{"product_id":"gas-oven-steam-convection-11x-gn-1-1","title":"Gasugn ånga\/konvektion, 11x GN 1\/1","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMekanisk kontrollpanel: ångregulator från 0 till 99%, termostat från 50°C till 270°C, timer från 1 till 120 min.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\"LENGTHWISE\" ugn, laddningsplåtar GN 1\/3 ,1\/2 , 2\/3 et 1\/1.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLevereras som standard med 2 galler GN 1\/1.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKompakta ugnar, platsbesparande ugnar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDirekt ånga genom \"nebulisering\".\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKonvektionsvärme: med en gasbrännare (PREMIX SYSTEM) placerad i kammaren, bakom turbindeflektorn.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDjupbelastning 67mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRoterande och avtagbar gångjärnslufttransportör, enkel rengöring.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKokammare av rostfritt stål AISI 304 helsvetsade, rundade hörn, lämplig för fettfilter.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInbyggd kondensatuppsamlingsbricka (på dörren), ansluten direkt till utloppet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHalogenlampor.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDörr med termoglas, inomhusglas på gångjärn, enkel rengöring.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStandard ångkondenseringssystem, för att evakuera kondensatet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFrigöringsventil för att evakuera matlagningsrök och ånga.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTillverkad av rostfritt stål AISI 304.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUtrustningen är tillverkad enligt gällande (CE) standarder.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFÖRDEL - TYP AV TILLAGNING:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eKonvektion (varmluft) 50°C\/270°C - Ånga 50°C\/100°C - Blandad konvektion\/ånga 30°C\/270°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePLUS - PREMIX SYSTEM :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBrännaren och värmeväxlaren (tillverkade av AISI 310 rostfritt stål) är placerade inuti kammaren. Med denna förblandningsteknik sker ingen värmeförlust, vilket ökar effektiviteten och hastigheten samt prestandan för själva ugnen. Den speciella elektroniska styrenheten bibehåller gas:luftförhållandet = 1:1, vilket sparar upp till 20 % på gasförbrukningen och, som en bonus, en kraftig minskning av skadliga utsläpp.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eTeknisk specifikation\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003emm (B X D X H) : 797 x 788 x 1098 - kcal\/h (gas) : 13760 - kW (elektr) : 0,4\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKategori: Diamond\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUtbud: Matlagning\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSubrange: Direct \u0026 Convect. ångugnar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFamilj: MEKANISK\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUnderfamilj: 11x GN 1\/1 - GAS\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLinje: COMBI LINE\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLängd: 797 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBredd: 788 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHöjd: 1098 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEleffekt: 0,4 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVikt: 155 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLagerinformation: \/\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLeveransfördröjning: 49\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTillgänglighet: 0\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Diamond","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53018296811787,"sku":"DGV-1111\/P","price":79245.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0756\/4486\/2731\/files\/001-DGV-1111-P-big.jpg?v=1775033367","url":"https:\/\/maxigastro.eu\/sv-se\/products\/gasugn-anga-konvektion-11x-gn-1-1","provider":"Maxigastro International","version":"1.0","type":"link"}