{"title":"Sous Vide","description":"\u003ch2 data-start=\"185\" data-end=\"199\"\u003eSous Vide\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"200\" data-end=\"258\"\u003e\u003cstrong data-start=\"200\" data-end=\"258\"\u003ePräzises Kochen für konsistente, professionelle Ergebnisse\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"260\" data-end=\"571\"\u003eSous-vide-Garen ist die bevorzugte Methode in Profiküchen \u003cstrong data-start=\"333\" data-end=\"380\"\u003ePräzision, Konsistenz und Produktqualität\u003c\/strong\u003e sind unerlässlich. Bei Maxigastro, Wir bieten ein sorgfältig ausgewähltes Sortiment an Sous-Vide-Geräten für \u003cstrong data-start=\"483\" data-end=\"570\"\u003eRestaurants, Hotels, Catering-Betriebe und professionelle Gastronomieumgebungen\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"573\" data-end=\"756\"\u003eDurch das Garen von Speisen bei präzisen, kontrollierten Temperaturen sorgt Sous Vide \u003cstrong data-start=\"644\" data-end=\"714\"\u003ePerfekter Gargrad, maximale Geschmackserhaltung und konsistente Ergebnisse\u003c\/strong\u003e– Charge für Charge, Service für Service.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"758\" data-end=\"761\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"763\" data-end=\"779\"\u003eHauptvorteile\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"780\" data-end=\"1120\"\u003e\n\u003cli data-start=\"780\" data-end=\"841\"\u003e\n\u003cp data-start=\"782\" data-end=\"841\"\u003e\u003cstrong data-start=\"782\" data-end=\"811\"\u003eExakte Temperaturkontrolle\u003c\/strong\u003e für perfekte Kochergebnisse\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"842\" data-end=\"896\"\u003e\n\u003cp data-start=\"844\" data-end=\"896\"\u003e\u003cstrong data-start=\"844\" data-end=\"866\"\u003eGleichbleibende Qualität\u003c\/strong\u003e über Portionen und Chargen hinweg\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"897\" data-end=\"957\"\u003e\n\u003cp data-start=\"899\" data-end=\"957\"\u003e\u003cstrong data-start=\"899\" data-end=\"917\"\u003eVerbesserter Ertrag\u003c\/strong\u003e mit minimalem Feuchtigkeits- und Gewichtsverlust\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"958\" data-end=\"1015\"\u003e\n\u003cp data-start=\"960\" data-end=\"1015\"\u003e\u003cstrong data-start=\"960\" data-end=\"985\"\u003eEffiziente Vorbereitung\u003c\/strong\u003e und einfachere Serviceplanung\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1016\" data-end=\"1058\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1018\" data-end=\"1058\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1018\" data-end=\"1056\"\u003eReduzierter Stress während der Spitzenzeiten\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1059\" data-end=\"1120\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1061\" data-end=\"1120\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1061\" data-end=\"1094\"\u003eKompakte, professionelle Designs\u003c\/strong\u003e für Großküchen\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1122\" data-end=\"1125\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1127\" data-end=\"1140\"\u003eIdeal für\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1141\" data-end=\"1314\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1141\" data-end=\"1168\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1143\" data-end=\"1168\"\u003eFleisch, Geflügel und Fisch\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1169\" data-end=\"1206\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1171\" data-end=\"1206\"\u003eGemüse und pflanzliche Gerichte\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1207\" data-end=\"1244\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1209\" data-end=\"1244\"\u003eVorbereiten und Batch-Kochen\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1245\" data-end=\"1280\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1247\" data-end=\"1280\"\u003eHochwertiger À-la-carte-Service\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1281\" data-end=\"1314\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1283\" data-end=\"1314\"\u003eCatering- und Bankettküchen\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1316\" data-end=\"1475\"\u003eSous-Vide-Geräte sind ideal für Küchen, die dies wünschen \u003cstrong data-start=\"1368\" data-end=\"1407\"\u003evolle Kontrolle über Kochprozesse\u003c\/strong\u003e, verbesserte Konsistenz und größere Flexibilität im täglichen Betrieb.