{"product_id":"saro-dry-aging-cabinet-model-da-388-gws","title":"SARO Dry-Aging skåp\nmodell DA 388 GWS","description":"\u003cp\u003eSARO DA 388 GWS representerar högklassig torråldring av professionell kvalitet med sin robusta stålkonstruktion och precisa klimathantering. Detta skåp upprätthåller optimala förhållanden genom digital temperaturkontroll som spänner över +1°C till +25°C, kompletterat med noggrant kalibrerade luftfuktighetsnivåer mellan 60-85%. Den sofistikerade interiören har justerbara hyllor med en kapacitet på 20 kg per hyllplan, integrerade köttkrokar och dedikerad LED-belysning för synlighet. Ett ultraviolett system förbättrar åldringsprocessen medan den manuellt fyllda vattentanken säkerställer konsekvent fuktreglering. Färdig i elegant mattsvart pulverlackering med en säker låsbar dörr, levererar denna enhet på 352 liter den pålitlighet och prestanda som krävs av kräsna kulinariska proffs. Energieffektivitetsklass B-certifiering återspeglar ansvarsfull drift utan att kompromissa med funktionaliteten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Material: (Hölje) stål, mattsvart pulverlackerad; (Interiör) ABS \u003cbr\u003e- Dubbelväggig dörr, ej självstängande, låsbar \u003cbr\u003e- Digital temperaturkontroll: LCD temperaturdisplay \u003cbr\u003e- Luftfuktighet: 60 % - 85 % (±10 %) \u003cbr\u003e- LED-belysning 0,8 W (separat omkopplingsbar) \u003cbr\u003e- Ultraviolett system \u003cbr\u003e- Vattentank placerad överst i lådan \u003cbr\u003e- Tank (2,5 till 3 liter) ska fyllas manuellt \u003cbr\u003e- Inkluderar 3 hyllor och 3 köttkrokar \u003cbr\u003e- Lastkapacitet per hylla: ca. 20 kg \u003cbr\u003e- Temperaturområde: +1 \/ +25 °C (±2 °C) \u003cbr\u003e- Anslutning: 230 - 240 V - 50 - 60 Hz - 0,170 kW \u003cbr\u003e- Kapacitet (brutto\/netto): 396 \/ 352 liter \u003cbr\u003e- Innermått: B 480 x D 540 x H 1355 mm \u003cbr\u003e- Yttermått: B 595 x D 710 x H 1720 mm \u003cbr\u003e- Vikt (netto\/brutto): 83 \/ 97 kg \u003cbr\u003e- Köldmedium: R600a \u003cbr\u003e- Energieffektivitetsklass: B (skala A till G)\u003c\/p\u003e","brand":"SARO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52692221165835,"sku":"446-2013","price":31388.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0756\/4486\/2731\/files\/446-2013.jpg?v=1763392955","url":"https:\/\/maxigastro.eu\/sv-se\/products\/saro-dry-aging-skap-modell-da-388-gws-1","provider":"Maxigastro International","version":"1.0","type":"link"}