{"title":"Sauteuse","description":"\u003ch2 data-start=\"125\" data-end=\"175\"\u003eSauteuses professionnelles pour cuisines commerciales\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"177\" data-end=\"503\"\u003eÀ \u003cstrong data-start=\"180\" data-end=\"197\"\u003eMaxigastro.ue\u003c\/strong\u003e, nous vous proposons une sélection de \u003cstrong data-start=\"223\" data-end=\"250\"\u003esauteuses professionnelles\u003c\/strong\u003e conçu pour une cuisine haute performance dans les restaurants, les hôtels, les cantines et les grandes traiteurs. La sauteuse est l'un des appareils de cuisson les plus polyvalents dans une cuisine professionnelle, combinant plusieurs fonctions dans une seule unité puissante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"505\" data-end=\"704\"\u003eLes sauteuses sont idéales pour \u003cstrong data-start=\"530\" data-end=\"609\"\u003efrire, sauter, bouillir, mijoter, braiser, ragoût et frire peu profond\u003c\/strong\u003e, ce qui en fait une solution efficace où la flexibilité, la capacité et la cohérence sont essentielles.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"706\" data-end=\"744\"\u003ePolyvalence et efficacité maximales\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"745\" data-end=\"915\"\u003eAvec une grande surface de cuisson et un contrôle précis de la température, les sauteuses permettent aux chefs de préparer une large gamme de plats avec un seul appareil. Ils conviennent parfaitement pour :\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"916\" data-end=\"1051\"\u003e\n\u003cli data-start=\"916\" data-end=\"943\"\u003e\n\u003cp data-start=\"918\" data-end=\"943\"\u003eViande, volaille et poisson\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"944\" data-end=\"972\"\u003e\n\u003cp data-start=\"946\" data-end=\"972\"\u003eSauces, soupes et ragoûts\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"973\" data-end=\"1003\"\u003e\n\u003cp data-start=\"975\" data-end=\"1003\"\u003eLégumes et accompagnements\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1004\" data-end=\"1051\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1006\" data-end=\"1051\"\u003eCuisson en grande quantité pour événements et cantines\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1053\" data-end=\"1141\"\u003eCette polyvalence réduit le besoin de plusieurs appareils, économisant ainsi de l'espace et de l'énergie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1143\" data-end=\"1173\"\u003eConçu pour un usage professionnel\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1174\" data-end=\"1240\"\u003eNos sauteuses sont conçues pour un usage quotidien intensif et comportent :\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1241\" data-end=\"1466\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1241\" data-end=\"1285\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1243\" data-end=\"1285\"\u003eDes systèmes de chauffage électriques ou au gaz performants\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1286\" data-end=\"1329\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1288\" data-end=\"1329\"\u003eConstruction robuste en acier inoxydable\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1330\" data-end=\"1371\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1332\" data-end=\"1371\"\u003eSurfaces de cuisson épaisses et uniformément chauffées\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1372\" data-end=\"1421\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1374\" data-end=\"1421\"\u003eMécanismes d'inclinaison pour une vidange sûre et facile\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1422\" data-end=\"1466\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1424\" data-end=\"1466\"\u003eContrôle précis de la température thermostatique\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1468\" data-end=\"1578\"\u003eCes caractéristiques garantissent des résultats de cuisson uniformes, une productivité élevée et un fonctionnement sûr pendant les périodes de service chargées.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1580\" data-end=\"1622\"\u003eDes solutions flexibles pour chaque opération\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1623\" data-end=\"1923\"\u003eDes modèles compacts pour les petites cuisines aux sauteuses de grande capacité pour la production alimentaire à grande échelle, Maxigastro.eu propose des solutions adaptées à différentes configurations de cuisine et exigences de rendement. De nombreux modèles sont disponibles avec basculement manuel ou électrique, permettant une manipulation efficace de gros volumes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1925\" data-end=\"1952\"\u003ePourquoi choisir une sauteuse ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1953\" data-end=\"2125\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1953\" data-end=\"1999\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1955\" data-end=\"1999\"\u003eUn appareil pour plusieurs méthodes de cuisson\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2000\" data-end=\"2043\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2002\" data-end=\"2043\"\u003eIdéal pour la cuisson de gros volumes et par lots\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2044\" data-end=\"2076\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2046\" data-end=\"2076\"\u003eRépartition constante de la chaleur\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2077\" data-end=\"2125\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2079\" data-end=\"2125\"\u003eSolution de cuisine économe en espace et en énergie\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2127\" data-end=\"2158\"\u003ePourquoi acheter chez Maxigastro.ue ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"2159\" data-end=\"2371\"\u003e\n\u003cli data-start=\"2159\" data-end=\"2215\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2161\" data-end=\"2215\"\u003eÉquipement de qualité professionnelle pour l'horeca et la restauration\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2216\" data-end=\"2259\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2218\" data-end=\"2259\"\u003ePrix compétitifs et approvisionnement fiable\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2260\" data-end=\"2318\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2262\" data-end=\"2318\"\u003eDes solutions pour les petites cuisines et les grandes opérations\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2319\" data-end=\"2371\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2321\" data-end=\"2371\"\u003eConnaissance approfondie des équipements de cuisine commerciale\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"2373\" data-end=\"2575\"\u003eQu'il s'agisse d'optimiser le flux de travail dans la cuisine d'un restaurant ou d'équiper un grand établissement de restauration, \u003cstrong data-start=\"2473\" data-end=\"2506\"\u003esauteuses de Maxigastro.ue\u003c\/strong\u003e offrent une fiabilité, une flexibilité et des performances sur lesquelles vous pouvez compter.