{"product_id":"gas-oven-touch-boiler-steam-and-convection-10xgn2-1-cleaning","title":"Gassovn \"TOUCH\" kjele damp og konveksjon 10xGN2\/1+ Rengjøring","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOvnsplater GN 2\/1 (eller GN 1\/1).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLastekapasitet 100 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSidestrukturer mindre enn 65 mm \"anti-tipping\".\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKjernetemperatursonde.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkjult hånddusj med slangetrommel.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLader 600x400 EURONORM (på forespørsel ref: AC\/P12...).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNB: leveres uten gitter og uten GN-plater.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\" style=\"mso-ansi-language: EN-US;\"\u003eInnvendig og ytre konstruksjon i rustfritt stål AISI 304, termisk isolasjon i keramisk fiber, kontrollpanel med rustfritt stålfilter, hindrer tilsmussing av komponentene (ventilert panel), rustfrie føtter. Kokekammer: helsveiset, helt vanntett, avrundede hjørner og kanter uten ruhet. Tetningspakning festet på forsiden av kokekammeret. Dobbelttrukket bunn som skiller kondens fra fettet mot avløpet. Standard dampkondensator som reduserer temperaturen på kondensatet ved avløpet og begrenser damputløpet når døren åpnes. Enkelt avtagbar platina dørstruktur. Enkelt avtakbare varmespredere. Stor motorisert dør som tillater alle typer matlaging. Unik design av skapet kombinert med en sidevifte i AISI 304 rustfritt stål (CCRR), garanterer jevn varmestyring og fordeling.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDør med doble glass: ergonomisk og termisk håndtak, automatisk lukking med sikkerhetsanordning for å hindre utilsiktet åpning, kondensgjenvinningsenhet integrert i døren, innvendig vindu montert på hengsler for enkel rengjøring og perfekt hygiene. Luftsirkulasjon mellom glasspanelene garanterer bedre varmeisolasjon. Mikrobryter for å stoppe viften ved åpning. Side LED-belysning for en global oversikt over kabinettet. Gassoppvarming: ved pulsbrennere og rillede varmevekslere (økt effektivitet og spart opptil 20 % i gassforbruk og redusert skadelig utslipp med 20 %), damp fra ekstern gasskjele. 7\" \"TOUCH SCREEN\" kontrollpanel med fronttilgang, enkel og rask ettersalgsservice, IPx5 beskyttelsesgrad (mot vannstråler).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eValgfritt: Kommunikasjonsmodul for ovn \u0026 \"TOUCH\" celle (se: AC\/CMAF-X).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003ePLUSsversjon på:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\" style=\"mso-ansi-language: EN-US;\"\u003eDamp generert av kjele (100 % metning).\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\" style=\"mso-ansi-language: EN-US;\"\u003eTOUCH SCREEN kontrollerer 7\" berøringsskjerm og høydefinisjonsfarger, slik at brukeren kan tilpasse alle hovedfunksjonene til ovnen.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\" style=\"mso-ansi-language: EN-US;\"\u003eFavorittbehandling på startskjermen.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\" style=\"mso-ansi-language: EN-US;\"\u003eHørbart og visuelt varsel for programslutt.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\" style=\"mso-ansi-language: EN-US;\"\u003e3 bakemoduser (automatisk, programmert, manuell).\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\" style=\"mso-ansi-language: EN-US;\"\u003eFuktregulering fra 1 % til 100 % takket være LAMBDA-sonden (CCHY).\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\" style=\"mso-ansi-language: EN-US;\"\u003eEn reell kontroll av fuktighet (eksklusiv patent) som også tillater store besparelser i vannforbruket \"VANNBESPARING\".\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\" style=\"mso-ansi-language: EN-US;\"\u003eMinne (forhåndsprogrammerbar) for 1000 oppskrifter, 16 forskjellige tilberedningsfaser (valg av 16 forskjellige påfølgende tilberedningstyper), \"AUTOMATISK MODUS\" automatisk tilberedning i henhold til produkttype, vekt og mengde, 11 spesialsykluser: \"LAV T° TILBEREDNING\" (CCBT) lavtemperatur-funksjon (T° under 100°CETTA, \"regBANFQUETSTA\", \"regBANFQUETSTA\", \"regBANFESTA\", PASTEURISERING\" pasteurisering av fersk pasta, \"DEHYDRATING\" dehydrering, etc...\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e7 hastighetskontroller.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003eKjernesonde (6 sensorer).\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\" style=\"mso-ansi-language: EN-US;\"\u003eAutomatisk forvarming og rask kjøling av kokekammeret (CCRR).\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\" style=\"mso-ansi-language: EN-US;\"\u003eUSB-port for lagring og overføring av ulike matlagingsprogrammer (HACCP-datahåndtering).\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\" style=\"mso-ansi-language: EN-US;\"\u003e\"AUTO-CLEANING\" integrert automatisk rengjøringsenhet (CCNA) med kjeleavkalking, 4 forskjellige sykluser å velge mellom, \"ECONOMIZER\" vann- og vaskemiddelsparefunksjon.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eValgfritt: Kommunikasjonsmodul for ovn \u0026 \"TOUCH\" celle (se: AC\/CMAF-X).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eFORDEL - TYPE TILBEREDNING:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003eKonveksjon fra 25°C til 300°C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003eDamp 100°C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\" style=\"mso-ansi-language: EN-US;\"\u003eBlandet konveksjon\/damp fra 25°C til 250°C.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\" style=\"mso-ansi-language: EN-US;\"\u003eTilberedning ved lav temperatur fra 25°C til 99°C.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\" style=\"mso-ansi-language: EN-US;\"\u003eRegenerering og temperaturvedlikehold fra 25°C til 250°C.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eTeknisk spesifikasjon\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003emm (B x D x H) : 1090 x 971 x 1058 - kcal\/t (gass): 40413 - kW (elektrisk) : 1,5\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKategori: Diamond\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUtvalg: Cook \u0026 Chill\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUnderområde: Steam Ovner \/ Boiler \u0026 Convec\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFamilie: BErøringsskjerm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUnderfamilie: 10x GN 2\/1 - GAS\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLinje: Hos SERIE\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLengde: 1090 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBredde: 971 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHøyde: 1058 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElektrisk effekt: 1,5 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVekt: 229 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRestock Info: \/\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLeverandørleveringsforsinkelse: 42\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTilgjengelighet: 0\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Diamond","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53018974847243,"sku":"SBGT\/XC-12","price":295816.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0756\/4486\/2731\/files\/001SBET-XC-12-big_8763f431-30ad-4a45-9a98-ec754ec24142.jpg?v=1775049715","url":"https:\/\/maxigastro.eu\/no-no\/products\/gassovn-touch-kjele-damp-og-konveksjon-10xgn2-1-rengjoring","provider":"Maxigastro International","version":"1.0","type":"link"}