{"product_id":"boiling-pan-420l-indirect-gas","title":"Kochtopf – 420 l – indirekt – Gas","description":"\u003cp\u003eDieser Premium-Kochtopf funktioniert mit Gas und hat ein Fassungsvermögen von 420 Litern. Es ist ideal für die Zubereitung großer Mengen an Gerichten. Dank des doppelwandigen Deckels reduziert die Isolierung des Kochtopfs Wärme- und Energieverluste und macht ihn so sehr energieeffizient. Außerdem ist es sehr benutzerfreundlich und leicht zu reinigen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn professionellen Küchen, in denen eine große Kochkapazität benötigt wird, passt dieser Premium-Kochtopf genau richtig. In diesem runden Kochtopf können Sie eine Vielzahl unterschiedlicher Speisen kochen, pochieren und backen. Es wurde speziell entwickelt, um das Kochen effizienter zu machen. So gibt es beispielsweise ein großes Ablassventil zum Ablassen von flüssigem Geschirr sowie große Bedienknöpfe und ein gut ablesbares Manometer.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eIndirektes Heizsystem\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eDieser Kochtopf wird mit Gas betrieben und verfügt über Drosselklappen, die ebenso wie die Zündanlage elektronisch gesteuert werden. Die mikroperforierten Brenner bestehen aus Edelstahl und sind mit einem Flammschutz ausgestattet. Die Doppelwand im Inneren ist mit Wasser gefüllt und die Wärmequelle befindet sich direkt unter dem Kessel. Daher verfügt es über ein indirektes Heizsystem. Der Sicherheitsthermostat schützt vor Wassermangel, damit das Geschirr nicht schnell anbrennt. Dadurch eignet sich der Kochtopf perfekt für flüssige Gerichte oder Lebensmittel, die Sie in Wasser kochen, wie Reis, Kartoffeln, Fleisch und Gemüse. Durch das zusätzliche Dämmmaterial werden zudem Wärmeverluste und Energieverbrauch auf ein Minimum reduziert.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eEinfach zu bedienen\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eMit seinen 405 kg ist es ein schweres Kochgerät, aber dennoch sehr einfach zu bedienen. Der doppellagige Deckel verfügt über einen großen Griff und einen Öffnungsmechanismus mit Gegengewicht, sodass das Öffnen und Schließen reibungslos erfolgt. Das Manometer ist oben auf dem Gerät angebracht, sodass der Druck deutlich abgelesen werden kann. Die einfache Reinigung ist ein wichtiger Teil der Benutzerfreundlichkeit. Die Innenseite ist rund und dank des Edelstahls überall glatt verarbeitet. Ein Kochtopf benötigt außerdem ein praktisches Ablassventil, um Flüssigkeiten problemlos entfernen zu können. Dies ist nicht nur zum Ablassen des Kochwassers praktisch, sondern auch beim Reinigen sehr praktisch.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFunktionen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003eRunder Kochtopf aus Edelstahl zur schnellen Reinigung\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eMit zusätzlicher Isolierung des gesamten Kessels für minimale Energiekosten\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eMikroperforierte Brenner aus Edelstahl mit Flammenschutz für zusätzliche Sicherheit\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eIndirektes Heizsystem mit Sattdampf bis 110°C\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eÜberdruckventil verhindert Überdruck\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eGut ablesbares Manometer\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eEnergieregulierung per Bedienknopf\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eAusgestattet mit einem Ablassventil zum einfachen Entfernen von Lebensmitteln\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eEnthält ein externes Ventil zum Entfernen überschüssiger Luft\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003ePiezo-Entzündung\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eGeeignet für Flüssiggas oder Erdgas\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eLanglebige Konstruktion\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eHygienisches Design\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktspezifikationen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003eNettogewicht: 405 kg\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eNettokapazität: 420 l\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eGeräteabmessungen: B110 x T137 x H102cm\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eGesamtgasleistung: 45,0 kW\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eInstallierte Gasinjektoren: G25 – Erdgas\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eZusätzlicher Satz Gasinjektoren: G30 – LPG (Propan\/Butan)\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003cdiv id=\"description\" class=\"data item content\" aria-labelledby=\"tab-label-description-title\" data-role=\"content\"\u003e\r\n\u003cdiv class=\"item-content-inner\"\u003e\r\n\u003cdiv class=\"product attribute description\"\u003e\r\n\u003cdiv class=\"value\"\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eHinweis: Das im Bild gezeigte Produkt kann geringfügig vom tatsächlichen Modell abweichen\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003c\/div\u003e\r\n\u003c\/div\u003e\r\n\u003c\/div\u003e\r\n\u003c\/div\u003e\r\n\u003cdiv id=\"tab-label-pros.cons.tab\" class=\"data item title\"\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53039341076747,"sku":"09398711","price":12752.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0756\/4486\/2731\/files\/7855-00300-01_1b1ec4c6-8424-493d-b16a-f090b8738283.jpg?v=1776197146","url":"https:\/\/maxigastro.eu\/de-de\/products\/kochtopf-420-l-indirekt-gas","provider":"Maxigastro International","version":"1.0","type":"link"}