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1477\" data-end=\"1480\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1482\" data-end=\"1508\"\u003eWarum wählen Maxigastro?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1509\" data-end=\"1703\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1509\" data-end=\"1573\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1511\" data-end=\"1573\"\u003eProfessionelle Sous-Vide-Lösungen, ausgewählt für den kommerziellen Einsatz\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1574\" data-end=\"1619\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1576\" data-end=\"1619\"\u003eWettbewerbsfähige Preise für zuverlässige Ausrüstung\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1620\" data-end=\"1659\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1622\" data-end=\"1659\"\u003eSchnelle Lieferung und zuverlässige Versorgung\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1660\" data-end=\"1703\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1662\" data-end=\"1703\"\u003eKompetente Beratung vor und nach dem Kauf\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","products":[{"product_id":"sous-vide-1-1gn","title":"SOUS-VIDE 1\/1GN.","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEntdecken Sie die Präzision und Vielseitigkeit unseres 1\/1GN Sous-Vide mit Ablasshahn! \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eDieses hochwertige Sous-Vide-Gerät ist ein unverzichtbares Werkzeug für jede professionelle Küche, vom Restaurant bis zum Catering-Unternehmen. Mit seinem großen Fassungsvermögen von 24 Litern und der Größe von 1\/1 GN ist er ideal für die Zubereitung größerer Mengen an Speisen. Dank der präzisen Temperaturregelung können Sie Ihre Gerichte gradgenau garen. Die Abmessungen betragen 580x360x296 mm (LxTxH) - Verbrauch 0,7 kW - Temp. +30\/+95 °C – Gewicht 11,9 kg.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHauptmerkmale: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePräzise Temperaturregelung:\u003c\/strong\u003e garantieren jedes Mal perfekte Ergebnisse.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e24 Liter Fassungsvermögen und 1\/1 GN:\u003c\/strong\u003e Ideal für die Zubereitung größerer Portionen.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMit Ablasshahn:\u003c\/strong\u003e zum einfachen und schnellen Entleeren des Wassertanks.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEdelstahlgehäuse:\u003c\/strong\u003e langlebig, hygienisch und leicht zu reinigen.\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003cp\u003eGanz gleich, ob Sie zarten Fisch, zartes Fleisch oder knackiges Gemüse zubereiten, mit diesem Sous-Vide-Gerät erhalten Sie stets Ergebnisse in Restaurantqualität.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eTechnische Spezifikation\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003eMaterial: Edelstahl 18\/8\u003cbr\u003eSpannung (Volt): 230\u003cbr\u003eFrequenz (Hz): 50\u003cbr\u003eModell Tischplatte\/ freistehend\/einbaubar: Tischplatte\u003cbr\u003eAblassventil: Ja\u003cbr\u003ePlug and Play (EU-Stecker): Ja\u003cbr\u003eBreite: 580 \u003cbr\u003e Tiefe: 360 \u003cbr\u003e Höhe: 296 \u003cbr\u003e Bruttogewicht: 13,3 ","brand":"Combisteel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49634851520779,"sku":"7518.0110","price":587.