{"title":"Schnellkühler 6-10 GN","description":"\u003ch3 data-start=\"161\" data-end=\"235\"\u003e\u003cstrong data-start=\"165\" data-end=\"235\"\u003eSchnellkühler – Bewahren Sie Frische und Qualität durch schnelle Kühlung\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"237\" data-end=\"544\"\u003eEin Schnellkühler ist ein unverzichtbares Gerät für jede professionelle Küche, die Wert auf Lebensmittelsicherheit, Konsistenz und Qualität legt. Schockfroster wurden entwickelt, um die Temperatur gekochter Speisen schnell zu senken. Sie tragen dazu bei, Textur, Geschmack und Nährstoffe zu bewahren und gleichzeitig die sicheren Kühlstandards Ihrer Gerichte einzuhalten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"546\" data-end=\"864\"\u003eBei \u003cstrong data-start=\"549\" data-end=\"563\"\u003eMaxigastro\u003c\/strong\u003e, unsere Auswahl an Schnellkühlern \u003cstrong data-start=\"606\" data-end=\"690\"\u003eLeistungsstarke Kompressoren, präzise digitale Steuerung und Edelstahlkonstruktion\u003c\/strong\u003e für maximale Haltbarkeit und Hygiene. Diese Einheiten sind ideal für \u003cstrong data-start=\"753\" data-end=\"810\"\u003eRestaurants, Bäckereien, Cateringunternehmen und Hotels\u003c\/strong\u003e Sie möchten Arbeitsabläufe optimieren und Lebensmittelverschwendung reduzieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"866\" data-end=\"1131\"\u003eOb Sie ein benötigen \u003cstrong data-start=\"885\" data-end=\"912\"\u003ekompaktes Tischgerät\u003c\/strong\u003e oder ein \u003cstrong data-start=\"918\" data-end=\"947\"\u003eBodenmodell mit hoher Kapazität\u003c\/strong\u003eUnsere Schnellkühler liefern eine schnelle und zuverlässige Leistung, die die HACCP-Anforderungen erfüllt und dafür sorgt, dass Ihre Lebensmittel perfekt konserviert werden – bereit zur Lagerung, zum Servieren oder zur weiteren Zubereitung.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"blastchiller-7x-1-1gn","title":"BLASTCHILLER 7x 1\/1GN","description":"BLASTCHILLER 7x 1\/1GN\u003cp\u003e\u003cb\u003eTechnische Spezifikation\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003eMaterial: Edelstahl Aisi 304\u003cbr\u003eSpannung (Volt): 230\u003cbr\u003eFrequenz (Hz): 50\/60\u003cbr\u003eKühlmittel: R 290\u003cbr\u003eKühlart: Belüftet\u003cbr\u003eAbtauen: Automatisch\u003cbr\u003eTüranschlag links\/rechts: Rechts \u003cbr\u003ePlug and Play (EU-Stecker): Ja\u003cbr\u003eBreite: 800 \u003cbr\u003e Tiefe: 750 \u003cbr\u003e Höhe: 1210 \u003cbr\u003e Bruttogewicht: 173 ","brand":"Combisteel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49634669101323,"sku":"7489.5210","price":4169.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0756\/4486\/2731\/files\/7489.5210.jpg?v=1741266398"},{"product_id":"blastchiller-10x-1-1gn","title":"BLASTCHILLER 10x 1\/1GN","description":"BLASTCHILLER 10x 1\/1GN\u003cp\u003e\u003cb\u003eTechnische Spezifikation\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003eMaterial: Edelstahl Aisi 304\u003cbr\u003eSpannung (Volt): 230\u003cbr\u003eFrequenz (Hz): 50\/60\u003cbr\u003eKühlmittel: R 290\u003cbr\u003eKühlart: Belüftet\u003cbr\u003eAbtauen: Automatisch\u003cbr\u003eTüranschlag links\/rechts: Rechts \u003cbr\u003ePlug and Play (EU-Stecker): Ja\u003cbr\u003eBreite: 800 \u003cbr\u003e Tiefe: 750 \u003cbr\u003e Höhe: 1410 \u003cbr\u003e Bruttogewicht: 201 ","brand":"Combisteel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49634669134091,"sku":"7489.5215","price":4625.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0756\/4486\/2731\/files\/7489.5215.jpg?v=1741266401"},{"product_id":"blastchiller-7x-1-1gn-1","title":"BLASTCHILLER 10x 1\/1GN.","description":"BLASTCHILLER 10x 1\/1GN.