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"base-700-electric-tilting-pan","title":"PLATEAU BASCULANT ÉLECTRIQUE BASE 700","description":"\u003ch2\u003ePLATEAU BASCULANT ÉLECTRIQUE BASE 700\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa BASE 700 ELECTRIC BASCULANT PAN est une casserole basculante électrique de grande capacité conçue pour les cuisines commerciales. Il présente une construction en acier inoxydable et une grande capacité.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCet appareil est équipé d'une commande thermostatique, permettant des réglages précis de la température entre 50°C et 180°C. L'unité est également livrée avec un robinet de vidange pour un nettoyage et un entretien faciles.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePrincipales fonctionnalités\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePoêle basculante électrique de grande capacité\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConstruction en acier inoxydable pour une durabilité et une facilité de nettoyage\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContrôle thermostatique pour des réglages précis de la température\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eValve de vidange pour un nettoyage et un entretien faciles\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003chr\u003e\u003ch3\u003eSpécifications techniques\u003c\/h3\u003ePLATEAU BASCULANT ÉLECTRIQUE BASE 700\u003cp\u003e\u003cb\u003eSpécification technique\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003eTension (Volts) : 400\u003cbr\u003eVersion : Électrique\u003cbr\u003eModèle de table\/autoportant\/encastrable : Autonome\u003cbr\u003eType d'inclinaison : Inclinaison manuelle\u003cbr\u003eLargeur : 800 \u003cbr\u003e Profondeur : 700 \u003cbr\u003e Hauteur : 900 \u003cbr\u003e Poids brut : 150","brand":"Combisteel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53262330659083,"sku":"7178.0545","price":4466.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0756\/4486\/2731\/files\/7178.0545-11071_966664b0-8bab-4ee0-b530-ad854561f548.jpg?v=1784728862"},{"product_id":"base-900-el-tilting-pan-120l","title":"BASE 900 EL. BAC BASCULANT 80L","description":"\u003cp\u003eBASE 900 EL de Combisteel. TILTING PAN 80L est une solution de cuisson polyvalente et fiable conçue pour les cuisines commerciales. Sa conception autonome permet une installation facile, tandis que son contrôle précis de la température garantit des résultats de cuisson optimaux.\u003c\/p\u003e\u003chr\u003e\u003ch3\u003eSpécifications techniques\u003c\/h3\u003eBASE 900 EL. BAC BASCULANT 80L\u003cp\u003e\u003cb\u003eSpécification technique\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003eTension (Volts) : 400\u003cbr\u003eVersion : Électrique\u003cbr\u003eModèle de table\/autoportant\/encastrable : Autonome\u003cbr\u003eType d'inclinaison : Inclinaison manuelle\u003cbr\u003eLargeur : 800 \u003cbr\u003e Profondeur : 900 \u003cbr\u003e Hauteur : 900 \u003cbr\u003e Poids brut : 166","brand":"Combisteel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53262597783819,"sku":"7178.3130","price":4487.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0756\/4486\/2731\/files\/7178.3130-15429.jpg?v=1784874744"},{"product_id":"base-900-gas-tilting-pan-120l","title":"BASE 900 BAC BASCULANTE GAZ 120L","description":"\u003ch2\u003eBASE 900 BAC BASCULANTE GAZ 120L\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eUne poêle basculante à gaz haute performance conçue pour les cuisines commerciales, offrant des solutions de cuisson efficaces. Construit avec des matériaux durables et une technologie de chauffage avancée, cet appareil est parfait pour les restaurants et les hôtels très fréquentés.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eConstruction durable pour des performances durables\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTechnologie de chauffage avancée pour une cuisson efficace\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConception compacte pour une installation peu encombrante\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003chr\u003e\u003ch3\u003eSpécifications techniques\u003c\/h3\u003eBASE 900 BAC BASCULANTE GAZ 120L\u003cp\u003e\u003cb\u003eSpécification technique\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003eVersion : Gaz\u003cbr\u003eModèle de table\/autoportant\/encastrable : Autonome\u003cbr\u003eType d'inclinaison : Inclinaison manuelle\u003cbr\u003eLargeur : 1200 \u003cbr\u003e Profondeur : 900 \u003cbr\u003e Hauteur : 900 \u003cbr\u003e Poids brut : 214","brand":"Combisteel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53262611513611,"sku":"7178.3125","price":6058.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0756\/4486\/2731\/files\/7178.3125-15428.jpg?v=1784728681"},{"product_id":"base-900-el-tilting-pan-120l-1","title":"BASE 900 BASCULE ÉLECTRIQUE 120L","description":"\u003cp\u003eLa poêle basculante électrique Combisteel Base 900 120 L est conçue pour fournir une cuisson efficace et cohérente dans les cuisines commerciales. Fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, cette poêle offre une technologie de cuisson avancée et une construction durable.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIdéale pour les restaurants et les hôtels, la poêle basculante électrique Base 900 120 L offre une solution fiable pour cuisiner une variété de plats.\u003c\/p\u003e\u003chr\u003e\u003ch3\u003eSpécifications techniques\u003c\/h3\u003eBASE 900 BASCULE ÉLECTRIQUE 120L\u003cp\u003e\u003cb\u003eSpécification technique\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003eTension (Volts) : 400\u003cbr\u003eVersion : Électrique\u003cbr\u003eModèle de table\/autoportant\/encastrable : Autonome\u003cbr\u003eType d'inclinaison : Inclinaison manuelle\u003cbr\u003eLargeur : 1200 \u003cbr\u003e Profondeur : 900 \u003cbr\u003e Hauteur : 900 \u003cbr\u003e Poids brut : 185","brand":"Combisteel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53262746190091,"sku":"7178.3135","price":5870.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0756\/4486\/2731\/files\/7178.3135-15430.jpg?v=1784728723"},{"product_id":"premium-bratt-pan-80l-80cm-wide-90cm-deep-gas-1","title":"Sauteuse Premium - 80L - 80 cm de large - 90 cm de profondeur - Gaz","description":"\u003cp\u003eAvec cette sauteuse à gaz, vous aurez toujours suffisamment de capacité pour cuire, rôtir, cuire ou mijoter rapidement de grandes quantités de délicieux repas. Il est entièrement en acier inoxydable et est équipé d'un bac intérieur inclinable pour faciliter son vidage et son nettoyage.