{"product_id":"bain-marie-with-tap-excl-1-1-gn-set-electric","title":"Bain Marie - met Kraan - excl 1\/1 GN Set - Elektrisch","description":"\u003cp\u003eVoor het geleidelijk opwarmen of bereiden van voedsel gebruikt u deze bain-marie, het ideale professionele keukenapparaat. Hij is gemaakt van roestvrij staal, dat zowel krasbestendig als snel schoon te maken is. Deze bain-marie wordt geleverd met een handige aftapkraan, zodat je het reservoir makkelijker kunt legen. Ook geschikt voor gebruik met GN-bakken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMet deze professionele bain-marie kunt u zowel gerechten bereiden als geleidelijk opwarmen. De bain-marie werkt door water te verwarmen zonder het te koken. Vervolgens kunt u GN-bakken of ander serviesgoed waarin voedsel zit, in het apparaat plaatsen om te koken of op te warmen. Omdat het nooit warmer wordt dan 100ºC, kookt of verbrandt je eten nooit. Het voorkomt ook dat het voedsel gaat scheiden, zodat er geen risico bestaat dat de smaak verloren gaat. Ook voor het warmhouden van eten voor grote groepen gasten is de bain-marie een prima oplossing.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eElegant ontwerp\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eDeze bain-marie is ideaal voor het verwarmen van chocolade, sauzen, zuivelproducten en mengsels. Dankzij de mooi afgewerkte behuizing en naadloze binnenrand is deze professionele bain-marie zeer veilig om mee te werken. Dankzij de aftapkraan is het bain-marie reservoir eenvoudig te legen. De thermostaat heeft een temperatuurbereik tussen de 30 en 95ºC en is voorzien van indicatielampjes die aangeven wanneer het water de juiste temperatuur heeft bereikt. Deze bain-marie kan gebruikt worden met GN-bakken met een maximale hoogte van 15cm. Er worden standaard geen GN-bakken of deksels meegeleverd, maar deze zijn wel via onze webshop aan te schaffen.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eGemakkelijk schoon te maken\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eDe bain-marie is niet alleen zeer eenvoudig in gebruik, maar ook eenvoudig schoon te maken. Schakel na gebruik de bain-marie uit en verwijder eventuele GN-bakken. De GN-bakken kunnen in de vaatwasser worden gereinigd. Het is belangrijk om er rekening mee te houden dat het water in het reservoir nog steeds heet kan zijn. Open de aftapkraan en laat het water in een geschikte bak weglopen. Gebruik een vochtige doek met een beetje mild schoonmaakmiddel om de binnen- en buitenkant van de bain-marie schoon te maken. Droog alles af met een zachte doek en de bain-marie is klaar voor het volgende gebruik.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKenmerken\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003eGemaakt van roestvrij staal\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eGemakkelijk schoon te maken \u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eNaadloos gelast\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eBeschermde aan\/uit-knop \u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eInclusief een aftapkraan\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eStaat op vier rubberen voetjes \u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductspecificaties\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003eNettogewicht: 8 kg\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eAfmetingen: B33,8 x D54 x H24,8cm\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eTemperatuurbereik: 30-95ºC\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eGN-capaciteit: 1 x 1\/1 GN tot 15cm diep\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e230V \/ 50Hz \/ 1 Fase 1200W\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53038731034891,"sku":"09300004","price":107.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0756\/4486\/2731\/files\/sp-005.jpg?v=1776194023","url":"https:\/\/maxigastro.eu\/nl-nl\/products\/bain-marie-met-kraan-excl-1-1-gn-set-elektrisch","provider":"Maxigastro International","version":"1.0","type":"link"}