\u003cp\u003e\u003cb\u003eTechnische Spezifikation\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003eMaterial: Edelstahl Aisi 304\u003cbr\u003eSpannung (Volt): 230\u003cbr\u003eFrequenz (Hz): 50\u003cbr\u003eKühlmittel: R 290\u003cbr\u003eTemperaturanzeige: Ja, digital\u003cbr\u003eKühlart: Belüftet\u003cbr\u003eAbtauen: Automatisch\u003cbr\u003eTüranschlag links\/rechts: Rechts \u003cbr\u003eEnergieklasse (A\/G): Kein Energieetikett erforderlich\u003cbr\u003ePlug and Play (EU-Stecker): Ja\u003cbr\u003eBreite: 800 \u003cbr\u003e Tiefe: 800 \u003cbr\u003e Höhe: 1515 \u003cbr\u003e Bruttogewicht: 139 ","brand":"Combisteel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49634876948747,"sku":"7950.5240","price":2711.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0756\/4486\/2731\/files\/7950.5240-13274.jpg?v=1741268379"},{"product_id":"blastchiller-7x-1-1gn-2","title":"BLASTCHILLER 10x 1\/1GN.","description":"BLASTCHILLER 10x 1\/1GN.\u003cp\u003e\u003cb\u003eTechnische Spezifikation\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003eMaterial: Edelstahl\u003cbr\u003eFarbe: Edelstahl\u003cbr\u003eSpannung (Volt): 230\u003cbr\u003eFrequenz (Hz): 50\u003cbr\u003eKühlmittel: R 290\u003cbr\u003eKühlart: Belüftet\u003cbr\u003eAbtauen: Automatisch\u003cbr\u003eTüranschlag links\/rechts: Rechts \u003cbr\u003eEnergieklasse (A\/G): Kein Energieetikett erforderlich\u003cbr\u003ePlug and Play (EU-Stecker): Ja\u003cbr\u003eBreite: 800 \u003cbr\u003e Tiefe: 800 \u003cbr\u003e Höhe: 1515 \u003cbr\u003e Bruttogewicht: 139 ","brand":"Combisteel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49634958180619,"sku":"7450.1305","price":2757.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0756\/4486\/2731\/files\/7450.1305.jpg?v=1741269918"},{"product_id":"saro-blast-chiller-model-ursus-10s","title":"SARO Schnellkühler\nModell URSUS 10S","description":"\u003cp\u003eDas SARO-Schnellkühlermodell URSUS 10S kombiniert professionelle Technik mit raffinierter Funktionalität für anspruchsvolle kulinarische Umgebungen. Dieses aus hochwertigem Edelstahl gefertigte Gerät mit einer verzinkten Stahlbasis bietet Platz für zehn 1\/1 GN-Tabletts oder Standardpfannen mit den Maßen 600 x 400 mm. Sein ausgeklügeltes digitales Temperaturkontrollsystem verfügt über vier voreingestellte Stufen und eine Kerntemperaturüberwachung und ermöglicht ein schnelles Abkühlen von +65 °C auf +10 °C in 85 Minuten oder ein Schockgefrieren auf -18 °C in 183 Minuten. Die selbstschließende Tür, die 70-mm-Isolierung und die Umluftkühlungstechnologie sorgen für eine gleichbleibende Leistung, während verstellbare Füße und kompakte Abmessungen (800 x 873 x 1665 mm) eine nahtlose Küchenintegration ermöglichen. Dieses Präzisionsgerät wird mit dem Kältemittel R290 betrieben und mit 230 V betrieben und stellt den Gipfel der Schockkühltechnologie dar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Material: (Gehäuse und Innenraum) Edelstahl, (Außenboden) verzinkter Stahl \u003cbr\u003e- Selbstschließende Tür \u003cbr\u003e- Geeignet für 10 x 1\/1 GN oder B 600 x T 400 mm Tabletts \u003cbr\u003e- 4 voreingestellte Temperaturstufen \u003cbr\u003e- Kerntemperatursensor \u003cbr\u003e- Manuelles Abtauen \u003cbr\u003e- Schnellabkühlung: von +65 °C \/ + 10 °C in 85 Minuten, höchste Belastbarkeit pro Tablett: 40 kg \u003cbr\u003e- Schockgefrieren: von +65 °C \/ -18 °C in 183 Minuten, höchste Belastbarkeit: 28 kg \u003cbr\u003e- Digitale Temperaturregelung (DIXELL) \u003cbr\u003e- Isolierung: 70 mm \u003cbr\u003e- Zwangsluftkühlung \u003cbr\u003e- 4 höhenverstellbare Füße: H 110 - 170 mm \u003cbr\u003e- Anschluss: 230 V – 50 Hz – 0,900 kW \u003cbr\u003e- Fassungsvermögen (brutto\/netto): 368 \/ 208 L \u003cbr\u003e- Innenmaße: B 440 x T 695 x H 870 mm \u003cbr\u003e- Außenmaße: B 800 x T 873 x H 1665 mm \u003cbr\u003e- Gewicht (netto\/brutto): 150 \/ 190 kg \u003cbr\u003e- Kältemittel: R290\u003c\/p\u003e","brand":"SARO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52692311605515,"sku":"323-4530","price":5157.