{"product_id":"electric-oven-boiler-steam-and-convection-20x-gn2-1-cleaning-1","title":"Para w piecu elektrycznym w piecu i konwekcja 20x GN2\/1 + Cleaning","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTalerze piekarne GN 2\/1 (lub GN 1\/1).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eŁadowność 200kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 wózek przesiadkowy i 1 zdejmowany ładowarka mniejsza niż 65mm \"anty-tilt\"-pitch.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSonda temperatury rdzenia.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWózek i ładowarka 600x400 EURONORM (na życzenie źródło: AC\/2P2...).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDolna płytka zamykająca zintegrowana z drzwiami.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRegulowane stopki ze stali nierdzewnej.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUwaga: dostarczone bez siatek i bez płytek GN.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\" style=\"mso-ansi-language: EN-US;\"\u003eKonstrukcja wewnętrzna i zewnętrzna ze stali nierdzewnej AISI 304, izolacja termiczna z włókna ceramicznego jest wykonana z panelu sterowania, panel sterowania filtrem ze stali nierdzewnej, zapobieganie zabrudzaniu elementów (panel wentylowany), stopki ze stali nierdzewnej. Komora gotowania: w pełni spawana, całkowicie wodoszczelna, zaokrąglone rogi i krawędzie bez żadnej szorstkości. Uszczelniająca uszczelka zamocowana z przodu komory gotowania. Podwójnie wyciągane dno, które oddziela skroplanie od tłuszczu w kierunku odpływu. Standardowy kondensator pary obniża temperaturę kondensatu przy odpływie i ogranicza wylot pary przy otwieraniu drzwi. Łatwo zdejmowana platynowa konstrukcja drzwi. Łatwo zdejmowane dyfuzory ciepła. Duże drzwi z silnikiem umożliwiające wszelkiego rodzaju gotowanie. Unikalna konstrukcja obudowy w połączeniu z bocznym wentylatorem wykonanym ze stali nierdzewnej AISI 304 (CCRR) gwarantuje równomierne zarządzanie i dystrybucję ciepła.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\" style=\"mso-ansi-language: EN-US;\"\u003eDrzwi z podwójną szybą: ergonomiczna i atermiczna klamka, automatyczne zamykanie z zabezpieczeniem zapobiegającym przypadkowemu otwarciu, jednostka odzysku kondensatu wbudowana w drzwi, wewnętrzne okno montowane na zawiasach dla łatwego czyszczenia i idealnej higieny. Cyrkulacja powietrza między szklanymi panelami gwarantuje lepszą izolację termiczną. Mikroprzełącznik do wyłączania wentylatora przy otwieraniu. Boczne oświetlenie LED dla globalnego widoku na terrarium. Ogrzewanie elektryczne: za pomocą okrągłych elementów grzewczych ze stali nierdzewnej za przegrodami wentylatora, pary: przez elementy grzewcze ze stali nierdzewnej w zewnętrznym kotle. Panel sterowania (termostat od 25° do 300°C, timer od 1 min do 8h,...) Z wyświetlaczem cyfrowym: przejrzysty i logiczny design, dostęp od przodu, łatwy i szybki serwis posprzedażowy, wskaźnik ochrony IPx5 (przed strumieniami wody z lancy).\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eWersja PLUS A :\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\" style=\"mso-ansi-language: EN-US;\"\u003ePara generowana przez kocioł (100% nasycenia).\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\" style=\"mso-ansi-language: EN-US;\"\u003eSterowanie ekranem dotykowym \"wyświetlaczem cyfrowym\".\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\" style=\"mso-ansi-language: EN-US;\"\u003eTechnologia by-pass (sonda kontroli wilgotności), gotowanie dwustopniowe (wybór dwóch różnych rodzajów kolejnych metod).\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\n\u003cspan lang=\"EN-US\" style=\"mso-ansi-language: EN-US;\"\u003ePamięć (programowalna) dla 100 przepisów, gotowanie w 4 różnych fazach (wybór 4 kolejnych typów gotowania), funkcja regeneracji \"BANQUETING\", \"LOW T° COOKING\". \u003c\/span\u003e(CCBT) gotowanie w niskiej temperaturze (T° poniżej 100°C).\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e5 kontrol prędkości.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003eSonda rdzeniowa (1 czujnik).\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\" style=\"mso-ansi-language: EN-US;\"\u003eAutomatyczne podgrzewanie i szybkie chłodzenie komory gotowania (CCRR).\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\" style=\"mso-ansi-language: EN-US;\"\u003e\" AUTO-CLEANING\" – zintegrowane automatyczne urządzenie czyszczące (CCNA) z odkamienianiem kotła, 4 różne cykle do wyboru.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003ePRZEWAGA – SPOSÓB GOTOWANIA :\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003eKonwekcja od 25° do 300°C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003ePara 100°C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\" style=\"mso-ansi-language: EN-US;\"\u003eKonwekcja mieszana\/para od 25° do 250°C.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\" style=\"mso-ansi-language: EN-US;\"\u003eGotowanie w niskiej temperaturze od 25° do 99°C.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\" style=\"mso-ansi-language: EN-US;\"\u003eRegeneracja i utrzymanie temperatury od 25° do 250°C.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eSpecyfikacja techniczna\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003emm (S x G x W) : 1162 x 1066 x 1794 - kW (elek.) : 65,4 - Napięcie : 230\/3 50-60Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKategoria: Diamond\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZakres: Gotuj \u0026 Schładzaj\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePodzakres: Piece parowe \/ Bojlery \u0026 konwekcja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRodzina: DIGIT\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePodrodzina: 20x GN 2\/1 - ELEKTRYCZNY\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLinia: As SERIES\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDługość: 1162 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSzerokość: 1066 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWysokość: 1794 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMoc elektryczna: 65,4 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNapięcie: 230\/3 50-60Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWaga: 405 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInformacje o uzupełnieniu zapasów: \/\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCzas dostawy od dostawcy: 42\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDostępność: 0\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Diamond","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53018973634827,"sku":"SBES\/XC-22-230V\/3-","price":142526.0,"currency_code":"PLN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0756\/4486\/2731\/files\/SDE-XC-22-big_9d300617-4348-4d6b-8b34-e939a7d61ce0.jpg?v=1775049616","url":"https:\/\/maxigastro.eu\/pl-pl\/products\/para-w-piecu-elektrycznym-w-piecu-i-konwekcja-20x-gn2-1-cleaning","provider":"Maxigastro International","version":"1.0","type":"link"}