{"product_id":"blast-freezer-touch-screen-10x-gn-1-1-or-600x400-40-25-kg-2","title":"Surgélateur, ÉCRAN TACTILE 10x GN 1\/1 (ou) 600x400 (40-25 Kg)","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCapacité : 10x GN 1\/1 (ou) 10x EN 600x400 mm (grilles et plaques en option).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProduction par cycle : 40 Kg (+70° C +3° C) ou 25 Kg (+70° C -18° C).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSonde à carotte, série.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStructure \"Anti basculement\" en fil d'acier inoxydable (amovible), emplacement pour plateaux GN 1\/1 (75 mm) \u0026 EN 600x400 (44 mm).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePorte avec poignée intégrée \"non saillante\" (réversible sur commande).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePanneau supérieur d'accès au groupe compresseur, sur charnières, inspection facile. - Charnières à rappel automatique (blocage à 90°).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIsolation 70 mm (épaisseur).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExpansion du fluide frigorigène R404A par vanne thermostatique.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e4 pieds en acier inoxydable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMicroprocesseur électronique type \"A\", numérique (boîtier fermé, 100% étanche), avec fonctions HACCP, programmable à souhait.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e4 cycles au choix \"Soft Chill\" ou \"Soft Freeze\" pour produits délicats_backup_1_1, \"Hard-Chill\" ou \"Hard-Freeze\" pour produits résistants_backup_1_1, contrôle par minuterie avec cloche de fin de cycle (ou) contrôle par sonde à cœur, également avec fonction de maintien de fin de cycle et dispositif d'alarme (visuelle ou sonore), 99 programmes mémorisables, sélection en plus de 20 cycles, cycle automatique... (voir fiche PLUS), afficheur devant.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStructure monobloc, intérieur et extérieur en acier inoxydable. (alimentation) (AISI 304).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFond intérieur embouti, bords et coins arrondis (aucune aspérité), avec bouchon de vidange (gros entretien).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePorte avec poignée ergonomique (non saillante), fermeture à joint magnétique assurée par \"pression\" (remplacement facile sans outils) porte intérieure équipée de chauffage, empêchant la formation de glace (Fonction Gel).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDispositif à micro-interrupteur dans la porte, permettant d'arrêter le ventilateur de l'évaporateur lorsque la porte s'ouvre.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGroupe Compresseur (T° +43°), condenseur ventilé, accessibilité frontale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEvaporateur ventilé (surdimensionné), traité contre le sel et les acides alimentaires, moteur de ventilateur IP44 complètement caché (non apparent).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDégivrages manuels ou automatiques (démarrage de cycle).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIsolation en polyuréthane injecté (CFC).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLe matériel est fabriqué selon les normes (CE) en vigueur.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eFonctions du microprocesseur électronique \"A\" :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 P99 programmes mémorisés, sélection en plus de 20 cycles.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2° La sonde de contrôle automatique du cycle détecte le type de produit et adapte automatiquement la configuration la plus appropriée.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e3° Possibilité de fonction cycle continu, 5 niveaux de contrôle de la ventilation (produits délicats\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e5° Module USB en option ou module pour télécharger les données directement sur un ordinateur ou commander par internet, préchauffeur sonde à coeur precalentadora, lampe germicide UV, possibilité de trois sondes à coeur...\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eSpécification technique\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003emm (L x P x H) : 800 x 900 x 1800 - T° : +70°-18° +70°+3° - kW (elec) : 2,3 - Tension : 400\/3N 50Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCatégorie : Diamond\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGamme : Réfrigération\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSous-gamme : Cellules de congélation rap. cool.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFamille : Congélation \u0026 Réfroidissement\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSous-famille : 10x GN 1\/1 - 600x400\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLigne : LIGNE OR PLUS\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLongueur : 800 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLargeur : 900 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHauteur : 1800 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuissance électrique : 2,3 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTension : 400\/3N 50 Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids : 210 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInformations sur le réapprovisionnement : \/\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDélai de livraison fournisseur : 35\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDisponibilité : 0\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Diamond","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53018283901195,"sku":"DBT101\/TS-GX","price":8984.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0756\/4486\/2731\/files\/001-DBT101-TS-big_1788cf1d-c296-4bd1-954e-15cdff72c4ba.jpg?v=1775032619","url":"https:\/\/maxigastro.eu\/fr-lu\/products\/surgelateur-ecran-tactile-10x-gn-1-1-ou-600x400-40-25-kg-1","provider":"Maxigastro International","version":"1.0","type":"link"}