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0756\/4486\/2731\/files\/323-4530.jpg?v=1763393655"},{"product_id":"saro-blast-chiller-model-odin-10","title":"SARO Schnellkühler\nModell ODIN 10","description":"\u003cp\u003eDer SARO Schnellkühler Modell ODIN 10 vereint Präzisionstechnik mit professioneller Leistung. Dieses Gerät besteht aus hochwertigem Edelstahl mit einem verzinkten Stahlsockel und verfügt über eine selbstschließende Tür und ein intuitiv programmierbares Touch-Display für eine reibungslose Bedienung. Es bietet Platz für 10 x 1\/1 GN-Tabletts oder Standard-Pfannen mit den Maßen 600 x 400 mm und bietet eine außergewöhnliche Vielseitigkeit beim Kühlen. Mit vier voreingestellten Temperaturstufen und integriertem Kerntemperatursensor erreicht das Schnellkühlen in nur 85 Minuten +65 °C auf +10 °C, während das Schockgefrieren in 183 Minuten -18 °C erreicht. Der EVCO-Thermostat sorgt für eine präzise Temperaturregelung, unterstützt durch 70-mm-Isolierung und Umluftkühlungstechnologie. Verstellbare Füße ermöglichen unterschiedliche Installationshöhen und die kompakte Stellfläche maximiert die Kücheneffizienz. Dieser Schnellkühler wird mit dem umweltfreundlichen Kältemittel R290 betrieben und stellt die ideale Lösung für professionelle Gastronomieumgebungen dar, die Zuverlässigkeit und Geschwindigkeit erfordern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Material: (Gehäuse und Innenraum) Edelstahl, (Außenboden) verzinkter Stahl \u003cbr\u003e- Selbstschließende Tür \u003cbr\u003e- Programmierbares Touch-Display \u003cbr\u003e- Geeignet für 10 x 1\/1 GN oder B 600 x T 400 mm Tabletts \u003cbr\u003e- 4 voreingestellte Temperaturstufen \u003cbr\u003e- Kerntemperatursensor \u003cbr\u003e- Automatisches Abtauen mit Heißgas \u003cbr\u003e- Schnellabkühlung: von +65 °C \/ + 10 °C in 85 Minuten, höchste Belastbarkeit pro Tablett: 40 kg \u003cbr\u003e- Schockgefrieren: von +65 °C \/ -18 °C in 183 Minuten, höchste Belastbarkeit: 28 kg \u003cbr\u003e- EVCO-Thermostat \u003cbr\u003e- Isolierung: 70 mm \u003cbr\u003e- Zwangsluftkühlung \u003cbr\u003e- 4 höhenverstellbare Füße: H 110 - 170 mm \u003cbr\u003e- Anschluss: 230 V – 50 Hz – 0,900 kW \u003cbr\u003e- Fassungsvermögen (brutto\/netto): 368 \/ 208 L \u003cbr\u003e- Innenmaße: B 440 x T 695 x H 870 mm \u003cbr\u003e- Außenmaße: B 800 x T 873 x H 1665 mm \u003cbr\u003e- Gewicht (netto\/brutto): 150 \/ 190 kg \u003cbr\u003e- Kältemittel: R290\u003c\/p\u003e","brand":"SARO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52692311736587,"sku":"323-4540","price":6322.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0756\/4486\/2731\/files\/323-4540.jpg?v=1763393659"},{"product_id":"blast-chiller-10-levels","title":"Schnellkühler 10 Stufen","description":"\u003cp\u003e- Edelstahl\n\u003cbr\u003e- Belüftete Kühlung\n\u003cbr\u003e- Manuelles Abtauen\n\u003cbr\u003e- Digitaler Thermostat mit akustischem und visuellem Alarm\n\u003cbr\u003e- Verdampfer mit Korrosionsschutzbehandlung\n\u003cbr\u003e- Automatischer Lagermodus am Ende des Schockkühlzyklus\n\u003cbr\u003e- 75 mm Isolierung pro Seite\n\u003cbr\u003e- Alarm bei geöffneter Tür\n\u003cbr\u003e- Umkehrbare Tür\n\u003cbr\u003e- Integrierter Spike-Sensor\n\u003cbr\u003e- Temperaturgesteuerter oder zeitgesteuerter Schnellkühlzyklus\n\u003cbr\u003e- Einstellbare Temperatur von - 40 °C bis + 10 °C\n\u003cbr\u003e- Klimaklasse: 5\n\u003cbr\u003e- Kühlkapazität: 25 kg\n\u003cbr\u003e- Gefrierkapazität: 20 kg\n\u003cbr\u003e- Kapazität 10 x GN 2\/3 600 x 400 mm\n\u003cbr\u003e- 75 mm Abstand zwischen den Behältern\n\u003cbr\u003e- Verstellbare Edelstahlfüße (optionales Rollenset)\n\u003cbr\u003e- Kältemittel: R 290\n\u003cbr\u003e- Frequenz: 50\/60 Hz\n\u003cbr\u003e- Leistung: 1 180 W \/ 230 V\n\u003cbr\u003e- Abmessungen: B 790 x T 900 x H 1.535 mm\n\u003cbr\u003e- Gewicht: 120 kg\u003c\/p\u003e","brand":"Casselin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53011584254219,"sku":"CCRR10N","price":4887.