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCette sauteuse robuste est prête à affronter les grandes tâches de cuisine. Avec sa capacité de 70 litres, vous pourrez facilement cuisiner les plats les plus savoureux en grande quantité. Cela le rend idéal pour une utilisation dans une cuisine de restauration professionnelle. Cette sauteuse fonctionne au gaz et est également inclinable afin que vous puissiez facilement retirer le plat fini pour le servir ou même le nettoyer. \u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eEquipé d'une isolation thermique\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eTravailler en toute sécurité dans le secteur hôtelier est essentiel. C'est pourquoi cette sauteuse professionnelle est équipée d'un système de sécurité dans lequel le gaz et le chauffage sont coupés lorsque le couvercle est ouvert. Le thermostat de sécurité permet d'éviter toute surchauffe. La température peut être réglée entre 120 et 300°C. Pour limiter toute déperdition de chaleur et maintenir une faible consommation d'énergie, la sauteuse est équipée d'une isolation thermique. Le fond de la poêle intérieure est en acier inoxydable de 8 mm d'épaisseur pour éviter la corrosion, ce qui garantit également une répartition uniforme de la chaleur.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eFacile à nettoyer\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eUn élément important de la facilité d’utilisation est le nettoyage. Grâce à la conception intelligente et à l’utilisation de matériaux lisses, vous n’aurez jamais à vous en soucier. L'acier inoxydable est très facile à nettoyer, simplement à l'aide d'un chiffon. Les coins sont arrondis pour qu'aucun résidu alimentaire ne puisse s'accumuler et, grâce au robinet d'eau pratique, vous avez toujours de l'eau à portée de main pour le nettoyage. L'inclinaison de la casserole intérieure est également pratique lorsque vous devez nettoyer et sécher la sauteuse.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003eFond en acier inoxydable de 8 mm d'épaisseur\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eLe mécanisme du couvercle à charnière permet une ouverture et une fermeture faciles\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eBrûleurs en acier inoxydable avec protection contre les flammes\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eTempérature réglable de 120 à 300°C\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eThermostat de sécurité pour éviter la surchauffe de la poêle\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eAllumage piézo et voyants de température en face avant\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eEquipé d'une électrovanne pour eau froide ou chaude\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpécifications du produit\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003ePoids net : 133kg\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eCapacité nette : 70L\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eDimensions de la surface de cuisson : L70 x P53cm\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eDimensions de l'appareil : L80 x P90 x H85m\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003ePuissance totale gaz : 20,0 kW\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eInjecteurs de gaz installés : G25 - gaz naturel\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eJeu supplémentaire d'injecteurs de gaz : G30 - GPL (propane \/ butane)\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53264929521931,"sku":"09398665","price":6519.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0756\/4486\/2731\/files\/7867n11290803_dc8b133e-df10-411a-90df-c36cf81e4fd0.jpg?v=1784830199"},{"product_id":"premium-bratt-pan-100l-90cm-deep-gas-1","title":"Sauteuse Premium - 100 L - Profondeur 90 cm - Gaz","description":"\u003cp\u003eAvec cette sauteuse à gaz de qualité supérieure, vous aurez toujours suffisamment de capacité pour cuire, rôtir, cuire ou mijoter rapidement de grandes quantités de délicieux repas. Il est entièrement en acier inoxydable et est équipé d'un bac intérieur inclinable pour faciliter son vidage et son nettoyage.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCette sauteuse robuste est prête à affronter les grandes tâches de cuisine. Avec sa capacité de 90 litres, vous pourrez facilement cuisiner les plats les plus savoureux en grande quantité. Cela le rend idéal pour une utilisation dans une cuisine de restauration professionnelle. Cette sauteuse fonctionne au gaz et est également inclinable afin que vous puissiez facilement retirer le plat fini pour le servir ou même le nettoyer. \u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eEquipé d'une isolation thermique\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eTravailler en toute sécurité dans le secteur hôtelier est essentiel. C'est pourquoi cette sauteuse professionnelle est équipée d'un système de sécurité dans lequel le gaz et le chauffage sont coupés lorsque le couvercle est ouvert. Le thermostat de sécurité permet d'éviter toute surchauffe. La température peut être réglée entre 120 et 300°C. Pour limiter toute déperdition de chaleur et maintenir une faible consommation d'énergie, la sauteuse est équipée d'une isolation thermique. Le fond de la poêle intérieure est en acier inoxydable de 8 mm d'épaisseur pour éviter la corrosion, ce qui garantit également une répartition uniforme de la chaleur.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eFacile à nettoyer\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eUn élément important de la facilité d’utilisation est le nettoyage. Grâce à la conception intelligente et à l’utilisation de matériaux lisses, vous n’aurez jamais à vous en soucier. L'acier inoxydable est très facile à nettoyer, simplement à l'aide d'un chiffon. Les coins sont arrondis pour qu'aucun résidu alimentaire ne puisse s'accumuler et, grâce au robinet d'eau pratique, vous avez toujours de l'eau à portée de main pour le nettoyage. L'inclinaison de la casserole intérieure est également pratique lorsque vous devez nettoyer et sécher la sauteuse.