{"product_id":"combi-steam-oven-fits-6-trays-1-1-gn-60-x-40-cm-analogue-400v","title":"Combi Stoomoven - Geschikt voor 6 bakplaten (1\/1 GN \/ 60 x 40 cm) - Analoog - 400V","description":"\u003cp\u003eDeze combi-stoomoven is perfect voor gebruik in de professionele keuken. Dit model is geschikt voor grote voedselproductie dankzij de capaciteit voor 6 x 1\/1 GN-bakken of 6 x bakkerijnorm (60 x 40 cm) bakken. Met eenvoudige analoge bediening stel je de temperatuur, timer en stoom in. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMet deze analoog model combi-stoomoven stoom je vlees, vis of groenten en blijven vitamines, smaak en kleur langer behouden dan bij andere kookmethodes. Stomen voorkomt bovendien dat het voedsel uitdroogt en zorgt ervoor dat het er prachtig uitziet op de borden van uw gasten. De combinatie van hete lucht en stoom maakt deze combi-stoomoven tot een veelzijdig keukenapparaat waarmee je veel keukengerei vervangt. Deze combi-stoomoven is ideaal voor gebruik met 1\/1 GN-platen, of bakkerijplaten van 60 x 40 cm. Er is capaciteit voor maximaal zes trays tegelijk.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eHandige bedieningsknoppen\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eDeze combi-stoomoven beschikt over krachtige roestvrijstalen verwarmingselementen die zorgen voor een volledige en efficiënte warmteverdeling zodat vlees en vis gelijkmatig gaar worden. Daarnaast is de combi-stoomoven voorzien van twee ventilatoren met omkeerfunctie en dubbele athermische beglazing. De deur is zeer eenvoudig te verstellen en de deurafdichting is gemaakt van voedselveilig silicium. Dankzij de binnenverlichting kun je gemakkelijk zien hoe ver je in het kookproces bent. Dit apparaat wordt geleverd met een waterinlaat met klep voor stoomproductie, evenals een wateruitlaat. Het is een volledig aanpasbare machine met eenvoudige analoge bediening. Er is een knop om de timer, het temperatuurbereik en de hoeveelheid gebruikte stoom te regelen. Ook zit er een temperatuurindicatielampje dat aangeeft of de combi-stoomoven de ingestelde temperatuur heeft bereikt. De laatste knop is om de stoomregeling in te stellen. \u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eGemakkelijk schoon te maken\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eVoordat je een combi-stoomoven schoonmaakt, is het belangrijk dat deze volledig is afgekoeld. De behuizing, deur en binnenkamer zijn gemaakt van roestvrij staal en hebben afgeronde hoeken. Dit maakt het schoonmaken heel eenvoudig. Met een zachte doek, warm water en een mild reinigingsmiddel kunnen de gladde oppervlakken snel en grondig worden afgeveegd. Om het deurglas schoon te maken heb je alleen warm water nodig. \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKenmerken\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003eVeiligheidsschakelaar tegen oververhitting\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eGroot temperatuurbereik, van 50-270°C\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eInstelbare stoomregeling van 0-100% stoom\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eEfficiënte warmteverdeling dankzij het ventilatiesysteem\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eGebruiksvriendelijke analoge bediening voor stoom, temperatuur en timer\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductspecificaties\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003eNettogewicht: 79 kg\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eCapaciteit: 6 x 1\/1 GN bakken, of 6 x 60x40cm bakkerijbakken\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eDienbladafstand: 7cm\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eAfmetingen: B82 x D87 x H72cm\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e400V \/ 50Hz \/ 3 fasen 7900W\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eInbegrepen:\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003eEén ovenrooster\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53039369257227,"sku":"08500206","price":3086.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0756\/4486\/2731\/files\/sp-001-08500206_2_a5f4ea79-b5cf-49fe-83ce-c484ce3bedd6.jpg?v=1776199168","url":"https:\/\/maxigastro.eu\/nl-nl\/products\/combi-stoomoven-geschikt-voor-6-bakplaten-1-1-gn-60-x-40-cm-analoog-400v","provider":"Maxigastro International","version":"1.0","type":"link"}