{"product_id":"gas-oven-touch-direct-steam-and-convection-20xgn1-1-cleaning","title":"Gassovn \"TOUCH\" direkte damp og konveksjon 20xGN1\/1+ Rengjøring","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOven \"LENGTHWISE\" loading of GN 1\/3, 1\/2, 2\/3 and 1\/1 plates.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLastekapasitet 100 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 overføringsvogn og 1 avtakbar laster med 63 mm \"anti-tipping\".\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKjernetemperatursonde.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTralle og laster 600x400 EURONORM (på forespørsel ref: AC\/2P2...).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBunn lukkeplate integrert i døren.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJusterbare føtter i rustfritt stål.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNB: leveres uten gitter og uten GN-plater.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\" style=\"mso-ansi-language: EN-US;\"\u003eInnvendig og ytre konstruksjon i rustfritt stål AISI 304, termisk isolasjon i keramisk fiber, kontrollpanel med rustfritt stålfilter, hindrer tilsmussing av komponentene (ventilert panel), rustfrie føtter. Kokekammer: helsveiset, helt vanntett, avrundede hjørner og kanter uten ruhet. Tetningspakning festet på forsiden av kokekammeret. Dobbelttrukket bunn som skiller kondens fra fettet mot avløpet. Standard dampkondensator som reduserer temperaturen på kondensatet ved avløpet og begrenser damputløpet når døren åpnes. Enkelt avtagbar platina dørstruktur. Enkelt avtakbare varmespredere. Stor motorisert dør som tillater alle typer matlaging. Unik design av skapet kombinert med en sidevifte i AISI 304 rustfritt stål (CCRR), garanterer jevn varmestyring og fordeling.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\" style=\"mso-ansi-language: EN-US;\"\u003eDør med doble glass: ergonomisk og termisk håndtak, automatisk lukking med sikkerhetsanordning for å hindre utilsiktet åpning, kondensgjenvinningsenhet integrert i døren, innvendig vindu montert på hengsler for enkel rengjøring og perfekt hygiene. Luftsirkulasjon mellom glasspanelene garanterer bedre varmeisolasjon. Mikrobryter for å stoppe viften ved åpning. Gassoppvarming: med pulserende brennere og rillede varmevekslere (økt effektivitet og spart opptil 20 % i gassforbruk og redusert skadelig utslipp med 20 %), damp med forstøver. TOUCH SCREEN kontrollpanel med tilgjengelighet foran, enkel og rask service, IPx5 beskyttelsesgrad (mot vannstråler med slange).\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eValgfritt: Kommunikasjonsmodul for ovn \u0026 \"TOUCH\" celle (se: AC\/CMAF-X)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003ePLUSsversjon Ct:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\" style=\"mso-ansi-language: EN-US;\"\u003eDirekte injeksjonsdamp (90 % metning).\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\" style=\"mso-ansi-language: EN-US;\"\u003e\"TOUCH SCREEN\" kontroller, 7\" berøringsskjerm og høydefinisjonsfarge, slik at brukeren kan tilpasse alle hovedfunksjonene til ovnen.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\" style=\"mso-ansi-language: EN-US;\"\u003eFavorittbehandling på startskjermen.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\" style=\"mso-ansi-language: EN-US;\"\u003eHørbart og visuelt varsel for programslutt.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\" style=\"mso-ansi-language: EN-US;\"\u003e2 bakemoduser (programmert, manuell).\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\" style=\"mso-ansi-language: EN-US;\"\u003e11 nivåer av fuktighet.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\" style=\"mso-ansi-language: EN-US;\"\u003eMinne (forhåndsprogrammerbar) for 1000 oppskrifter, baking i 16 forskjellige faser (valg av 16 forskjellige typer påfølgende baking).\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\" style=\"mso-ansi-language: EN-US;\"\u003eUSB-port for lagring og overføring av ulike matlagingsprogrammer (HACCP-datahåndtering).\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\" style=\"mso-ansi-language: EN-US;\"\u003e7 hastighetskontroller.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\" style=\"mso-ansi-language: EN-US;\"\u003eKjernesonde (1 \"sensor\")\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\" style=\"mso-ansi-language: EN-US;\"\u003eAutomatisk forvarming og rask avkjøling av kokekammeret (CCRR).\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\" style=\"mso-ansi-language: EN-US;\"\u003e\"AUTO-CLEANING\" integrert automatisk rengjøringsenhet (CCNA), 4 forskjellige sykluser å velge mellom, \"ECONOMIZER\" funksjon for å spare vann og vaskemidler.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eValgfritt: Kommunikasjonsmodul for ovn \u0026 \"TOUCH\" celle (se: AC\/CMAF-X).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eFORDEL - TYPE TILBEREDNING:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKonveksjon på 25° til 300°C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDamp 100°C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBlandet konveksjon\/damp fra 25° til 250°C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRegenerering og opprettholdelse av temperatur fra 25° til 250°C.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eTeknisk spesifikasjon\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003emm (B x D x H): 911 x 864 x 1794 - kcal\/t (gass): 46432 - kW (elektr.): 1,8\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKategori: Diamond\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUtvalg: Cook \u0026 Chill\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUnderområde: Direct \u0026 Convect. dampovner\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFamilie: BErøringsskjerm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUnderfamilie: 20x GN 1\/1 - GAS\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLinje: Ct-SERIEN\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLengde: 911 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBredde: 864 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHøyde: 1794 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElektrisk effekt: 1,8 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVekt: 322 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRestock Info: \/\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLeverandørleveringsforsinkelse: 42\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTilgjengelighet: 0\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Diamond","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53018987823371,"sku":"SDGT\/XC-20","price":309712.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0756\/4486\/2731\/files\/SDET-XC-20-big_5c0ee060-0b7c-4fd0-a0a8-c676ce504f23.jpg?v=1775049934","url":"https:\/\/maxigastro.eu\/no-no\/products\/gassovn-touch-direkte-damp-og-konveksjon-20xgn1-1-rengjoring","provider":"Maxigastro International","version":"1.0","type":"link"}