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003eFond en acier inoxydable de 8 mm d'épaisseur\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eLe mécanisme du couvercle à charnière permet une ouverture et une fermeture faciles\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eBrûleurs en acier inoxydable avec protection contre les flammes\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eTempérature réglable de 120 à 300°C\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eThermostat de sécurité pour éviter la surchauffe de la poêle\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eAllumage piézo et voyants de température en face avant\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eEquipé d'une électrovanne pour eau froide ou chaude\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpécifications du produit\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003ePoids net : 135,9kg\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eCapacité nette : 90L\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eDimensions de la surface de cuisson : L90 x P53cm\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eDimensions de l'appareil : L100 x P90 x H85cm\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003ePuissance totale gaz : 24,0 kW\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eInjecteurs de gaz installés : G25 - gaz naturel\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eJeu supplémentaire d'injecteurs de gaz : G30 - GPL (propane \/ butane)\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53264929620235,"sku":"09398666","price":6439.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0756\/4486\/2731\/files\/7867n11090802.jpg?v=1784751117"},{"product_id":"premium-bratt-pan-130l-90cm-deep-gas-1","title":"Sauteuse Premium - 130 L - Profondeur 90 cm - Gaz","description":"\u003cp\u003eAvec cette sauteuse à gaz, vous aurez toujours suffisamment de capacité pour cuire, rôtir, cuire ou mijoter rapidement de grandes quantités de délicieux repas. Il est entièrement en acier inoxydable et est équipé d'un bac intérieur inclinable pour faciliter son vidage et son nettoyage.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCette sauteuse robuste est prête à affronter les grandes tâches de cuisine. Avec sa capacité de 70 litres, vous pourrez facilement cuisiner les plats les plus savoureux en grande quantité. Cela le rend idéal pour une utilisation dans une cuisine de restauration professionnelle. Cette sauteuse fonctionne au gaz et est également inclinable afin que vous puissiez facilement retirer le plat fini pour le servir ou même le nettoyer. \u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eEquipé d'une isolation thermique\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eTravailler en toute sécurité dans le secteur hôtelier est essentiel. C'est pourquoi cette sauteuse professionnelle est équipée d'un système de sécurité dans lequel le gaz et le chauffage sont coupés lorsque le couvercle est ouvert. Le thermostat de sécurité permet d'éviter toute surchauffe. La température peut être réglée entre 120 et 300°C. Pour limiter toute déperdition de chaleur et maintenir une faible consommation d'énergie, la sauteuse est équipée d'une isolation thermique. Le fond de la poêle intérieure est en acier inoxydable de 8 mm d'épaisseur pour éviter la corrosion, ce qui garantit également une répartition uniforme de la chaleur.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eFacile à nettoyer\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eUn élément important de la facilité d’utilisation est le nettoyage. Grâce à la conception intelligente et à l’utilisation de matériaux lisses, vous n’aurez jamais à vous en soucier. L'acier inoxydable est très facile à nettoyer, simplement à l'aide d'un chiffon. Les coins sont arrondis pour qu'aucun résidu alimentaire ne puisse s'accumuler et, grâce au robinet d'eau pratique, vous avez toujours de l'eau à portée de main pour le nettoyage. L'inclinaison de la casserole intérieure est également pratique lorsque vous devez nettoyer et sécher la sauteuse.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003eFond en acier inoxydable de 8 mm d'épaisseur\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eLe mécanisme du couvercle à charnière permet une ouverture et une fermeture faciles\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eBrûleurs en acier inoxydable avec protection contre les flammes\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eTempérature réglable de 120 à 300°C\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eThermostat de sécurité pour éviter la surchauffe de la poêle\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eAllumage piézo et voyants de température en face avant\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eEquipé d'une électrovanne pour eau froide ou chaude\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpécifications du produit\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003ePoids net : 186,7 kg\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eCapacité nette : 110L\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eDimensions de la surface de cuisson : L110 x P53cm\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eDimensions de l'appareil : L120 x P90 x H85cm\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003ePuissance totale gaz : 30,0 kW\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eInjecteurs de gaz installés : G25 - gaz naturel\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eJeu supplémentaire d'injecteurs de gaz : G30 - GPL (propane \/ butane)\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53264929784075,"sku":"09398667","price":7549.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0756\/4486\/2731\/files\/7867n11290803-61656f81b5844.jpg?v=1784751125"},{"product_id":"premium-bratt-pan-205l-90cm-deep-gas-1","title":"Sauteuse Premium - 205 L - Profondeur 90 cm - Gaz","description":"\u003cp\u003eAvec cette sauteuse à gaz, vous aurez toujours suffisamment de capacité pour cuire, rôtir, cuire ou mijoter rapidement de grandes quantités de délicieux repas. Il a été entièrement fabriqué en acier inoxydable et est équipé d'un bac intérieur inclinable pour faciliter son vidage et son nettoyage.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCette sauteuse robuste est prête à affronter les grandes tâches de cuisine. Avec sa capacité de 205 litres, vous pourrez facilement cuisiner les plats les plus savoureux en grande quantité. Cela le rend idéal pour une utilisation dans une cuisine de restauration professionnelle. Cette sauteuse fonctionne au gaz et est également inclinable afin que vous puissiez facilement retirer le plat fini pour le servir ou même le nettoyer. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEquipé d'une isolation thermique\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTravailler en toute sécurité dans le secteur hôtelier est essentiel. C'est pourquoi cette sauteuse professionnelle est équipée d'un système de sécurité dans lequel le gaz et le chauffage sont coupés lorsque le couvercle est ouvert. Le thermostat de sécurité permet d'éviter toute surchauffe. La température peut être réglée entre 120 et 300°C. Pour limiter toute déperdition de chaleur et maintenir une faible consommation d'énergie, la sauteuse est équipée d'une isolation thermique. Le fond de la poêle intérieure est en acier inoxydable de 8 mm d'épaisseur pour éviter la corrosion, ce qui garantit également une répartition uniforme de la chaleur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFacile à nettoyer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn élément important de la facilité d’utilisation est le nettoyage. Grâce à la conception intelligente et à l’utilisation de matériaux lisses, vous n’aurez jamais à vous en soucier. L'acier inoxydable est très facile à nettoyer, simplement à l'aide d'un chiffon. Les coins sont arrondis pour qu'aucun résidu alimentaire ne puisse s'accumuler et, grâce au robinet d'eau pratique, vous avez toujours de l'eau à portée de main pour le nettoyage. L'inclinaison de la casserole intérieure est également pratique lorsque vous devez nettoyer et sécher la sauteuse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFond en acier inoxydable de 8 mm d'épaisseur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLe mécanisme du couvercle à charnière permet une ouverture et une fermeture faciles\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBrûleurs en acier inoxydable avec protection contre les flammes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTempérature réglable de 120 à 300°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThermostat de sécurité pour éviter la surchauffe de la poêle\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAllumage piézo et voyants de température en face avant\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEquipé d'une électrovanne pour eau froide ou chaude\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpécifications du produit\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePoids net : 255,5kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacité nette : 165L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions surface de cuisson : L132,5 x P53cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions de l'appareil : L160 x P90 x H85cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuissance totale gaz : 44,0 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInjecteurs de gaz installés : G25 - gaz naturel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJeu supplémentaire d'injecteurs de gaz : G30 - GPL (propane \/ butane)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003csection id=\"description\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-section-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eRemarque : le produit présenté dans l'image peut différer légèrement du modèle réel.\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection id=\"product.section.pros-and-cons\"\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53264929882379,"sku":"09398668","price":12209.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0756\/4486\/2731\/files\/09398672_aangepast.png?v=1784751134"},{"product_id":"premium-bratt-pan-80l-80cm-wide-90cm-deep-electric-400v-1","title":"Sauteuse Premium - 80 L - 80 cm de large - 90 cm de profondeur - Électrique - 400 V","description":"\u003cp\u003eAvec cette sauteuse électrique, vous aurez toujours suffisamment de capacité pour cuire, rôtir, cuire ou mijoter rapidement de grandes quantités de délicieux repas. Il a été entièrement fabriqué en acier inoxydable et est équipé d'un bac intérieur inclinable pour faciliter son vidage et son nettoyage.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCette sauteuse robuste est prête à affronter les grandes tâches de cuisine. Avec sa capacité de 80 litres, vous pourrez facilement cuisiner les plats les plus savoureux en grande quantité. Cela le rend idéal pour une utilisation dans une cuisine de restauration professionnelle. Cette sauteuse est électrique et est également inclinable afin que vous puissiez facilement retirer le plat fini pour le servir ou même le nettoyer. \u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eEquipé d'une isolation thermique\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eTravailler en toute sécurité dans le secteur hôtelier est essentiel. Le thermostat de sécurité permet d'éviter toute surchauffe. La température peut être réglée entre 120 et 300°C. Pour limiter toute déperdition de chaleur et maintenir une faible consommation d'énergie, la sauteuse est équipée d'une isolation thermique. Le fond de la poêle intérieure est en acier inoxydable de 8 mm d'épaisseur pour éviter la corrosion, ce qui garantit également une répartition uniforme de la chaleur.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eFacile à nettoyer\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eUn élément important de la facilité d’utilisation est le nettoyage. Grâce à la conception intelligente et à l’utilisation de matériaux lisses, vous n’aurez jamais à vous en soucier. L'acier inoxydable est très facile à nettoyer, simplement à l'aide d'un chiffon. Les coins sont arrondis pour qu'aucun résidu alimentaire ne puisse s'accumuler et, grâce au robinet d'eau pratique, vous avez toujours de l'eau à portée de main pour le nettoyage. L'inclinaison de la casserole intérieure est également pratique lorsque vous devez nettoyer et sécher la sauteuse.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003eFond en acier inoxydable de 8 mm d'épaisseur\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eLe mécanisme du couvercle à charnière permet une ouverture et une fermeture faciles\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eTempérature réglable de 120 à 300°C\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eThermostat de sécurité pour éviter la surchauffe de la poêle\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eAllumage piézo et voyants de température en face avant\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eEquipé d'une électrovanne pour eau froide ou chaude\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpécifications du produit\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003ePoids net : 137,1 kg\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eCapacité nette : 70L\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eDimensions de la surface de cuisson : L70 x P53cm\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eDimensions de l'appareil : L80 x P90 x H85cm\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003ePuissance électrique totale : 9,0 kW\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003ePuissance : 400 V \/ 50 Hz \/ triphasé 9 000 W\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCe produit est fourni sans prise.