{"product_id":"blast-chiller-fits-5-x-1-1-gn","title":"Szybkoschładzacz - pasuje do 5 x 1\/1 GN","description":"\u003cp\u003eTa profesjonalna schładzarka szokowa pozwala szybko i efektywnie schłodzić lub zamrozić żywność. Mieści 5 tacek GN x 1\/1 lub tac Bakerynorm o wymiarach 40 x 60 cm wypełnionych żywnością. Idealnie pasuje do każdej kuchni cateringowej, takiej jak hotele, restauracje, kawiarnie czy stołówki.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZastosowanie schładzarki szokowej ma kilka zalet dla firm cateringowych. Pomaga zapobiegać zanieczyszczeniu bakteryjnemu i pozwala dłużej zachować jakość naczyń. Szybkie schładzanie lub zamrażanie produktów zapobiega tworzeniu się grubych kryształów. Ponadto utrata smaku, wilgoci i wagi jest minimalna. Używając tej schładzarki szokowej, możesz przechowywać przygotowane posiłki dłużej i mniej się marnuje. Ta schładzarka szokowa może być używana z tacami GN lub tacami Bakerynorm. Można w nim umieścić 5 x 1\/1 lub 40 x 60 tacek Bakerynorm. Nie są one dostarczane w zestawie, ale można je zamówić osobno.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eSzybkie chłodzenie i zamrażanie\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eGdy tylko włożysz żywność do tej profesjonalnej schładzarki szokowej, zaczyna ona schładzać. W ciągu 90 minut żywność można schłodzić do temperatury 3°C, a w ciągu około czterech godzin można ją dalej schłodzić i zamrozić w temperaturze -18°C. Pożądaną temperaturę można ustawić za pomocą inteligentnego cyfrowego regulatora temperatury. Ta schładzarka szokowa jest również wyposażona w termometr rdzeniowy i może być używana w środowiskach o maksymalnej temperaturze otoczenia wynoszącej 32°C. Jest również dostępny na kółkach, co ułatwia transport tego wysokiej klasy sprzętu. Wyposażona jest w samozamykające się drzwiczki z antybakteryjną uszczelką gumową, a wszystkie narożniki wewnątrz schładzarki zostały zaokrąglone, aby ułatwić czyszczenie. Układ chłodzenia składa się z parownika wodnego, a zastosowanym czynnikiem chłodniczym jest R290, niezawierający CFC. Ta schładzarka szokowa posiada również funkcję automatycznego rozmrażania.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eŁatwe do czyszczenia\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eJeśli chcesz wyczyścić to urządzenie, ważne jest, aby je najpierw rozmrozić. Przed rozpoczęciem czyszczenia temperatura w chłodziarce musi być taka sama jak temperatura otoczenia. Po rozmrożeniu schładzarki należy za pomocą wilgotnej szmatki, ciepłej wody i łagodnego detergentu wytrzeć wszystko i dokładnie wyczyścić urządzenie. Staraj się używać jak najmniejszej ilości wody, aby utrzymać powłokę maszyny w dobrym stanie i zapobiec rdzewieniu wewnątrz. Po czyszczeniu osusz wszystko miękką ściereczką przed ponownym podłączeniem urządzenia do prądu.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFunkcje\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003eObudowa i wnętrze ze stali nierdzewnej (AISI 304)\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eAutomatyczne rozmrażanie\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eParownik wody chłodzącej\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eInteligentna cyfrowa kontrola temperatury\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eLuksusowe wykończenie z zagłębionym uchwytem\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eKompaktowa izolacja ochronna o grubości 6 cm\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpecyfikacje produktu\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003eMasa netto: 108kg\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eWymiary wewnętrzne: szer. 67 x gł. 40 x wys. 39 cm\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eWymiary zewnętrzne: szer. 80 x gł. 80 x wys. 93 cm\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eOdległość tacy: 4 cm\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eSzybkie chłodzenie: od 70 do 3°C w ciągu 90 min dla 20kg\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eSzybkie zamrażanie: od 70 do -18°C w ciągu 240 min dla 15kg\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e230 V \/ 50 Hz \/ 1 faza 750 W\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53038430257419,"sku":"09400925","price":7752.0,"currency_code":"PLN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0756\/4486\/2731\/files\/sp-05-61656e65887bf_71755bbf-5bdf-4a5f-926e-33fe0b52d518.jpg?v=1776193290","url":"https:\/\/maxigastro.eu\/pl-pl\/products\/szybkoschladzacz-pasuje-do-5-x-1-1-gn","provider":"Maxigastro International","version":"1.0","type":"link"}