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0756\/4486\/2731\/files\/CCRR10N.jpg?v=1774856783"},{"product_id":"blast-freezer-cell-gn-1-1-20kg","title":"Schockfroster und Zelle, GN 1\/1 (20 kg)","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKapazität: Gefrierschrank 10x GN 1\/1, Coolcell 5x GN 1\/1  \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProduktion pro Zyklus: 20 kg von +70°C bis +3°C oder 12 kg von +70°C bis -18°C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKerntemperaturfühler.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEinstellung: 5 Gleitpaare „Kippschutz“ und 3 Roste GN 1\/1.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e80 mm dicke Isolierung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e4 verstellbare Edelstahlfüße.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDigitaler elektronischer Mikroprozessor (eingeschlossen in einem 100 % wasserdichten IP65-Gehäuse), nach Bedarf programmierbar (mit allen HACCP-Funktionen), Frontplattendisplay.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAuswahl aus 4 Zyklen: „Soft Chill“ oder „Soft Freeze“ für empfindliche Produkte, „Hard-Chill“ oder „Hard-Freeze“ für große Artikel, Timersteuerung mit Summer am Ende des Zyklus oder Kernsondensteuerung, Haltefunktion am Ende des Zyklus und Alarmvorrichtung (akustisch und optisch).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTiefgezogener Innenboden, abgerundete Ecken und Kanten (keine Ecken und Kanten), mit Ablassschraube (für anspruchsvolle Wartung).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDoppelte Gleitschienen (ermöglichen die gleichzeitige Platzierung eines Gitters und GN-Behältern).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTür mit ergonomischem (nicht hervorstehendem) Wendegriff (für Schlüsselschloss), magnetischem Druckverschluss (einfacher Austausch, kein Werkzeug erforderlich), Scharnieren mit 100°-Anschlag und automatischer Türschließung, Innentür mit Heizelementen zur Verhinderung von Frostbildung (Freeze-Funktion).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMikroschalter an der Tür zum Stoppen des Verdampferventilators beim Öffnen der Tür.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKompressoreinheit der Klimaklasse 4 (30 °C Temperatur und 55 % Luftfeuchtigkeit), im Schrank eingebaut (von vorne zugänglich), belüfteter Kondensator.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBelüfteter Verdampfer (überdimensioniert), gegen Salz und Speisesäuren behandelt, vollständig verdeckt (nicht sichtbar), IP45-Lüftermotor.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKältemittel R455a.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManuelles oder automatisches Abtauen (Start des Zyklus).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e„Monoblock“-Struktur aus Edelstahl (Lebensmittelqualität), innen (AISI 304) und außen (AISI 304-441).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEingespritzte Polyurethan-Isolierung (FCKW-frei).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003ePLUS\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"156\" data-end=\"243\"\u003eUnglaubliche Flexibilität: 2 verschiedene Einheiten (Schrank und Schnellkühler) in einem vereint!\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"246\" data-end=\"304\"\u003eGroße Lagerkapazität bei minimaler Stellfläche (0,35 m²)!\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"307\" data-end=\"472\"\u003eVerschiedene Betriebsprogramme, gesteuert durch Kernfühler oder Timer: zwei Soft- und zwei Hard-Modi. Sobald der Zyklus abgeschlossen ist, wechselt der Schrank in den Konservierungsmodus.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"475\" data-end=\"831\"\u003eIn der Kühlkettenlogistik beruht die Lebensmittelsicherheit auf einem Schlüsselprinzip: Die Kerntemperatur muss innerhalb von 90 Minuten von +70 °C auf +3 °C (UK-Standard) oder von +65 °C auf +10 °C innerhalb von 110 Minuten (NF-Standard) und von +70 °C auf -18 °C innerhalb von 240 Minuten (UK) oder von +65 °C auf -18 °C innerhalb von 270 Minuten (NF) sinken. Diamond Schnellkühler gewährleisten die Einhaltung all dieser Standards.