{"product_id":"rotary-oven-for-bakery-and-pastry-15-or-18-levels-450x650-mm-or-500x700-mm","title":"Four rotatif pour boulangerie et pâtisserie, 15 ou 18 niveaux (450x650 mm ou 500x700 mm)","description":"\u003cp\u003eLe Four Rotatif pour Boulangerie et Pâtisserie est une solution de cuisson performante conçue pour les cuisines commerciales. Avec sa construction en acier inoxydable et sa conception robuste, ce four est construit pour résister à une utilisation intensive et conserver ses performances dans le temps.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDoté d'un interrupteur à cinq positions et d'un thermostat de contrôle de 50 à 300 °C, ce four offre un contrôle précis de la température et des résultats de cuisson efficaces.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eL'éclairage intérieur et les cadres latéraux amovibles en acier inoxydable facilitent son utilisation et son nettoyage. La porte vitrée à double paroi garantit un fonctionnement sûr et évite la surchauffe.\u003c\/p\u003e\u003chr\u003e\u003ch3\u003eSpécifications techniques\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e- Modèle à gaz. \u003cbr\u003e- En option : Chariot 15 ou 18x 450x650 mm (ou) 15 ou 18x 500x700 mm, brûleur (gaz ou fioul) ainsi que le chariot intérieur (non livré avec le four).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Conçu pour une productivité élevée, double rapidité à mettre à l'intérieur et à enlever.\u003cbr\u003e- Façade en acier chrome-nickel AISI 304.\u003cbr\u003e- Echangeur thermique en acier \"haute productivité\", très faible consommation énergétique.\u003cbr\u003e- Char tournant, suspendu au char supérieur.\u003cbr\u003e- Chambre de cuisson, conçue en acier chrome-nickel AISI 304.\u003cbr\u003e- Porte du four avec poignée thermique, dispositif de sécurité et grande vitre de sécurité.\u003cbr\u003e- Vide standard pour l'évacuation des condensats.\u003cbr\u003e- Panneau directif analogique, contrôle avec régulation électronique de la température de 50° à 300°C.\u003cbr\u003e- Éclairage intérieur.\u003cbr\u003e- Spray incorporé (livré en standard).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eSpécification technique\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003emm (L x P x H) : 1500 x 1480 x 2240 - kW (elec) : 28 - Tension : 400-230\/3N 50Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCatégorie : Diamond\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGamme : Pâtisserie - Boulangerie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSous-gamme : Fours rotatifs\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSous-famille : ÉLECTRIQUE\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLigne : LIGNE ROTOR\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLongueur : 1500 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLargeur : 1480 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHauteur : 2240 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuissance électrique : 28 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTension : 400-230\/3N 50 Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids : 700 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInformations sur le réapprovisionnement : \/\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDélai de livraison fournisseur : 42\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDisponibilité : 0\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Diamond","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53264573923595,"sku":"FRM\/4E-F","price":25372.91,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0756\/4486\/2731\/files\/001-FRM-4E-F-big.jpg?v=1784733125","url":"https:\/\/maxigastro.eu\/fr-lu\/products\/four-rotatif-pour-boulangerie-et-patisserie-15-ou-18-niveaux-450x650-mm-ou-500x700-mm-3","provider":"Maxigastro International","version":"1.0","type":"link"}