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0756\/4486\/2731\/files\/7518.0110-13508.jpg?v=1741268038"},{"product_id":"sous-vide-2-3gn","title":"SOUS-VIDE 2\/3GN.","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEntdecken Sie die Präzision und Vielseitigkeit unseres kompakten 2\/3GN Sous-Vide! \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eDieses kompakte und dennoch leistungsstarke Sous-Vide-Gerät ist eine unverzichtbare Ergänzung für jede professionelle Küche, vom Restaurant bis zum Catering-Unternehmen. Mit seinem Fassungsvermögen von 16 Litern und der Größe von 2\/3 GN eignet er sich ideal für die präzise Zubereitung verschiedenster Gerichte, auch in kleineren Mengen. Dank der präzisen Temperaturregelung können Sie Ihre Gerichte gradgenau garen. Die Abmessungen betragen 402x360x300 mm (LxTxH) - Verbrauch 0,5 kW - Temp. +30\/+95 °C – Gewicht 8,8 kg.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHauptmerkmale: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePräzise Temperaturregelung:\u003c\/strong\u003e garantieren jedes Mal perfekte Ergebnisse.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e16 Liter Fassungsvermögen und 2\/3 GN:\u003c\/strong\u003e Ideal für die Zubereitung mittelgroßer Portionen.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMit Ablasshahn:\u003c\/strong\u003e zum einfachen und schnellen Entleeren des Wassertanks.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEdelstahlgehäuse:\u003c\/strong\u003e langlebig, hygienisch und leicht zu reinigen.\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003cp\u003eGanz gleich, ob Sie zarten Fisch, zartes Fleisch oder knackiges Gemüse zubereiten, mit diesem Sous-Vide-Gerät erhalten Sie stets Ergebnisse in Restaurantqualität.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eTechnische Spezifikation\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003eMaterial: Edelstahl 18\/8\u003cbr\u003eSpannung (Volt): 230\u003cbr\u003eFrequenz (Hz): 50\u003cbr\u003eModell Tischplatte\/ freistehend\/einbaubar: Tischplatte\u003cbr\u003eAblassventil: Ja\u003cbr\u003ePlug and Play (EU-Stecker): Ja\u003cbr\u003eBreite: 402 \u003cbr\u003e Tiefe: 360 \u003cbr\u003e Höhe: 300 \u003cbr\u003e Bruttogewicht: 10,9 ","brand":"Combisteel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49634852536587,"sku":"7518.0115","price":390.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0756\/4486\/2731\/files\/7518.0115-13509.jpg?v=1741268041"},{"product_id":"sous-vide-8-5l","title":"Sous-Vide – 8,5 l","description":"\u003cp\u003eMit diesem Sous-Vide-Gerät können Sie gesunde, gekochte Gerichte zubereiten, die Geschmack und Vitamine behalten, ohne dass sie anbrennen oder austrocknen. Dieses kompakte Sous-Vide-Gerät gart mit einer Genauigkeit von 0,3 °C. Zeit und Temperatur können nach Wunsch eingestellt werden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieses Sous-Vide-Gerät kann für eine Vielzahl von Gerichten und Lebensmitteln verwendet werden. Der Vorteil des Sous-Vide-Garens besteht darin, dass die Produkte ihren Geschmack und ihre Vitamine behalten. Darüber hinaus sorgt das Garen in diesem Sous-Vide-Gerät dafür, dass Ihre Gerichte nicht anbrennen oder austrocknen. Dieses kompakte Gerät ist zudem sehr leise. Beim Sous-Vide-Garen lassen Sie vakuumverpackte Lebensmittel bei konstanter Temperatur garen. Vor dem Kochen können Sie frische Produkte putzen, schneiden oder schälen, sodass Ihre Gerichte nach dem Sous-Vide-Garen sofort fertig sind.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eBeispiellose Präzision von 0,3 °C\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eBei diesem professionellen Sous-Vide-Gerät mit einem Fassungsvermögen von 8,5 Litern wird das Wasser im Wassertank stufenweise erhitzt. Lebensmittel verbrennen oder trennen sich nicht, da das Wasser nicht heißer als 90 °C werden kann. Sowohl die Temperatur als auch die Zeit können separat eingestellt werden. Darüber hinaus hat dieses Sous-Vide-Gerät eine Genauigkeit von 0,3 °C. Dank des gleichmäßigen Wasserflusses bleiben Textur und Nährstoffe erhalten. Das LCD ist digital und das Bedienfeld ist dank der Touch-Tasten einfach zu bedienen. Das Sous-Vide-Gerät ist außerdem mit einer thermischen Sicherung ausgestattet und das Netzkabel kann entfernt werden.