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eTechnische Spezifikation\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003emm (B x T x H) : 500 x 700 x 2070 - T° : +70°-18° +70°+3° - kW (elektrisch) : 0,98\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKategorie: Diamond\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBereich: Kühlung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUntersortiment: Kombinierte Kühlschränke und Schnellkühlung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFamilie: Gefriergeräte und Cellule Refroid\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUnterfamilie: 16x GN 1\/1 oder 5x GN 1\/1\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLinie: SLIM LINE PLUS\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLänge: 500 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBreite: 700 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHöhe: 2070 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElektrische Leistung: 0,98 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: 135 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInformationen zur Wiederauffüllung: Kontakt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLieferverzögerung des Lieferanten: 42\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerfügbarkeit: 2\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Diamond","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53018140606731,"sku":"AR5-BT\/R2","price":6781.66,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0756\/4486\/2731\/files\/001-AR5-TN-HE-big.jpg?v=1775029425"},{"product_id":"blast-freezer-10x-gn-1-1-600x400-36-25-kg-touch-screen-1","title":"Schockfroster, 10x GN 1\/1 - 600x400 (36-25 kg) TOUCHSCREEN","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKapazität: 10x GN 1\/1 oder 10x EN 600x400 mm (1x GN 1\/1 Gitter verfügbar).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLeistung pro Zyklus: 36 kg (+70 °C +3 °C) oder 25 kg (+70 °C -18 °C).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKernsonde serienmäßig.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKippsichere Edelstahldrahtstruktur (abnehmbar), Plattenabstand 67 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUmkehrbare Tür (auf Anfrage: linker Scharniersatz) mit integriertem Griff (nicht hervorstehend).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eScharniere (rechts) mit automatischer Rückstellung (90°-Verriegelung).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e60 mm dicke Isolierung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e4 verstellbare Edelstahlfüße.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTOUCHSCREEN-Bedienelemente mit hochauflösendem 5-Zoll-Touchscreen in Farbe, sodass der Benutzer alle Hauptfunktionen individuell anpassen kann.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAuswahl aus 4 Zyklen: „Soft Chill“ oder „Soft Freeze“ für empfindliche Produkte, „Hard-Chill“ oder „Hard-Freeze“ für große Artikel, Timer-Steuerung mit Summer am Ende des Zyklus oder Kernsondensteuerung, auch mit Haltefunktion am Ende des Zyklus und visuellem Alarm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEinteilige Struktur aus Edelstahl (Lebensmittelqualität), innen AISI 304 und außen AISI 304-430.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTiefgezogener Innenboden, abgerundete Ecken und Kanten (keine Ecken und Kanten), mit Ablassschraube (für hohen Wartungsaufwand).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTür mit magnetischer „Druck“-Dichtung (einfacher Austausch, kein Werkzeug erforderlich), Hintertür mit Heizelement zur Verhinderung von Frostbildung („Freeze“-Funktion).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTürmikroschalter zum Stoppen des Verdampfergebläses beim Öffnen der Tür.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKompressoreinheit der Klasse 4, im Schrank eingebaut (von vorne zugänglich), belüfteter Kondensator.