{"product_id":"saro-convection-combination-oven-with-humidification-model-dig-10","title":"SARO Konvektionskombiugn med befuktning\nmodell DIG 10","description":"\u003cp\u003eSARO DIG 10 representerar professionell konvektionsmatlagning konstruerad för krävande kulinariska miljöer. This stainless steel combination oven accommodates 10 GN 1\/1 grids with 80mm spacing, delivering consistent results across diverse applications. Digitala kontroller med dubbla displayer effektiviserar driften, medan det integrerade befuktningssystemet förbättrar precisionen vid bakning och stekning. Lagra upp till 9 skräddarsydda recept för repeterbar kvalitet och utnyttja förvärmningsfunktionen för effektiv arbetsflödeshantering. Autoreverse-funktionen optimerar luftcirkulationen, med en kärntemperatursensoranslutning för avancerad övervakning. Den här robusta enheten fungerar vid temperaturer upp till 280°C på en fast vattenanslutning och mäter 840 mm (W) × 910 mm (D) × 1150 mm (H) och kräver 380V, 50Hz, 12,7kW strömförsörjning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Material: rostfritt stål \u003cbr\u003e- Digital drift \u003cbr\u003e- Med befuktning \u003cbr\u003e- 2 skärmar \u003cbr\u003e- Max minne för upp till 9 recept \u003cbr\u003e- Förvärmningsfunktion \u003cbr\u003e- Vattenanslutning (fast vattenanslutning) \u003cbr\u003e- För 10 galler \/ brickor en GN 1\/1 eller bageristorlek \u003cbr\u003e- Avstånd mellan galler 80 mm \u003cbr\u003e- Anslutning för kärntemperaturgivare finns \u003cbr\u003e- Autoreverse \u003cbr\u003e- Vikt: 150 kg \u003cbr\u003e- Mått: B 840mm x T 910mm x H 1150mm \u003cbr\u003e- temp. max. +280 °C \u003cbr\u003e- Anslutning: 380 V - 50 Hz - 12,7 kW\u003c\/p\u003e","brand":"SARO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52692270383371,"sku":"455-1310","price":52594.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"url":"https:\/\/maxigastro.eu\/sv-se\/products\/saro-konvektionskombiugn-med-befuktning-modell-dig-10","provider":"Maxigastro International","version":"1.0","type":"link"}