{"product_id":"pasteurization-turbine-35-l-h-water-cond-vv-ts","title":"Pasteurisation \u0026 turbine 35 L\/h, eau cond, VV\/TS","description":"\u003cp\u003eCondenseur à eau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Pastoturbine multifonctionnelle pour mélanger, chauffer, pasteuriser, refroidir et fouetter toutes les crèmes, sauces et mélanges. \u003cbr\u003e- Horaires et températures réglables. \u003cbr\u003e- Panneau de commande \"Touch Screen\" intuitif et simple d'utilisation (18 cycles préinstallés : 9 pour glaces, 7 pour pâtisserie, 2 pour gastronomie) avec possibilité d'insérer de nouvelles recettes. \u003cbr\u003e- Cycle manuel ou entièrement automatique. \u003cbr\u003e- La pasteurisation et le battage sont réalisés dans un seul cylindre, évitant toute manipulation ou transfert. \u003cbr\u003e- Cylindres évaporateurs verticaux pour une plus grande surface d'échange. \u003cbr\u003e- Dispositif de distribution exclusif. \u003cbr\u003e- Autodiagnostic du système. \u003cbr\u003e- Mélange par cycle : 3\/6 litres. \u003cbr\u003e- Temps de cycle : 8\/40 min. \u003cbr\u003e- Production horaire : 10\/35 litres.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eSpécification technique\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003emm (L x P x H) : 490 x 600 x 1100 - kW (elec) : 5 - Tension : 400\/3N 50Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCatégorie : Diamond\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGamme : Glaces\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSous-gamme : Combi Pasteurisateurs-Turbines\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFamille : Production 35 Lit\/heure\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSous-famille : CONDENSEUR D'EAU\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLongueur : 490 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLargeur : 600 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHauteur : 1100 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuissance électrique : 5 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTension : 400\/3N 50 Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids : 195 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInformations sur le réapprovisionnement : \/\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDélai de livraison fournisseur : 49\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDisponibilité : 0\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Diamond","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53018737672459,"sku":"PCT\/10-35WT","price":31742.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0756\/4486\/2731\/files\/001-PCT-10-35AT-big.jpg?v=1775046330","url":"https:\/\/maxigastro.eu\/fr-lu\/products\/pasteurisation-turbine-35-l-h-eau-cond-vv-ts","provider":"Maxigastro International","version":"1.0","type":"link"}