydable AISI 304 (qualité alimentaire), cadre monocoque Plateau indépendant (amovible), en acier inoxydable (qualité alimentaire) AISI 304 Crémaillères et glissières en inox (capacité maximale 8 glissières, entraxe 68 mm), permettant de positionner les plaques au choix, fond intérieur embouti et coins et angles arrondis (sans aspérités) Portes avec poignée ergonomique (non saillante) et réversible (voir Kit, TKDX-H ou TKSX-H), fermeture par "triple chambre" et joint magnétique "pression" (remplacement facile, sans outils), charnières (fixation frontale) avec butée à 100°, fermeture avec retour automatique Résistance chauffante placée dans la porte du comptoir, évitant le gel Accès frontal au groupe compresseur, inspection facile Groupe compresseur en classe climatique 5 (Température 40°C - Humidité 40%), incorporé dans l'armoire (à droite), condenseur ventilé. Evaporateur ventilé (latéral) (surdimensionné), traité contre le sel et les acides alimentaires d'enrobage, complètement caché (non visible) Gaz réfrigérant R290. Microprocesseur électronique "numérique" (en boîte fermée, 100% étanche), avec fonctions HACCP, afficheur en face avant avec LED bleue Dégivrage automatique de l'évaporateur (gaz chauds), programme usine de nombre de dégivrages (modifiable selon les besoins) Évaporation automatique des condensats (gaz chauds) Isolation polyuréthane sans CFC (60 mm) L'appareil est construit conformément à toutes les normes applicables (CE). Plateau supérieur en 15/10ème, épaisseur 50 mm. Performances exceptionnelles grâce à la tuyauterie forcée de l'air réfrigéré, une température uniforme. Groupe de type "Monobloc", équipé d'un filtre à air (lavable). Microprocesseur (100% étanche), avec fonctions HACCP. Spécification technique mm (L x P x H) : 1505 x 800 x 880/900 - T° : -20°-10° - kW (élec) : 0,65 Catégorie : Diamond Gamme : Réfrigération Sous-gamme : Tables de réfrigération et de congélation Famille : Congélateur 2 portes Sous-famille : 800 MM / EN 600X400 Ligne : LIGNE PÂTISSERIE PLUS Longueur : 1505 mm Largeur : 800 mm Hauteur : 880/900 mm Puissance électrique : 0,65 kW Poids : 181 kg Informations sur le réapprovisionnement : / Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 0 Spécifications techniques Classe énergétique : D Plan de travail en granit "bords biseautés" (épaisseur 30 mm) Inclus : 4 paires de glissières pour plaques 600x400 mm, par porte 4 pieds réglables en acier inoxydable. Peut être installé sur un socle. Intérieur et extérieur en acier inoxydable AISI 304 (qualité alimentaire), cadre monocoque Plateau indépendant (amovible), en acier inoxydable (qualité alimentaire) AISI 304 Crémaillères et glissières en inox (capacité maximale 8 glissières, entraxe 68 mm), permettant de positionner les plaques au choix, fond intérieur embouti et coins et angles arrondis (sans aspérités) Portes avec poignée ergonomique (non saillante) et réversible (voir Kit, TKDX-H ou TKSX-H), fermeture par "triple chambre" et joint magnétique "pression" (remplacement facile, sans outils), charnières (fixation frontale) avec butée à 100°, fermeture avec retour automatique Résistance chauffante placée dans la porte du comptoir, évitant le gel Accès frontal au groupe compresseur, inspection facile Groupe compresseur en classe climatique 5 (Température 40°C - Humidité 40%), incorporé dans l'armoire (à droite), condenseur ventilé. Evaporateur ventilé (latéral) (surdimensionné), traité contre le sel et les acides alimentaires d'enrobage, complètement caché (non visible) Gaz réfrigérant R290. Microprocesseur électronique "numérique" (en boîte fermée, 100% étanche), avec fonctions HACCP, afficheur en face avant avec LED bleue Dégivrage automatique de l'évaporateur (gaz chauds), programme usine de nombre de dégivrages (modifiable selon les besoins) Évaporation automatique des condensats (gaz chauds) Isolation polyuréthane sans CFC (60 mm) L'appareil est construit conformément à toutes les normes applicables (CE). Plateau supérieur en 15/10ème, épaisseur 50 mm. Performances exceptionnelles grâce à la tuyauterie forcée de l'air réfrigéré, une température uniforme. Groupe de type "Monobloc", équipé d'un filtre à air (lavable). Microprocesseur (100% étanche), avec fonctions HACCP. Spécification technique mm (L x P x H) : 1505 x 800 x 880/900 - T° : -20°-10° - kW (élec) : 0,65 Catégorie : Diamond Gamme : Réfrigération Sous-gamme : Tables de réfrigération et de congélation Famille : Congélateur 2 portes Sous-famille : 800 MM / EN 600X400 Ligne : LIGNE PÂTISSERIE PLUS Longueur : 1505 mm Largeur : 800 mm Hauteur : 880/900 mm Puissance électrique : 0,65 kW Poids : 181 kg Informations sur le réapprovisionnement : / Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 0

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    €4.484,30

  • Table de congélation murale, ventilée, 3 portes GN 1/1, 405 litres

    Diamond Table de congélation murale, ventilée, 3 portes GN 1/1, 405 litres

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    Classe énergétique : D Version murale avec bord arrière relevé. Inclus : 1 grille GN1/1 (530x325mm), par porte 4 pieds réglables en acier inoxydable. Peut être installé sur un socle. NB Nous déconseillons d'équiper les blocs-tiroirs Intérieur et extérieur en acier inoxydable AISI 304 (qualité alimentaire), cadre monocoque Plateau indépendant (amovible), en acier inoxydable (qualité alimentaire) AISI 304 Crémaillères et glissières en inox (anti-basculement), permettant de positionner les grilles à volonté, fond intérieur embouti et coins et angles arrondis (sans aspérités) Portes avec poignées ergonomiques (non saillantes) et réversibles (voir Kit, TKDX-H ou TKSX-H), fermeture par "triple chambre" et joint magnétique "pression" (remplacement facile, sans outils), charnières (fixation frontale) avec butée 100°, fermeture avec retour automatique, contre-porte avec résistance chauffante Accès frontal au groupe compresseur, inspection facile Groupe compresseur en classe climatique 5 (Température 40°C - Humidité 40%), incorporé dans l'armoire (à droite), condenseur ventilé. Evaporateur ventilé (latéral) (surdimensionné), traité contre le sel et les acides alimentaires d'enrobage, complètement caché (non visible) Gaz réfrigérant R290. Microprocesseur électronique "numérique" (en boîte fermée, 100% étanche), avec fonctions HACCP, afficheur en face avant avec LED bleue Dégivrage automatique de l'évaporateur (gaz chauds), programme usine de nombre de dégivrages (modifiable selon les besoins) Évaporation automatique des condensats (gaz chauds) Isolation polyuréthane sans CFC (60 mm) L'appareil est construit conformément à toutes les normes applicables (CE). NB Pas de possibilité de montage de tiroirs Performances exceptionnelles grâce à la canalisation forcée de l'air réfrigéré à température uniforme. Groupe de type "Monobloc", équipé d'un filtre à air (lavable). Microprocesseur (100% étanche), avec fonctions HACCP. Spécification technique mm (L x P x H) : 1805 x 700 x 880/900 (+85) - T° : -20°-10° - kW (élec) : 0,73 Catégorie : Diamond Gamme : Réfrigération Sous-gamme : Tables de réfrigération et de congélation Famille : Congélateur 3 portes A/dos Sous-famille : 700 MM / GN 1/1 Ligne : LIGNE OR PLUS Longueur : 1805 mm Largeur : 700 mm Hauteur : 880/900 (+85) mm Puissance électrique : 0,73 kW Poids : 221 kg Informations sur le réapprovisionnement : Contact Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 1 Spécifications techniques Classe énergétique : D Version murale avec bord arrière relevé. Inclus : 1 grille GN1/1 (530x325mm), par porte 4 pieds réglables en acier inoxydable. Peut être installé sur un socle. NB Nous déconseillons d'équiper les blocs-tiroirs Intérieur et extérieur en acier inoxydable AISI 304 (qualité alimentaire), cadre monocoque Plateau indépendant (amovible), en acier inoxydable (qualité alimentaire) AISI 304 Crémaillères et glissières en inox (anti-basculement), permettant de positionner les grilles à volonté, fond intérieur embouti et coins et angles arrondis (sans aspérités) Portes avec poignées ergonomiques (non saillantes) et réversibles (voir Kit, TKDX-H ou TKSX-H), fermeture par "triple chambre" et joint magnétique "pression" (remplacement facile, sans outils), charnières (fixation frontale) avec butée 100°, fermeture avec retour automatique, contre-porte avec résistance chauffante Accès frontal au groupe compresseur, inspection facile Groupe compresseur en classe climatique 5 (Température 40°C - Humidité 40%), incorporé dans l'armoire (à droite), condenseur ventilé. Evaporateur ventilé (latéral) (surdimensionné), traité contre le sel et les acides alimentaires d'enrobage, complètement caché (non visible) Gaz réfrigérant R290. Microprocesseur électronique "numérique" (en boîte fermée, 100% étanche), avec fonctions HACCP, afficheur en face avant avec LED bleue Dégivrage automatique de l'évaporateur (gaz chauds), programme usine de nombre de dégivrages (modifiable selon les besoins) Évaporation automatique des condensats (gaz chauds) Isolation polyuréthane sans CFC (60 mm) L'appareil est construit conformément à toutes les normes applicables (CE). NB Pas de possibilité de montage de tiroirs Performances exceptionnelles grâce à la canalisation forcée de l'air réfrigéré à température uniforme. Groupe de type "Monobloc", équipé d'un filtre à air (lavable). Microprocesseur (100% étanche), avec fonctions HACCP. Spécification technique mm (L x P x H) : 1805 x 700 x 880/900 (+85) - T° : -20°-10° - kW (élec) : 0,73 Catégorie : Diamond Gamme : Réfrigération Sous-gamme : Tables de réfrigération et de congélation Famille : Congélateur 3 portes A/dos Sous-famille : 700 MM / GN 1/1 Ligne : LIGNE OR PLUS Longueur : 1805 mm Largeur : 700 mm Hauteur : 880/900 (+85) mm Puissance électrique : 0,73 kW Poids : 221 kg Informations sur le réapprovisionnement : Contact Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 1

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    €4.506,00

  • Table de congélation, ventilée, 4 portes GN 1/1, (sans groupe)

    Diamond Table de congélation, ventilée, 4 portes GN 1/1, (sans groupe)

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    Prédisposé pour unité de compresseur à distance (non inclus) Inclus : 1 grille GN1/1 (530x325mm), par porte 4 pieds réglables en acier inoxydable. Peut être installé sur un socle. NB Nous vous déconseillons d'équiper les blocs-tiroirs. Livré sans groupe compresseur, prédisposé pour le placement d'unité à distance Intérieur et extérieur en acier inoxydable AISI 304 (qualité alimentaire), cadre monocoque Plateau indépendant (amovible), en acier inoxydable (qualité alimentaire) AISI 304 Crémaillères et glissières en inox (anti-basculement), permettant de positionner les grilles à volonté, fond intérieur embouti et coins et angles arrondis (sans aspérités) Portes avec poignées ergonomiques (non saillantes) et réversibles (voir Kit, TKDX-H ou TKSX-H), fermeture par "triple chambre" et joint magnétique "pression" (remplacement facile, sans outils), charnières (fixation frontale) avec butée 100°, fermeture avec retour automatique, contre-porte avec résistance chauffante Evaporateur ventilé (latéral) (surdimensionné), traité contre le sel et les acides alimentaires d'enrobage, complètement caché (non visible) Prédisposition gaz réfrigérant R452a. Contrôleur électronique (boîtier fermé, étanche), avec fonctions HACCP, afficheur en face avant avec LED bleue Dégivrage automatique de l'évaporateur (par résistance électrique), programme usine de nombre de dégivrages (modifiable selon les besoins) Réservoir de récupération des condensats, avec évaporation automatique (par résistance électrique) de série Isolation polyuréthane sans CFC (60 mm) L'appareil est construit conformément à toutes les normes applicables (CE). Performances exceptionnelles grâce à la canalisation forcée de l'air réfrigéré. Panneau de commande accessible frontalement, inspection facile. Régulateur électronique (sous coffret fermé et étanche), avec fonctions HACCP. Spécification technique mm (L x P x H) : 2040 x 700 x 880/900 - T° : -20°-10° Catégorie : Diamond Gamme : Réfrigération Sous-gamme : Tables de réfrigération et de congélation Famille : Congélateur 4 portes S/Gr Sous-famille : 700 MM / GN 1/1 Ligne : LIGNE OR PLUS Longueur : 2040 mm Largeur : 700 mm Hauteur : 880/900 mm Poids : 210 kg Informations sur le réapprovisionnement : / Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 0 Spécifications techniques Prédisposé pour unité de compresseur à distance (non inclus) Inclus : 1 grille GN1/1 (530x325mm), par porte 4 pieds réglables en acier inoxydable. Peut être installé sur un socle. NB Nous vous déconseillons d'équiper les blocs-tiroirs. Livré sans groupe compresseur, prédisposé pour le placement d'unité à distance Intérieur et extérieur en acier inoxydable AISI 304 (qualité alimentaire), cadre monocoque Plateau indépendant (amovible), en acier inoxydable (qualité alimentaire) AISI 304 Crémaillères et glissières en inox (anti-basculement), permettant de positionner les grilles à volonté, fond intérieur embouti et coins et angles arrondis (sans aspérités) Portes avec poignées ergonomiques (non saillantes) et réversibles (voir Kit, TKDX-H ou TKSX-H), fermeture par "triple chambre" et joint magnétique "pression" (remplacement facile, sans outils), charnières (fixation frontale) avec butée 100°, fermeture avec retour automatique, contre-porte avec résistance chauffante Evaporateur ventilé (latéral) (surdimensionné), traité contre le sel et les acides alimentaires d'enrobage, complètement caché (non visible) Prédisposition gaz réfrigérant R452a. Contrôleur électronique (boîtier fermé, étanche), avec fonctions HACCP, afficheur en face avant avec LED bleue Dégivrage automatique de l'évaporateur (par résistance électrique), programme usine de nombre de dégivrages (modifiable selon les besoins) Réservoir de récupération des condensats, avec évaporation automatique (par résistance électrique) de série Isolation polyuréthane sans CFC (60 mm) L'appareil est construit conformément à toutes les normes applicables (CE). Performances exceptionnelles grâce à la canalisation forcée de l'air réfrigéré. Panneau de commande accessible frontalement, inspection facile. Régulateur électronique (sous coffret fermé et étanche), avec fonctions HACCP. Spécification technique mm (L x P x H) : 2040 x 700 x 880/900 - T° : -20°-10° Catégorie : Diamond Gamme : Réfrigération Sous-gamme : Tables de réfrigération et de congélation Famille : Congélateur 4 portes S/Gr Sous-famille : 700 MM / GN 1/1 Ligne : LIGNE OR PLUS Longueur : 2040 mm Largeur : 700 mm Hauteur : 880/900 mm Poids : 210 kg Informations sur le réapprovisionnement : / Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 0

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    €4.564,00

  • Table de congélation, ventilée, 3 portes EN 600x400, (sans groupe)

    Diamond Table de congélation, ventilée, 3 portes EN 600x400, (sans groupe)

