Classe énergétique : A
Plateau avec chant de 50 mm (15/10ème)
Inclus : 4 paires de glissières pour plaques 600x400 mm, par porte
4 pieds réglables en acier inoxydable.
Peut être installé sur un socle.
Intérieur et extérieur en acier inoxydable AISI 304 (qualité alimentaire), cadre monocoque
Plateau indépendant (amovible), en acier inoxydable (qualité alimentaire) AISI 304
Crémaillères et glissières en inox (capacité maximale 8 glissières, entraxe 68 mm), permettant de positionner les plaques au choix, fond intérieur embouti et coins et angles arrondis (sans aspérités)
Portes avec poignée ergonomique (non saillante) et réversible (voir Kit, TKDX-H ou TKSX-H), fermeture par "triple chambre" et joint magnétique "pression" (remplacement facile, sans outil), charnières (fixation frontale) avec butée à 100°, fermeture assurée avec retour automatique
Accès frontal au groupe compresseur, inspection facile
Groupe compresseur en classe climatique 5 (Température 40°C - Humidité 40%) incorporé dans l'armoire (à droite), condenseur ventilé.
Evaporateur ventilé (latéral) (surdimensionné), traité contre le sel et les acides alimentaires d'enrobage, complètement caché (non visible)
Gaz réfrigérant R290.
Microprocesseur électronique "numérique" (en boîte fermée, 100% étanche), avec fonctions HACCP, afficheur en face avant avec LED bleue
Dégivrage automatique de l'évaporateur (gaz chauds), programme usine de nombre de dégivrages (modifiable selon les besoins)
Évaporation automatique des condensats (gaz chauds)
Isolation polyuréthane sans CFC (60 mm)
L'appareil est construit conformément à toutes les normes applicables (CE).
Plateau supérieur en 15/10ème, épaisseur 50 mm.
Performances exceptionnelles grâce à la tuyauterie forcée de l'air réfrigéré, une température uniforme.
Groupe de type "Monobloc", équipé d'un filtre à air (lavable).
(0° +8°) Contrôle Hygrométrique : 2 niveaux de régulation hygrométrique, 60% (ou) 90%.
Spécification technique
mm (L x P x H) : 2030 x 800 x 880/900 - T° : -2° +8° - kW (élec) : 0,36
Catégorie : Diamond
Gamme : Réfrigération
Sous-gamme : Tables de réfrigération et de congélation
Famille : Réfrigéré 3 portes
Sous-famille : 800 MM / EN 600X400
Ligne : LIGNE PÂTISSERIE PLUS
Longueur : 2030 mm
Largeur : 800 mm
Hauteur : 880/900 mm
Puissance électrique : 0,36 kW
Poids : 209 kg
Infos réapprovisionnement : 14
Délai de livraison fournisseur : 35
Disponibilité : 0
Spécifications techniques
Classe énergétique : A
Plateau avec chant de 50 mm (15/10ème)
Inclus : 4 paires de glissières pour plaques 600x400 mm, par porte
4 pieds réglables en acier inoxydable.
Peut être installé sur un socle.
Intérieur et extérieur en acier inoxydable AISI 304 (qualité alimentaire), cadre monocoque
Plateau indépendant (amovible), en acier inoxydable (qualité alimentaire) AISI 304
Crémaillères et glissières en inox (capacité maximale 8 glissières, entraxe 68 mm), permettant de positionner les plaques au choix, fond intérieur embouti et coins et angles arrondis (sans aspérités)
Portes avec poignée ergonomique (non saillante) et réversible (voir Kit, TKDX-H ou TKSX-H), fermeture par "triple chambre" et joint magnétique "pression" (remplacement facile, sans outil), charnières (fixation frontale) avec butée à 100°, fermeture assurée avec retour automatique
Accès frontal au groupe compresseur, inspection facile
Groupe compresseur en classe climatique 5 (Température 40°C - Humidité 40%) incorporé dans l'armoire (à droite), condenseur ventilé.
Evaporateur ventilé (latéral) (surdimensionné), traité contre le sel et les acides alimentaires d'enrobage, complètement caché (non visible)
Gaz réfrigérant R290.
Microprocesseur électronique "numérique" (en boîte fermée, 100% étanche), avec fonctions HACCP, afficheur en face avant avec LED bleue
Dégivrage automatique de l'évaporateur (gaz chauds), programme usine de nombre de dégivrages (modifiable selon les besoins)
Évaporation automatique des condensats (gaz chauds)
Isolation polyuréthane sans CFC (60 mm)
L'appareil est construit conformément à toutes les normes applicables (CE).
Plateau supérieur en 15/10ème, épaisseur 50 mm.
Performances exceptionnelles grâce à la tuyauterie forcée de l'air réfrigéré, une température uniforme.
Groupe de type "Monobloc", équipé d'un filtre à air (lavable).
(0° +8°) Contrôle Hygrométrique : 2 niveaux de régulation hygrométrique, 60% (ou) 90%.
Spécification technique
mm (L x P x H) : 2030 x 800 x 880/900 - T° : -2° +8° - kW (élec) : 0,36
Catégorie : Diamond
Gamme : Réfrigération
Sous-gamme : Tables de réfrigération et de congélation
Famille : Réfrigéré 3 portes
Sous-famille : 800 MM / EN 600X400
Ligne : LIGNE PÂTISSERIE PLUS
Longueur : 2030 mm
Largeur : 800 mm
Hauteur : 880/900 mm
Puissance électrique : 0,36 kW
Poids : 209 kg
Infos réapprovisionnement : 14
Délai de livraison fournisseur : 35
Disponibilité : 0
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