{"product_id":"saro-blast-chiller-model-ursus-5s","title":"SARO snelkoeler\nmodelURSUS 5S","description":"\u003cp\u003eHet SARO Blast Chiller-model URSUS 5S combineert precisietechniek met een robuuste constructie, met een roestvrijstalen behuizing en een zelfsluitende deur voor een betrouwbare dagelijkse werking. Deze compacte unit biedt plaats aan vijf 1\/1 GN-schalen en levert uitzonderlijke prestaties: snel afkoelen van +65°C naar +10°C in 89 minuten, of snelvriezen naar -18°C in 149,5 minuten. Uitgerust met een kerntemperatuursensor, digitale DIXELL-bediening en vier vooraf ingestelde temperatuurniveaus, zorgt hij voor een nauwkeurig temperatuurbeheer. Het geforceerde luchtkoelsysteem en de 70 mm isolatie optimaliseren de energie-efficiëntie, terwijl de 230V-aansluiting (0,720 kW) geschikt is voor standaard commerciële keukens. Afmetingen: 800 x 875 x 840 mm buitenkant; 440 x 695 x 370 mm binnenkant. Inhoud: 156L bruto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Materiaal: (behuizing en binnenkant) roestvrij staal, (buitenkant onderkant) Gegalvaniseerd staal \u003cbr\u003e- Zelfsluitende deur \u003cbr\u003e- Geschikt voor 5 x 1\/1 GN, of B 600 x D 400 mm bakken \u003cbr\u003e- 4 vooraf ingestelde temperatuurniveaus \u003cbr\u003e- Kerntemperatuursensor \u003cbr\u003e- Handmatig ontdooien \u003cbr\u003e- Snelle afkoeling: van +65 °C \/ + 10 °C in 89 minuten, hoogste draagvermogen per bakje: 18 kg \u003cbr\u003e- Schokvriezen: van +65 °C \/ -18 °C in 149,5 minuten, hoogste draagvermogen: 14 kg \u003cbr\u003e- Digitale temperatuurregeling (DIXELL) \u003cbr\u003e- Isolatie: 70 mm \u003cbr\u003e- Geforceerde luchtkoeling \u003cbr\u003e- 4 in hoogte verstelbare poten: H 50 - 70 mm \u003cbr\u003e- Aansluiting: 230 V – 50 Hz – 0,720 kW \u003cbr\u003e- Capaciteit (bruto\/netto): 156 \/ 88 L \u003cbr\u003e- binnenafmetingen: B 440 x D 695 x H 370 mm \u003cbr\u003e- Buitenafmetingen: B 800 x D 875 x H 840 mm \u003cbr\u003e- Gewicht (netto\/bruto): 116 \/ 149 kg \u003cbr\u003e- Koelmiddel: R290\u003c\/p\u003e","brand":"SARO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52692270153995,"sku":"323-4525","price":3636.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0756\/4486\/2731\/files\/323-4525.jpg?v=1763393456","url":"https:\/\/maxigastro.eu\/nl-nl\/products\/saro-snelkoeler-modelursus-5s","provider":"Maxigastro International","version":"1.0","type":"link"}