{"product_id":"kneader-with-swing-arm-40-kg-variable-speed","title":"Pétrin à bras oscillant, 40 Kg - Vitesse variable","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVitesse variable (40 à 60 mouvements par minute)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacité de production 5 à 40 kg (70 Lt)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacité farine 3 à 25 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMinuterie fournie en standard\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBras droit réglable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuve Ø 530xh320 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePanneau de commande analogique à basse tension 24 V (IP55).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBras plongeant réglable (celui de droite).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEntraînement par engrenages en fonte traitée et rectifiée, autolubrifiant, boîte de vitesses parfaitement étanche, fonctionnement très silencieux.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBouton d'arrêt d'urgence type \"poinçon\".\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStructure en acier peint époxy, très épaisse.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuve, bras plongeants en acier inoxydable AISI 304 épais.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlexiglas de protection, avec dispositif de sécurité par micro-interrupteur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLivré en standard avec 2 roues arrière fixes en nylon et 1 roue pivotante et 2 vérins réglables à l'avant.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eL'appareil est construit conformément aux normes CE en vigueur.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNB : Cette machine est conçue pour la production de pâtes avec un taux d'humidité maximum de 60%.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eAVANTAGE\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eAvec leurs bras plongeants réglables, Diamond Les pétrins, d'une conception de très haute qualité, sont idéaux pour les boulangeries, pâtisseries et pizzerias, qui ont une production élevée. En imitant l'action du pétrissage manuel et traditionnel du boulanger, les bras plongeants assurent non seulement une excellente oxygénation du pâton, mais également une qualité irréprochable. Ces mélangeurs conviennent aussi bien pour pétrir des mélanges mous que pour des mélanges plus consistants.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eSpécification technique\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003emm (L x P x H) : 600 x 770 x 1350 - kW (elec) : 2,2 - Tension : 400\/3N 50-60Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCatégorie : Diamond\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGamme : Pâtisserie - Boulangerie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSous-gamme : Mélangeurs - HEAVY DUTY\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFamille : Bras plongeants\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSous-famille : VARIATEUR DE VITESSE\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLigne : LIGNE PLONGANTE\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLongueur : 600 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLargeur : 770 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHauteur : 1350 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuissance électrique : 2,2 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTension : 400\/3N 50-60 Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids : 270 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInformations sur le réapprovisionnement : \/\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDélai de livraison fournisseur : 35\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDisponibilité : 0\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Diamond","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53018733674763,"sku":"PBP-40\/VV","price":11838.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0756\/4486\/2731\/files\/001-PBP-40-big_1cc710b2-721d-4375-8c73-6748d71408b3.jpg?v=1775046223","url":"https:\/\/maxigastro.eu\/fr-lu\/products\/petrin-a-bras-oscillant-40-kg-vitesse-variable","provider":"Maxigastro International","version":"1.0","type":"link"}