{"product_id":"saro-induction-griddle-plate-model-brooklyn","title":"SARO Induktions-Grillplatte\nModell BROOKLYN","description":"\u003cp\u003eDer SARO BROOKLYN steht für professionelles Induktionskochen, das für den kulinarischen Betrieb mit hohem Volumen entwickelt wurde. Diese robuste Grillplatte verfügt über ein Dual-Oberflächen-Design – zwei Drittel glatte Platte gepaart mit einem Drittel gerippter Oberfläche – und ermöglicht so verschiedene Kochtechniken gleichzeitig. Das präzise Temperaturmanagement reicht von 80 °C bis 300 °C über intuitive Touch-Bedienelemente mit Echtzeit-LED-Anzeige, während der integrierte Überhitzungsschutz für Betriebssicherheit sorgt. Hergestellt aus hochwertigem Edelstahl mit verstärkter Gehäusekonstruktion, liefert es konstante Leistung über anspruchsvolle Servicezeiten hinweg. Die Abmessungen von 800 x 700 x 980 mm passen zu Standardküchenkonfigurationen, wobei verstellbare Füße eine präzise Nivellierung ermöglichen. Mit einer Nennleistung von 10 kW Dreiphasenleistung (380–420 V, 50–60 Hz) kombiniert dieses kommerzielle Gerät Zuverlässigkeit mit anspruchsvoller Funktionalität für anspruchsvolle Einrichtungen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Material: Edelstahl \u003cbr\u003e- Grillplatten: 2\/3 glatt, 1\/3 gerippt \u003cbr\u003e- Touch-Steuerung mit Auswahl von Leistungs- oder Temperaturanzeige \u003cbr\u003e- LED-Anzeige zur Leistungs-\/Temperaturanzeige \u003cbr\u003e- Elektronischer Überhitzungsschutz \u003cbr\u003e- Lieferung mit Kabel, ohne Stecker \u003cbr\u003e- Temperaturbereich: 80°C - 300°C \u003cbr\u003e- Anschluss: 380-420 V \/ 3 Ph. \/ 10 kW \/ 50-60 Hz \u003cbr\u003e- Schrankinnenmaße: B 750 x H 390 \u003cbr\u003e- Außenmaße: B 800 x T 700 x H 980 mm \u003cbr\u003e- 4 verstellbare Füße \u003cbr\u003e- Gewicht (netto\/brutto): 103 \/ 118 kg\u003c\/p\u003e","brand":"SARO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52692247085323,"sku":"360-1215","price":2969.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0756\/4486\/2731\/files\/360-1215.jpg?v=1763393187","url":"https:\/\/maxigastro.eu\/de-de\/products\/saro-induktions-grillplatte-modell-brooklyn","provider":"Maxigastro International","version":"1.0","type":"link"}