{"product_id":"saro-convection-combination-oven-with-humidification-model-dig-5","title":"SARO Konvektionskombiugn med befuktning\nmodell DIG 5","description":"\u003cp\u003eDenna kombinerade varmluftsugn av professionell kvalitet ger precisionstillagning med integrerad ånginjektion för överlägsen fuktkontroll. Konstruerad i robust rostfritt stål, den rymmer fem GN 1\/1 eller standard bakeribrickor med 80 mm avstånd mellan nivåerna. Gränssnittet med dubbla displayer ger intuitiv drift, medan förvärmningsfunktionen säkerställer konsekventa resultat från den första batchen. Utrustad med en permanent vattentillförselanslutning och kompatibilitet med kärntemperatursond, når denna enhet temperaturer upp till 280°C med automatisk brickrotation för jämn värmefördelning. Kompakt men ändå kraftfull på 109 kg, den integreras sömlöst i professionella kök med 380V trefaseffekt (6,45kW).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Material: rostfritt stål \u003cbr\u003e- 2 skärmar \u003cbr\u003e- Förvärmningsfunktion \u003cbr\u003e- Med befuktning \u003cbr\u003e- Fast vattenanslutning \u003cbr\u003e- För 5 galler \/ brickor: GN 1\/1 eller bageristorlek \u003cbr\u003e- Avstånd mellan gallren 80 mm \u003cbr\u003e- Anslutning för kärntemperaturgivare finns \u003cbr\u003e- Automatisk backning \u003cbr\u003e- Vikt: 109 kg \u003cbr\u003e- Mått: B 840 x D 910 x H 750 \u003cbr\u003e- Temp. max. +280 °C \u003cbr\u003e- Anslutning: 380 V - 50 Hz - 6,45 kW\u003c\/p\u003e","brand":"SARO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52692230471947,"sku":"455-1300","price":40444.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0756\/4486\/2731\/files\/455-1300.jpg?v=1763393080","url":"https:\/\/maxigastro.eu\/sv-se\/products\/saro-konvektionskombiugn-med-befuktning-modell-dig-5","provider":"Maxigastro International","version":"1.0","type":"link"}