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53264930046219,"sku":"09398669","price":5949.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0756\/4486\/2731\/files\/7867n18090804.jpg?v=1784751143"},{"product_id":"premium-bratt-pan-100l-90cm-deep-electric-400v-1","title":"Sauteuse Premium - 100 L - Profondeur 90 cm - Électrique - 400 V","description":"\u003cp\u003eCette sauteuse robuste est prête à affronter les grandes tâches de cuisine. Avec sa capacité de 100 litres, vous pourrez facilement cuisiner les plats les plus savoureux en grande quantité. Cela le rend idéal pour une utilisation dans une cuisine de restauration professionnelle. Cette sauteuse est électrique et est également inclinable afin que vous puissiez facilement retirer le plat fini pour le servir ou même le nettoyer. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCette sauteuse robuste est prête à affronter les grandes tâches de cuisine. Avec sa capacité de 100 litres, vous pourrez facilement cuisiner les plats les plus savoureux en grande quantité. Cela le rend idéal pour une utilisation dans une cuisine de restauration professionnelle. Cette sauteuse est électrique et est également inclinable afin que vous puissiez facilement retirer le plat fini pour le servir ou même le nettoyer. \u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eEquipé d'une isolation thermique\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eTravailler en toute sécurité dans le secteur hôtelier est essentiel. Le thermostat de sécurité permet d'éviter toute surchauffe. La température peut être réglée entre 120 et 300°C. Pour limiter toute déperdition de chaleur et maintenir une faible consommation d'énergie, la sauteuse est équipée d'une isolation thermique. Le fond de la poêle intérieure est en acier inoxydable de 8 mm d'épaisseur pour éviter la corrosion, ce qui garantit également une répartition uniforme de la chaleur.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eFacile à nettoyer\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eUn élément important de la facilité d’utilisation est le nettoyage. Grâce à la conception intelligente et à l’utilisation de matériaux lisses, vous n’aurez jamais à vous en soucier. L'acier inoxydable est très facile à nettoyer, simplement à l'aide d'un chiffon. Les coins sont arrondis pour qu'aucun résidu alimentaire ne puisse s'accumuler et, grâce au robinet d'eau pratique, vous avez toujours de l'eau à portée de main pour le nettoyage. L'inclinaison de la casserole intérieure est également pratique lorsque vous devez nettoyer et sécher la sauteuse.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003eFond en acier inoxydable de 8 mm d'épaisseur\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eLe mécanisme du couvercle à charnière permet une ouverture et une fermeture faciles\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eTempérature réglable de 120 à 300°C\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eThermostat de sécurité pour éviter la surchauffe de la poêle\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eEquipé d'une électrovanne pour eau froide ou chaude\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpécifications du produit\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003ePoids net : 155,8kg\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eCapacité nette : 90L\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eDimensions de la surface de cuisson : L90 x P53cm\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eDimensions de l'appareil : L100 x P90 x H85cm\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003ePuissance électrique totale : 12,0 kW\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003ePuissance : 400 V \/ 50 Hz \/ triphasé 12 000 W\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCe produit est fourni sans prise.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53264930210059,"sku":"09398670","price":6479.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0756\/4486\/2731\/files\/7867n11090805.jpg?v=1784751151"},{"product_id":"premium-bratt-pan-130l-90cm-deep-electric-400v-1","title":"Sauteuse Premium - 130 L - Profondeur 90 cm - Électrique - 400 V","description":"\u003cp\u003eAvec cette poêle électrique Bratt magnifiquement réalisée, vous disposez d'une capacité de 130 litres pour cuire, rôtir, cuire ou mijoter rapidement de grandes quantités d'aliments. Fabriqué entièrement en acier inoxydable et équipé d'un bac basculant, il est facile à vider et à nettoyer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCette poêle Bratt magnifiquement conçue est prête pour les vrais gros travaux dans une cuisine professionnelle. Avec une capacité de 130 litres, vous pouvez facilement préparer en grande quantité les plats les plus savoureux. Ce modèle fonctionne au gaz et est également inclinable, ce qui vous permet d'incliner facilement la cuve intérieure afin de pouvoir en retirer le contenu.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eEquipé d'une isolation thermique\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eTravailler en toute sécurité dans le secteur hôtelier est essentiel. C'est pourquoi cette sauteuse professionnelle est équipée d'un système de sécurité afin que le gaz et le chauffage soient coupés lorsque le couvercle est ouvert. Le thermostat de sécurité garantit que le risque de surchauffe dans la casserole est réduit au minimum. La température peut être réglée entre 50 et 300°C. Pour limiter le rayonnement thermique et maintenir une faible consommation d'énergie, la sauteuse contient beaucoup d'isolation thermique. Le fond de la cuve intérieure est en acier inoxydable de 8 mm d'épaisseur pour éviter la corrosion. Cela garantit également que la chaleur est répartie uniformément.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eFacile à nettoyer\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eUn élément important de la facilité d’utilisation est le nettoyage. Grâce à la conception intelligente et aux matériaux lisses, vous n'avez pas à vous en soucier. L'acier inoxydable est très facile à nettoyer en utilisant uniquement un chiffon avec un peu d'eau tiède et un détergent. Les coins ont également été arrondis afin que les résidus alimentaires ne puissent pas s'y accumuler et que, grâce au robinet d'eau pratique, vous ayez toujours suffisamment d'eau à portée de main pour le nettoyage. L'inclinaison de la cuve intérieure est également pratique pour le nettoyage et le séchage.