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    Prédisposé pour unité de compresseur à distance (non inclus) Plateau avec chant de 50 mm (15/10ème) Inclus : 4 paires de glissières pour plaques 600x400 mm, par porte 4 pieds réglables en acier inoxydable. Peut être installé sur un socle. Intérieur et extérieur en acier inoxydable AISI 304 (qualité alimentaire), cadre monocoque Plateau indépendant (amovible), en acier inoxydable (qualité alimentaire) AISI 304 Crémaillères et glissières en inox (capacité maximale 8 glissières, entraxe 68 mm), permettant de positionner les plaques au choix, fond intérieur embouti et coins et angles arrondis (sans aspérités) Portes avec poignée ergonomique (non saillante) et réversible (voir Kit, TKDX-H ou TKSX-H), fermeture par "triple chambre" et joint magnétique "pression" (remplacement facile, sans outils), charnières (fixation frontale) avec butée à 100°, fermeture avec retour automatique Résistance chauffante placée dans la porte du comptoir, évitant le gel. Evaporateur ventilé (latéral) (surdimensionné), traité contre le sel et les acides alimentaires d'enrobage, complètement caché (non visible) Prédisposition gaz réfrigérant R452a. Microprocesseur électronique "numérique" (en boîte fermée, 100% étanche), avec fonctions HACCP, afficheur en face avant avec LED bleue Dégivrage automatique de l'évaporateur (gaz chauds), programme usine de nombre de dégivrages (modifiable selon les besoins) Évaporation automatique des condensats (gaz chauds) Isolation polyuréthane sans CFC (60 mm) L'appareil est construit conformément à toutes les normes applicables (CE). Plateau supérieur en 15/10ème, épaisseur 50 mm. Performances exceptionnelles grâce à la canalisation forcée de l'air réfrigéré. Panneau de commande accessible frontalement, inspection facile. Spécification technique mm (L x P x H) : 1820 x 800 x 880/900 - T° : -20°-10° Catégorie : Diamond Gamme : Réfrigération Sous-gamme : Tables de réfrigération et de congélation Famille : Congélateur 3 portes S/Gr Sous-famille : 800 MM / EN 600X400 Ligne : LIGNE PÂTISSERIE PLUS Longueur : 1820 mm Largeur : 800 mm Hauteur : 880/900 mm Poids : 168 kg Informations sur le réapprovisionnement : / Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 0 Spécifications techniques Prédisposé pour unité de compresseur à distance (non inclus) Plateau avec chant de 50 mm (15/10ème) Inclus : 4 paires de glissières pour plaques 600x400 mm, par porte 4 pieds réglables en acier inoxydable. Peut être installé sur un socle. Intérieur et extérieur en acier inoxydable AISI 304 (qualité alimentaire), cadre monocoque Plateau indépendant (amovible), en acier inoxydable (qualité alimentaire) AISI 304 Crémaillères et glissières en inox (capacité maximale 8 glissières, entraxe 68 mm), permettant de positionner les plaques au choix, fond intérieur embouti et coins et angles arrondis (sans aspérités) Portes avec poignée ergonomique (non saillante) et réversible (voir Kit, TKDX-H ou TKSX-H), fermeture par "triple chambre" et joint magnétique "pression" (remplacement facile, sans outils), charnières (fixation frontale) avec butée à 100°, fermeture avec retour automatique Résistance chauffante placée dans la porte du comptoir, évitant le gel. Evaporateur ventilé (latéral) (surdimensionné), traité contre le sel et les acides alimentaires d'enrobage, complètement caché (non visible) Prédisposition gaz réfrigérant R452a. Microprocesseur électronique "numérique" (en boîte fermée, 100% étanche), avec fonctions HACCP, afficheur en face avant avec LED bleue Dégivrage automatique de l'évaporateur (gaz chauds), programme usine de nombre de dégivrages (modifiable selon les besoins) Évaporation automatique des condensats (gaz chauds) Isolation polyuréthane sans CFC (60 mm) L'appareil est construit conformément à toutes les normes applicables (CE). Plateau supérieur en 15/10ème, épaisseur 50 mm. Performances exceptionnelles grâce à la canalisation forcée de l'air réfrigéré. Panneau de commande accessible frontalement, inspection facile. Spécification technique mm (L x P x H) : 1820 x 800 x 880/900 - T° : -20°-10° Catégorie : Diamond Gamme : Réfrigération Sous-gamme : Tables de réfrigération et de congélation Famille : Congélateur 3 portes S/Gr Sous-famille : 800 MM / EN 600X400 Ligne : LIGNE PÂTISSERIE PLUS Longueur : 1820 mm Largeur : 800 mm Hauteur : 880/900 mm Poids : 168 kg Informations sur le réapprovisionnement : / Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 0

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    €4.590,90

  • Table de congélation murale, ventilée, 4 portes GN 1/1, 550 litres (sans groupe)

    Diamond Table de congélation murale, ventilée, 4 portes GN 1/1, 550 litres (sans groupe)

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    Version murale avec bord arrière relevé. Prédisposé pour unité de compresseur à distance (non inclus) Inclus : 1 grille GN1/1 (530x325mm), par porte 4 pieds réglables en acier inoxydable. Peut être installé sur un socle. NB Nous vous déconseillons d'équiper les blocs-tiroirs. Livré sans groupe compresseur, prédisposé pour le placement d'unité à distance Intérieur et extérieur en acier inoxydable AISI 304 (qualité alimentaire), cadre monocoque Plateau indépendant (amovible), en acier inoxydable (qualité alimentaire) AISI 304 Crémaillères et glissières en inox (anti-basculement), permettant de positionner les grilles à volonté, fond intérieur embouti et coins et angles arrondis (sans aspérités) Portes avec poignées ergonomiques (non saillantes) et réversibles (voir Kit, TKDX-H ou TKSX-H), fermeture par "triple chambre" et joint magnétique "pression" (remplacement facile, sans outils), charnières (fixation frontale) avec butée 100°, fermeture avec retour automatique, contre-porte avec résistance chauffante Evaporateur ventilé (latéral) (surdimensionné), traité contre le sel et les acides alimentaires d'enrobage, complètement caché (non visible) Prédisposition gaz réfrigérant R452a. Contrôleur électronique (boîtier fermé, étanche), avec fonctions HACCP, afficheur en face avant avec LED bleue Dégivrage automatique de l'évaporateur (par résistance électrique), programme usine de nombre de dégivrages (modifiable selon les besoins) Réservoir de récupération des condensats, avec évaporation automatique (par résistance électrique) de série Isolation polyuréthane sans CFC (60 mm) L'appareil est construit conformément à toutes les normes applicables (CE). Performances exceptionnelles grâce à la canalisation forcée de l'air réfrigéré. Panneau de commande accessible frontalement, inspection facile. Régulateur électronique (sous coffret fermé et étanche), avec fonctions HACCP. Spécification technique mm (L x P x H) : 2040 x 700 x 880/900 (+85) - T° : -20°-10° Catégorie : Diamond Gamme : Réfrigération Sous-gamme : Tables de réfrigération et de congélation Famille : Congélateur 4 portes A/dos S/G Sous-famille : 700 MM / GN 1/1 Ligne : LIGNE OR PLUS Longueur : 2040 mm Largeur : 700 mm Hauteur : 880/900 (+85) mm Poids : 210 kg Informations sur le réapprovisionnement : / Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 0 Spécifications techniques Version murale avec bord arrière relevé. Prédisposé pour unité de compresseur à distance (non inclus) Inclus : 1 grille GN1/1 (530x325mm), par porte 4 pieds réglables en acier inoxydable. Peut être installé sur un socle. NB Nous vous déconseillons d'équiper les blocs-tiroirs. Livré sans groupe compresseur, prédisposé pour le placement d'unité à distance Intérieur et extérieur en acier inoxydable AISI 304 (qualité alimentaire), cadre monocoque Plateau indépendant (amovible), en acier inoxydable (qualité alimentaire) AISI 304 Crémaillères et glissières en inox (anti-basculement), permettant de positionner les grilles à volonté, fond intérieur embouti et coins et angles arrondis (sans aspérités) Portes avec poignées ergonomiques (non saillantes) et réversibles (voir Kit, TKDX-H ou TKSX-H), fermeture par "triple chambre" et joint magnétique "pression" (remplacement facile, sans outils), charnières (fixation frontale) avec butée 100°, fermeture avec retour automatique, contre-porte avec résistance chauffante Evaporateur ventilé (latéral) (surdimensionné), traité contre le sel et les acides alimentaires d'enrobage, complètement caché (non visible) Prédisposition gaz réfrigérant R452a. Contrôleur électronique (boîtier fermé, étanche), avec fonctions HACCP, afficheur en face avant avec LED bleue Dégivrage automatique de l'évaporateur (par résistance électrique), programme usine de nombre de dégivrages (modifiable selon les besoins) Réservoir de récupération des condensats, avec évaporation automatique (par résistance électrique) de série Isolation polyuréthane sans CFC (60 mm) L'appareil est construit conformément à toutes les normes applicables (CE). Performances exceptionnelles grâce à la canalisation forcée de l'air réfrigéré. Panneau de commande accessible frontalement, inspection facile. Régulateur électronique (sous coffret fermé et étanche), avec fonctions HACCP. Spécification technique mm (L x P x H) : 2040 x 700 x 880/900 (+85) - T° : -20°-10° Catégorie : Diamond Gamme : Réfrigération Sous-gamme : Tables de réfrigération et de congélation Famille : Congélateur 4 portes A/dos S/G Sous-famille : 700 MM / GN 1/1 Ligne : LIGNE OR PLUS Longueur : 2040 mm Largeur : 700 mm Hauteur : 880/900 (+85) mm Poids : 210 kg Informations sur le réapprovisionnement : / Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 0

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    €4.792,90

  • Table de congélation murale, ventilée, 3 portes EN 600x400, 550 litres (sans groupe)

    Diamond Table de congélation murale, ventilée, 3 portes EN 600x400, 550 litres (sans groupe)

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    Version murale avec bord arrière relevé. Prédisposé pour unité de compresseur à distance (non inclus) Plateau avec chant de 50 mm (15/10ème) Inclus : 4 paires de glissières pour plaques 600x400 mm, par porte 4 pieds réglables en acier inoxydable. Peut être installé sur un socle. Intérieur et extérieur en acier inoxydable AISI 304 (qualité alimentaire), cadre monocoque Plateau indépendant (amovible), en acier inoxydable (qualité alimentaire) AISI 304 Crémaillères et glissières en inox (capacité maximale 8 glissières, entraxe 68 mm), permettant de positionner les plaques au choix, fond intérieur embouti et coins et angles arrondis (sans aspérités) Portes avec poignée ergonomique (non saillante) et réversible (voir Kit, TKDX-H ou TKSX-H), fermeture par "triple chambre" et joint magnétique "pression" (remplacement facile, sans outils), charnières (fixation frontale) avec butée à 100°, fermeture avec retour automatique Résistance chauffante placée dans la porte du comptoir, évitant le gel. Evaporateur ventilé (latéral) (surdimensionné), traité contre le sel et les acides alimentaires d'enrobage, complètement caché (non visible) Prédisposition gaz réfrigérant R452a. Microprocesseur électronique "numérique" (en boîte fermée, 100% étanche), avec fonctions HACCP, afficheur en face avant avec LED bleue Dégivrage automatique de l'évaporateur (gaz chauds), programme usine de nombre de dégivrages (modifiable selon les besoins) Évaporation automatique des condensats (gaz chauds) Isolation polyuréthane sans CFC (60 mm) L'appareil est construit conformément à toutes les normes applicables (CE). Plateau supérieur en 15/10ème, épaisseur 50 mm. Performances exceptionnelles grâce à la canalisation forcée de l'air réfrigéré. Panneau de commande accessible frontalement, inspection facile. Spécification technique mm (L x P x H) : 1820 x 800 x 880/900 (+100) - T° : -20°-10° Catégorie : Diamond Gamme : Réfrigération Sous-gamme : Tables de réfrigération et de congélation Famille : Congélateur 3 portes A/dos S/G Sous-famille : 800 MM / EN 600X400 Ligne : LIGNE PÂTISSERIE PLUS Longueur : 1820 mm Largeur : 800 mm Hauteur : 880/900 (+100) mm Poids : 168 kg Informations sur le réapprovisionnement : / Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 0 Spécifications techniques Version murale avec bord arrière relevé. Prédisposé pour unité de compresseur à distance (non inclus) Plateau avec chant de 50 mm (15/10ème) Inclus : 4 paires de glissières pour plaques 600x400 mm, par porte 4 pieds réglables en acier inoxydable. Peut être installé sur un socle. Intérieur et extérieur en acier inoxydable AISI 304 (qualité alimentaire), cadre monocoque Plateau indépendant (amovible), en acier inoxydable (qualité alimentaire) AISI 304 Crémaillères et glissières en inox (capacité maximale 8 glissières, entraxe 68 mm), permettant de positionner les plaques au choix, fond intérieur embouti et coins et angles arrondis (sans aspérités) Portes avec poignée ergonomique (non saillante) et réversible (voir Kit, TKDX-H ou TKSX-H), fermeture par "triple chambre" et joint magnétique "pression" (remplacement facile, sans outils), charnières (fixation frontale) avec butée à 100°, fermeture avec retour automatique Résistance chauffante placée dans la porte du comptoir, évitant le gel. Evaporateur ventilé (latéral) (surdimensionné), traité contre le sel et les acides alimentaires d'enrobage, complètement caché (non visible) Prédisposition gaz réfrigérant R452a. Microprocesseur électronique "numérique" (en boîte fermée, 100% étanche), avec fonctions HACCP, afficheur en face avant avec LED bleue Dégivrage automatique de l'évaporateur (gaz chauds), programme usine de nombre de dégivrages (modifiable selon les besoins) Évaporation automatique des condensats (gaz chauds) Isolation polyuréthane sans CFC (60 mm) L'appareil est construit conformément à toutes les normes applicables (CE). Plateau supérieur en 15/10ème, épaisseur 50 mm. Performances exceptionnelles grâce à la canalisation forcée de l'air réfrigéré. Panneau de commande accessible frontalement, inspection facile. Spécification technique mm (L x P x H) : 1820 x 800 x 880/900 (+100) - T° : -20°-10° Catégorie : Diamond Gamme : Réfrigération Sous-gamme : Tables de réfrigération et de congélation Famille : Congélateur 3 portes A/dos S/G Sous-famille : 800 MM / EN 600X400 Ligne : LIGNE PÂTISSERIE PLUS Longueur : 1820 mm Largeur : 800 mm Hauteur : 880/900 (+100) mm Poids : 168 kg Informations sur le réapprovisionnement : / Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 0

