{"product_id":"saro-pizza-oven-michelangelo-model-ml935-2-ts","title":"SARO Four à Pizza Michel-Ange \nmodèle ML935\/2 TS","description":"\u003cp\u003eLe four à pizza SARO Michelangelo modèle ML935\/2 TS offre une capacité et une précision exceptionnelles pour les professionnels culinaires exigeants. Construite en acier inoxydable AISI 304 durable, cette unité à double chambre produit jusqu'à 18 pizzas par cycle, pouvant accueillir des rondes de 350 mm ou 500 mm, ou des plateaux gastronormes standard. L'interface tactile avancée offre un accès intuitif à une bibliothèque de recettes personnalisable, tandis que l'automatisation programmable et les phases de repos intelligentes permettant d'économiser de l'énergie réduisent les coûts opérationnels sans compromettre les performances. Fonctionnant sur un spectre de températures impressionnant de 50 à 450°C, ce four polyvalent transcende la production de pizza. Son architecture empilable optimise l'encombrement de la cuisine et ses robustes exigences en matière d'alimentation triphasée (2 x 400 V, 12,6 kW) garantissent un fonctionnement cohérent et fiable dans les cuisines commerciales très demandées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Matériau : acier inoxydable AISI 304 \u003cbr\u003e- Avec écran tactile \u003cbr\u003e- Livre de recettes, enregistrable individuellement \u003cbr\u003e- Marche et arrêt automatiques programmables \u003cbr\u003e- Fonctionnement économe en énergie grâce à des phases de repos réglables \u003cbr\u003e- Convient pour 2 x 9 pizzas Ø 350 mm, 2 x 4 Ø 500 ou 2 x 4 plaques L 400 x P 600 mm \u003cbr\u003e- Plage de température : +50 \/ +450 °C \u003cbr\u003e- Raccordement : 2 x 400 V - 50\/60 Hz - 3 Ph - 12,6 kW \u003cbr\u003e- Empilable, avec un four à pizza monochambre \u003cbr\u003e- Dimensions de la chambre du four : 2 x L 1080 x P 1080 x H 140 mm \u003cbr\u003e- Dimensions extérieures : L 1550 x P 1460 x H 780 mm \u003cbr\u003e- Poids (net\/brut) : 473 \/ 508 kg\u003c\/p\u003e","brand":"SARO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52692324581643,"sku":"507-1030","price":20628.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0756\/4486\/2731\/files\/507-1030.jpg?v=1763393872","url":"https:\/\/maxigastro.eu\/fr-be\/products\/saro-four-a-pizza-michel-ange-modele-ml935-2-ts","provider":"Maxigastro International","version":"1.0","type":"link"}