{"product_id":"saro-self-cleaning-combi-steamer-model-al-capone-5","title":"Samoczyszczący piec konwekcyjno-parowy SARO\nmodel Al Capone 5","description":"\u003cp\u003eSARO Al Capone 5 reprezentuje innowację w zakresie profesjonalnego gotowania, zaprojektowaną dla lokali wymagających precyzji i wszechstronności. Ten samoczyszczący piec konwekcyjno-parowy płynnie przełącza się między gotowaniem na parze, pieczeniem i gotowaniem konwekcyjnym, mieszcząc pięć tac GN 1\/1 z regulowanym odstępem 75 mm. Steruj maksymalnie 99 konfigurowalnymi przepisami z pięcioma programowalnymi krokami każdy, a wentylatory o dwóch prędkościach i zmienna kontrola wilgotności — w zakresie od 0% do 100% — zapewniają spójne wyniki. Zintegrowany czujnik temperatury rdzenia i wyświetlacz cyfrowy zapewniają dokładne monitorowanie, uzupełnione czterema odrębnymi cyklami samooczyszczania, które pobierają środki czyszczące bezpośrednio ze zbiornika. Wykonane z najwyższej jakości stali nierdzewnej z chromowanymi wspornikami, urządzenie to posiada samozamykające się drzwi magnetyczne, odwracalne zawiasy i przezroczystą szybę wewnętrzną zapewniającą łatwy dostęp. Działając przy napięciu 400 V, mocy 6,45 kW i zakresie temperatur 50–280°C, zapewnia niezawodną pracę w wymagających, profesjonalnych kuchniach.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Materiał: (Obudowa) Stal nierdzewna, (Wsporniki tac) Stal chromowana \u003cbr\u003e- Idealne do gotowania na parze, gotowania i pieczenia, z wtryskiem pary i konwekcją \u003cbr\u003e- Do 99 programowalnych przepisów, 5 programowalnych etapów gotowania dla każdego przepisu \u003cbr\u003e- Wentylatory działają naprzemiennie, z 4 poziomami prędkości wentylatora i 4 poziomami wentylacji, w tym funkcją autotestu stanu silnika \u003cbr\u003e- System bezpośredniego nawilżania na wentylatorze, automatyczna regulacja od 0% do 100%, wyświetlana na dedykowanym ekranie oraz ręczny wtrysk za pomocą przycisku \u003cbr\u003e- Cyfrowy wyświetlacz temperatury \u003cbr\u003e- Szczegółowa regulacja czasu gotowania \u003cbr\u003e- Zawiera sondę temperatury rdzenia \u003cbr\u003e- Magnetyczny wyłącznik otwierania drzwi, drzwi samodomykające, zawiasy drzwiowe odwracalne \u003cbr\u003e- 5 przegródek, odpowiednich na blachy GN 1\/1 lub tace szer. 600 x gł. 400 mm \u003cbr\u003e- Rozstaw tac: 75 mm \u003cbr\u003e- Przezroczyste wewnętrzne szkło okienne ułatwiające otwieranie i czyszczenie \u003cbr\u003e- Tryby samooczyszczania: Płukanie, miękkie, normalne, pełne; środki czyszczące można pobierać bezpośrednio ze zbiornika za pomocą węży \u003cbr\u003e- Stałe przyłącze wody 3\/4\", wymagane minimum 1,5 bara \u003cbr\u003e- Podwozia dostępne opcjonalnie \u003cbr\u003e- Zakres temperatur: +50 \/ +280°C \u003cbr\u003e- Podłączenie: 400 V - 50\/60 Hz - 3 fazy - 6,45 kW \u003cbr\u003e- Wymiary wewnętrzne: szer. 660 x gł. 455 x wys. 440 mm \u003cbr\u003e- Wymiary zewnętrzne: szer. 920 x gł. 845 x wys. 760 mm \u003cbr\u003e- Waga (netto\/brutto): 100 \/ 125 kg\u003c\/p\u003e","brand":"SARO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52692254359819,"sku":"455-1360","price":25800.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0756\/4486\/2731\/files\/455-1360.jpg?v=1763393272","url":"https:\/\/maxigastro.eu\/pl-pl\/products\/samoczyszczacy-piec-konwekcyjno-parowy-saro-model-al-capone-5","provider":"Maxigastro International","version":"1.0","type":"link"}