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    €4.820,60

  • Table réfrigérée murale, ventilée, 3 portes EN 600x400, 550 litres

    Diamond Table réfrigérée murale, ventilée, 3 portes EN 600x400, 550 litres

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    Classe énergétique : A Version "murale" avec bord arrière relevé 100-150 mm "droit". Plateau avec chant de 50 mm (15/10ème) Inclus : 4 paires de glissières pour plaques 600x400 mm, par porte 4 pieds réglables en acier inoxydable. Peut être installé sur un socle. Intérieur et extérieur en acier inoxydable AISI 304 (qualité alimentaire), cadre monocoque Plateau indépendant (amovible), en acier inoxydable (qualité alimentaire) AISI 304 Crémaillères et glissières en inox (capacité maximale 8 glissières, entraxe 68 mm), permettant de positionner les plaques au choix, fond intérieur embouti et coins et angles arrondis (sans aspérités) Portes avec poignée ergonomique (non saillante) et réversible (voir Kit, TKDX-H ou TKSX-H), fermeture par "triple chambre" et joint magnétique "pression" (remplacement facile, sans outil), charnières (fixation frontale) avec butée à 100°, fermeture assurée avec retour automatique Accès frontal au groupe compresseur, inspection facile Groupe compresseur en classe climatique 5 (Température 40°C - Humidité 40%) incorporé dans l'armoire (à droite), condenseur ventilé. Evaporateur ventilé (latéral) (surdimensionné), traité contre le sel et les acides alimentaires d'enrobage, complètement caché (non visible) Gaz réfrigérant R290. Microprocesseur électronique "numérique" (en boîte fermée, 100% étanche), avec fonctions HACCP, afficheur en face avant avec LED bleue Dégivrage automatique de l'évaporateur (gaz chauds), programme usine de nombre de dégivrages (modifiable selon les besoins) Évaporation automatique des condensats (gaz chauds) Isolation polyuréthane sans CFC (60 mm) L'appareil est construit conformément à toutes les normes applicables (CE). Plateau supérieur en 15/10ème, épaisseur 50 mm. Performances exceptionnelles grâce à la tuyauterie forcée de l'air réfrigéré, une température uniforme. Groupe de type "Monobloc", équipé d'un filtre à air (lavable). (0° +8°) Contrôle Hygrométrique : 2 niveaux de régulation hygrométrique, 60% (ou) 90%. Spécification technique mm (L x P x H) : 2030 x 800 x 880/900 (+100) - T° : -2° +8° - kW (élec) : 0,36 Catégorie : Diamond Gamme : Réfrigération Sous-gamme : Tables de réfrigération et de congélation Famille : Réfrigéré 3 portes A/dos Sous-famille : 800 MM / EN 600X400 Ligne : LIGNE PÂTISSERIE PLUS Longueur : 2030 mm Largeur : 800 mm Hauteur : 880/900 (+100) mm Puissance électrique : 0,36 kW Poids : 209 kg Informations sur le réapprovisionnement : Contact Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 3 Spécifications techniques Classe énergétique : A Version "murale" avec bord arrière relevé 100-150 mm "droit". Plateau avec chant de 50 mm (15/10ème) Inclus : 4 paires de glissières pour plaques 600x400 mm, par porte 4 pieds réglables en acier inoxydable. Peut être installé sur un socle. Intérieur et extérieur en acier inoxydable AISI 304 (qualité alimentaire), cadre monocoque Plateau indépendant (amovible), en acier inoxydable (qualité alimentaire) AISI 304 Crémaillères et glissières en inox (capacité maximale 8 glissières, entraxe 68 mm), permettant de positionner les plaques au choix, fond intérieur embouti et coins et angles arrondis (sans aspérités) Portes avec poignée ergonomique (non saillante) et réversible (voir Kit, TKDX-H ou TKSX-H), fermeture par "triple chambre" et joint magnétique "pression" (remplacement facile, sans outil), charnières (fixation frontale) avec butée à 100°, fermeture assurée avec retour automatique Accès frontal au groupe compresseur, inspection facile Groupe compresseur en classe climatique 5 (Température 40°C - Humidité 40%) incorporé dans l'armoire (à droite), condenseur ventilé. Evaporateur ventilé (latéral) (surdimensionné), traité contre le sel et les acides alimentaires d'enrobage, complètement caché (non visible) Gaz réfrigérant R290. Microprocesseur électronique "numérique" (en boîte fermée, 100% étanche), avec fonctions HACCP, afficheur en face avant avec LED bleue Dégivrage automatique de l'évaporateur (gaz chauds), programme usine de nombre de dégivrages (modifiable selon les besoins) Évaporation automatique des condensats (gaz chauds) Isolation polyuréthane sans CFC (60 mm) L'appareil est construit conformément à toutes les normes applicables (CE). Plateau supérieur en 15/10ème, épaisseur 50 mm. Performances exceptionnelles grâce à la tuyauterie forcée de l'air réfrigéré, une température uniforme. Groupe de type "Monobloc", équipé d'un filtre à air (lavable). (0° +8°) Contrôle Hygrométrique : 2 niveaux de régulation hygrométrique, 60% (ou) 90%. Spécification technique mm (L x P x H) : 2030 x 800 x 880/900 (+100) - T° : -2° +8° - kW (élec) : 0,36 Catégorie : Diamond Gamme : Réfrigération Sous-gamme : Tables de réfrigération et de congélation Famille : Réfrigéré 3 portes A/dos Sous-famille : 800 MM / EN 600X400 Ligne : LIGNE PÂTISSERIE PLUS Longueur : 2030 mm Largeur : 800 mm Hauteur : 880/900 (+100) mm Puissance électrique : 0,36 kW Poids : 209 kg Informations sur le réapprovisionnement : Contact Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 3

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    €4.909,90

  • Congeler. table, aération, 3 portes EN 600x400 - Plateau granit (sans groupe)

    Diamond Congeler. table, aération, 3 portes EN 600x400 - Plateau granit (sans groupe)

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    Plan de travail en granit "bords biseautés" (épaisseur 30 mm) Prédisposé pour unité de compresseur à distance (non inclus) Inclus : 4 paires de glissières pour plaques 600x400 mm, par porte 4 pieds réglables en acier inoxydable. Peut être installé sur un socle. Intérieur et extérieur en acier inoxydable AISI 304 (qualité alimentaire), cadre monocoque Plateau indépendant (amovible), en acier inoxydable (qualité alimentaire) AISI 304 Crémaillères et glissières en inox (capacité maximale 8 glissières, entraxe 68 mm), permettant de positionner les plaques au choix, fond intérieur embouti et coins et angles arrondis (sans aspérités) Portes avec poignée ergonomique (non saillante) et réversible (voir Kit, TKDX-H ou TKSX-H), fermeture par "triple chambre" et joint magnétique "pression" (remplacement facile, sans outils), charnières (fixation frontale) avec butée à 100°, fermeture avec retour automatique Résistance chauffante placée dans la porte du comptoir, évitant le gel. Evaporateur ventilé (latéral) (surdimensionné), traité contre le sel et les acides alimentaires d'enrobage, complètement caché (non visible) Prédisposition gaz réfrigérant R452a. Microprocesseur électronique "numérique" (en boîte fermée, 100% étanche), avec fonctions HACCP, afficheur en face avant avec LED bleue Dégivrage automatique de l'évaporateur (gaz chauds), programme usine de nombre de dégivrages (modifiable selon les besoins) Évaporation automatique des condensats (gaz chauds) Isolation polyuréthane sans CFC (60 mm) L'appareil est construit conformément à toutes les normes applicables (CE). Plateau supérieur en 15/10ème, épaisseur 50 mm. Performances exceptionnelles grâce à la canalisation forcée de l'air réfrigéré. Panneau de commande accessible frontalement, inspection facile. Spécification technique mm (L x P x H) : 1820 x 800 x 880/900 - T° : -20°-10° Catégorie : Diamond Gamme : Réfrigération Sous-gamme : Tables de réfrigération et de congélation Famille : Congélateur 3 portes S/Gr Sous-famille : 800 MM / EN 600X400 Ligne : LIGNE PÂTISSERIE PLUS Longueur : 1820 mm Largeur : 800 mm Hauteur : 880/900 mm Poids : 170 kg Informations sur le réapprovisionnement : / Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 0 Spécifications techniques Plan de travail en granit "bords biseautés" (épaisseur 30 mm) Prédisposé pour unité de compresseur à distance (non inclus) Inclus : 4 paires de glissières pour plaques 600x400 mm, par porte 4 pieds réglables en acier inoxydable. Peut être installé sur un socle. Intérieur et extérieur en acier inoxydable AISI 304 (qualité alimentaire), cadre monocoque Plateau indépendant (amovible), en acier inoxydable (qualité alimentaire) AISI 304 Crémaillères et glissières en inox (capacité maximale 8 glissières, entraxe 68 mm), permettant de positionner les plaques au choix, fond intérieur embouti et coins et angles arrondis (sans aspérités) Portes avec poignée ergonomique (non saillante) et réversible (voir Kit, TKDX-H ou TKSX-H), fermeture par "triple chambre" et joint magnétique "pression" (remplacement facile, sans outils), charnières (fixation frontale) avec butée à 100°, fermeture avec retour automatique Résistance chauffante placée dans la porte du comptoir, évitant le gel. Evaporateur ventilé (latéral) (surdimensionné), traité contre le sel et les acides alimentaires d'enrobage, complètement caché (non visible) Prédisposition gaz réfrigérant R452a. Microprocesseur électronique "numérique" (en boîte fermée, 100% étanche), avec fonctions HACCP, afficheur en face avant avec LED bleue Dégivrage automatique de l'évaporateur (gaz chauds), programme usine de nombre de dégivrages (modifiable selon les besoins) Évaporation automatique des condensats (gaz chauds) Isolation polyuréthane sans CFC (60 mm) L'appareil est construit conformément à toutes les normes applicables (CE). Plateau supérieur en 15/10ème, épaisseur 50 mm. Performances exceptionnelles grâce à la canalisation forcée de l'air réfrigéré. Panneau de commande accessible frontalement, inspection facile. Spécification technique mm (L x P x H) : 1820 x 800 x 880/900 - T° : -20°-10° Catégorie : Diamond Gamme : Réfrigération Sous-gamme : Tables de réfrigération et de congélation Famille : Congélateur 3 portes S/Gr Sous-famille : 800 MM / EN 600X400 Ligne : LIGNE PÂTISSERIE PLUS Longueur : 1820 mm Largeur : 800 mm Hauteur : 880/900 mm Poids : 170 kg Informations sur le réapprovisionnement : / Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 0

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    €5.024,30

  • Table de congélation ventilée, 4 portes GN 1/1

    Diamond Table de congélation ventilée, 4 portes GN 1/1

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    Classe énergétique : D Inclus : 1 grille GN1/1 (530x325mm), par porte 6 pieds réglables en acier inoxydable. Peut être installé sur un socle. NB Nous déconseillons d'équiper les blocs-tiroirs Intérieur et extérieur en acier inoxydable AISI 304 (qualité alimentaire), cadre monocoque Plateau indépendant (amovible), en acier inoxydable (qualité alimentaire) AISI 304 Crémaillères et glissières en inox (anti-basculement), permettant de positionner les grilles à volonté, fond intérieur embouti et coins et angles arrondis (sans aspérités) Portes avec poignées ergonomiques (non saillantes) et réversibles (voir Kit, TKDX-H ou TKSX-H), fermeture par "triple chambre" et joint magnétique "pression" (remplacement facile, sans outils), charnières (fixation frontale) avec butée 100°, fermeture avec retour automatique, contre-porte avec résistance chauffante Accès frontal au groupe compresseur, inspection facile Groupe compresseur en classe climatique 5 (Température 40°C - Humidité 40%), incorporé dans l'armoire (à droite), condenseur ventilé. Evaporateur ventilé (latéral) (surdimensionné), traité contre le sel et les acides alimentaires d'enrobage, complètement caché (non visible) Gaz réfrigérant R290. Microprocesseur électronique "numérique" (en boîte fermée, 100% étanche), avec fonctions HACCP, afficheur en face avant avec LED bleue Dégivrage automatique de l'évaporateur (gaz chauds), programme usine de nombre de dégivrages (modifiable selon les besoins) Évaporation automatique des condensats (gaz chauds) Isolation polyuréthane sans CFC (60 mm) L'appareil est construit conformément à toutes les normes applicables (CE). NB Pas de possibilité de montage de tiroirs Performances exceptionnelles grâce à la canalisation forcée de l'air réfrigéré à température uniforme. Groupe de type "Monobloc", équipé d'un filtre à air (lavable). Microprocesseur (100% étanche), avec fonctions HACCP. Spécification technique mm (L x P x H) : 2250 x 700 x 880/900 - T° : -20°-10° - kW (élec) : 0,73 Catégorie : Diamond Gamme : Réfrigération Sous-gamme : Tables de réfrigération et de congélation Famille : Congélateur 4 portes Sous-famille : 700 MM / GN 1/1 Ligne : LIGNE OR PLUS Longueur : 2250 mm Largeur : 700 mm Hauteur : 880/900 mm Puissance électrique : 0,73 kW Poids : 268 kg Informations sur le réapprovisionnement : Contact Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 2 Spécifications techniques Classe énergétique : D Inclus : 1 grille GN1/1 (530x325mm), par porte 6 pieds réglables en acier inoxydable. Peut être installé sur un socle. NB Nous déconseillons d'équiper les blocs-tiroirs Intérieur et extérieur en acier inoxydable AISI 304 (qualité alimentaire), cadre monocoque Plateau indépendant (amovible), en acier inoxydable (qualité alimentaire) AISI 304 Crémaillères et glissières en inox (anti-basculement), permettant de positionner les grilles à volonté, fond intérieur embouti et coins et angles arrondis (sans aspérités) Portes avec poignées ergonomiques (non saillantes) et réversibles (voir Kit, TKDX-H ou TKSX-H), fermeture par "triple chambre" et joint magnétique "pression" (remplacement facile, sans outils), charnières (fixation frontale) avec butée 100°, fermeture avec retour automatique, contre-porte avec résistance chauffante Accès frontal au groupe compresseur, inspection facile Groupe compresseur en classe climatique 5 (Température 40°C - Humidité 40%), incorporé dans l'armoire (à droite), condenseur ventilé. Evaporateur ventilé (latéral) (surdimensionné), traité contre le sel et les acides alimentaires d'enrobage, complètement caché (non visible) Gaz réfrigérant R290. Microprocesseur électronique "numérique" (en boîte fermée, 100% étanche), avec fonctions HACCP, afficheur en face avant avec LED bleue Dégivrage automatique de l'évaporateur (gaz chauds), programme usine de nombre de dégivrages (modifiable selon les besoins) Évaporation automatique des condensats (gaz chauds) Isolation polyuréthane sans CFC (60 mm) L'appareil est construit conformément à toutes les normes applicables (CE). NB Pas de possibilité de montage de tiroirs Performances exceptionnelles grâce à la canalisation forcée de l'air réfrigéré à température uniforme. Groupe de type "Monobloc", équipé d'un filtre à air (lavable). Microprocesseur (100% étanche), avec fonctions HACCP. Spécification technique mm (L x P x H) : 2250 x 700 x 880/900 - T° : -20°-10° - kW (élec) : 0,73 Catégorie : Diamond Gamme : Réfrigération Sous-gamme : Tables de réfrigération et de congélation Famille : Congélateur 4 portes Sous-famille : 700 MM / GN 1/1 Ligne : LIGNE OR PLUS Longueur : 2250 mm Largeur : 700 mm Hauteur : 880/900 mm Puissance électrique : 0,73 kW Poids : 268 kg Informations sur le réapprovisionnement : Contact Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 2

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    €5.056,30

  • Table de congélation, ventilée, 3 portes EN 600x400

    Diamond Table de congélation, ventilée, 3 portes EN 600x400

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    Classe énergétique : D Plateau avec chant de 50 mm (15/10ème) Inclus : 4 paires de glissières pour plaques 600x400 mm, par porte 4 pieds réglables en acier inoxydable. Peut être installé sur un socle. Intérieur et extérieur en acier inoxydable AISI 304 (qualité alimentaire), cadre monocoque Plateau indépendant (amovible), en acier inoxydable (qualité alimentaire) AISI 304 Crémaillères et glissières en inox (capacité maximale 8 glissières, entraxe 68 mm), permettant de positionner les plaques au choix, fond intérieur embouti et coins et angles arrondis (sans aspérités) Portes avec poignée ergonomique (non saillante) et réversible (voir Kit, TKDX-H ou TKSX-H), fermeture par "triple chambre" et joint magnétique "pression" (remplacement facile, sans outils), charnières (fixation frontale) avec butée à 100°, fermeture avec retour automatique Résistance chauffante placée dans la porte du comptoir, évitant le gel Accès frontal au groupe compresseur, inspection facile Groupe compresseur en classe climatique 5 (Température 40°C - Humidité 40%), incorporé dans l'armoire (à droite), condenseur ventilé. Evaporateur ventilé (latéral) (surdimensionné), traité contre le sel et les acides alimentaires d'enrobage, complètement caché (non visible) Gaz réfrigérant R290. Microprocesseur électronique "numérique" (en boîte fermée, 100% étanche), avec fonctions HACCP, afficheur en face avant avec LED bleue Dégivrage automatique de l'évaporateur (gaz chauds), programme usine de nombre de dégivrages (modifiable selon les besoins) Évaporation automatique des condensats (gaz chauds) Isolation polyuréthane sans CFC (60 mm) L'appareil est construit conformément à toutes les normes applicables (CE). Plateau supérieur en 15/10ème, épaisseur 50 mm. Performances exceptionnelles grâce à la tuyauterie forcée de l'air réfrigéré, une température uniforme. Groupe de type "Monobloc", équipé d'un filtre à air (lavable). Microprocesseur (100% étanche), avec fonctions HACCP. Spécification technique mm (L x P x H) : 2030 x 800 x 880/900 - T° : -20°-10° - kW (élec) : 0,73 Catégorie : Diamond Gamme : Réfrigération Sous-gamme : Tables de réfrigération et de congélation Famille : Congélateur 3 portes Sous-famille : 800 MM / EN 600X400 Ligne : LIGNE PÂTISSERIE PLUS Longueur : 2030 mm Largeur : 800 mm Hauteur : 880/900 mm Puissance électrique : 0,73 kW Poids : 224 kg Informations sur le réapprovisionnement : Contact Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 1 Spécifications techniques Classe énergétique : D Plateau avec chant de 50 mm (15/10ème) Inclus : 4 paires de glissières pour plaques 600x400 mm, par porte 4 pieds réglables en acier inoxydable. Peut être installé sur un socle. Intérieur et extérieur en acier inoxydable AISI 304 (qualité alimentaire), cadre monocoque Plateau indépendant (amovible), en acier inoxydable (qualité alimentaire) AISI 304 Crémaillères et glissières en inox (capacité maximale 8 glissières, entraxe 68 mm), permettant de positionner les plaques au choix, fond intérieur embouti et coins et angles arrondis (sans aspérités) Portes avec poignée ergonomique (non saillante) et réversible (voir Kit, TKDX-H ou TKSX-H), fermeture par "triple chambre" et joint magnétique "pression" (remplacement facile, sans outils), charnières (fixation frontale) avec butée à 100°, fermeture avec retour automatique Résistance chauffante placée dans la porte du comptoir, évitant le gel Accès frontal au groupe compresseur, inspection facile Groupe compresseur en classe climatique 5 (Température 40°C - Humidité 40%), incorporé dans l'armoire (à droite), condenseur ventilé. Evaporateur ventilé (latéral) (surdimensionné), traité contre le sel et les acides alimentaires d'enrobage, complètement caché (non visible) Gaz réfrigérant R290. Microprocesseur électronique "numérique" (en boîte fermée, 100% étanche), avec fonctions HACCP, afficheur en face avant avec LED bleue Dégivrage automatique de l'évaporateur (gaz chauds), programme usine de nombre de dégivrages (modifiable selon les besoins) Évaporation automatique des condensats (gaz chauds) Isolation polyuréthane sans CFC (60 mm) L'appareil est construit conformément à toutes les normes applicables (CE). Plateau supérieur en 15/10ème, épaisseur 50 mm. Performances exceptionnelles grâce à la tuyauterie forcée de l'air réfrigéré, une température uniforme. Groupe de type "Monobloc", équipé d'un filtre à air (lavable). Microprocesseur (100% étanche), avec fonctions HACCP. Spécification technique mm (L x P x H) : 2030 x 800 x 880/900 - T° : -20°-10° - kW (élec) : 0,73 Catégorie : Diamond Gamme : Réfrigération Sous-gamme : Tables de réfrigération et de congélation Famille : Congélateur 3 portes Sous-famille : 800 MM / EN 600X400 Ligne : LIGNE PÂTISSERIE PLUS Longueur : 2030 mm Largeur : 800 mm Hauteur : 880/900 mm Puissance électrique : 0,73 kW Poids : 224 kg Informations sur le réapprovisionnement : Contact Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 1

