{"product_id":"blast-freezer-cell-gn-1-1-20kg","title":"Blastfrys och cell, GN 1\/1 (20 kg)","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKapacitet: Frys 10x GN 1\/1, Coolcell 5x GN 1\/1  \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProduktion per cykel: 20 kg från +70°C till +3°C eller 12 kg från +70°C till -18°C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKärntemperatursond.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInställning: 5 par slider \"anti-tilting\" och 3 galler  GN 1\/1.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e80 mm tjock isolering\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e4 justerbara fötter i rostfritt stål.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDigital elektronisk mikroprocessor (innesluten i en 100 % vattentät IP65-kapsling), programmerbar vid behov (med alla HACCP-funktioner), frontpaneldisplay.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVal av 4 cykler: 'Soft Chill' eller 'Soft Freeze' för ömtåliga produkter, 'Hard-Chill' eller 'Hard-Freeze' för stora föremål, timerstyrning med summer i slutet av cykeln eller kärnsondskontroll, hållfunktion i slutet av cykeln och larmanordning (akustisk och visuell).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDjupdragen inre bas, rundade hörn och kanter (inga grova kanter), med avtappningsplugg (för tungt underhåll).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDubbla glidskenor (som tillåter ett rutnät och GN-kantin placeras samtidigt).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDörr med ergonomisk (icke utskjutande), vändbart handtag (för nyckelmanövrerat lås), magnetisk trycktätning (enkelt byte, inga verktyg krävs), gångjärn med 100° stopp och automatisk dörrstängning, innerdörr försedd med värmeelement för att förhindra frostbildning (Frysfunktion).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMikrobrytare på dörren för att stoppa förångarfläkten när dörren öppnas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKlimatklass 4 kompressorenhet (30°C temperatur och 55 % luftfuktighet), inbyggd i skåpet (tillgänglig från framsidan), ventilerad kondensor.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVentilerad förångare (överdimensionerad), behandlad mot salt och matsyror, helt dold (ej synlig), IP45 fläktmotor.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eR455a köldmedium.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManuell eller automatisk avfrostning (start av cykeln).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e'Monoblock'-struktur i rostfritt stål (livsmedelsgodkänd), interiör (AISI 304) och exteriör (AISI 304-441).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInjicerad polyuretanisolering (CFC-fri).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003ePLUS\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"156\" data-end=\"243\"\u003eOtrolig flexibilitet: 2 distinkta enheter (skåp \u0026 blästringskylare) kombinerade till en!\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"246\" data-end=\"304\"\u003eStor lagringskapacitet med minimalt fotavtryck (0,35 m²)!\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"307\" data-end=\"472\"\u003eOlika driftprogram reglerade av kärnsond eller timer: två mjuka och två hårda lägen. När cykeln är klar växlar skåpet till konserveringsläge.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"475\" data-end=\"831\"\u003eInom kylkedjelogistik bygger livsmedelssäkerhet på en nyckelprincip: kärntemperaturen måste sjunka från +70°C till +3°C inom 90 minuter (brittisk standard) eller från +65°C till +10°C inom 110 minuter (NF-standard), och från +70°C till -18°C inom 240 minuter (UK) eller +65°C (NF) inom 270 minuter. Diamond blästerkylare säkerställer överensstämmelse med alla dessa standarder.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eTeknisk specifikation\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003emm (B X D X H) : 500 x 700 x 2070 - T° : +70°-18° +70°+3° - kW (el) : 0,98\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKategori: Diamond\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSortiment: Kylning\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUnderområde: Kombinerade skåp \u0026 Blast chill.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFamilj: Frys \u0026 Cellule Refroid\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUnderfamilj: 16x GN 1\/1 eller 5x GN 1\/1\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLinje: SLIM LINE PLUS\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLängd: 500 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBredd: 700 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHöjd: 2070 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEleffekt: 0,98 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVikt: 135 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRestock Info: Kontakt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLeveransfördröjning: 42\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTillgänglighet: 2\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Diamond","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53018140606731,"sku":"AR5-BT\/R2","price":71303.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0756\/4486\/2731\/files\/001-AR5-TN-HE-big.jpg?v=1775029425","url":"https:\/\/maxigastro.eu\/sv-se\/products\/blastfrys-och-cell-gn-1-1-20-kg","provider":"Maxigastro International","version":"1.0","type":"link"}