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKältemittel R404A (oder R452A).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBelüfteter Verdampfer (überdimensioniert), gegen Salz und Speisesäuren behandelt, vollständig verdeckt (nicht sichtbar), IP45-Lüftermotor.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManuelle oder automatische Abtauung (Zyklusstart) mit selbstverdampfendem Kondensat.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEingespritzte Polyurethan-Isolierung (FCKW-frei).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDas Gerät wurde in Übereinstimmung mit den aktuellen CE-Normen gebaut.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e- TOUCHSCREEN-Bedienelemente, äußerst intuitive Navigation, 5-Zoll-Bildschirm, standardmäßiger schneller Kühl- oder Gefrierzyklus, jeder Zyklus kann zu 100 % anpassbar sein. Zeit- oder Temperatursteuerung. Spezifische Zyklen wie kontinuierlicher Zyklus, Fisch, ICE SOFT- und ICE HARD-Eis und UV-Zyklus zur Zelldesinfektion. HACCP-Berichte können einfach eingesehen werden. Visualisierung von Daten und Ereignissen, wie z. B. Übertemperaturalarme, Spannungsmangel und Überschreitung der maximalen Zykluszeit. Alarme können direkt angezeigt oder im TXT-Format auf einen USB-Speicherstick heruntergeladen werden (USB-Anschluss optional erhältlich). Anzeige in 6 Sprachen zur Auswahl: Italienisch, Englisch, Französisch, Deutsch, Spanisch und Niederländisch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVORTEIL:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDie Lebensmittelsicherheit in der Kühlkette basiert auf einem Grundprinzip: der Änderung der Kerntemperatur von +70 °C auf +3 °C in 90 Minuten (UK-Standard) oder von +65 °C auf +10 °C in 110 Minuten (NF-Standard) und von +70 °C auf -18 °C in 240 Minuten (UK-Standard) oder von +65 °C auf -18 °C in 270 Minuten (NF-Standard). Diamond Kühlgeräte garantieren die Einhaltung all dieser Anforderungen. Das einzigartige Design des Schranks gewährleistet in Verbindung mit dem Ventilator eine gleichmäßige Temperatur und verhindert das Austrocknen der Lebensmittel und die Bildung von Reif auf der Oberfläche.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eTechnische Spezifikation\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003emm (B x T x H) : 790 x 830 x 1430 - T° : +70°-18° +70°+3° - kW (elektrisch) : 1,56\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKategorie: Diamond\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBereich: Kühlung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUnterbereich: Freezer Cells Rap. Cool.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFamilie: Einfrieren \u0026 Refroidissement\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUnterfamilie: 10x GN 1\/1 - 600x400\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLinie: GASTRO LINE PLUS\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLänge: 790 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBreite: 830 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHöhe: 1430 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElektrische Leistung: 1,56 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: 170 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInformationen zur Wiederauffüllung: \/\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLieferverzögerung des Lieferanten: 42\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerfügbarkeit: 0\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Diamond","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53018207617291,"sku":"CBT101\/NT","price":5811.17,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0756\/4486\/2731\/files\/001-CBT101-NT-big.jpg?v=1775030936"},{"product_id":"blast-freezer-10x-gn-1-1-600x400-36-25-kg-touch-screen-2","title":"Schockfroster, 10x GN 1\/1 - 600x400 (36-25 kg) TOUCHSCREEN","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKapazität: 10x GN 1\/1 oder 10x EN 600x400 mm (1x GN 1\/1 Gitter verfügbar).