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eInklusive praktischem Edelstahlregal für Produkte\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eDieses Sous-Vide-Gerät ist sehr leise und macht im Betrieb nahezu keine Geräusche. Darüber hinaus verfügt das Gerät über ein praktisches Edelstahlgestell zum Platzieren der Produkte im Wassertank. Lassen Sie das Gerät abkühlen, bevor Sie es reinigen. Verwenden Sie zum Reinigen der Edelstahlteile ein feuchtes Tuch, etwas warmes Wasser und ein mildes Reinigungsmittel. Wischen Sie alles mit einem trockenen Tuch ab, bevor Sie das Gerät erneut verwenden.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFunktionen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003eTemperatur und Zeit sind separat einstellbar\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eMaximale Temperatur 90 Grad Celsius\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003ePatentiertes Pumpsystem für Wasser\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eTransparentes Kunststofffenster im Deckel\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eAusgestattet mit einem praktischen Edelstahlregal für Produkte\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eAbnehmbares Netzkabel\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktspezifikationen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003eNettogewicht: 4,4kg\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eInnenmaße: B30 x T22 x H15 cm\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eAußenmaße: B38 x T25 x H22 cm\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e230V\/50Hz\/1Phase 800W\u003c\/li\u003e\r\n\u003c!--0.3c--\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53038439334155,"sku":"09500000","price":143.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0756\/4486\/2731\/files\/1_sous_vide_8_5l_2900_1_28d5738f-2f55-45f7-b870-bffc5da5c091.jpg?v=1776193770"},{"product_id":"sous-vide-stick-20l-capacity-pumps-8l-min","title":"Sous-Vide-Stick – 20 l Fassungsvermögen – Pumpen 8 l\/min","description":"\u003cp\u003eDieser Sous-Vide-Stick ist ideal für die Zubereitung von Sous-Vide-Produkten, um Geschmack und Vitamine zu bewahren. Mit einem Fassungsvermögen von 20 l können Sie viele verschiedene Gerichte zubereiten, ohne dass diese anbrennen oder austrocknen. Die maximale Wassertemperatur beträgt 99 °C und es werden 8 l Wasser pro Minute gepumpt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMit einem beachtlichen Fassungsvermögen von 20 Litern eignet sich dieses Gerät zum Sous-Vide-Garen verschiedener Gerichte und Lebensmittel. Geschmack, Textur und Nährstoffe bleiben beim Sous-Vide-Garen erhalten. Außerdem ist diese Art des Kochens sehr leise. Das Sous-Vide-Garen bietet noch weitere Vorteile: Es ist gesund, da bei der Zubereitung weniger Fett und Salz verwendet werden und die Produkte verbrennen oder trennen sich nicht, da das Wasser nicht heißer als 99 °C wird. Durch das Garen vakuumverpackter Gerichte bei konstanter Temperatur trocknen diese zudem nicht aus.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eSeparat einstellbare Temperatur und Zeit\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eDieses professionelle Sous-Vide-Gerät verfügt über ein patentiertes Pumpensystem für das Wasser. Es pumpt 8 Liter Wasser pro Minute. Das LCD zeigt eine digitale Anzeige für Temperatur und Zeit. Diese können jeweils separat über das benutzerfreundliche Bedienfeld mit Touch-Tasten eingestellt werden. Darüber hinaus verfügt das Sous-Vide-Gerät über eine thermische Sicherheitsvorrichtung und eine Genauigkeit von 0,1 °C. Das Netzkabel des Sous-Vide-Geräts lässt sich leicht entfernen.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eZum Einlegen in einen Wassertank\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eLegen Sie diesen Sous-Vide-Stick in einen Wassertank oder eine Pfanne mit flacher oder runder Seite. Mit dem Knopf können Sie den Stock so festklemmen, dass er sich nicht bewegen kann. Dann erhitzt der Stab das Wasser und Sie können vakuumverpackte Lebensmittel hineinlegen, um Sous Vide zu garen. Das Sous-Vide-Gerät besteht aus Edelstahl und ist daher leicht zu reinigen. Verwenden Sie ein feuchtes Tuch, warmes Wasser und etwas mildes Reinigungsmittel. Wischen Sie anschließend alles bis zum nächsten Gebrauch mit einem trockenen Tuch ab.