{"product_id":"planetary-mixer-60l-up-to-30kg-dough-3-speed","title":"Pétrin Planétaire - 60L - Jusqu'à 30kg de Pâte - 3 Vitesses","description":"\u003cp\u003eAvec ce batteur planétaire avec bol mélangeur de 60 litres vous pouvez mélanger jusqu'à 30 kg de pâte. Il dispose de trois vitesses différentes et de plusieurs dispositifs de sécurité comme des interrupteurs de sécurité et un protecteur. Le mélangeur planétaire est doté d'un boîtier en fonte avec un revêtement résistant aux rayures et d'un bol mélangeur en acier inoxydable.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAvec ce batteur planétaire robuste, comprenant un bol mélangeur en acier inoxydable de 60 L, vous pouvez pétrir, battre, mélanger et remuer à trois vitesses différentes : 74, 150 et 288 tr\/min. Le batteur planétaire est fourni avec un crochet pétrisseur, une aile à pâte et un fouet. Il est donc indispensable et très adapté pour pétrir la pâte, mélanger la pâte, battre les blancs d'œufs ou monter la crème. Même avec de grandes quantités d'ingrédients, ce mixeur ne déçoit pas car les courroies garantissent que tout type de pâte est parfaitement mélangé.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eDe grandes quantités de pâte et de pâte\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003ePétrir et mélanger dans les cuisines des grands restaurants, cantines, boulangeries et pizzerias est difficile sans un mélangeur planétaire de haute qualité. Cet appareil traite facilement 30 kg de pâte à pizza et 24 kg de pâte à pain. La quantité minimale de pâte à pain pouvant être pétrie est de 7 kg. Grâce au moteur puissant et aux courroies, le crochet pétrisseur se déplace sans effort dans n'importe quelle pâte ou pâte. Lorsque le bol est rempli de pâte, il peut facilement être abaissé après le mélange à l'aide du levier situé sur le côté.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eRevêtement résistant aux rayures et sûr à utiliser\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eMême en cas d'utilisation fréquente, ce mélangeur planétaire restera longtemps sans rayures grâce au boîtier en fonte et au revêtement résistant aux rayures. Les pièces en acier inoxydable sont faciles à nettoyer avec de l'eau chaude savonneuse et un chiffon doux. Ce mixeur est également équipé d'une grille de protection en acier inoxydable qui entoure le bol mixeur lors de son utilisation. Grâce aux doubles interrupteurs de sécurité intégrés, cet appareil de cuisine est à la fois sûr et facile à utiliser. Vous pouvez accompagner ce mixeur d'un chariot mobile et d'autres accessoires comme des paniers assortis.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003e3 vitesses : 74, 150, 288 tr\/min\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eTransmission solide avec courroies\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003ePoignée tournante de levage du bol et interrupteur de sécurité\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eInterrupteur de sécurité dans la grille de protection\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eBoutons de démarrage et d'arrêt séparés\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eBoîtier en fonte robuste avec revêtement résistant aux rayures\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpécifications du produit :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003ePoids net : 212kg\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eCapacité nette du bol : 64,5l\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eDimensions du bol : Ø460 x H435mm\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eDimensions de l'unité : L724 x P652 x H1300 mm\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003ePuissance : 400 V \/ 50 Hz \/ triphasé 2000 W\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eCouleur : gris très résistant.\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCapacité de production :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003ePâte à pizza max. 30kg de pâte\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003ePâte à pain max. 24 kg de pâte\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003ePâte à pain min. 7kg de pâte\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eComprenant :\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003e\u003cem\u003eBol mélangeur 60L en inox\u003c\/em\u003e\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e\u003cem\u003eCrochet pétrisseur en aluminium -\u003e ne passe pas au lave-vaisselle\u003c\/em\u003e\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e\u003cem\u003eBatteur plat en aluminium -\u003e ne passe pas au lave-vaisselle\u003c\/em\u003e\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e\u003cem\u003eFouet en acier inoxydable\/aluminium -\u003e ne passe pas au lave-vaisselle\u003c\/em\u003e\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53038739456267,"sku":"09300180","price":3122.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0756\/4486\/2731\/files\/1_mpm60-wk_403985.jpg?v=1776194490","url":"https:\/\/maxigastro.eu\/fr-be\/products\/petrin-planetaire-60l-jusqua-30kg-de-pate-3-vitesses","provider":"Maxigastro International","version":"1.0","type":"link"}