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    €5.106,60

  • Table de congélation murale, ventilée, 4 portes GN 1/1, 550 litres

    Diamond Table de congélation murale, ventilée, 4 portes GN 1/1, 550 litres

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    Classe énergétique : D Version murale avec bord arrière relevé. Inclus : 1 grille GN1/1 (530x325mm), par porte 6 pieds réglables en acier inoxydable. Peut être installé sur un socle. NB Nous déconseillons d'équiper les blocs-tiroirs Intérieur et extérieur en acier inoxydable AISI 304 (qualité alimentaire), cadre monocoque Plateau indépendant (amovible), en acier inoxydable (qualité alimentaire) AISI 304 Crémaillères et glissières en inox (anti-basculement), permettant de positionner les grilles à volonté, fond intérieur embouti et coins et angles arrondis (sans aspérités) Portes avec poignées ergonomiques (non saillantes) et réversibles (voir Kit, TKDX-H ou TKSX-H), fermeture par "triple chambre" et joint magnétique "pression" (remplacement facile, sans outils), charnières (fixation frontale) avec butée 100°, fermeture avec retour automatique, contre-porte avec résistance chauffante Accès frontal au groupe compresseur, inspection facile Groupe compresseur en classe climatique 5 (Température 40°C - Humidité 40%), incorporé dans l'armoire (à droite), condenseur ventilé. Evaporateur ventilé (latéral) (surdimensionné), traité contre le sel et les acides alimentaires d'enrobage, complètement caché (non visible) Gaz réfrigérant R290. Microprocesseur électronique "numérique" (en boîte fermée, 100% étanche), avec fonctions HACCP, afficheur en face avant avec LED bleue Dégivrage automatique de l'évaporateur (gaz chauds), programme usine de nombre de dégivrages (modifiable selon les besoins) Évaporation automatique des condensats (gaz chauds) Isolation polyuréthane sans CFC (60 mm) L'appareil est construit conformément à toutes les normes applicables (CE). NB Pas de possibilité de montage de tiroirs Performances exceptionnelles grâce à la canalisation forcée de l'air réfrigéré à température uniforme. Groupe de type "Monobloc", équipé d'un filtre à air (lavable). Microprocesseur (100% étanche), avec fonctions HACCP. Spécification technique mm (L x P x H) : 2250 x 700 x 880/900 (+85) - T° : -20°-10° - kW (élec) : 0,73 Catégorie : Diamond Gamme : Réfrigération Sous-gamme : Tables de réfrigération et de congélation Famille : Congélateur 4 portes A/dos Sous-famille : 700 MM / GN 1/1 Ligne : LIGNE OR PLUS Longueur : 2250 mm Largeur : 700 mm Hauteur : 880/900 (+85) mm Puissance électrique : 0,73 kW Poids : 268 kg Informations sur le réapprovisionnement : / Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 0 Spécifications techniques Classe énergétique : D Version murale avec bord arrière relevé. Inclus : 1 grille GN1/1 (530x325mm), par porte 6 pieds réglables en acier inoxydable. Peut être installé sur un socle. NB Nous déconseillons d'équiper les blocs-tiroirs Intérieur et extérieur en acier inoxydable AISI 304 (qualité alimentaire), cadre monocoque Plateau indépendant (amovible), en acier inoxydable (qualité alimentaire) AISI 304 Crémaillères et glissières en inox (anti-basculement), permettant de positionner les grilles à volonté, fond intérieur embouti et coins et angles arrondis (sans aspérités) Portes avec poignées ergonomiques (non saillantes) et réversibles (voir Kit, TKDX-H ou TKSX-H), fermeture par "triple chambre" et joint magnétique "pression" (remplacement facile, sans outils), charnières (fixation frontale) avec butée 100°, fermeture avec retour automatique, contre-porte avec résistance chauffante Accès frontal au groupe compresseur, inspection facile Groupe compresseur en classe climatique 5 (Température 40°C - Humidité 40%), incorporé dans l'armoire (à droite), condenseur ventilé. Evaporateur ventilé (latéral) (surdimensionné), traité contre le sel et les acides alimentaires d'enrobage, complètement caché (non visible) Gaz réfrigérant R290. Microprocesseur électronique "numérique" (en boîte fermée, 100% étanche), avec fonctions HACCP, afficheur en face avant avec LED bleue Dégivrage automatique de l'évaporateur (gaz chauds), programme usine de nombre de dégivrages (modifiable selon les besoins) Évaporation automatique des condensats (gaz chauds) Isolation polyuréthane sans CFC (60 mm) L'appareil est construit conformément à toutes les normes applicables (CE). NB Pas de possibilité de montage de tiroirs Performances exceptionnelles grâce à la canalisation forcée de l'air réfrigéré à température uniforme. Groupe de type "Monobloc", équipé d'un filtre à air (lavable). Microprocesseur (100% étanche), avec fonctions HACCP. Spécification technique mm (L x P x H) : 2250 x 700 x 880/900 (+85) - T° : -20°-10° - kW (élec) : 0,73 Catégorie : Diamond Gamme : Réfrigération Sous-gamme : Tables de réfrigération et de congélation Famille : Congélateur 4 portes A/dos Sous-famille : 700 MM / GN 1/1 Ligne : LIGNE OR PLUS Longueur : 2250 mm Largeur : 700 mm Hauteur : 880/900 (+85) mm Puissance électrique : 0,73 kW Poids : 268 kg Informations sur le réapprovisionnement : / Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 0

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    €5.309,40

  • Table de congélation murale, ventilée, 3 portes EN 600x400, 550 litres

    Diamond Table de congélation murale, ventilée, 3 portes EN 600x400, 550 litres

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    Classe énergétique : D Version "murale" avec bord arrière relevé 100-150 mm "droit". Plateau avec chant de 50 mm (15/10ème) Inclus : 4 paires de glissières pour plaques 600x400 mm, par porte 4 pieds réglables en acier inoxydable. Peut être installé sur un socle. Intérieur et extérieur en acier inoxydable AISI 304 (qualité alimentaire), cadre monocoque Plateau indépendant (amovible), en acier inoxydable (qualité alimentaire) AISI 304 Crémaillères et glissières en inox (capacité maximale 8 glissières, entraxe 68 mm), permettant de positionner les plaques au choix, fond intérieur embouti et coins et angles arrondis (sans aspérités) Portes avec poignée ergonomique (non saillante) et réversible (voir Kit, TKDX-H ou TKSX-H), fermeture par "triple chambre" et joint magnétique "pression" (remplacement facile, sans outils), charnières (fixation frontale) avec butée à 100°, fermeture avec retour automatique Résistance chauffante placée dans la porte du comptoir, évitant le gel Accès frontal au groupe compresseur, inspection facile Groupe compresseur en classe climatique 5 (Température 40°C - Humidité 40%), incorporé dans l'armoire (à droite), condenseur ventilé. Evaporateur ventilé (latéral) (surdimensionné), traité contre le sel et les acides alimentaires d'enrobage, complètement caché (non visible) Gaz réfrigérant R290. Microprocesseur électronique "numérique" (en boîte fermée, 100% étanche), avec fonctions HACCP, afficheur en face avant avec LED bleue Dégivrage automatique de l'évaporateur (gaz chauds), programme usine de nombre de dégivrages (modifiable selon les besoins) Évaporation automatique des condensats (gaz chauds) Isolation polyuréthane sans CFC (60 mm) L'appareil est construit conformément à toutes les normes applicables (CE). Plateau supérieur en 15/10ème, épaisseur 50 mm. Performances exceptionnelles grâce à la tuyauterie forcée de l'air réfrigéré, une température uniforme. Groupe de type "Monobloc", équipé d'un filtre à air (lavable). Microprocesseur (100% étanche), avec fonctions HACCP. Spécification technique mm (L x P x H) : 2030 x 800 x 880/900 (+100) - T° : -20°-10° - kW (élec) : 0,73 Catégorie : Diamond Gamme : Réfrigération Sous-gamme : Tables de réfrigération et de congélation Famille : Congélateur 3 portes A/dos Sous-famille : 800 MM / EN 600X400 Ligne : LIGNE PÂTISSERIE PLUS Longueur : 2030 mm Largeur : 800 mm Hauteur : 880/900 (+100) mm Puissance électrique : 0,73 kW Poids : 224 kg Informations sur le réapprovisionnement : / Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 0 Spécifications techniques Classe énergétique : D Version "murale" avec bord arrière relevé 100-150 mm "droit". Plateau avec chant de 50 mm (15/10ème) Inclus : 4 paires de glissières pour plaques 600x400 mm, par porte 4 pieds réglables en acier inoxydable. Peut être installé sur un socle. Intérieur et extérieur en acier inoxydable AISI 304 (qualité alimentaire), cadre monocoque Plateau indépendant (amovible), en acier inoxydable (qualité alimentaire) AISI 304 Crémaillères et glissières en inox (capacité maximale 8 glissières, entraxe 68 mm), permettant de positionner les plaques au choix, fond intérieur embouti et coins et angles arrondis (sans aspérités) Portes avec poignée ergonomique (non saillante) et réversible (voir Kit, TKDX-H ou TKSX-H), fermeture par "triple chambre" et joint magnétique "pression" (remplacement facile, sans outils), charnières (fixation frontale) avec butée à 100°, fermeture avec retour automatique Résistance chauffante placée dans la porte du comptoir, évitant le gel Accès frontal au groupe compresseur, inspection facile Groupe compresseur en classe climatique 5 (Température 40°C - Humidité 40%), incorporé dans l'armoire (à droite), condenseur ventilé. Evaporateur ventilé (latéral) (surdimensionné), traité contre le sel et les acides alimentaires d'enrobage, complètement caché (non visible) Gaz réfrigérant R290. Microprocesseur électronique "numérique" (en boîte fermée, 100% étanche), avec fonctions HACCP, afficheur en face avant avec LED bleue Dégivrage automatique de l'évaporateur (gaz chauds), programme usine de nombre de dégivrages (modifiable selon les besoins) Évaporation automatique des condensats (gaz chauds) Isolation polyuréthane sans CFC (60 mm) L'appareil est construit conformément à toutes les normes applicables (CE). Plateau supérieur en 15/10ème, épaisseur 50 mm. Performances exceptionnelles grâce à la tuyauterie forcée de l'air réfrigéré, une température uniforme. Groupe de type "Monobloc", équipé d'un filtre à air (lavable). Microprocesseur (100% étanche), avec fonctions HACCP. Spécification technique mm (L x P x H) : 2030 x 800 x 880/900 (+100) - T° : -20°-10° - kW (élec) : 0,73 Catégorie : Diamond Gamme : Réfrigération Sous-gamme : Tables de réfrigération et de congélation Famille : Congélateur 3 portes A/dos Sous-famille : 800 MM / EN 600X400 Ligne : LIGNE PÂTISSERIE PLUS Longueur : 2030 mm Largeur : 800 mm Hauteur : 880/900 (+100) mm Puissance électrique : 0,73 kW Poids : 224 kg Informations sur le réapprovisionnement : / Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 0

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    €5.361,40

  • Table de congélation ventilée 3 portes EN 600x400 - Dessus granit

    Diamond Table de congélation ventilée 3 portes EN 600x400 - Dessus granit

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    Classe énergétique : D Plan de travail en granit "bords biseautés" (épaisseur 30 mm) Inclus : 4 paires de glissières pour plaques 600x400 mm, par porte 4 pieds réglables en acier inoxydable. Peut être installé sur un socle. Intérieur et extérieur en acier inoxydable AISI 304 (qualité alimentaire), cadre monocoque Plateau indépendant (amovible), en acier inoxydable (qualité alimentaire) AISI 304 Crémaillères et glissières en inox (capacité maximale 8 glissières, entraxe 68 mm), permettant de positionner les plaques au choix, fond intérieur embouti et coins et angles arrondis (sans aspérités) Portes avec poignée ergonomique (non saillante) et réversible (voir Kit, TKDX-H ou TKSX-H), fermeture par "triple chambre" et joint magnétique "pression" (remplacement facile, sans outils), charnières (fixation frontale) avec butée à 100°, fermeture avec retour automatique Résistance chauffante placée dans la porte du comptoir, évitant le gel Accès frontal au groupe compresseur, inspection facile Groupe compresseur en classe climatique 5 (Température 40°C - Humidité 40%), incorporé dans l'armoire (à droite), condenseur ventilé. Evaporateur ventilé (latéral) (surdimensionné), traité contre le sel et les acides alimentaires d'enrobage, complètement caché (non visible) Gaz réfrigérant R290. Microprocesseur électronique "numérique" (en boîte fermée, 100% étanche), avec fonctions HACCP, afficheur en face avant avec LED bleue Dégivrage automatique de l'évaporateur (gaz chauds), programme usine de nombre de dégivrages (modifiable selon les besoins) Évaporation automatique des condensats (gaz chauds) Isolation polyuréthane sans CFC (60 mm) L'appareil est construit conformément à toutes les normes applicables (CE). Plateau supérieur en 15/10ème, épaisseur 50 mm. Performances exceptionnelles grâce à la tuyauterie forcée de l'air réfrigéré, une température uniforme. Groupe de type "Monobloc", équipé d'un filtre à air (lavable). Microprocesseur (100% étanche), avec fonctions HACCP. Spécification technique mm (L x P x H) : 2030 x 800 x 880/900 - T° : -20°-10° - kW (élec) : 0,73 Catégorie : Diamond Gamme : Réfrigération Sous-gamme : Tables de réfrigération et de congélation Famille : Congélateur 3 portes Sous-famille : 800 MM / EN 600X400 Ligne : LIGNE PÂTISSERIE PLUS Longueur : 2030 mm Largeur : 800 mm Hauteur : 880/900 mm Puissance électrique : 0,73 kW Poids : 224 kg Informations sur le réapprovisionnement : / Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 0 Spécifications techniques Classe énergétique : D Plan de travail en granit "bords biseautés" (épaisseur 30 mm) Inclus : 4 paires de glissières pour plaques 600x400 mm, par porte 4 pieds réglables en acier inoxydable. Peut être installé sur un socle. Intérieur et extérieur en acier inoxydable AISI 304 (qualité alimentaire), cadre monocoque Plateau indépendant (amovible), en acier inoxydable (qualité alimentaire) AISI 304 Crémaillères et glissières en inox (capacité maximale 8 glissières, entraxe 68 mm), permettant de positionner les plaques au choix, fond intérieur embouti et coins et angles arrondis (sans aspérités) Portes avec poignée ergonomique (non saillante) et réversible (voir Kit, TKDX-H ou TKSX-H), fermeture par "triple chambre" et joint magnétique "pression" (remplacement facile, sans outils), charnières (fixation frontale) avec butée à 100°, fermeture avec retour automatique Résistance chauffante placée dans la porte du comptoir, évitant le gel Accès frontal au groupe compresseur, inspection facile Groupe compresseur en classe climatique 5 (Température 40°C - Humidité 40%), incorporé dans l'armoire (à droite), condenseur ventilé. Evaporateur ventilé (latéral) (surdimensionné), traité contre le sel et les acides alimentaires d'enrobage, complètement caché (non visible) Gaz réfrigérant R290. Microprocesseur électronique "numérique" (en boîte fermée, 100% étanche), avec fonctions HACCP, afficheur en face avant avec LED bleue Dégivrage automatique de l'évaporateur (gaz chauds), programme usine de nombre de dégivrages (modifiable selon les besoins) Évaporation automatique des condensats (gaz chauds) Isolation polyuréthane sans CFC (60 mm) L'appareil est construit conformément à toutes les normes applicables (CE). Plateau supérieur en 15/10ème, épaisseur 50 mm. Performances exceptionnelles grâce à la tuyauterie forcée de l'air réfrigéré, une température uniforme. Groupe de type "Monobloc", équipé d'un filtre à air (lavable). Microprocesseur (100% étanche), avec fonctions HACCP. Spécification technique mm (L x P x H) : 2030 x 800 x 880/900 - T° : -20°-10° - kW (élec) : 0,73 Catégorie : Diamond Gamme : Réfrigération Sous-gamme : Tables de réfrigération et de congélation Famille : Congélateur 3 portes Sous-famille : 800 MM / EN 600X400 Ligne : LIGNE PÂTISSERIE PLUS Longueur : 2030 mm Largeur : 800 mm Hauteur : 880/900 mm Puissance électrique : 0,73 kW Poids : 224 kg Informations sur le réapprovisionnement : / Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 0