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLeistung pro Zyklus: 36 kg (+70 °C +3 °C) oder 25 kg (+70 °C -18 °C).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKältemittel R290\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKernsonde serienmäßig.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKippsichere Edelstahldrahtstruktur (abnehmbar), Plattenabstand 65 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan lang=\"EN-GB\" style=\"mso-ansi-language: EN-GB;\"\u003eUmkehrbare Tür (auf Anfrage: linkes Scharnierset PK-CIG-EV) mit integriertem Griff (nicht hervorstehend).\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eScharniere (rechts) mit automatischer Rückstellung (90°-Verriegelung).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e60 mm dicke Isolierung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e4 verstellbare Edelstahlfüße.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan lang=\"EN-GB\" style=\"mso-ansi-language: EN-GB;\"\u003e\u003cstrong\u003eTOUCHSCREEN\u003c\/strong\u003e Bedienelemente mit hochauflösendem 4,3-Zoll-Farb-Touchscreen, sodass der Benutzer alle Hauptfunktionen individuell anpassen kann.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-GB\" style=\"mso-ansi-language: EN-GB;\"\u003eAuswahl aus 4 Zyklen: „Soft Chill“ oder „Soft Freeze“ für empfindliche Produkte, „Hard-Chill“ oder „Hard-Freeze“ für große Artikel, Timer-Steuerung mit Summer am Ende des Zyklus oder Kernsondensteuerung, auch mit Haltefunktion am Ende des Zyklus und visuellem Alarm.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-GB\" style=\"mso-ansi-language: EN-GB;\"\u003eEinteilige Struktur aus Edelstahl (Lebensmittelqualität), innen und AISI 304 außen.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-GB\" style=\"mso-ansi-language: EN-GB;\"\u003eTiefgezogener Innenboden, abgerundete Ecken und Kanten (keine Ecken und Kanten), mit Ablassschraube (für hohen Wartungsaufwand).\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-GB\" style=\"mso-ansi-language: EN-GB;\"\u003eTür mit magnetischer „Druck“-Dichtung (einfacher Austausch, kein Werkzeug erforderlich), Hintertür mit Heizelement zur Verhinderung von Frostbildung („Freeze“-Funktion).\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-GB\" style=\"mso-ansi-language: EN-GB;\"\u003eTürmikroschalter zum Stoppen des Verdampfergebläses beim Öffnen der Tür.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-GB\" style=\"mso-ansi-language: EN-GB;\"\u003eKompressoreinheit der Klasse 4, im Schrank eingebaut (von vorne zugänglich), belüfteter Kondensator.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-GB\" style=\"mso-ansi-language: EN-GB;\"\u003eBelüfteter Verdampfer (überdimensioniert), gegen Salz und Speisesäuren behandelt, vollständig verdeckt (nicht sichtbar), IP45-Lüftermotor.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-GB\" style=\"mso-ansi-language: EN-GB;\"\u003eManuelle oder automatische Abtauung (Zyklusstart) mit selbstverdampfendem Kondensat.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-GB\" style=\"mso-ansi-language: EN-GB;\"\u003eEingespritzte Polyurethan-Isolierung (FCKW-frei).\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-GB\" style=\"mso-ansi-language: EN-GB;\"\u003eDas Gerät wurde in Übereinstimmung mit den aktuellen CE-Normen gebaut.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e- \u003cspan lang=\"EN-GB\" style=\"mso-ansi-language: EN-GB;\"\u003e\u003cstrong\u003eTOUCHSCREEN\u003c\/strong\u003e Bedienelemente, äußerst intuitive Navigation, 4,3-Zoll-Display, Standardzyklus für schnelles Kühlen oder Gefrieren, jeder Zyklus ist zu 100 % anpassbar. Steuerung nach Zeit oder Temperatur. Spezifische Zyklen wie kontinuierlicher Zyklus, Fisch, Eis ICE SOFT und ICE HARD. Display in 6 Sprachen verfügbar: Italienisch, Englisch, Französisch, Deutsch, Spanisch, Niederländisch.