{"product_id":"hood-dishwasher-potwasher-basket-600x500-mm-condenser-recuperator-of-the-steam-full-hygienetest","title":"Lave-vaisselle \u0026 Lave-casseroles à hotte, panier 600x500 mm + condenseur-récupérateur de vapeur test \"Hygiène Complète\"","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"207\" data-end=\"675\"\u003eIntégration du « Green System H.R.S. » condenseur de vapeur-unité de récupération de chaleur, permettant d'importantes économies d'énergie (ATTENTION : nécessite un raccordement à l'eau froide).\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"207\" data-end=\"675\"\u003eHauteur de chargement : 465 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"207\" data-end=\"675\"\u003eConstruction à double paroi avec isolation thermique.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"207\" data-end=\"675\"\u003eDe 60 à 24 racks\/heure, cycles PLD 60\", 120\", 150\" ou continu.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"207\" data-end=\"675\"\u003e3 phases : laver, égoutter, rincer.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"207\" data-end=\"675\"\u003eConsommation d'eau par cycle : 3 litres.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"207\" data-end=\"675\"\u003ePompe de vidange incluse.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"207\" data-end=\"675\"\u003ePompe de rinçage incluse (chaudière atmosphérique).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"677\" data-end=\"1393\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"677\" data-end=\"1393\"\u003ePanneau de commande positionné sur la partie supérieure de la hotte, avec affichage numérique. Rack 600x500 mm, capacité 22 assiettes ; plateaux 600x400 (voir liste des accessoires) ; caisses de bière 600x400 jusqu'à 135 L ; également compatible avec les racks 500x500 mm. Mécanisme d'ouverture\/fermeture du capot sur bielles. Pompe de lavage verticale (double flux), autovidante et autonettoyante. Construction à double paroi entièrement en acier inoxydable AISI 304. Bras de lavage et de rinçage rotatifs en acier inoxydable (supérieur et inférieur). Buses autonettoyantes en acier inoxydable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"677\" data-end=\"1393\"\u003eCuve entièrement emboutie (30 L, 2,5 kW). Filtre de réservoir intégré. Parois latérales embouties. Filtre pompe breveté permettant de conserver l'eau de lavage plus longtemps et à la bonne température.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"677\" data-end=\"1393\"\u003ePanneau de commande accessible à l’avant pour un entretien facile. Pieds réglables en acier inoxydable (160-220 mm).\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"677\" data-end=\"1393\"\u003eFonction de vidange automatique du réservoir intégrée au panneau de commande (pas besoin de retirer manuellement le bouchon de vidange). Remplissage automatique du réservoir. Clapet anti-retour. Rinçage à l'eau chaude (3 L par cycle), chaudière inox (12 L, 8 kW). Température du réservoir et de la chaudière réglable. Micro-interrupteur pour arrêter le cycle à l'ouverture du capot. Thermostat de sécurité.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"677\" data-end=\"1393\"\u003eLivré avec : 1 casier pour 22 assiettes, 1 casier polyvalent, 1 range-couverts, Tuyaux d'arrivée d'eau et d'évacuation\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eAVANTAGE - H.R.S. \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e: Système de récupération de chaleur et de condensation de vapeur composé : d'un échangeur thermique double flux, traversé d'un côté par l'eau froide d'arrivée et de l'autre par la vapeur issue de la chambre de lavage, assurant une condensation complète.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFaibles coûts d'exploitation : la température de l'eau d'entrée augmente de +25°C, ce qui entraîne une économie d'énergie de 38 %.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnvironnement de travail plus sain : élimine le dégagement d’humidité et empêche la vapeur saturée chaude (\u003e60°C) de s’échapper dans la pièce.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInstallation flexible : pas de hotte aspirante, pas de plomberie ou de branchement électrique supplémentaire nécessaire ! \u003cstrong\u003eAttention : \u003c\/strong\u003enon compatible avec l'alimentation en eau osmosée.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eAVANTAGE - RÉSERVOIR DE RUPTURE \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e:  \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLe réservoir de rupture est un dispositif anti-pollution de type AB (norme UK).  \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1) Empêche l'eau de la cuve de lavage (avec les détergents) de refluer dans le réseau. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2) Pendant toute la phase de rinçage, la pompe fournit une pression constante et une température stable à 85°C, assurant une hygiène parfaite jusqu'à la dernière goutte.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003ePLUS\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"4740\" data-end=\"4783\"\u003eCSD : panneau de commande numérique soft-touch\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"4786\" data-end=\"4854\"\u003ePompe péristaltique pour produit de rinçage + pompe péristaltique pour détergent (standard)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"4857\" data-end=\"4876\"\u003eEED : économiseur d’énergie\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"4879\" data-end=\"4925\"\u003eTCD : thermostat assurant un rinçage à 85°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"4928\" data-end=\"4964\"\u003eDRD : phase de préchauffage accélérée\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"4967\" data-end=\"5009\"\u003eDID : autodiagnostic en cas d'anomalies\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"5012\" data-end=\"5069\"\u003eAJOUTER : affichage des températures cuve \u0026 chaudière (norme HACCP)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"5072\" data-end=\"5126\"\u003eDDD : vidange partielle par le fond de la cuve\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"5129\" data-end=\"5181\"\u003eRGD : rinçage à température constante et pression stable\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"5184\" data-end=\"5209\"\u003eBTD : Réservoir de rupture de type AB\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"5212\" data-end=\"5254\"\u003eCAD : cycle d’auto-nettoyage entièrement automatique\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eSpécification technique\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003emm (L x P x H) : 788 x 835 x 1565\/2265 - kW (elec) : 9,5 - Tension : 400-230\/3N 50Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCatégorie : Diamond\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGamme : Lavage\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSous-gamme : Lave-vaisselle et poêles à hotte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFamille : Hygiène Complète - Pan. 600x500mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSous-famille : CROSSOVER \/ H.R.S. \u0026 DOUX.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLigne : MEILLEUR LAVAGE\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLongueur : 788 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLargeur : 835 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHauteur : 1565\/2265 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuissance électrique : 9,5 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTension : 400-230\/3N 50 Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids : 160 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInformations sur le réapprovisionnement : Contact\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDélai de livraison fournisseur : 35\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDisponibilité : 1\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Diamond","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53018287145227,"sku":"DCR49\/6-RC","price":9133.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0756\/4486\/2731\/files\/001_DCR49_6-RC-big.jpg?v=1775032856","url":"https:\/\/maxigastro.eu\/fr-lu\/products\/lave-vaisselle-lave-casseroles-a-hotte-panier-600x500-mm-condenseur-recuperateur-de-vapeur-test-hygiene-complete","provider":"Maxigastro International","version":"1.0","type":"link"}