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    €5.410,80

  • Table de congélation, ventilée, 4 portes EN 600x400, (sans groupe)

    Diamond Table de congélation, ventilée, 4 portes EN 600x400, (sans groupe)

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    Prédisposé pour unité de compresseur à distance (non inclus) Plateau avec chant de 50 mm (15/10ème) Inclus : 4 paires de glissières pour plaques 600x400 mm, par porte 4 pieds réglables en acier inoxydable. Peut être installé sur un socle. Intérieur et extérieur en acier inoxydable AISI 304 (qualité alimentaire), cadre monocoque Plateau indépendant (amovible), en acier inoxydable (qualité alimentaire) AISI 304 Crémaillères et glissières en inox (capacité maximale 8 glissières, entraxe 68 mm), permettant de positionner les plaques au choix, fond intérieur embouti et coins et angles arrondis (sans aspérités) Portes avec poignée ergonomique (non saillante) et réversible (voir Kit, TKDX-H ou TKSX-H), fermeture par "triple chambre" et joint magnétique "pression" (remplacement facile, sans outils), charnières (fixation frontale) avec butée à 100°, fermeture avec retour automatique Résistance chauffante placée dans la porte du comptoir, évitant le gel. Evaporateur ventilé (latéral) (surdimensionné), traité contre le sel et les acides alimentaires d'enrobage, complètement caché (non visible) Prédisposition gaz réfrigérant R452a. Microprocesseur électronique "numérique" (en boîte fermée, 100% étanche), avec fonctions HACCP, afficheur en face avant avec LED bleue Dégivrage automatique de l'évaporateur (gaz chauds), programme usine de nombre de dégivrages (modifiable selon les besoins) Évaporation automatique des condensats (gaz chauds) Isolation polyuréthane sans CFC (60 mm) L'appareil est construit conformément à toutes les normes applicables (CE). Plateau supérieur en 15/10ème, épaisseur 50 mm. Performances exceptionnelles grâce à la canalisation forcée de l'air réfrigéré. Panneau de commande accessible frontalement, inspection facile. Spécification technique mm (L x P x H) : 2340 x 800 x 880/900 - T° : -20°-10° Catégorie : Diamond Gamme : Réfrigération Sous-gamme : Tables de réfrigération et de congélation Famille : Congélateur 4 portes S/Gr Sous-famille : 800 MM / EN 600X400 Ligne : LIGNE PÂTISSERIE PLUS Longueur : 2340 mm Largeur : 800 mm Hauteur : 880/900 mm Poids : 199 kg Informations sur le réapprovisionnement : / Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 0 Spécifications techniques Prédisposé pour unité de compresseur à distance (non inclus) Plateau avec chant de 50 mm (15/10ème) Inclus : 4 paires de glissières pour plaques 600x400 mm, par porte 4 pieds réglables en acier inoxydable. Peut être installé sur un socle. Intérieur et extérieur en acier inoxydable AISI 304 (qualité alimentaire), cadre monocoque Plateau indépendant (amovible), en acier inoxydable (qualité alimentaire) AISI 304 Crémaillères et glissières en inox (capacité maximale 8 glissières, entraxe 68 mm), permettant de positionner les plaques au choix, fond intérieur embouti et coins et angles arrondis (sans aspérités) Portes avec poignée ergonomique (non saillante) et réversible (voir Kit, TKDX-H ou TKSX-H), fermeture par "triple chambre" et joint magnétique "pression" (remplacement facile, sans outils), charnières (fixation frontale) avec butée à 100°, fermeture avec retour automatique Résistance chauffante placée dans la porte du comptoir, évitant le gel. Evaporateur ventilé (latéral) (surdimensionné), traité contre le sel et les acides alimentaires d'enrobage, complètement caché (non visible) Prédisposition gaz réfrigérant R452a. Microprocesseur électronique "numérique" (en boîte fermée, 100% étanche), avec fonctions HACCP, afficheur en face avant avec LED bleue Dégivrage automatique de l'évaporateur (gaz chauds), programme usine de nombre de dégivrages (modifiable selon les besoins) Évaporation automatique des condensats (gaz chauds) Isolation polyuréthane sans CFC (60 mm) L'appareil est construit conformément à toutes les normes applicables (CE). Plateau supérieur en 15/10ème, épaisseur 50 mm. Performances exceptionnelles grâce à la canalisation forcée de l'air réfrigéré. Panneau de commande accessible frontalement, inspection facile. Spécification technique mm (L x P x H) : 2340 x 800 x 880/900 - T° : -20°-10° Catégorie : Diamond Gamme : Réfrigération Sous-gamme : Tables de réfrigération et de congélation Famille : Congélateur 4 portes S/Gr Sous-famille : 800 MM / EN 600X400 Ligne : LIGNE PÂTISSERIE PLUS Longueur : 2340 mm Largeur : 800 mm Hauteur : 880/900 mm Poids : 199 kg Informations sur le réapprovisionnement : / Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 0

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    €5.484,50

  • Table de surgélation, ÉCRAN TACTILE 6x GN1/1 (20-12 Kg)

    Diamond Table de surgélation, ÉCRAN TACTILE 6x GN1/1 (20-12 Kg)

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    Capacité : 6x GN 1/1 (grilles et plaques en option). Cycle de production : 20 Kg (+70° C +3° C) ou 12 Kg (+70° C -18° C). Sonde à carotte, série. Structure "anti-basculement" en câble inox. (détachable), espace entre plaques 74 mm. Expansion du fluide frigorigène R404A par thermostat. 4 roues réglables en acier inoxydable. Type "A", microprocesseur, numérique ((en boîte scellée, 100% étanche), avec fonctions HACCP, programmable à volonté. 4 cycles au choix "Soft Chill" ou "Soft Freeze" pour les produits sensibles, "Hard-Chill" ou "Hard-Freeze" pour les grandes pièces, minuterie de contrôle avec cloche en fin de cycle (ou) contrôle par sonde à cœur, avec fonction de maintien en fin de cycle. Et alarme (visuelle ou auditive), 99 programmes mémorisables, sélection dans plus de 20 cycles de fonctionnement, cycle automatique, etc... (Voir fiche technique PLUS), affichage en face avant. Extérieur et intérieur en acier inoxydable (alimentaire AISI 304), châssis monocoque, tampons de fond intérieurs et angles et coins arrondis (sans aspérités), avec bouchon de drainage (entretien élevé). Plan de travail indépendant (détachable), en acier inoxydable. (alimentaire) AISI 304. Porte avec poignée ergonomique (non apparente) et réversible (ver Kit), assurée par fermeture à joint magnétique "par pression" (remplacement facile, sans outil), charnières avec butée à 100°, fermeture avec rappel automatique, Porte intérieure équipée d'un élément chauffant, empêchant la formation de givre (Fonction Gel). Dispositif à micro-interrupteur dans la porte, permettant l'arrêt du ventilateur de l'évaporateur lors de son ouverture. Groupe compresseur tropicalisé (+43°), sur coulisses "amovibles", facile d'entretien et de service après vente, équipé d'un filtre à air (lavage), dans l'équipement (côté droit), condenseur ventilé. Evaporateur ventilé (surdimensionné), traité contre le sel et les acides alimentaires, caché (non visible), moteur du ventilateur IP44. Dégivrages manuels ou automatiques (en début de cycle). Isolation en polyuréthane injecté (sans CFC). Le matériel est fabriqué selon les normes (CE) en vigueur. ÉCRAN TACTILE très intuitif et cycles de congélation et de refroidissement rapide 100% personnalisables. Contrôle strict de la température et de la ventilation. Pré-refroidissement de l'unité chaque fois que nécessaire. Cycle spécial glaces ou poissons crus (carpaccio, sushi, sashimi...). Recettes/programmes subdivisés selon le type de produit. Mémoire jusqu'à 99 programmes. Possibilité de télécharger toutes les données et recettes/programmes à l'aide de clés USB, etc. AVANTAGE :Fonctions du microprocesseur électronique type "A" : 1° P99 programmes mémorisables, sélection en plus de 20 cycles de fonctionnement. 2° Cycle automatique contrôlé par sonde, détecte le type de produit et adapte automatiquement les paramètres les plus appropriés. 3° Possibilité de cycle continu, 5 niveaux de régulation de ventilation (produits délicats). 4° prédisposé à être mis en réseau. 5° En option : module port USB ou module pour télécharger des données directement sur votre ordinateur ou pour les commandes via Internet, sonde type cœur préchauffée, lampe germicide UV, possibilité d'avoir trois sondes type cœur. Spécification technique mm (L x P x H) : 1250 x 700 x 880/900 - T° : +70°-18° +70°+3° - kW (élec) : 0,95 Catégorie : Diamond Gamme : Réfrigération Sous-gamme : Refroidissement rapide Famille : Congélation & Réfroidissement Sous-famille : 6x GN 1/1 Ligne : LIGNE OR PLUS Longueur : 1250 mm Largeur : 700 mm Hauteur : 880/900 mm Puissance électrique : 0,95 kW Poids : 140 kg Informations sur le réapprovisionnement : / Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 0 Spécifications techniques Capacité : 6x GN 1/1 (grilles et plaques en option). Cycle de production : 20 Kg (+70° C +3° C) ou 12 Kg (+70° C -18° C). Sonde à carotte, série. Structure "anti-basculement" en câble inox. (détachable), espace entre plaques 74 mm. Expansion du fluide frigorigène R404A par thermostat. 4 roues réglables en acier inoxydable. Type "A", microprocesseur, numérique ((en boîte scellée, 100% étanche), avec fonctions HACCP, programmable à volonté. 4 cycles au choix "Soft Chill" ou "Soft Freeze" pour les produits sensibles, "Hard-Chill" ou "Hard-Freeze" pour les grandes pièces, minuterie de contrôle avec cloche en fin de cycle (ou) contrôle par sonde à cœur, avec fonction de maintien en fin de cycle. Et alarme (visuelle ou auditive), 99 programmes mémorisables, sélection dans plus de 20 cycles de fonctionnement, cycle automatique, etc... (Voir fiche technique PLUS), affichage en face avant. Extérieur et intérieur en acier inoxydable (alimentaire AISI 304), châssis monocoque, tampons de fond intérieurs et angles et coins arrondis (sans aspérités), avec bouchon de drainage (entretien élevé). Plan de travail indépendant (détachable), en acier inoxydable. (alimentaire) AISI 304. Porte avec poignée ergonomique (non apparente) et réversible (ver Kit), assurée par fermeture à joint magnétique "par pression" (remplacement facile, sans outil), charnières avec butée à 100°, fermeture avec rappel automatique, Porte intérieure équipée d'un élément chauffant, empêchant la formation de givre (Fonction Gel). Dispositif à micro-interrupteur dans la porte, permettant l'arrêt du ventilateur de l'évaporateur lors de son ouverture. Groupe compresseur tropicalisé (+43°), sur coulisses "amovibles", facile d'entretien et de service après vente, équipé d'un filtre à air (lavage), dans l'équipement (côté droit), condenseur ventilé. Evaporateur ventilé (surdimensionné), traité contre le sel et les acides alimentaires, caché (non visible), moteur du ventilateur IP44. Dégivrages manuels ou automatiques (en début de cycle). Isolation en polyuréthane injecté (sans CFC). Le matériel est fabriqué selon les normes (CE) en vigueur. ÉCRAN TACTILE très intuitif et cycles de congélation et de refroidissement rapide 100% personnalisables. Contrôle strict de la température et de la ventilation. Pré-refroidissement de l'unité chaque fois que nécessaire. Cycle spécial glaces ou poissons crus (carpaccio, sushi, sashimi...). Recettes/programmes subdivisés selon le type de produit. Mémoire jusqu'à 99 programmes. Possibilité de télécharger toutes les données et recettes/programmes à l'aide de clés USB, etc. AVANTAGE :Fonctions du microprocesseur électronique type "A" : 1° P99 programmes mémorisables, sélection en plus de 20 cycles de fonctionnement. 2° Cycle automatique contrôlé par sonde, détecte le type de produit et adapte automatiquement les paramètres les plus appropriés. 3° Possibilité de cycle continu, 5 niveaux de régulation de ventilation (produits délicats). 4° prédisposé à être mis en réseau. 5° En option : module port USB ou module pour télécharger des données directement sur votre ordinateur ou pour les commandes via Internet, sonde type cœur préchauffée, lampe germicide UV, possibilité d'avoir trois sondes type cœur. Spécification technique mm (L x P x H) : 1250 x 700 x 880/900 - T° : +70°-18° +70°+3° - kW (élec) : 0,95 Catégorie : Diamond Gamme : Réfrigération Sous-gamme : Refroidissement rapide Famille : Congélation & Réfroidissement Sous-famille : 6x GN 1/1 Ligne : LIGNE OR PLUS Longueur : 1250 mm Largeur : 700 mm Hauteur : 880/900 mm Puissance électrique : 0,95 kW Poids : 140 kg Informations sur le réapprovisionnement : / Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 0

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    €5.752,00

  • Table de surgélation, ÉCRAN TACTILE 6x GN1/1 (20-12 Kg)

    Diamond Table de surgélation, ÉCRAN TACTILE 6x GN1/1 (20-12 Kg)