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFunktionen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003eTemperatur und Zeit sind separat einstellbar\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eMaximale Temperatur 99 Grad Celsius\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003ePatentiertes Pumpsystem für Wasser – 8,0 l pro Minute\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eGut isolierte Maschine\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eSehr leises Sous-Vide-Garen – kein Lärm\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eEinfaches Bedienfeld mit Touch-Steuerung\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktspezifikationen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003eNettogewicht: 1,7kg\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003ePassend für Pfannen jeder Größe mit runder oder flacher Seite\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eAbmessungen: B8,2 x T16,1 x H32,6cm\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e230V\/50Hz\/1Phase 1000W\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53038733426955,"sku":"09500500","price":161.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0756\/4486\/2731\/files\/sp-005-61656e6fdce01.jpg?v=1776194174"},{"product_id":"sous-vide-stick-30l-capacity-pumps-8l-min","title":"Sous-Vide-Stick – 30 l Fassungsvermögen – Pumpen 8 l\/min","description":"\u003cp\u003eDieser Sous-Vide-Stick ist ideal für die Zubereitung von Sous-Vide-Produkten, um Geschmack und Vitamine zu bewahren. Mit einem Fassungsvermögen von 30 l können Sie viele verschiedene Gerichte zubereiten, ohne dass diese anbrennen oder austrocknen. Die maximale Wassertemperatur beträgt 99 °C und es werden 8 l Wasser pro Minute gepumpt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMit einem beachtlichen Fassungsvermögen von 30 Litern eignet sich dieses Gerät zum Sous-Vide-Garen verschiedener Gerichte und Lebensmittel. Geschmack, Textur und Nährstoffe bleiben beim Sous-Vide-Garen erhalten. Außerdem ist diese Art des Kochens sehr leise. Das Sous-Vide-Garen bietet noch weitere Vorteile: Es ist gesund, da bei der Zubereitung weniger Fett und Salz verwendet werden und die Produkte verbrennen oder trennen sich nicht, da das Wasser nicht heißer als 99 °C wird. Durch das Garen vakuumverpackter Gerichte bei konstanter Temperatur trocknen diese zudem nicht aus.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eSeparat einstellbare Temperatur und Zeit\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eDieses professionelle Sous-Vide-Gerät verfügt über ein patentiertes Pumpensystem für das Wasser. Es pumpt 8 Liter Wasser pro Minute. Das LCD zeigt eine digitale Anzeige für Temperatur und Zeit. Diese können jeweils separat über das benutzerfreundliche Bedienfeld mit Touch-Tasten eingestellt werden. Darüber hinaus verfügt das Sous-Vide-Gerät über eine thermische Sicherheitsvorrichtung und eine Genauigkeit von 0,1 °C. Das Netzkabel des Sous-Vide-Geräts lässt sich leicht entfernen.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eZum Einlegen in einen Wassertank\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eLegen Sie diesen Sous-Vide-Stick in einen Wassertank oder eine Pfanne mit flacher oder runder Seite. Mit dem Knopf können Sie den Stock so festklemmen, dass er sich nicht bewegen kann. Dann erhitzt der Stab das Wasser und Sie können vakuumverpackte Lebensmittel hineinlegen, um Sous Vide zu garen. Das Sous-Vide-Gerät besteht aus Edelstahl und ist daher leicht zu reinigen. Verwenden Sie ein feuchtes Tuch, warmes Wasser und etwas mildes Reinigungsmittel. Wischen Sie anschließend alles bis zum nächsten Gebrauch mit einem trockenen Tuch ab.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFunktionen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003eTemperatur und Zeit sind separat einstellbar\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eMaximale Temperatur 99 Grad Celsius\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003ePatentiertes Pumpsystem für Wasser – 8 l pro Minute\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eGut isolierte Maschine\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eSehr leises Sous-Vide-Garen – kein Lärm\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eEinfaches Bedienfeld mit Touch-Steuerung\u003c\/li\u003e\r\n\u003c!