{"product_id":"saro-shock-freezer-15-x-1-1-gn-model-attila-15","title":"SARO Schockfroster 15 x 1\/1 GN Modell ATTILA 15","description":"\u003cp\u003eDer SARO Shock Freezer ATTILA 15 bietet professionelles Temperaturmanagement für großvolumige kulinarische Betriebe. Dieses robuste Gerät bietet Platz für 15 GN 1\/1-Tabletts mit durchgehender Präzisionstechnik. Das Gehäuse und die Innenseite aus verzinktem Stahl bestehen aus einem Edelstahlgehäuse und bieten außergewöhnliche Haltbarkeit sowie eine 40-mm-Isolierung für optimale thermische Effizienz. Das fortschrittliche Kühlsystem erreicht eine schnelle Temperatursenkung von +65 °C auf +10 °C in 109 Minuten, während die Schockgefrierfunktion in 255 Minuten -18 °C erreicht. Ausgestattet mit digitaler Temperaturregelung, Kerntemperaturfühler, einstellbaren Einstellungen und Timer-Funktionalität arbeitet dieses Gerät mit 280 Litern Fassungsvermögen nahtlos mit 400-V-Dreiphasenstrom. Seine statische Kühlung mit Umwälzgebläsetechnologie sorgt für konsistente Ergebnisse, während das manuelle Abtausystem langfristige Zuverlässigkeit gewährleistet. Ideal für Restaurants, Catering-Einrichtungen und Profiküchen, die hervorragende Möglichkeiten zur Lebensmittelkonservierung und -zubereitung benötigen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Material: (Gehäuse und Innenraum) Edelstahl, (äußerer Sockel) verzinkter Stahl \u003cbr\u003e- Isolierung: 40 mm \u003cbr\u003e- 4 Fuß \u003cbr\u003e- Passend für 15 GN 1\/1 Backbleche oder Bleche mit den Maßen B 600 x T 400 mm \u003cbr\u003e- Abstand zwischen den Tabletts: 70 mm \u003cbr\u003e- 2 einstellbare Temperaturstufen \u003cbr\u003e- Timer-Funktion \u003cbr\u003e- Kerntemperaturfühler \u003cbr\u003e- Schnellkühlung: von +65°C \/ +10°C in 109 Minuten, höchste Belastbarkeit pro Tablett: 45 kg \u003cbr\u003e- Schockgefrieren: von +65°C \/ -18°C in 255 Minuten, höchste Belastbarkeit: 25 kg \u003cbr\u003e- Digitale Temperaturregelung \u003cbr\u003e- Statische Kühlung mit Umwälzventilator \u003cbr\u003e- Manuelles Abtauen \u003cbr\u003e- Temperaturbereich: +3 \/ -18 °C \u003cbr\u003e- Anschluss: 400 V – 50\/60 Hz – 3 Ph – 2,4 kW \u003cbr\u003e- Fassungsvermögen: 280 Liter \u003cbr\u003e- Innenmaße: B 610 x T 430 x H 1110 mm \u003cbr\u003e- Außenmaße: B 750 x T 750 x H 1850 - 1870 mm \u003cbr\u003e- Gewicht (netto\/brutto): 168 \/ 178 kg \u003cbr\u003e- Kältemittel: R455a (GWP 146); 2200 g; 3.212 CO2-Äquivalent\u003c\/p\u003e","brand":"SARO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52692300267787,"sku":"455-1515","price":11718.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0756\/4486\/2731\/files\/455-1515.jpg?v=1763393601","url":"https:\/\/maxigastro.eu\/de-de\/products\/saro-schockfroster-15-x-1-1-gn-modell-attila-15","provider":"Maxigastro International","version":"1.0","type":"link"}