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    Capacité : 6x GN 1/1 (grilles et plaques en option). Cycle de production : 20 Kg (+70° C +3° C) ou 12 Kg (+70° C -18° C). Sonde à carotte, série. Structure "anti-basculement" en câble inox. (détachable), espace entre plaques 74 mm. Réfrigérant R290 4 roues réglables en acier inoxydable. Type "A", microprocesseur, numérique ((en boîte scellée, 100% étanche), avec fonctions HACCP, programmable à volonté. 4 cycles au choix "Soft Chill" ou "Soft Freeze" pour les produits sensibles, "Hard-Chill" ou "Hard-Freeze" pour les grandes pièces, minuterie de contrôle avec cloche en fin de cycle (ou) contrôle par sonde à cœur, avec fonction de maintien en fin de cycle. Et alarme (visuelle ou auditive), 99 programmes mémorisables, sélection dans plus de 20 cycles de fonctionnement, cycle automatique, etc... (Voir fiche technique PLUS), affichage en face avant. Extérieur et intérieur en acier inoxydable (alimentaire AISI 304), châssis monocoque, tampons de fond intérieurs et angles et coins arrondis (sans aspérités), avec bouchon de drainage (entretien élevé). Plan de travail indépendant (détachable), en acier inoxydable. (alimentaire) AISI 304. Porte avec poignée ergonomique (non apparente) et réversible (ver Kit), assurée par fermeture à joint magnétique "par pression" (remplacement facile, sans outil), charnières avec butée à 100°, fermeture avec rappel automatique, Porte intérieure équipée d'un élément chauffant, empêchant la formation de givre (Fonction Gel). Dispositif à micro-interrupteur dans la porte, permettant l'arrêt du ventilateur de l'évaporateur lors de son ouverture. Groupe compresseur tropicalisé (+43°), sur coulisses "amovibles", facile d'entretien et de service après vente, équipé d'un filtre à air (lavage), dans l'équipement (côté droit), condenseur ventilé. Evaporateur ventilé (surdimensionné), traité contre le sel et les acides alimentaires, caché (non visible), moteur du ventilateur IP44. Dégivrages manuels ou automatiques (en début de cycle). Isolation en polyuréthane injecté (sans CFC). Le matériel est fabriqué selon les normes (CE) en vigueur. ÉCRAN TACTILE très intuitif et cycles de congélation et de refroidissement rapide 100% personnalisables. Contrôle strict de la température et de la ventilation. Pré-refroidissement de l'unité chaque fois que nécessaire. Cycle spécial glaces ou poissons crus (carpaccio, sushi, sashimi...). Recettes/programmes subdivisés selon le type de produit. Mémoire jusqu'à 99 programmes. Possibilité de télécharger toutes les données et recettes/programmes à l'aide de clés USB, etc. AVANTAGE :Fonctions du microprocesseur électronique type "A" : 1° P99 programmes mémorisables, sélection en plus de 20 cycles de fonctionnement. 2° Cycle automatique contrôlé par sonde, détecte le type de produit et adapte automatiquement les paramètres les plus appropriés. 3° Possibilité de cycle continu, 5 niveaux de régulation de ventilation (produits délicats). 4° prédisposé à être mis en réseau. 5° En option : module port USB ou module pour télécharger des données directement sur votre ordinateur ou pour les commandes via Internet, sonde type cœur préchauffée, lampe germicide UV, possibilité d'avoir trois sondes type cœur. Spécification technique mm (L x P x H) : 1250 x 700 x 880/900 - T° : +70°-18° +70°+3° - kW (élec) : 0,95 Catégorie : Diamond Gamme : Réfrigération Sous-gamme : Refroidissement rapide Famille : Congélation & Réfroidissement Sous-famille : 6x GN 1/1 Ligne : LIGNE OR PLUS Longueur : 1250 mm Largeur : 700 mm Hauteur : 880/900 mm Puissance électrique : 0,95 kW Poids : 140 kg Infos réapprovisionnement : 10 Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 0 Spécifications techniques Capacité : 6x GN 1/1 (grilles et plaques en option). Cycle de production : 20 Kg (+70° C +3° C) ou 12 Kg (+70° C -18° C). Sonde à carotte, série. Structure "anti-basculement" en câble inox. (détachable), espace entre plaques 74 mm. Réfrigérant R290 4 roues réglables en acier inoxydable. Type "A", microprocesseur, numérique ((en boîte scellée, 100% étanche), avec fonctions HACCP, programmable à volonté. 4 cycles au choix "Soft Chill" ou "Soft Freeze" pour les produits sensibles, "Hard-Chill" ou "Hard-Freeze" pour les grandes pièces, minuterie de contrôle avec cloche en fin de cycle (ou) contrôle par sonde à cœur, avec fonction de maintien en fin de cycle. Et alarme (visuelle ou auditive), 99 programmes mémorisables, sélection dans plus de 20 cycles de fonctionnement, cycle automatique, etc... (Voir fiche technique PLUS), affichage en face avant. Extérieur et intérieur en acier inoxydable (alimentaire AISI 304), châssis monocoque, tampons de fond intérieurs et angles et coins arrondis (sans aspérités), avec bouchon de drainage (entretien élevé). Plan de travail indépendant (détachable), en acier inoxydable. (alimentaire) AISI 304. Porte avec poignée ergonomique (non apparente) et réversible (ver Kit), assurée par fermeture à joint magnétique "par pression" (remplacement facile, sans outil), charnières avec butée à 100°, fermeture avec rappel automatique, Porte intérieure équipée d'un élément chauffant, empêchant la formation de givre (Fonction Gel). Dispositif à micro-interrupteur dans la porte, permettant l'arrêt du ventilateur de l'évaporateur lors de son ouverture. Groupe compresseur tropicalisé (+43°), sur coulisses "amovibles", facile d'entretien et de service après vente, équipé d'un filtre à air (lavage), dans l'équipement (côté droit), condenseur ventilé. Evaporateur ventilé (surdimensionné), traité contre le sel et les acides alimentaires, caché (non visible), moteur du ventilateur IP44. Dégivrages manuels ou automatiques (en début de cycle). Isolation en polyuréthane injecté (sans CFC). Le matériel est fabriqué selon les normes (CE) en vigueur. ÉCRAN TACTILE très intuitif et cycles de congélation et de refroidissement rapide 100% personnalisables. Contrôle strict de la température et de la ventilation. Pré-refroidissement de l'unité chaque fois que nécessaire. Cycle spécial glaces ou poissons crus (carpaccio, sushi, sashimi...). Recettes/programmes subdivisés selon le type de produit. Mémoire jusqu'à 99 programmes. Possibilité de télécharger toutes les données et recettes/programmes à l'aide de clés USB, etc. AVANTAGE :Fonctions du microprocesseur électronique type "A" : 1° P99 programmes mémorisables, sélection en plus de 20 cycles de fonctionnement. 2° Cycle automatique contrôlé par sonde, détecte le type de produit et adapte automatiquement les paramètres les plus appropriés. 3° Possibilité de cycle continu, 5 niveaux de régulation de ventilation (produits délicats). 4° prédisposé à être mis en réseau. 5° En option : module port USB ou module pour télécharger des données directement sur votre ordinateur ou pour les commandes via Internet, sonde type cœur préchauffée, lampe germicide UV, possibilité d'avoir trois sondes type cœur. Spécification technique mm (L x P x H) : 1250 x 700 x 880/900 - T° : +70°-18° +70°+3° - kW (élec) : 0,95 Catégorie : Diamond Gamme : Réfrigération Sous-gamme : Refroidissement rapide Famille : Congélation & Réfroidissement Sous-famille : 6x GN 1/1 Ligne : LIGNE OR PLUS Longueur : 1250 mm Largeur : 700 mm Hauteur : 880/900 mm Puissance électrique : 0,95 kW Poids : 140 kg Infos réapprovisionnement : 10 Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 0

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    €5.752,00

  • Table de congélation murale, ventilée, 4 portes EN 600x400, 760 litres (sans groupe)

    Diamond Table de congélation murale, ventilée, 4 portes EN 600x400, 760 litres (sans groupe)

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    Version murale avec bord arrière relevé. Prédisposé pour unité de compresseur à distance (non inclus) Plateau avec chant de 50 mm (15/10ème) Inclus : 4 paires de glissières pour plaques 600x400 mm, par porte 4 pieds réglables en acier inoxydable. Peut être installé sur un socle. Intérieur et extérieur en acier inoxydable AISI 304 (qualité alimentaire), cadre monocoque Plateau indépendant (amovible), en acier inoxydable (qualité alimentaire) AISI 304 Crémaillères et glissières en inox (capacité maximale 8 glissières, entraxe 68 mm), permettant de positionner les plaques au choix, fond intérieur embouti et coins et angles arrondis (sans aspérités) Portes avec poignée ergonomique (non saillante) et réversible (voir Kit, TKDX-H ou TKSX-H), fermeture par "triple chambre" et joint magnétique "pression" (remplacement facile, sans outils), charnières (fixation frontale) avec butée à 100°, fermeture avec retour automatique Résistance chauffante placée dans la porte du comptoir, évitant le gel. Evaporateur ventilé (latéral) (surdimensionné), traité contre le sel et les acides alimentaires d'enrobage, complètement caché (non visible) Prédisposition gaz réfrigérant R452a. Microprocesseur électronique "numérique" (en boîte fermée, 100% étanche), avec fonctions HACCP, afficheur en face avant avec LED bleue Dégivrage automatique de l'évaporateur (gaz chauds), programme usine de nombre de dégivrages (modifiable selon les besoins) Évaporation automatique des condensats (gaz chauds) Isolation polyuréthane sans CFC (60 mm) L'appareil est construit conformément à toutes les normes applicables (CE). Plateau supérieur en 15/10ème, épaisseur 50 mm. Performances exceptionnelles grâce à la canalisation forcée de l'air réfrigéré. Panneau de commande accessible frontalement, inspection facile. Spécification technique mm (L x P x H) : 2340 x 800 x 880/900 (+100) - T° : -20°-10° Catégorie : Diamond Gamme : Réfrigération Sous-gamme : Tables de réfrigération et de congélation Famille : Congélateur 4 portes A/dos S/G Sous-famille : 800 MM / EN 600X400 Ligne : LIGNE PÂTISSERIE PLUS Longueur : 2340 mm Largeur : 800 mm Hauteur : 880/900 (+100) mm Poids : 199 kg Informations sur le réapprovisionnement : / Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 0 Spécifications techniques Version murale avec bord arrière relevé. Prédisposé pour unité de compresseur à distance (non inclus) Plateau avec chant de 50 mm (15/10ème) Inclus : 4 paires de glissières pour plaques 600x400 mm, par porte 4 pieds réglables en acier inoxydable. Peut être installé sur un socle. Intérieur et extérieur en acier inoxydable AISI 304 (qualité alimentaire), cadre monocoque Plateau indépendant (amovible), en acier inoxydable (qualité alimentaire) AISI 304 Crémaillères et glissières en inox (capacité maximale 8 glissières, entraxe 68 mm), permettant de positionner les plaques au choix, fond intérieur embouti et coins et angles arrondis (sans aspérités) Portes avec poignée ergonomique (non saillante) et réversible (voir Kit, TKDX-H ou TKSX-H), fermeture par "triple chambre" et joint magnétique "pression" (remplacement facile, sans outils), charnières (fixation frontale) avec butée à 100°, fermeture avec retour automatique Résistance chauffante placée dans la porte du comptoir, évitant le gel. Evaporateur ventilé (latéral) (surdimensionné), traité contre le sel et les acides alimentaires d'enrobage, complètement caché (non visible) Prédisposition gaz réfrigérant R452a. Microprocesseur électronique "numérique" (en boîte fermée, 100% étanche), avec fonctions HACCP, afficheur en face avant avec LED bleue Dégivrage automatique de l'évaporateur (gaz chauds), programme usine de nombre de dégivrages (modifiable selon les besoins) Évaporation automatique des condensats (gaz chauds) Isolation polyuréthane sans CFC (60 mm) L'appareil est construit conformément à toutes les normes applicables (CE). Plateau supérieur en 15/10ème, épaisseur 50 mm. Performances exceptionnelles grâce à la canalisation forcée de l'air réfrigéré. Panneau de commande accessible frontalement, inspection facile. Spécification technique mm (L x P x H) : 2340 x 800 x 880/900 (+100) - T° : -20°-10° Catégorie : Diamond Gamme : Réfrigération Sous-gamme : Tables de réfrigération et de congélation Famille : Congélateur 4 portes A/dos S/G Sous-famille : 800 MM / EN 600X400 Ligne : LIGNE PÂTISSERIE PLUS Longueur : 2340 mm Largeur : 800 mm Hauteur : 880/900 (+100) mm Poids : 199 kg Informations sur le réapprovisionnement : / Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 0

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    €5.759,20

  • Table de congélation, ventilée, 4 portes EN 600x400

    Diamond Table de congélation, ventilée, 4 portes EN 600x400

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    Classe énergétique : D Plateau avec chant de 50 mm (15/10ème) Inclus : 4 paires de glissières pour plaques 600x400 mm, par porte 6 pieds réglables en acier inoxydable. Peut être installé sur un socle. Intérieur et extérieur en acier inoxydable AISI 304 (qualité alimentaire), cadre monocoque Plateau indépendant (amovible), en acier inoxydable (qualité alimentaire) AISI 304 Crémaillères et glissières en inox (capacité maximale 8 glissières, entraxe 68 mm), permettant de positionner les plaques au choix, fond intérieur embouti et coins et angles arrondis (sans aspérités) Portes avec poignée ergonomique (non saillante) et réversible (voir Kit, TKDX-H ou TKSX-H), fermeture par "triple chambre" et joint magnétique "pression" (remplacement facile, sans outils), charnières (fixation frontale) avec butée à 100°, fermeture avec retour automatique Résistance chauffante placée dans la porte du comptoir, évitant le gel Accès frontal au groupe compresseur, inspection facile Groupe compresseur en classe climatique 5 (Température 40°C - Humidité 40%), incorporé dans l'armoire (à droite), condenseur ventilé. Evaporateur ventilé (latéral) (surdimensionné), traité contre le sel et les acides alimentaires d'enrobage, complètement caché (non visible) Gaz réfrigérant R290. Microprocesseur électronique "numérique" (en boîte fermée, 100% étanche), avec fonctions HACCP, afficheur en face avant avec LED bleue Dégivrage automatique de l'évaporateur (gaz chauds), programme usine de nombre de dégivrages (modifiable selon les besoins) Évaporation automatique des condensats (gaz chauds) Isolation polyuréthane sans CFC (60 mm) L'appareil est construit conformément à toutes les normes applicables (CE). Plateau supérieur en 15/10ème, épaisseur 50 mm. Performances exceptionnelles grâce à la tuyauterie forcée de l'air réfrigéré, une température uniforme. Groupe de type "Monobloc", équipé d'un filtre à air (lavable). Microprocesseur (100% étanche), avec fonctions HACCP. Spécification technique mm (L x P x H) : 2550 x 800 x 880/900 - T° : -20°-10° - kW (élec) : 0,73 Catégorie : Diamond Gamme : Réfrigération Sous-gamme : Tables de réfrigération et de congélation Famille : Congélateur 4 portes Sous-famille : 800 MM / EN 600X400 Ligne : LIGNE PÂTISSERIE PLUS Longueur : 2550 mm Largeur : 800 mm Hauteur : 880/900 mm Puissance électrique : 0,73 kW Poids : 267 kg Informations sur le réapprovisionnement : / Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 0 Spécifications techniques Classe énergétique : D Plateau avec chant de 50 mm (15/10ème) Inclus : 4 paires de glissières pour plaques 600x400 mm, par porte 6 pieds réglables en acier inoxydable. Peut être installé sur un socle. Intérieur et extérieur en acier inoxydable AISI 304 (qualité alimentaire), cadre monocoque Plateau indépendant (amovible), en acier inoxydable (qualité alimentaire) AISI 304 Crémaillères et glissières en inox (capacité maximale 8 glissières, entraxe 68 mm), permettant de positionner les plaques au choix, fond intérieur embouti et coins et angles arrondis (sans aspérités) Portes avec poignée ergonomique (non saillante) et réversible (voir Kit, TKDX-H ou TKSX-H), fermeture par "triple chambre" et joint magnétique "pression" (remplacement facile, sans outils), charnières (fixation frontale) avec butée à 100°, fermeture avec retour automatique Résistance chauffante placée dans la porte du comptoir, évitant le gel Accès frontal au groupe compresseur, inspection facile Groupe compresseur en classe climatique 5 (Température 40°C - Humidité 40%), incorporé dans l'armoire (à droite), condenseur ventilé. Evaporateur ventilé (latéral) (surdimensionné), traité contre le sel et les acides alimentaires d'enrobage, complètement caché (non visible) Gaz réfrigérant R290. Microprocesseur électronique "numérique" (en boîte fermée, 100% étanche), avec fonctions HACCP, afficheur en face avant avec LED bleue Dégivrage automatique de l'évaporateur (gaz chauds), programme usine de nombre de dégivrages (modifiable selon les besoins) Évaporation automatique des condensats (gaz chauds) Isolation polyuréthane sans CFC (60 mm) L'appareil est construit conformément à toutes les normes applicables (CE). Plateau supérieur en 15/10ème, épaisseur 50 mm. Performances exceptionnelles grâce à la tuyauterie forcée de l'air réfrigéré, une température uniforme. Groupe de type "Monobloc", équipé d'un filtre à air (lavable). Microprocesseur (100% étanche), avec fonctions HACCP. Spécification technique mm (L x P x H) : 2550 x 800 x 880/900 - T° : -20°-10° - kW (élec) : 0,73 Catégorie : Diamond Gamme : Réfrigération Sous-gamme : Tables de réfrigération et de congélation Famille : Congélateur 4 portes Sous-famille : 800 MM / EN 600X400 Ligne : LIGNE PÂTISSERIE PLUS Longueur : 2550 mm Largeur : 800 mm Hauteur : 880/900 mm Puissance électrique : 0,73 kW Poids : 267 kg Informations sur le réapprovisionnement : / Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 0