--0.3c--\u003e\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktspezifikationen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003eNettogewicht: 2 kg\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003ePassend für jede Pfannengröße mit runder oder flacher Seite\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eAbmessungen: B14,5 x T18,5 x H29cm\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e230V\/50Hz\/1Phase 1500W\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53038733459723,"sku":"09500600","price":188.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0756\/4486\/2731\/files\/09500600_225.jpg?v=1776194180"},{"product_id":"sous-vide-12-5l","title":"Sous Vide – 12,5 l","description":"\u003cp\u003eMit diesem Sous-Vide-Gerät können Sie gesunde, gekochte Gerichte zubereiten, die Geschmack und Vitamine behalten, ohne dass sie anbrennen oder austrocknen. Dieses kompakte Sous-Vide-Gerät gart mit einer Genauigkeit von 0,1 °C. Zeit und Temperatur können nach Wunsch eingestellt werden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieses Sous-Vide-Gerät kann für eine Vielzahl von Gerichten und Lebensmitteln verwendet werden. Der Vorteil des Sous-Vide-Garens besteht darin, dass die Produkte ihren Geschmack und ihre Vitamine behalten. Darüber hinaus sorgt das Garen in diesem Sous-Vide-Gerät dafür, dass Ihre Gerichte nicht anbrennen oder austrocknen. Dieses kompakte Gerät ist zudem sehr leise. Beim Sous-Vide-Garen lassen Sie vakuumverpackte Lebensmittel bei konstanter Temperatur garen. Vor dem Kochen können Sie frische Produkte putzen, schneiden oder schälen, sodass Ihre Gerichte nach dem Sous-Vide-Garen sofort fertig sind.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eBeispiellose Präzision von 0,1 °C\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eBei diesem professionellen Sous-Vide-Gerät mit einem Fassungsvermögen von 12,5 Litern wird das Wasser im Wassertank stufenweise erhitzt. Lebensmittel verbrennen oder trennen sich nicht, da das Wasser nicht heißer als 99 °C werden kann. Sowohl die Temperatur als auch die Zeit können separat eingestellt werden. Darüber hinaus hat dieses Sous-Vide-Gerät eine Genauigkeit von 0,1 °C. Dank des gleichmäßigen Wasserflusses bleiben Textur und Nährstoffe erhalten. Das LCD ist digital und das Bedienfeld ist dank der Touch-Tasten einfach zu bedienen. Das Sous-Vide-Gerät ist außerdem mit einer thermischen Sicherung ausgestattet und das Netzkabel kann entfernt werden.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eInklusive praktischem Edelstahlregal für Produkte\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eDieses Sous-Vide-Gerät ist sehr leise und macht im Betrieb nahezu keine Geräusche. Darüber hinaus verfügt das Gerät über ein praktisches Edelstahlgestell zum Platzieren der Produkte im Wassertank. Lassen Sie das Gerät abkühlen, bevor Sie es reinigen. Verwenden Sie zum Reinigen der Edelstahlteile ein feuchtes Tuch, etwas warmes Wasser und ein mildes Reinigungsmittel. Wischen Sie alles mit einem trockenen Tuch ab, bevor Sie das Gerät erneut verwenden.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFunktionen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003eTemperatur und Zeit sind separat einstellbar\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eMaximale Temperatur 99 Grad Celsius\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003ePatentiertes Pumpsystem für Wasser\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eTransparentes Kunststofffenster im Deckel\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eAusgestattet mit einem praktischen Edelstahlregal für Produkte\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eAbnehmbares Netzkabel\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eLeicht zu reinigen\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktspezifikationen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003eNettogewicht: 6,3kg\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eInnenmaße: B30 x T23,5 x H20cm\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eAußenmaße: B41,5 x T27 x H28,5cm\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e230V\/50Hz\/1Phase 620W\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53038733492491,"sku":"09500700","price":314.