{"product_id":"saro-blast-chiller-model-odin-10","title":"Cellule de refroidissement rapide SARO\nmodèle ODIN 10","description":"\u003cp\u003eLe modèle SARO Blast Chiller ODIN 10 allie ingénierie de précision et performances de qualité professionnelle. Construite en acier inoxydable de qualité supérieure avec une base en acier galvanisé, cette unité est dotée d'une porte à fermeture automatique et d'un écran tactile programmable intuitif pour un fonctionnement fluide. Pouvant accueillir 10 plateaux GN 1\/1 ou des cuves standards de 600 x 400 mm, il offre une polyvalence de refroidissement exceptionnelle. Avec quatre niveaux de température prédéfinis et un capteur de température à cœur intégré, le refroidissement rapide atteint +65°C à +10°C en seulement 85 minutes, tandis que la congélation rapide atteint -18°C en 183 minutes. Le thermostat EVCO assure un contrôle précis de la température, soutenu par une isolation de 70 mm et une technologie de refroidissement à air pulsé. Les pieds réglables s'adaptent à différentes hauteurs d'installation et l'encombrement compact maximise l'efficacité de la cuisine. Alimentée par le réfrigérant écologique R290, cette cellule de refroidissement rapide représente la solution idéale pour les environnements professionnels de restauration exigeant fiabilité et rapidité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Matériau : (boîtier et intérieur) acier inoxydable, (fond extérieur) acier galvanisé \u003cbr\u003e- Porte à fermeture automatique \u003cbr\u003e- Écran tactile programmable \u003cbr\u003e- Convient pour 10 plaques GN 1\/1 ou L 600 x P 400 mm \u003cbr\u003e- 4 niveaux de température prédéfinis \u003cbr\u003e- Sonde de température à cœur \u003cbr\u003e- Dégivrage automatique au gaz chaud \u003cbr\u003e- Refroidissement rapide : de +65 °C \/ + 10 °C en 85 minutes, capacité de charge maximale par plateau : 40 kg \u003cbr\u003e- Congélation rapide : de +65 °C \/ -18 °C en 183 minutes, capacité de charge maximale : 28 kg \u003cbr\u003e-Thermostat EVCO \u003cbr\u003e- Isolation : 70 mm \u003cbr\u003e- Refroidissement à air pulsé \u003cbr\u003e- 4 pieds réglables en hauteur : H 110 - 170 mm \u003cbr\u003e- Raccordement : 230 V – 50 Hz – 0,900 kW \u003cbr\u003e- Capacité (brute\/nette) : 368 \/ 208 L \u003cbr\u003e- dimensions intérieures : L 440 x P 695 x H 870 mm \u003cbr\u003e- Dimensions extérieures : L 800 x P 873 x H 1665 mm \u003cbr\u003e- Poids (net\/brut) : 150 \/ 190 kg \u003cbr\u003e- Réfrigérant : R290\u003c\/p\u003e","brand":"SARO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52692311736587,"sku":"323-4540","price":6322.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0756\/4486\/2731\/files\/323-4540.jpg?v=1763393659","url":"https:\/\/maxigastro.eu\/fr-be\/products\/cellule-de-refroidissement-rapide-saro-modele-odin-10","provider":"Maxigastro International","version":"1.0","type":"link"}