{"product_id":"automatic-kneading-machines-with-spiral-2-speeds-2-timers-60-kg","title":"Pétrins automatiques à spirale, 2 vitesses, 2 minuteries, 60 Kg","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCapacité de production 60 kg (100 Lt)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacité de farine 35 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 vitesses, réglables automatiquement (Spirale : 1ère vitesse 112 tr\/min et 2ème vitesse 224 tr\/min) \u0026 (Réservoir : 1ère vitesse 14 tr\/min et 2ème vitesse 28 tr\/min)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 minuteries électroniques, pour la gestion automatique de chaque vitesse.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuve Ø 580xh360 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePanneau de commande, basse tension 24V. (IP55).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMoteur avec transmissions par poulies.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBouton d'arrêt d'urgence type \"poinçon\".\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStructure en acier peint époxy, très épaisse.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLe réservoir en spirale, l'arbre de l'outil et le soc de division sont en acier inoxydable AISI 304 épais.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBloc de connexion spirale en inox, étanche et très solide.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrille de protection du réservoir en acier inoxydable avec dispositif microswitch.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLivré en standard avec 2 roues arrière en nylon et 1 roue pivotante et 2 vérins réglables à l'avant.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eL'appareil est construit conformément aux normes CE en vigueur.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eAVANTAGE :\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eDiamond les mélangeurs automatiques sont des mélangeurs très polyvalents et fonctionnels spécialement conçus pour les boulangeries, pâtisseries, pizzerias, qui nécessitent une bonne oxygénation du produit final, et qui adoptent parfois des mélanges avec une hydratation supérieure à 55%. Standard 2 vitesses et 2 minuteries qui permettent de programmer le temps de pétrissage pour chaque vitesse, sans nécessiter aucune intervention !\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eSpécification technique\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003emm (L x P x H) : 1230 x 1070 x 620 - kW (elec) : 3 - Tension : 400\/3N 50Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCatégorie : Diamond\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGamme : Pâtisserie - Boulangerie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSous-gamme : Mélangeurs - HEAVY DUTY\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFamille : Spirale - Contôle automatique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSous-famille : 2 VITESSES\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLigne : LIGNE DE PÉTRIN\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLongueur : 1230 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLargeur : 1070 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHauteur : 620 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuissance électrique : 3 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTension : 400\/3N 50 Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids : 325 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInformations sur le réapprovisionnement : Contact\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDélai de livraison fournisseur : 35\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDisponibilité : 1\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Diamond","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53018791084299,"sku":"PSB-61M\/2V","price":8240.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0756\/4486\/2731\/files\/001-PSB-big.jpg?v=1775047062","url":"https:\/\/maxigastro.eu\/fr-lu\/products\/petrins-automatiques-a-spirale-2-vitesses-2-minuteries-60-kg","provider":"Maxigastro International","version":"1.0","type":"link"}