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0756\/4486\/2731\/files\/1_sous_vide_12_5l2905a.jpg?v=1776194185"},{"product_id":"sous-vide-28l","title":"Sous-Vide – 28 l","description":"\u003cp\u003eMit diesem Sous-Vide-Gerät können Sie gesunde, gekochte Gerichte zubereiten, die Geschmack und Vitamine behalten, ohne dass sie anbrennen oder austrocknen. Dieses effiziente Sous-Vide-Gerät gart mit einer Genauigkeit von 0,1 °C. Zeit und Temperatur können nach Wunsch eingestellt werden\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieses Sous-Vide-Gerät kann für eine Vielzahl von Gerichten und Lebensmitteln verwendet werden. Der Vorteil des Sous-Vide-Garens besteht darin, dass die Produkte ihren Geschmack und ihre Vitamine behalten. Darüber hinaus sorgt das Garen in diesem Sous-Vide-Gerät dafür, dass Ihre Gerichte nicht anbrennen oder austrocknen. Dieses kompakte Gerät ist zudem sehr leise. Beim Sous-Vide-Garen lassen Sie vakuumverpackte Lebensmittel bei konstanter Temperatur garen. Vor dem Kochen können Sie frische Produkte putzen, schneiden oder schälen, sodass Ihre Gerichte nach dem Sous-Vide-Garen sofort fertig sind.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eBeispiellose Präzision von 0,1 °C\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eBei diesem professionellen Sous-Vide-Gerät mit einem Fassungsvermögen von 28 Litern wird das Wasser im Wassertank stufenweise erhitzt. Lebensmittel verbrennen oder trennen sich nicht, da das Wasser nicht heißer als 99 °C werden kann. Sowohl die Temperatur als auch die Zeit können separat eingestellt werden. Darüber hinaus hat dieses Sous-Vide-Gerät eine Genauigkeit von 0,1 °C. Dank des gleichmäßigen Wasserflusses bleiben Textur und Nährstoffe erhalten. Das LCD ist digital und das Bedienfeld ist dank der Touch-Tasten einfach zu bedienen. Das Sous-Vide-Gerät ist außerdem mit einer thermischen Sicherung ausgestattet und das Netzkabel kann entfernt werden.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eInklusive praktischem Edelstahlregal für Produkte\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eDieses Sous-Vide-Gerät ist sehr leise und macht im Betrieb nahezu keine Geräusche. Darüber hinaus verfügt das Gerät über ein praktisches Edelstahlgestell zum Platzieren der Produkte im Wassertank. Lassen Sie das Gerät abkühlen, bevor Sie es reinigen. Verwenden Sie zum Reinigen der Edelstahlteile ein feuchtes Tuch, etwas warmes Wasser und ein mildes Reinigungsmittel. Wischen Sie alles mit einem trockenen Tuch ab, bevor Sie das Gerät erneut verwenden.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFunktionen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003eTemperatur und Zeit sind separat einstellbar\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eMaximale Temperatur 90 Grad Celsius\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003ePatentiertes Pumpsystem für Wasser\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eTransparentes Kunststofffenster im Deckel\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eAusgestattet mit einem praktischen Edelstahlregal für Produkte\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eAbnehmbares Netzkabel\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktspezifikationen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003eFassungsvermögen: 28 l\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eNettogewicht: 8,5kg\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eAbmessungen: B57 x T43 x H28cm\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e230V\/50Hz\/1Phase 1800W\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53038755709195,"sku":"09500800","price":521.