{"product_id":"blast-chiller-freezer-gn1-1-blca5x1","title":"Cellule de refroidissement\/congélateur GN1\/1 - BLCA5X1","description":"Capteur central inclus\u003cbr\u003e Guides pour bacs GN1\/1 et Euronorm\u003cbr\u003e Thermostat programmable\u003cbr\u003e Porte réversible à fermeture automatique\u003cbr\u003e Acier inoxydable\u003cbr\u003e Jambes réglables\u003cbr\u003e Contrôleur à écran tactile\u003cbr\u003e Exportation de données conforme HACCP\u003cbr\u003e (Congélation +70°C à -18°C) 14kg en 240 minutes\u003cbr\u003e (Refroidissement de +70°C à +3°C) 40 kg en 90 minutesLa gamme de cellules de refroidissement rapide BLCA-X est largement utilisée dans les cuisines professionnelles lorsque les aliments doivent être refroidis rapidement et de manière hygiénique. L’utilisation de cellules de refroidissement rapide pour réfrigérer ou congeler conserve la couleur, la texture et le goût des aliments. Capteurs de température à cœur inclus. Choisissez l'un des programmes prédéfinis ou créez le vôtre sur le contrôleur à écran tactile facile à utiliser. Disponible en différentes tailles, toutes fabriquées en acier inoxydable SS304 de haute qualité et dimensionnées pour les tailles GN et Euronorm.\u003cbr\u003e\u003ch3\u003eSpécifications techniques\u003c\/h3\u003e\u003ch4\u003eMesures et contenu\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cspan\u003ePoids brut\/net : \u003c\/span\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cspan\u003e149 \/ 116kg\u003c\/span\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cspan\u003eCharge de conteneur de 40 pieds : \u003c\/span\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cspan\u003e52 pièces\u003c\/span\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cspan\u003eVolume Brut \/ Net : \u003c\/span\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cspan\u003e169 \/ 91 litres\u003c\/span\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eConception et matériel\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cspan\u003eFinition extérieure : \u003c\/span\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cspan\u003eSS304\u003c\/span\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cspan\u003eFinition intérieure : \u003c\/span\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cspan\u003eSS304\u003c\/span\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cspan\u003eNuméro et type de porte : \u003c\/span\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cspan\u003e1 porte pleine battante à fermeture automatique\u003c\/span\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cspan\u003ePorte réversible : \u003c\/span\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cspan\u003eOui\u003c\/span\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cspan\u003ePieds\/Jambes : \u003c\/span\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cspan\u003e4 pieds réglables\u003c\/span\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eRefroidissement et fonctions\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cspan\u003eCapacité de refroidissement : \u003c\/span\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cspan\u003e18 kg\u003c\/span\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cspan\u003eType de contrôleur : \u003c\/span\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cspan\u003eÉcran tactile programmable\u003c\/span\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cspan\u003eType de dégivrage : \u003c\/span\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cspan\u003eAutomatique, gaz chaud\u003c\/span\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cspan\u003eRéfrigérant : \u003c\/span\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cspan\u003eR290\u003c\/span\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cspan\u003eCharge de réfrigérant : \u003c\/span\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cspan\u003e150g\u003c\/span\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003ePuissance et consommation\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cspan\u003ePuissance d'entrée : \u003c\/span\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cspan\u003e720 W\u003c\/span\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cspan\u003eTension\/Fréquence : \u003c\/span\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cspan\u003e220-240\/50 V\/Hz\u003c\/span\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cspan\u003eNiveau de bruit : \u003c\/span\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cspan\u003e60 dB(A)\u003c\/span\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eDimensions\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cspan\u003eDimension externe (LxPxH) : \u003c\/span\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cspan\u003e804x826x1045\n  mm\u003c\/span\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cspan\u003eDimension interne (LxPxH) : \u003c\/span\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cspan\u003e660x640x400mm\u003c\/span\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cspan\u003eDimension emballée (LxPxH) : \u003c\/span\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cspan\u003e870x900x1100mm\u003c\/span\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eAutre\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cspan\u003eGTIN\/EAN : \u003c\/span\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cspan\u003e5708181740184\u003c\/span\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cspan\u003eCapacité des bacs GN : \u003c\/span\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cspan\u003e5 x GN1\/1 pièce\u003c\/span\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cspan\u003eCapacité de congélation : \u003c\/span\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cspan\u003e14 kg\u003c\/span\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cspan\u003eDensité d'isolation : \u003c\/span\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cspan\u003e40 kg\/m³\u003c\/span\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cspan\u003ePlage de température : \u003c\/span\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cspan\u003e-30 à +70 °C\u003c\/span\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Tefcold","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53046560325899,"sku":"54816","price":3211.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0756\/4486\/2731\/files\/cGVyZmlvbi8wNzJmNWUxOS01MTI0LTRmZDUtYThhNy0xZGIyZTkxZmVlNjIucG5n.png?v=1780318347","url":"https:\/\/maxigastro.eu\/fr-fr\/products\/cellule-de-refroidissement-congelateur-gn1-1-blca5x1","provider":"Maxigastro International","version":"1.0","type":"link"}