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    €6.001,90

  • Congeler. table, aération, 4 portes EN 600x400 - Plateau granit (sans groupe)

    Diamond Congeler. table, aération, 4 portes EN 600x400 - Plateau granit (sans groupe)

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    Plan de travail en granit "bords biseautés" (épaisseur 30 mm) Prédisposé pour unité de compresseur à distance (non inclus) Inclus : 4 paires de glissières pour plaques 600x400 mm, par porte 4 pieds réglables en acier inoxydable. Peut être installé sur un socle. Intérieur et extérieur en acier inoxydable AISI 304 (qualité alimentaire), cadre monocoque Plateau indépendant (amovible), en acier inoxydable (qualité alimentaire) AISI 304 Crémaillères et glissières en inox (capacité maximale 8 glissières, entraxe 68 mm), permettant de positionner les plaques au choix, fond intérieur embouti et coins et angles arrondis (sans aspérités) Portes avec poignée ergonomique (non saillante) et réversible (voir Kit, TKDX-H ou TKSX-H), fermeture par "triple chambre" et joint magnétique "pression" (remplacement facile, sans outils), charnières (fixation frontale) avec butée à 100°, fermeture avec retour automatique Résistance chauffante placée dans la porte du comptoir, évitant le gel. Evaporateur ventilé (latéral) (surdimensionné), traité contre le sel et les acides alimentaires d'enrobage, complètement caché (non visible) Prédisposition gaz réfrigérant R452a. Microprocesseur électronique "numérique" (en boîte fermée, 100% étanche), avec fonctions HACCP, afficheur en face avant avec LED bleue Dégivrage automatique de l'évaporateur (gaz chauds), programme usine de nombre de dégivrages (modifiable selon les besoins) Évaporation automatique des condensats (gaz chauds) Isolation polyuréthane sans CFC (60 mm) L'appareil est construit conformément à toutes les normes applicables (CE). Plateau supérieur en 15/10ème, épaisseur 50 mm. Performances exceptionnelles grâce à la canalisation forcée de l'air réfrigéré. Panneau de commande accessible frontalement, inspection facile. Spécification technique mm (L x P x H) : 2340 x 800 x 880/900 - T° : -20°-10° Catégorie : Diamond Gamme : Réfrigération Sous-gamme : Tables de réfrigération et de congélation Famille : Congélateur 4 portes S/Gr Sous-famille : 800 MM / EN 600X400 Ligne : LIGNE PÂTISSERIE PLUS Longueur : 2340 mm Largeur : 800 mm Hauteur : 880/900 mm Poids : 203 kg Informations sur le réapprovisionnement : / Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 0 Spécifications techniques Plan de travail en granit "bords biseautés" (épaisseur 30 mm) Prédisposé pour unité de compresseur à distance (non inclus) Inclus : 4 paires de glissières pour plaques 600x400 mm, par porte 4 pieds réglables en acier inoxydable. Peut être installé sur un socle. Intérieur et extérieur en acier inoxydable AISI 304 (qualité alimentaire), cadre monocoque Plateau indépendant (amovible), en acier inoxydable (qualité alimentaire) AISI 304 Crémaillères et glissières en inox (capacité maximale 8 glissières, entraxe 68 mm), permettant de positionner les plaques au choix, fond intérieur embouti et coins et angles arrondis (sans aspérités) Portes avec poignée ergonomique (non saillante) et réversible (voir Kit, TKDX-H ou TKSX-H), fermeture par "triple chambre" et joint magnétique "pression" (remplacement facile, sans outils), charnières (fixation frontale) avec butée à 100°, fermeture avec retour automatique Résistance chauffante placée dans la porte du comptoir, évitant le gel. Evaporateur ventilé (latéral) (surdimensionné), traité contre le sel et les acides alimentaires d'enrobage, complètement caché (non visible) Prédisposition gaz réfrigérant R452a. Microprocesseur électronique "numérique" (en boîte fermée, 100% étanche), avec fonctions HACCP, afficheur en face avant avec LED bleue Dégivrage automatique de l'évaporateur (gaz chauds), programme usine de nombre de dégivrages (modifiable selon les besoins) Évaporation automatique des condensats (gaz chauds) Isolation polyuréthane sans CFC (60 mm) L'appareil est construit conformément à toutes les normes applicables (CE). Plateau supérieur en 15/10ème, épaisseur 50 mm. Performances exceptionnelles grâce à la canalisation forcée de l'air réfrigéré. Panneau de commande accessible frontalement, inspection facile. Spécification technique mm (L x P x H) : 2340 x 800 x 880/900 - T° : -20°-10° Catégorie : Diamond Gamme : Réfrigération Sous-gamme : Tables de réfrigération et de congélation Famille : Congélateur 4 portes S/Gr Sous-famille : 800 MM / EN 600X400 Ligne : LIGNE PÂTISSERIE PLUS Longueur : 2340 mm Largeur : 800 mm Hauteur : 880/900 mm Poids : 203 kg Informations sur le réapprovisionnement : / Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 0

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    €6.025,30

  • Table de surgélation murale, ÉCRAN TACTILE,6x GN1/1 (20-12 Kg)

    Diamond Table de surgélation murale, ÉCRAN TACTILE,6x GN1/1 (20-12 Kg)

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    Version "walll" avec bord arrière relevé. Cycle de production : 20 Kg (+70° C +3° C) ou 12 Kg (+70° C -18° C). Sonde à carotte, série. Structure "anti-basculement" en câble inox. (détachable), espace entre plaques 74 mm. Expansion du fluide frigorigène R404A par thermostat. 4 roues réglables en acier inoxydable. Type "A", microprocesseur, numérique ((en boîte scellée, 100% étanche), avec fonctions HACCP, programmable à volonté. 4 cycles au choix "Soft Chill" ou "Soft Freeze" pour les produits sensibles_backup_1_1, "Hard-Chill" ou "Hard-Freeze" pour les grandes pièces, minuterie de contrôle avec cloche en fin de cycle (ou) contrôle par sonde à coeur, avec fonction de maintien en fin de cycle. Et alarme (visuelle ou auditive), 99 programmes mémorisables, sélection dans plus de 20 cycles de fonctionnement, cycle automatique, etc... (Voir fiche technique PLUS), affichage en face avant. Extérieur et intérieur en acier inoxydable (alimentaire AISI 304), châssis monocoque, tampons de fond intérieurs et angles et coins arrondis (sans aspérités), avec bouchon de drainage (entretien élevé). Plan de travail indépendant (détachable), en acier inoxydable. (alimentaire) AISI 304. Porte avec poignée ergonomique (non apparente) et réversible (ver Kit), assurée par fermeture à joint magnétique "par pression" (remplacement facile, sans outil), charnières avec butée à 100°, fermeture avec rappel automatique, Porte intérieure équipée d'un élément chauffant, empêchant la formation de givre (Fonction Gel). Dispositif à micro-interrupteur dans la porte, permettant l'arrêt du ventilateur de l'évaporateur lors de son ouverture. Groupe compresseur tropicalisé (+43°), sur coulisses "amovibles", facile d'entretien et de service après vente, équipé d'un filtre à air (lavage), dans l'équipement (côté droit), condenseur ventilé. Evaporateur ventilé (surdimensionné), traité contre le sel et les acides alimentaires, caché (non visible), moteur du ventilateur IP44. Dégivrages manuels ou automatiques (en début de cycle). Isolation en polyuréthane injecté (sans CFC). Le matériel est fabriqué selon les normes (CE) en vigueur. ÉCRAN TACTILE très intuitif et cycles de congélation et de refroidissement rapide 100% personnalisables. Contrôle strict de la température et de la ventilation. Pré-refroidissement de l'unité chaque fois que nécessaire. Cycle spécial glaces ou poissons crus (carpaccio, sushi, sashimi...). Recettes/programmes subdivisés selon le type de produit. Mémoire jusqu'à 99 programmes. Possibilité de télécharger toutes les données et recettes/programmes à l'aide de clés USB, etc. AVANTAGE :Fonctions du microprocesseur électronique type "A" : 1° P99 programmes mémorisables, sélection en plus de 20 cycles de fonctionnement. 2° Cycle automatique contrôlé par sonde, détecte le type de produit et adapte automatiquement les paramètres les plus appropriés. 3° Possibilité de cycle continu, 5 niveaux de régulation de ventilation (produits délicats). 4° prédisposé à être mis en réseau. 5° En option : module port USB ou module pour télécharger des données directement sur votre ordinateur ou pour les commandes via Internet, sonde type cœur préchauffée, lampe germicide UV, possibilité d'avoir trois sondes type cœur. Spécification technique mm (L x P x H) : 1250 x 700 x 880/900(+85) - T° : +70°-18° +70°+3° - kW (élec) : 0,95 Catégorie : Diamond Gamme : Réfrigération Sous-gamme : Refroidissement rapide Famille : Congélation & Réfroidissement Sous-famille : 6x GN 1/1 Ligne : LIGNE OR PLUS Longueur : 1250 mm Largeur : 700 mm Hauteur : 880/900(+85) mm Puissance électrique : 0,95 kW Poids : 140 kg Informations sur le réapprovisionnement : / Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 0 Spécifications techniques Version "walll" avec bord arrière relevé. Cycle de production : 20 Kg (+70° C +3° C) ou 12 Kg (+70° C -18° C). Sonde à carotte, série. Structure "anti-basculement" en câble inox. (détachable), espace entre plaques 74 mm. Expansion du fluide frigorigène R404A par thermostat. 4 roues réglables en acier inoxydable. Type "A", microprocesseur, numérique ((en boîte scellée, 100% étanche), avec fonctions HACCP, programmable à volonté. 4 cycles au choix "Soft Chill" ou "Soft Freeze" pour les produits sensibles_backup_1_1, "Hard-Chill" ou "Hard-Freeze" pour les grandes pièces, minuterie de contrôle avec cloche en fin de cycle (ou) contrôle par sonde à coeur, avec fonction de maintien en fin de cycle. Et alarme (visuelle ou auditive), 99 programmes mémorisables, sélection dans plus de 20 cycles de fonctionnement, cycle automatique, etc... (Voir fiche technique PLUS), affichage en face avant. Extérieur et intérieur en acier inoxydable (alimentaire AISI 304), châssis monocoque, tampons de fond intérieurs et angles et coins arrondis (sans aspérités), avec bouchon de drainage (entretien élevé). Plan de travail indépendant (détachable), en acier inoxydable. (alimentaire) AISI 304. Porte avec poignée ergonomique (non apparente) et réversible (ver Kit), assurée par fermeture à joint magnétique "par pression" (remplacement facile, sans outil), charnières avec butée à 100°, fermeture avec rappel automatique, Porte intérieure équipée d'un élément chauffant, empêchant la formation de givre (Fonction Gel). Dispositif à micro-interrupteur dans la porte, permettant l'arrêt du ventilateur de l'évaporateur lors de son ouverture. Groupe compresseur tropicalisé (+43°), sur coulisses "amovibles", facile d'entretien et de service après vente, équipé d'un filtre à air (lavage), dans l'équipement (côté droit), condenseur ventilé. Evaporateur ventilé (surdimensionné), traité contre le sel et les acides alimentaires, caché (non visible), moteur du ventilateur IP44. Dégivrages manuels ou automatiques (en début de cycle). Isolation en polyuréthane injecté (sans CFC). Le matériel est fabriqué selon les normes (CE) en vigueur. ÉCRAN TACTILE très intuitif et cycles de congélation et de refroidissement rapide 100% personnalisables. Contrôle strict de la température et de la ventilation. Pré-refroidissement de l'unité chaque fois que nécessaire. Cycle spécial glaces ou poissons crus (carpaccio, sushi, sashimi...). Recettes/programmes subdivisés selon le type de produit. Mémoire jusqu'à 99 programmes. Possibilité de télécharger toutes les données et recettes/programmes à l'aide de clés USB, etc. AVANTAGE :Fonctions du microprocesseur électronique type "A" : 1° P99 programmes mémorisables, sélection en plus de 20 cycles de fonctionnement. 2° Cycle automatique contrôlé par sonde, détecte le type de produit et adapte automatiquement les paramètres les plus appropriés. 3° Possibilité de cycle continu, 5 niveaux de régulation de ventilation (produits délicats). 4° prédisposé à être mis en réseau. 5° En option : module port USB ou module pour télécharger des données directement sur votre ordinateur ou pour les commandes via Internet, sonde type cœur préchauffée, lampe germicide UV, possibilité d'avoir trois sondes type cœur. Spécification technique mm (L x P x H) : 1250 x 700 x 880/900(+85) - T° : +70°-18° +70°+3° - kW (élec) : 0,95 Catégorie : Diamond Gamme : Réfrigération Sous-gamme : Refroidissement rapide Famille : Congélation & Réfroidissement Sous-famille : 6x GN 1/1 Ligne : LIGNE OR PLUS Longueur : 1250 mm Largeur : 700 mm Hauteur : 880/900(+85) mm Puissance électrique : 0,95 kW Poids : 140 kg Informations sur le réapprovisionnement : / Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 0

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    €6.039,90

  • Table de surgélation murale, ÉCRAN TACTILE,6x GN1/1 (20-12 Kg)

    Diamond Table de surgélation murale, ÉCRAN TACTILE,6x GN1/1 (20-12 Kg)