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0756\/4486\/2731\/files\/1_sous_vide_28l_2892a.jpg?v=1776195144"},{"product_id":"sous-vide-12-5l-1","title":"Sous Vide – 12,5 l","description":"\u003cp\u003eMit diesem Sous-Vide-Gerät können Sie gesunde, gekochte Gerichte zubereiten, die Geschmack und Vitamine behalten, ohne dass sie anbrennen oder austrocknen. Dieses kompakte Sous-Vide-Gerät gart mit einer Genauigkeit von 0,1 °C. Zeit und Temperatur können nach Wunsch eingestellt werden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieses Sous-Vide-Gerät kann für eine Vielzahl von Gerichten und Lebensmitteln verwendet werden. Der Vorteil des Sous-Vide-Garens besteht darin, dass die Produkte ihren Geschmack und ihre Vitamine behalten. Darüber hinaus sorgt das Garen in diesem Sous-Vide-Gerät dafür, dass Ihre Gerichte nicht anbrennen oder austrocknen. Dieses kompakte Gerät ist zudem sehr leise. Beim Sous-Vide-Garen lassen Sie vakuumverpackte Lebensmittel bei konstanter Temperatur garen. Vor dem Kochen können Sie frische Produkte putzen, schneiden oder schälen, sodass Ihre Gerichte nach dem Sous-Vide-Garen sofort fertig sind.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eBeispiellose Präzision von 0,1 °C\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eBei diesem professionellen Sous-Vide-Gerät mit einem Fassungsvermögen von 12,5 Litern wird das Wasser im Wassertank stufenweise erhitzt. Lebensmittel verbrennen oder trennen sich nicht, da das Wasser nicht heißer als 99 °C werden kann. Sowohl die Temperatur als auch die Zeit können separat eingestellt werden. Darüber hinaus hat dieses Sous-Vide-Gerät eine Genauigkeit von 0,1 °C. Dank des gleichmäßigen Wasserflusses bleiben Textur und Nährstoffe erhalten. Das LCD ist digital und das Bedienfeld ist dank der Touch-Tasten einfach zu bedienen. Das Sous-Vide-Gerät ist außerdem mit einer thermischen Sicherung ausgestattet und das Netzkabel kann entfernt werden.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eInklusive praktischem Edelstahlregal für Produkte\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eDieses Sous-Vide-Gerät ist sehr leise und macht im Betrieb nahezu keine Geräusche. Darüber hinaus verfügt das Gerät über ein praktisches Edelstahlgestell zum Platzieren der Produkte im Wassertank. Lassen Sie das Gerät abkühlen, bevor Sie es reinigen. Verwenden Sie zum Reinigen der Edelstahlteile ein feuchtes Tuch, etwas warmes Wasser und ein mildes Reinigungsmittel. Wischen Sie alles mit einem trockenen Tuch ab, bevor Sie das Gerät erneut verwenden.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFunktionen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003eTemperatur und Zeit sind separat einstellbar\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eMaximale Temperatur 99 Grad Celsius\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003ePatentiertes Pumpsystem für Wasser\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eTransparentes Kunststofffenster im Deckel\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eAusgestattet mit einem praktischen Edelstahlregal für Produkte\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eAbnehmbares Netzkabel\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eLeicht zu reinigen\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktspezifikationen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003eNettogewicht: 6,3kg\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eInnenmaße: B30 x T23,5 x H20cm\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eAußenmaße: B41,5 x T27 x H28,5cm\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e230V\/50Hz\/1Phase 620W\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53121070825739,"sku":"VIP-09500700","price":285.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0756\/4486\/2731\/files\/1_sous_vide_12_5l2905a.jpg?v=1776194185"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0756\/4486\/2731\/collections\/1_sous_vide_12_5l2905a_acb63880-7636-4d87-8bda-00696afb03dc.jpg?v=1767720046","url":"https:\/\/maxigastro.eu\/de-de\/collections\/sous-vide.oembed","provider":"Maxigastro International","version":"1.0","type":"link"}