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpécifications du produit\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003ePoids net : 163kg\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eCapacité nette : 130L\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eDimensions de la surface de cuisson : L110 x P53cm\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eDimensions de l'appareil : L120 x P90 x H85m\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003ePuissance électrique totale : 15,0 kW\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003ePuissance : 400 V \/ 50 Hz \/ triphasé 15 000 W\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCe produit est fourni sans prise.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53264930242827,"sku":"09398671","price":7179.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0756\/4486\/2731\/files\/7867n11290806.jpg?v=1784751160"},{"product_id":"premium-bratt-pan-205l-90cm-deep-electric-400v-1","title":"Sauteuse Premium - 205 L - Profondeur 90 cm - Électrique - 400 V","description":"\u003cp\u003eAvec cette sauteuse, vous aurez toujours suffisamment de capacité pour cuire, rôtir, cuire ou mijoter rapidement de grandes quantités de délicieux repas. Il est entièrement en acier inoxydable et est équipé d'un bac intérieur inclinable pour faciliter son vidage et son nettoyage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette sauteuse robuste est prête à affronter les grandes tâches de cuisine. Avec sa capacité de 205 litres, vous pourrez facilement cuisiner les plats les plus savoureux en grande quantité. Cela le rend idéal pour une utilisation dans une cuisine de restauration professionnelle. Cette sauteuse est électrique et est également inclinable afin que vous puissiez facilement retirer le plat fini pour le servir ou même le nettoyer. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEquipé d'une isolation thermique\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTravailler en toute sécurité dans le secteur hôtelier est essentiel. Le thermostat de sécurité permet d'éviter toute surchauffe. La température peut être réglée entre 120 et 300°C. Pour limiter toute déperdition de chaleur et maintenir une faible consommation d'énergie, la sauteuse est équipée d'une isolation thermique. Le fond de la poêle intérieure est en acier inoxydable de 8 mm d'épaisseur pour éviter la corrosion, ce qui garantit également une répartition uniforme de la chaleur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFacile à nettoyer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn élément important de la facilité d’utilisation est le nettoyage. Grâce à la conception intelligente et à l’utilisation de matériaux lisses, vous n’aurez jamais à vous en soucier. L'acier inoxydable est très facile à nettoyer, simplement à l'aide d'un chiffon. Les coins sont arrondis pour qu'aucun résidu alimentaire ne puisse s'accumuler et, grâce au robinet d'eau pratique, vous avez toujours de l'eau à portée de main pour le nettoyage. L'inclinaison de la casserole intérieure est également pratique lorsque vous devez nettoyer et sécher la sauteuse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFond en acier inoxydable de 8 mm d'épaisseur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLe mécanisme du couvercle à charnière permet une ouverture et une fermeture faciles\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTempérature réglable de 120 à 300°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThermostat de sécurité pour éviter la surchauffe de la poêle\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEquipé d'une électrovanne pour eau froide ou chaude\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpécifications du produit\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePoids net : 255,5kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacité nette : 165L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions surface de cuisson : L132,5 x P53cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions de l'appareil : L160 x P90 x H85cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuissance électrique totale : 21,0 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuissance : 400 V \/ 50 Hz \/ triphasé 21 000 W\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCe produit est fourni sans prise.\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003csection id=\"description\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-section-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eRemarque : le produit présenté dans l'image peut différer légèrement du modèle réel.\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection id=\"product.section.pros-and-cons\"\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53264930570507,"sku":"09398672","price":11719.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0756\/4486\/2731\/files\/09398672.png?v=1784751168"},{"product_id":"heavy-duty-bratt-pan-50l-double-unit-70cm-deep-gas-1","title":"Sauteuse Robuste - 50L - Double Unité - 70cm de Profondeur - Gaz","description":"\u003cp\u003eCette sauteuse à gaz robuste d'une capacité de 50 litres vous permet de rôtir et de frire rapidement de grandes quantités d'aliments à la fois. La sauteuse a une manivelle sur le devant de la sauteuse, vous pouvez donc facilement soulever la sauteuse jusqu'à ce qu'elle soit verticale. De cette façon, vous pourrez le vider complètement. La sauteuse peut être ajoutée à une ligne de cuisson de 700 mm de profondeur.  \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCette sauteuse robuste d'une capacité de 50 litres convient à une utilisation dans les cuisines professionnelles. Cette poêle à gaz Bratt vous permet de préparer les plats les plus savoureux en grande quantité. La poêle est facile à incliner. Le plateau basculant permet d'égoutter toute la casserole en une seule fois. Grâce à la manivelle située à l'avant de la sauteuse, vous pouvez soulever la sauteuse jusqu'à ce qu'elle soit verticale afin de la vider complètement. De plus, le fond de 8 mm d'épaisseur est en acier inoxydable pour résister à la corrosion. Ce fond épais garantit également une répartition uniforme de la chaleur.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDoté d'une isolation thermique\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eTravailler en toute sécurité dans le secteur de la restauration est essentiel. Cette sauteuse est équipée d'un système de sécurité qui coupe le gaz et le chauffage lorsque le couvercle est ouvert. Le thermostat de sécurité empêche la surchauffe du plat à rôtir. La température peut être réglée entre 50 et 300ºC. Pour limiter le rayonnement thermique et réduire la consommation d'énergie, la sauteuse est équipée d'une isolation thermique. L'eau dans la casserole peut être ajoutée manuellement. \u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFacile à nettoyer\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa poêle Bratt a des pieds réglables. Quelle que soit la surface sur laquelle se trouve l'appareil, il restera toujours ferme et stable. Le boîtier et les brûleurs ainsi que la poignée du couvercle sont en acier inoxydable. La poêle Bratt a des coins arrondis pour un nettoyage facile. Les surfaces lisses peuvent être nettoyées avec un seau d'eau, un détergent doux et un chiffon ou une éponge humide.