{"product_id":"saro-convection-combination-oven-with-humidification-model-mid-6","title":"Four combiné SARO à convection avec humidification\nmodèle MID 6","description":"\u003cp\u003eLe SARO MID 6 représente une solution raffinée pour les cuisines professionnelles exigeant des capacités de cuisson polyvalentes. Ce four combiné à convection peut accueillir six plaques de boulangerie GN 1\/1 ou standard avec un espacement de 80 mm entre chaque niveau, offrant une capacité suffisante pour des opérations culinaires variées. Les commandes intuitives à bouton rotatif et l'injection manuelle de vapeur via l'activation d'un bouton garantissent un fonctionnement simple, tandis que le système de raccordement d'eau intégré rationalise les processus d'humidification. Atteignant des températures allant jusqu'à 280°C, cet appareil robuste offre des résultats cohérents dans diverses applications de cuisson. Mesurant 840 L x 910 P x 830 H mm et pesant 114 kg, il s'intègre parfaitement dans les aménagements de cuisine établis. Alimenté par une connexion 380 V, 50 Hz à 7,65 kW, le MID 6 allie ingénierie pratique et performances de qualité professionnelle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Fonctionnement manuel à l'aide de boutons rotatifs \u003cbr\u003e- Cuisson vapeur manuelle en appuyant sur un bouton \u003cbr\u003e- Raccordement à l'eau (raccordement à l'eau fixe) \u003cbr\u003e- Pour 6 grilles\/plaques : GN 1\/1 ou format boulangerie \u003cbr\u003e- Distance entre les grilles 80mm \u003cbr\u003e- Livré sans grilles \u003cbr\u003e- Poids : 114kg \u003cbr\u003e- Dimensions : L 840 x P 910 x H 830 \u003cbr\u003e-Temp. maximum. +280 °C \u003cbr\u003e- Raccordement : 380 V - 50 Hz - 7,65 kW\u003c\/p\u003e","brand":"SARO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52692244168971,"sku":"455-1205","price":3690.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0756\/4486\/2731\/files\/455-1205.jpg?v=1763393144","url":"https:\/\/maxigastro.eu\/fr-be\/products\/four-combine-saro-a-convection-avec-humidification-modele-mid-6","provider":"Maxigastro International","version":"1.0","type":"link"}