{"product_id":"blast-freezer-touch-screen-20x-gn1-1-or-600x400","title":"Zamrażarka szokowa, EKRAN DOTYKOWY 20x GN1\/1 (lub) 600x400","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePrzeznaczony do podłączenia zdalnej sprężarki (nie wchodzi w skład zestawu).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePanel elektryczny umieszczony nad ogniwem (w zestawie)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDrzwi (nieodwracalne) z klamką.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaksymalne wymiary wózka: 720x900xh1880\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIzolacja o grubości 80 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTOUCH SCREEN”, kolorowy ekran dotykowy o wysokiej rozdzielczości, umożliwiający użytkownikowi dostosowanie wszystkich głównych funkcji.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e4 cykle do wyboru „Soft Chill” lub „Soft Freeze” dla delikatnych produktów, „Hard-Chill” lub „Hard-Freeze” dla dużych części, sterowanie czasowe z dzwonkiem na koniec cyklu (lub sterowanie sondą rdzeniową, z funkcją zatrzymania na końcu cyklu i urządzeniem alarmowym (wizualnym lub akustycznym), 99 zapadających w pamięć programów, wybór w ponad 20 cyklach operacyjnych, cykl automatyczny,... (patrz PLUS), wyświetlacz na panelu przednim.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKonstrukcja zmontowana z paneli, blokowana za pomocą wbudowanych „mimośrodowych” haków, konstrukcja wewnętrzna i zewnętrzna ze stali nierdzewnej dopuszczonej do kontaktu z żywnością (AISI 304).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWewnętrzne dno, narożniki i narożniki ze stali nierdzewnej (bez ostrych krawędzi).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDrzwi z ergonomicznym uchwytem, ​​zamykanie za pomocą „ciśnieniowej” uszczelki magnetycznej (łatwa wymiana, bez użycia narzędzi), przeciwdrzwi z odpornością na nagrzewanie, zapobiegającą tworzeniu się szronu (funkcja Freeze).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRampa ze stali nierdzewnej do wsuwania wózków (łatwy transfer).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMikroprzełącznik drzwiowy, umożliwiający zatrzymanie wentylatora parownika po jego otwarciu.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJednostka kompresorowa (brak w zestawie).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWentylowany parownik (przewymiarowany), zabezpieczony przed solą i kwasami spożywczymi, całkowicie ukryty (niewidoczny), silnik wentylatora IP45.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRozmrażanie ręczne lub automatyczne (początek cyklu).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWtryskiwana izolacja poliuretanowa (bez freonu).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUrządzenie zostało wyprodukowane zgodnie z obowiązującymi normami (CE).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e- Bardzo intuicyjne sterowanie na EKRANIE DOTYKOWYM, szybkie cykle chłodzenia i zamrażania, w 100% konfigurowalne. Ścisła kontrola temperatury i wentylacji. Wstępne chłodzenie ogniw według potrzeb. Specjalny cykl do lodów lub surowych ryb (Carpaccio, Sushi, Sashimi,...). Przepisy\/programy podzielone według rodzaju produktu. Można zapisać 99 programów. Możliwość pobrania wszystkich danych i przepisów\/programów za pomocą pamięci USB, ...\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eZALETA\u003c\/span\u003e :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLinia GOLD PLUS Wybór doskonałości w Twojej pracy, zachowanie właściwości organoleptycznych i odżywczych całej Twojej żywności, ta sama jakość, ten sam smak, ta sama konsystencja jak świeża żywność!.... przy jednoczesnej oszczędności czasu i pieniędzy. W przypadku połączeń zimnych bezpieczeństwo żywności wymaga podstawowej zasady: C.A.D. przejście temperatury rdzenia z +70°C do +3°C w 90 minut (standard UK) lub +65°C do +10°C w 110 minut (standard NF) i od +70°C do -18°C w 240 minut (standard UK) lub +65°C do -18°C w 270 minut (standard NF), Diamond ogniwa gwarantują Państwu dopełnienie wszystkich tych obowiązków.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eSpecyfikacja techniczna\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003emm (szer. x gł. x wys.): 1350 x 1230 x 2190 - T°: +70°-18° +70°+3° - kW (elektr.): 0,55\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKategoria: Diamond\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZakres: Chłodnictwo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePodzakres: Rap z komórek zamrażarki. Fajny.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRodzina: Zamrażanie i Réfroidissement\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePodrodzina: 20x GN 1\/1 - 600x400\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLinia: GOLD LINE PLUS\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDługość: 1350 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSzerokość: 1230 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWysokość: 2190 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMoc elektryczna: 0,55 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWaga: 285 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInformacje o uzupełnieniu zapasów: \/\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOpóźnienie dostawy dostawcy: 35\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDostępność: 0\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Diamond","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53018284130571,"sku":"DBT201\/TS-GR","price":82603.0,"currency_code":"PLN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0756\/4486\/2731\/files\/001-DBT201-TS-GR--big.jpg?v=1775032634","url":"https:\/\/maxigastro.eu\/pl-pl\/products\/zamrazarka-szokowa-ekran-dotykowy-20x-gn1-1-lub-600x400","provider":"Maxigastro International","version":"1.0","type":"link"}