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    Version "walll" avec bord arrière relevé. Cycle de production : 20 Kg (+70° C +3° C) ou 12 Kg (+70° C -18° C). Sonde à carotte, série. Structure "anti-basculement" en câble inox. (détachable), espace entre plaques 74 mm. Réfrigérant R290 4 roues réglables en acier inoxydable. Type "A", microprocesseur, numérique ((en boîte scellée, 100% étanche), avec fonctions HACCP, programmable à volonté. 4 cycles au choix "Soft Chill" ou "Soft Freeze" pour les produits sensibles_backup_1_1, "Hard-Chill" ou "Hard-Freeze" pour les grandes pièces, minuterie de contrôle avec cloche en fin de cycle (ou) contrôle par sonde à coeur, avec fonction de maintien en fin de cycle. Et alarme (visuelle ou auditive), 99 programmes mémorisables, sélection dans plus de 20 cycles de fonctionnement, cycle automatique, etc... (Voir fiche technique PLUS), affichage en face avant. Extérieur et intérieur en acier inoxydable (alimentaire AISI 304), châssis monocoque, tampons de fond intérieurs et angles et coins arrondis (sans aspérités), avec bouchon de drainage (entretien élevé). Plan de travail indépendant (détachable), en acier inoxydable. (alimentaire) AISI 304. Porte avec poignée ergonomique (non apparente) et réversible (ver Kit), assurée par fermeture à joint magnétique "par pression" (remplacement facile, sans outil), charnières avec butée à 100°, fermeture avec rappel automatique, Porte intérieure équipée d'un élément chauffant, empêchant la formation de givre (Fonction Gel). Dispositif à micro-interrupteur dans la porte, permettant l'arrêt du ventilateur de l'évaporateur lors de son ouverture. Groupe compresseur tropicalisé (+43°), sur coulisses "amovibles", facile d'entretien et de service après vente, équipé d'un filtre à air (lavage), dans l'équipement (côté droit), condenseur ventilé. Evaporateur ventilé (surdimensionné), traité contre le sel et les acides alimentaires, caché (non visible), moteur du ventilateur IP44. Dégivrages manuels ou automatiques (en début de cycle). Isolation en polyuréthane injecté (sans CFC). Le matériel est fabriqué selon les normes (CE) en vigueur. ÉCRAN TACTILE très intuitif et cycles de congélation et de refroidissement rapide 100% personnalisables. Contrôle strict de la température et de la ventilation. Pré-refroidissement de l'unité chaque fois que nécessaire. Cycle spécial glaces ou poissons crus (carpaccio, sushi, sashimi...). Recettes/programmes subdivisés selon le type de produit. Mémoire jusqu'à 99 programmes. Possibilité de télécharger toutes les données et recettes/programmes à l'aide de clés USB, etc. AVANTAGE :Fonctions du microprocesseur électronique type "A" : 1° P99 programmes mémorisables, sélection en plus de 20 cycles de fonctionnement. 2° Cycle automatique contrôlé par sonde, détecte le type de produit et adapte automatiquement les paramètres les plus appropriés. 3° Possibilité de cycle continu, 5 niveaux de régulation de ventilation (produits délicats). 4° prédisposé à être mis en réseau. 5° En option : module port USB ou module pour télécharger des données directement sur votre ordinateur ou pour les commandes via Internet, sonde type cœur préchauffée, lampe germicide UV, possibilité d'avoir trois sondes type cœur. Spécification technique mm (L x P x H) : 1250 x 700 x 880/900(+85) - T° : +70°-18° +70°+3° - kW (élec) : 0,95 Catégorie : Diamond Gamme : Réfrigération Sous-gamme : Refroidissement rapide Famille : Congélation & Réfroidissement Sous-famille : 6x GN 1/1 Ligne : LIGNE OR PLUS Longueur : 1250 mm Largeur : 700 mm Hauteur : 880/900(+85) mm Puissance électrique : 0,95 kW Poids : 140 kg Informations sur le réapprovisionnement : / Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 0 Spécifications techniques Version "walll" avec bord arrière relevé. Cycle de production : 20 Kg (+70° C +3° C) ou 12 Kg (+70° C -18° C). Sonde à carotte, série. Structure "anti-basculement" en câble inox. (détachable), espace entre plaques 74 mm. Réfrigérant R290 4 roues réglables en acier inoxydable. Type "A", microprocesseur, numérique ((en boîte scellée, 100% étanche), avec fonctions HACCP, programmable à volonté. 4 cycles au choix "Soft Chill" ou "Soft Freeze" pour les produits sensibles_backup_1_1, "Hard-Chill" ou "Hard-Freeze" pour les grandes pièces, minuterie de contrôle avec cloche en fin de cycle (ou) contrôle par sonde à coeur, avec fonction de maintien en fin de cycle. Et alarme (visuelle ou auditive), 99 programmes mémorisables, sélection dans plus de 20 cycles de fonctionnement, cycle automatique, etc... (Voir fiche technique PLUS), affichage en face avant. Extérieur et intérieur en acier inoxydable (alimentaire AISI 304), châssis monocoque, tampons de fond intérieurs et angles et coins arrondis (sans aspérités), avec bouchon de drainage (entretien élevé). Plan de travail indépendant (détachable), en acier inoxydable. (alimentaire) AISI 304. Porte avec poignée ergonomique (non apparente) et réversible (ver Kit), assurée par fermeture à joint magnétique "par pression" (remplacement facile, sans outil), charnières avec butée à 100°, fermeture avec rappel automatique, Porte intérieure équipée d'un élément chauffant, empêchant la formation de givre (Fonction Gel). Dispositif à micro-interrupteur dans la porte, permettant l'arrêt du ventilateur de l'évaporateur lors de son ouverture. Groupe compresseur tropicalisé (+43°), sur coulisses "amovibles", facile d'entretien et de service après vente, équipé d'un filtre à air (lavage), dans l'équipement (côté droit), condenseur ventilé. Evaporateur ventilé (surdimensionné), traité contre le sel et les acides alimentaires, caché (non visible), moteur du ventilateur IP44. Dégivrages manuels ou automatiques (en début de cycle). Isolation en polyuréthane injecté (sans CFC). Le matériel est fabriqué selon les normes (CE) en vigueur. ÉCRAN TACTILE très intuitif et cycles de congélation et de refroidissement rapide 100% personnalisables. Contrôle strict de la température et de la ventilation. Pré-refroidissement de l'unité chaque fois que nécessaire. Cycle spécial glaces ou poissons crus (carpaccio, sushi, sashimi...). Recettes/programmes subdivisés selon le type de produit. Mémoire jusqu'à 99 programmes. Possibilité de télécharger toutes les données et recettes/programmes à l'aide de clés USB, etc. AVANTAGE :Fonctions du microprocesseur électronique type "A" : 1° P99 programmes mémorisables, sélection en plus de 20 cycles de fonctionnement. 2° Cycle automatique contrôlé par sonde, détecte le type de produit et adapte automatiquement les paramètres les plus appropriés. 3° Possibilité de cycle continu, 5 niveaux de régulation de ventilation (produits délicats). 4° prédisposé à être mis en réseau. 5° En option : module port USB ou module pour télécharger des données directement sur votre ordinateur ou pour les commandes via Internet, sonde type cœur préchauffée, lampe germicide UV, possibilité d'avoir trois sondes type cœur. Spécification technique mm (L x P x H) : 1250 x 700 x 880/900(+85) - T° : +70°-18° +70°+3° - kW (élec) : 0,95 Catégorie : Diamond Gamme : Réfrigération Sous-gamme : Refroidissement rapide Famille : Congélation & Réfroidissement Sous-famille : 6x GN 1/1 Ligne : LIGNE OR PLUS Longueur : 1250 mm Largeur : 700 mm Hauteur : 880/900(+85) mm Puissance électrique : 0,95 kW Poids : 140 kg Informations sur le réapprovisionnement : / Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 0

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    €6.039,90

  • Table de congélation murale, ventilée, 4 portes EN 600x400, 760 litres

    Diamond Table de congélation murale, ventilée, 4 portes EN 600x400, 760 litres

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    Classe énergétique : D Version "murale" avec bord arrière relevé 100-150 mm "droit". Plateau avec chant de 50 mm (15/10ème) Inclus : 4 paires de glissières pour plaques 600x400 mm, par porte 6 pieds réglables en acier inoxydable. Peut être installé sur un socle. Intérieur et extérieur en acier inoxydable AISI 304 (qualité alimentaire), cadre monocoque Plateau indépendant (amovible), en acier inoxydable (qualité alimentaire) AISI 304 Crémaillères et glissières en inox (capacité maximale 8 glissières, entraxe 68 mm), permettant de positionner les plaques au choix, fond intérieur embouti et coins et angles arrondis (sans aspérités) Portes avec poignée ergonomique (non saillante) et réversible (voir Kit, TKDX-H ou TKSX-H), fermeture par "triple chambre" et joint magnétique "pression" (remplacement facile, sans outils), charnières (fixation frontale) avec butée à 100°, fermeture avec retour automatique Résistance chauffante placée dans la porte du comptoir, évitant le gel Accès frontal au groupe compresseur, inspection facile Groupe compresseur en classe climatique 5 (Température 40°C - Humidité 40%), incorporé dans l'armoire (à droite), condenseur ventilé. Evaporateur ventilé (latéral) (surdimensionné), traité contre le sel et les acides alimentaires d'enrobage, complètement caché (non visible) Gaz réfrigérant R290. Microprocesseur électronique "numérique" (en boîte fermée, 100% étanche), avec fonctions HACCP, afficheur en face avant avec LED bleue Dégivrage automatique de l'évaporateur (gaz chauds), programme usine de nombre de dégivrages (modifiable selon les besoins) Évaporation automatique des condensats (gaz chauds) Isolation polyuréthane sans CFC (60 mm) L'appareil est construit conformément à toutes les normes applicables (CE). Plateau supérieur en 15/10ème, épaisseur 50 mm. Performances exceptionnelles grâce à la tuyauterie forcée de l'air réfrigéré, une température uniforme. Groupe de type "Monobloc", équipé d'un filtre à air (lavable). Microprocesseur (100% étanche), avec fonctions HACCP. Spécification technique mm (L x P x H) : 2550 x 800 x 880/900 (+100) - T° : -20°-10° - kW (élec) : 0,73 Catégorie : Diamond Gamme : Réfrigération Sous-gamme : Tables de réfrigération et de congélation Famille : Congélateur 4 portes A/dos Sous-famille : 800 MM / EN 600X400 Ligne : LIGNE PÂTISSERIE PLUS Longueur : 2550 mm Largeur : 800 mm Hauteur : 880/900 (+100) mm Puissance électrique : 0,73 kW Poids : 267 kg Informations sur le réapprovisionnement : / Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 0 Spécifications techniques Classe énergétique : D Version "murale" avec bord arrière relevé 100-150 mm "droit". Plateau avec chant de 50 mm (15/10ème) Inclus : 4 paires de glissières pour plaques 600x400 mm, par porte 6 pieds réglables en acier inoxydable. Peut être installé sur un socle. Intérieur et extérieur en acier inoxydable AISI 304 (qualité alimentaire), cadre monocoque Plateau indépendant (amovible), en acier inoxydable (qualité alimentaire) AISI 304 Crémaillères et glissières en inox (capacité maximale 8 glissières, entraxe 68 mm), permettant de positionner les plaques au choix, fond intérieur embouti et coins et angles arrondis (sans aspérités) Portes avec poignée ergonomique (non saillante) et réversible (voir Kit, TKDX-H ou TKSX-H), fermeture par "triple chambre" et joint magnétique "pression" (remplacement facile, sans outils), charnières (fixation frontale) avec butée à 100°, fermeture avec retour automatique Résistance chauffante placée dans la porte du comptoir, évitant le gel Accès frontal au groupe compresseur, inspection facile Groupe compresseur en classe climatique 5 (Température 40°C - Humidité 40%), incorporé dans l'armoire (à droite), condenseur ventilé. Evaporateur ventilé (latéral) (surdimensionné), traité contre le sel et les acides alimentaires d'enrobage, complètement caché (non visible) Gaz réfrigérant R290. Microprocesseur électronique "numérique" (en boîte fermée, 100% étanche), avec fonctions HACCP, afficheur en face avant avec LED bleue Dégivrage automatique de l'évaporateur (gaz chauds), programme usine de nombre de dégivrages (modifiable selon les besoins) Évaporation automatique des condensats (gaz chauds) Isolation polyuréthane sans CFC (60 mm) L'appareil est construit conformément à toutes les normes applicables (CE). Plateau supérieur en 15/10ème, épaisseur 50 mm. Performances exceptionnelles grâce à la tuyauterie forcée de l'air réfrigéré, une température uniforme. Groupe de type "Monobloc", équipé d'un filtre à air (lavable). Microprocesseur (100% étanche), avec fonctions HACCP. Spécification technique mm (L x P x H) : 2550 x 800 x 880/900 (+100) - T° : -20°-10° - kW (élec) : 0,73 Catégorie : Diamond Gamme : Réfrigération Sous-gamme : Tables de réfrigération et de congélation Famille : Congélateur 4 portes A/dos Sous-famille : 800 MM / EN 600X400 Ligne : LIGNE PÂTISSERIE PLUS Longueur : 2550 mm Largeur : 800 mm Hauteur : 880/900 (+100) mm Puissance électrique : 0,73 kW Poids : 267 kg Informations sur le réapprovisionnement : / Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 0

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  • Table de congélation ventilée 4 portes EN 600x400 - Dessus granit

    Diamond Table de congélation ventilée 4 portes EN 600x400 - Dessus granit

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    Classe énergétique : D Plan de travail en granit "bords biseautés" (épaisseur 30 mm) Inclus : 4 paires de glissières pour plaques 600x400 mm, par porte 6 pieds réglables en acier inoxydable. Peut être installé sur un socle. Intérieur et extérieur en acier inoxydable AISI 304 (qualité alimentaire), cadre monocoque Plateau indépendant (amovible), en acier inoxydable (qualité alimentaire) AISI 304 Crémaillères et glissières en inox (capacité maximale 8 glissières, entraxe 68 mm), permettant de positionner les plaques au choix, fond intérieur embouti et coins et angles arrondis (sans aspérités) Portes avec poignée ergonomique (non saillante) et réversible (voir Kit, TKDX-H ou TKSX-H), fermeture par "triple chambre" et joint magnétique "pression" (remplacement facile, sans outils), charnières (fixation frontale) avec butée à 100°, fermeture avec retour automatique Résistance chauffante placée dans la porte du comptoir, évitant le gel Accès frontal au groupe compresseur, inspection facile Groupe compresseur en classe climatique 5 (Température 40°C - Humidité 40%), incorporé dans l'armoire (à droite), condenseur ventilé. Evaporateur ventilé (latéral) (surdimensionné), traité contre le sel et les acides alimentaires d'enrobage, complètement caché (non visible) Gaz réfrigérant R290. Microprocesseur électronique "numérique" (en boîte fermée, 100% étanche), avec fonctions HACCP, afficheur en face avant avec LED bleue Dégivrage automatique de l'évaporateur (gaz chauds), programme usine de nombre de dégivrages (modifiable selon les besoins) Évaporation automatique des condensats (gaz chauds) Isolation polyuréthane sans CFC (60 mm) L'appareil est construit conformément à toutes les normes applicables (CE). Plateau supérieur en 15/10ème, épaisseur 50 mm. Performances exceptionnelles grâce à la tuyauterie forcée de l'air réfrigéré, une température uniforme. Groupe de type "Monobloc", équipé d'un filtre à air (lavable). Microprocesseur (100% étanche), avec fonctions HACCP. Spécification technique mm (L x P x H) : 2550 x 800 x 880/900 - T° : -20°-10° - kW (élec) : 0,73 Catégorie : Diamond Gamme : Réfrigération Sous-gamme : Tables de réfrigération et de congélation Famille : Congélateur 4 portes Sous-famille : 800 MM / EN 600X400 Ligne : LIGNE PÂTISSERIE PLUS Longueur : 2550 mm Largeur : 800 mm Hauteur : 880/900 mm Puissance électrique : 0,73 kW Poids : 267 kg Informations sur le réapprovisionnement : / Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 0 Spécifications techniques Classe énergétique : D Plan de travail en granit "bords biseautés" (épaisseur 30 mm) Inclus : 4 paires de glissières pour plaques 600x400 mm, par porte 6 pieds réglables en acier inoxydable. Peut être installé sur un socle. Intérieur et extérieur en acier inoxydable AISI 304 (qualité alimentaire), cadre monocoque Plateau indépendant (amovible), en acier inoxydable (qualité alimentaire) AISI 304 Crémaillères et glissières en inox (capacité maximale 8 glissières, entraxe 68 mm), permettant de positionner les plaques au choix, fond intérieur embouti et coins et angles arrondis (sans aspérités) Portes avec poignée ergonomique (non saillante) et réversible (voir Kit, TKDX-H ou TKSX-H), fermeture par "triple chambre" et joint magnétique "pression" (remplacement facile, sans outils), charnières (fixation frontale) avec butée à 100°, fermeture avec retour automatique Résistance chauffante placée dans la porte du comptoir, évitant le gel Accès frontal au groupe compresseur, inspection facile Groupe compresseur en classe climatique 5 (Température 40°C - Humidité 40%), incorporé dans l'armoire (à droite), condenseur ventilé. Evaporateur ventilé (latéral) (surdimensionné), traité contre le sel et les acides alimentaires d'enrobage, complètement caché (non visible) Gaz réfrigérant R290. Microprocesseur électronique "numérique" (en boîte fermée, 100% étanche), avec fonctions HACCP, afficheur en face avant avec LED bleue Dégivrage automatique de l'évaporateur (gaz chauds), programme usine de nombre de dégivrages (modifiable selon les besoins) Évaporation automatique des condensats (gaz chauds) Isolation polyuréthane sans CFC (60 mm) L'appareil est construit conformément à toutes les normes applicables (CE). Plateau supérieur en 15/10ème, épaisseur 50 mm. Performances exceptionnelles grâce à la tuyauterie forcée de l'air réfrigéré, une température uniforme. Groupe de type "Monobloc", équipé d'un filtre à air (lavable). Microprocesseur (100% étanche), avec fonctions HACCP. Spécification technique mm (L x P x H) : 2550 x 800 x 880/900 - T° : -20°-10° - kW (élec) : 0,73 Catégorie : Diamond Gamme : Réfrigération Sous-gamme : Tables de réfrigération et de congélation Famille : Congélateur 4 portes Sous-famille : 800 MM / EN 600X400 Ligne : LIGNE PÂTISSERIE PLUS Longueur : 2550 mm Largeur : 800 mm Hauteur : 880/900 mm Puissance électrique : 0,73 kW Poids : 267 kg Informations sur le réapprovisionnement : / Délai de livraison fournisseur : 35 Disponibilité : 0

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