{"product_id":"vacuum-cooker-at-low-temperature-nfc-electric","title":"Cuiseur sous vide à basse température, NFC, électrique","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"131\" data-end=\"282\"\u003eAntenne intégrée avec technologie NFC, permettant une lecture en temps réel de la température à cœur des aliments via des sondes sans fil (Température de fonctionnement : -50 à 99 °C)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"285\" data-end=\"311\"\u003eÉcran tactile 5'' (IP 67)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"314\" data-end=\"460\"\u003eContrôle électronique de la température de 24° à 95°, haute précision (0,1 °C), jusqu'à 10 programmes instantanés ou fonctionnement en mode manuel (température + durée)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"463\" data-end=\"582\"\u003eBasculement rapide entre la température sélectionnée, la température réelle, le temps prédéfini, le temps restant et l'affichage de °C à °F\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"585\" data-end=\"653\"\u003eAgitateur d'eau avec hélice assurant une température de cuisson uniforme\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"656\" data-end=\"759\"\u003ePince à placer dans n'importe quel récipient de cuisson (hauteur max. 152 mm et capacité d'eau max. 57,5 litres)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"762\" data-end=\"825\"\u003eManche ergonomique en inox, très simple d'utilisation et de prise en main\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"828\" data-end=\"891\"\u003eDispositif de sécurité en cas d'utilisation à sec, de surchauffe ou de surtension\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"894\" data-end=\"988\"\u003eRésistance et agitateur protégés par grille inox pour éviter tout contact avec les sachets\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"991\" data-end=\"1033\"\u003eFabriqué en acier inoxydable AISI 304 (IP X3)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1036\" data-end=\"1149\"\u003eAppareils construits dans le respect de la réglementation CE en vigueur\u003cbr data-start=\"1091\" data-end=\"1094\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1094\" data-end=\"1101\"\u003eAttention :\u003c\/strong\u003e Sondes sans fil et séparateur de pochette non inclus.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUne innovation majeure pour la cuisson, la pasteurisation et la régénération des aliments emballés sous vide. Haute précision, pour tous types de cuissons de viandes, poissons, légumes... Un résultat étonnant, toujours juteux, une texture fondante, un goût naturel et surtout une perte de poids moindre (-25% par rapport aux méthodes traditionnelles). Idéal pour les hôtels, restaurants, traiteurs, services de banquets...\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eSpécification technique\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003emm (L x P x H) : 165 x 203 x 377 - kW (élec) : 2\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCatégorie : Diamond\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGamme : Cuisine\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSous-gamme : Cuiseurs sous vide basse T°\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFamille : Cuiseurs à basse température\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSous-famille : ÉLECTRIQUE\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLigne : CUISSON SOUS VIDE PLUS\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLongueur : 165 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLargeur : 203 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHauteur : 377 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuissance électrique : 2 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids : 6 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInformations sur le réapprovisionnement : Contact\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDélai de livraison fournisseur : 35\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDisponibilité : 8\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Diamond","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53018591854859,"sku":"HOT-BLOC\/XP","price":1220.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0756\/4486\/2731\/files\/001-HOT-BLOC-XP-big.jpg?v=1775042152","url":"https:\/\/maxigastro.eu\/fr-lu\/products\/cuiseur-sous-vide-a-basse-temperature-nfc-electrique","provider":"Maxigastro International","version":"1.0","type":"link"}