{"product_id":"electric-smoker-for-food-2-levels-400x600-mm-340x545mm","title":"Elektrisk rökare för mat, 2 nivåer (400x600 mm + 340x545 mm)","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUppvärmd stift med timer för automatisk tändning och sågspånsförbränning.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLevereras med 500g högkvalitativt sågspån av ek.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eModell utrustad med kokgaller: 400x600 mm (perforerad övre kokplatta: 340x545 mm).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eByggd i enlighet med gällande CE-standarder.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eFÖRDEL\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVarför kallrökning? Proffsen rekommenderar 3 faser i rökprocessen: saltning, torkning och rökning. Detta sista steg utförs vid låg temperatur för att eliminera överskottet av fritt vatten, utan att torka ut eller bilda skorpa på produkten. Rök produceras genom långsam förbränning av eksågspån eller bokträ (nödvändigt för att få den unika smaken och smaken) och kyls i apparaten för jämn rökning.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnvänd naturligt sågspån, gärna ek, för att röka din fisk (lax, öring, ål, sill etc.), skaldjur (hummer, languster, musslor etc.) och kött (ankbröst, filet mignon etc.) väldigt billigt! För laxen är det tre gånger billigare att röka fisken själv än att köpa rökt lax, samtidigt som du ger din produkt den där \"hemgjorda\" touchen som gör hela skillnaden och garanterar dina kunder perfekt spårbarhet för dina produkter.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eTeknisk specifikation\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003emm (B X D X H) : 715 x 415 x 360 - kW (elektricitet) : 0,25\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKategori: Diamond\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUtbud: Matlagning\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUnderområde: Rökare\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUnderfamilj: ELECTRIC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLinje: SMOKER PLUS\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLängd: 715 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBredd: 415 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHöjd: 360 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEleffekt: 0,25 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVikt: 14 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRestock Info: Kontakt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLeveransfördröjning: 42\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTillgänglighet: 1\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Diamond","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53018441842955,"sku":"FAD-264","price":11880.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0756\/4486\/2731\/files\/001-FAD-264-big.jpg?v=1775036479","url":"https:\/\/maxigastro.eu\/sv-se\/products\/elektrisk-rokare-for-mat-2-nivaer-400x600-mm-340x545-mm","provider":"Maxigastro International","version":"1.0","type":"link"}