{"product_id":"chocolate-melter-6-x-1-6-gn-10cm","title":"Chokladsmältare - 6 x 1\/6 GN 10cm","description":"\u003cp\u003eChokladsmältaren består av 6 x 1\/6 GN-kantin där chokladen långsamt kan smältas och är idealisk för glassbarer, chokladbutiker, konditorier och andra cateringanläggningar. Eftersom temperaturen kan ställas in exakt förhindrar du att chokladen bränns.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDenna vackra chokladsmältare gör det enkelt att smälta choklad. Den har 6 GN-kantin med 1\/6 GN storlek, ett djup på 10 cm och matchande lock. Den digitala displayen visar tydligt hur varmt vattnet och GN-kantin är. \u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eSmälta olika choklad\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eDenna chokladsmältare låter dig fylla sex GN-brickor med choklad samtidigt. Så du kan också smälta olika smaker av choklad samtidigt. Om du vill göra detta måste du hålla ett öga på temperaturen. Vit choklad smälter vid 36 grader, medan mörk choklad smälter vid lite högre temperatur. Du kan använda speciell smältchoklad, men du kan också skära en chokladkaka i små bitar och låta den smälta. \u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eChokladsmältare i rostfritt stål\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eDenna chokladsmältare i rostfritt stål är utrustad med sex gastronormbehållare. Chokladsmältaren har mellanbryggor och metallhållare som säkerställer att gastronormkärlen stannar på plats och inte flyter eller lutar. Chokladsmältaren är lätt att använda. Fyll vattentanken och placera de sex behållarna i chokladsmältaren. Slå på maskinen och ställ in önskad temperatur. Du kan ställa in temperaturen i grader inom ett temperaturområde på 3 till 100°C. En temperaturindikator på displayen visar när chokladsmältaren har nått önskad temperatur. Fyll behållarna med choklad och rör om regelbundet när chokladen smälter. Ta bort behållarna från vattnet med skyddshandskar när chokladen har smält tillräckligt. \u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eArbetar säkert\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eDet är viktigt att arbeta säkert i ett kök. Således är denna chokladsmältare utrustad med en ångutloppsventil. Du kan öppna och stänga denna ventil. När vattnet blir varmt skapas mycket ånga. Öppna ångventilen när du börjar smälta choklad. Ångan kan på ett säkert sätt dräneras genom sidan av apparaten. Detta förhindrar att du bränner dig när du vill ta ut en behållare. Du kan tömma det varma vattnet från behållaren med avloppskranen. Så du behöver inte vända maskinen för att tömma den. \u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eRengöring av chokladsmältare\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eI maskiner där mat produceras är det viktigt att rengöra dem ordentligt. Detta förlänger livslängden på apparater. När det gäller denna chokladsmältare i rostfritt stål är detta ett enkelt jobb. Koppla ur apparaten och låt chokladsmältaren svalna. Ta bort GN-kantin och lock från maskinen och rengör dem med tvålvatten. Använd varmt vatten och ett milt rengöringsmedel för detta. Torka tillbehören noggrant. Töm sedan ut vattnet från maskinen med hjälp av vattenavtappningsventilen. Torka insidan väl. Du kan torka av utsidan med en mjuk, fuktig trasa. När den är ordentligt torr kan du lämna tillbaka den GN-kantin till chokladsmältaren.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eSkulle du vilja köpa en så behändig chokladsmältare? Kolla då in vår underkategori av chokladsmältare för att se vilka andra modeller vi säljer och välj den som passar dina behov. Inte riktigt där? Kontakta då vår kundtjänst. De ger dig gärna råd. \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFunktioner\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003eRostfri yta förhindrar korrosion\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eVariabel termostat 3°C till 100°C \u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eKonstant temperatur\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eUtrustad med vatten och ångutlopp\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktspecifikationer\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003eNettovikt: 9,5 kg\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eKapacitet per Gastronorm Fack: 1,7 kg choklad\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eMått enhet: B41 x D67 x H17cm\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e230V \/ 50Hz \/ 1 Fas 1500 Watt  \u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eInklusive\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003e\u003cem\u003eSex 1\/6 GN-kantin (10 cm djup)\u003c\/em\u003e\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53039333081355,"sku":"09374053","price":2734.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0756\/4486\/2731\/files\/sp-005-61656f71a9d61_64a0bde0-0492-4eda-9492-7a3f92b5c06f.jpg?v=1776196589","url":"https:\/\/maxigastro.eu\/sv-se\/products\/chokladsmaltare-6-x-1-6-gn-10cm","provider":"Maxigastro International","version":"1.0","type":"link"}