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFond en acier inoxydable de 8 mm d'épaisseur pour une résistance à la corrosion\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCoins arrondis pour faciliter le nettoyage\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSystème de sécurité pour couper le gaz et le chauffage si la casserole est relevée\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePieds robustes pour la stabilité\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContrôle thermostatique de la température entre 120 et 300 degrés\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIsolation thermique pour un rayonnement thermique limité et une faible consommation d'énergie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMécanisme d'inclinaison facile à utiliser\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBrûleurs en acier inoxydable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids net : 115 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions : L800 x P700 x H850 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacité nette: 50L\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eInjecteurs de gaz préinstallés : G25 - Gaz Naturel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnsemble d'injecteurs de gaz supplémentaires : G30 – GPL (Propane \/ Butane)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCe produit est fourni sans prise\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePoids net : 115kg \n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacité : 50L\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions : L80 x P70 x H85 cm\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInjecteurs de gaz installés G25-gaz naturel\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJeu supplémentaire d'injecteurs de gaz : G30-LPG (propane\/butane)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53265386078475,"sku":"09396012","price":4919.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0756\/4486\/2731\/files\/7865_a3adc3a9-ae19-4030-896a-a320a4de2374.jpg?v=1784792235"},{"product_id":"heavy-duty-bratt-pan-50l-double-unit-70cm-deep-electric-1","title":"Sauteuse Robuste - 50L - Double Unité - 70cm de Profondeur - Électrique","description":"\u003cp\u003eCette sauteuse électrique Heavy Duty d'une capacité de 50 litres vous permet de rôtir et frire rapidement de grandes quantités d'aliments en même temps. Le plateau basculant permet d'égoutter directement toute la casserole. Il est fabriqué en acier inoxydable et le fond en tique assure un chauffage uniforme de vos aliments. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCette sauteuse robuste d'une capacité de 50 litres convient à une utilisation dans toute cuisine professionnelle. Il vous permet de préparer les plats les plus délicieux en grande quantité. La poêle Bratt est facile à incliner. Grâce au plateau inclinable, vous pouvez égoutter toute la poêle en une seule fois. Grâce à la manivelle située à l'avant du plat à rôtir, vous pouvez soulever la casserole jusqu'à ce qu'elle soit verticale afin de la vider complètement. De plus, le fond de 8 mm d'épaisseur est en acier inoxydable pour résister à la corrosion. Ce fond épais garantit également une répartition uniforme de la chaleur.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDoté d'une isolation thermique\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eTravailler en toute sécurité dans le secteur de la restauration est essentiel. Cette sauteuse est équipée d'un système de sécurité qui coupe l'électricité et le chauffage lorsque le couvercle est ouvert. Le thermostat de sécurité empêche la surchauffe du plat à rôtir. La température peut être réglée entre 50 et 300ºC. Pour limiter le rayonnement thermique et réduire la consommation d'énergie, le torréfacteur est équipé d'une isolation thermique. L'eau dans la rôtissoire peut être ajoutée manuellement. \u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFacile à nettoyer\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa poêle Bratt est dotée de pieds réglables afin qu'elle reste toujours ferme et stable sur n'importe quelle surface sur laquelle elle est placée. Le boîtier et la poignée du couvercle sont en acier inoxydable. La rôtissoire a des coins arrondis pour un nettoyage facile. Les surfaces lisses peuvent être nettoyées avec un seau d'eau, un détergent doux et un chiffon ou une éponge humide.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFond en acier inoxydable de 8 mm d'épaisseur pour une résistance à la corrosion\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCoins arrondis pour faciliter le nettoyage\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePieds robustes pour la stabilité\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContrôle thermostatique de la température entre 50 et 300 degrés\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIsolation thermique pour un rayonnement thermique limité et une faible consommation d'énergie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMécanisme d'inclinaison facile à utiliser\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids net : 115 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions : L800 x P700 x H850 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacité nette : 50L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e400 V \/ 50 Hz \/ triphasé 7 500 watts\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCe produit est fourni sans prise\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePoids net : 115kg \n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacité : 50L\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions : L80 x P70 x H85 cm\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e400 V \/ 50 Hz \/ triphasé 7 500 W\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53265434837259,"sku":"09398145","price":4659.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0756\/4486\/2731\/files\/maxima-electric-bratt-pann-50l_566c5678-b7b5-4cdb-bcda-d4e5e13e1900.jpg?v=1784792543"}],"url":"https:\/\/maxigastro.eu\/fr-lu\/collections\/sauteuse.oembed?page=2","provider":"Maxigastro International","version":"1.0","type":"link"}