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eVORTEIL\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDie Lebensmittelsicherheit in der Kühlkette basiert auf einem Grundprinzip: der Änderung der Kerntemperatur von +70 °C auf +3 °C in 90 Minuten (UK-Standard) oder von +65 °C auf +10 °C in 110 Minuten (NF-Standard) und von +70 °C auf -18 °C in 240 Minuten (UK-Standard) oder von +65 °C auf -18 °C in 270 Minuten (NF-Standard). Diamond Kühlgeräte garantieren die Einhaltung all dieser Anforderungen. Das einzigartige Design des Schranks gewährleistet in Verbindung mit dem Ventilator eine gleichmäßige Temperatur und verhindert das Austrocknen der Lebensmittel und die Bildung von Reif auf der Oberfläche.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eTechnische Spezifikation\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003emm (B x T x H): 800 x 825 x 1620 – T°: +70°-18° +70°+3° – kW (elektrisch): 1,48\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKategorie: Diamond\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBereich: Kühlung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUnterbereich: Freezer Cells Rap. cool.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFamilie: Einfrieren \u0026 Refroidissement\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUnterfamilie: 10x GN 1\/1 - 600x400\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLinie: GASTRO LINE EVO\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLänge: 800 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBreite: 825 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHöhe: 1620 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElektrische Leistung: 1,48 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: 140 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInformationen zur Wiederauffüllung: Kontakt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLieferverzögerung des Lieferanten: 42\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerfügbarkeit: 6\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Diamond","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53018207650059,"sku":"CBT101\/R2","price":5811.17,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0756\/4486\/2731\/files\/001-CBT101_R2-big.jpg?v=1775030940"},{"product_id":"blast-freezer-touch-screen-10x-gn-1-1-or-600x400-40-25-kg","title":"Schockfroster, TOUCHSCREEN 10x GN 1\/1 (oder) 600x400 (40-25 kg)","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKapazität: 10x GN 1\/1 (oder) 10x EN 600x400 mm (optionale Roste und Platten).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProduktion pro Zyklus: 40 kg (+70° C +3° C) oder 25 kg (+70° C -18° C).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKernsonde serienmäßig.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKippsichere Struktur aus Edelstahldraht (abnehmbar), Abstand für GN 1\/1 (75 mm) und EN 600x400 (44 mm) Platten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTür mit integriertem „nicht hervorstehendem“ Griff (auf Bestellung umkehrbar)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eObere Platte für Zugänglichkeit zur Kompressoreinheit, aufklappbar, einfache Inspektion.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eScharniere mit automatischer Rückstellung (90°-Verriegelung).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIsolierung 70 mm dick.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKältemittelexpansion R404A durch thermostatisches Expansionsventil.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e4 verstellbare Edelstahlfüße.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTOUCHSCREEN-Bedienelemente, hochauflösender Farb-Touchscreen, der dem Benutzer die individuelle Anpassung aller wichtigen Funktionen ermöglicht.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e4 Zyklen zur Auswahl zwischen „Soft Chill“ oder „Soft Freeze“ für empfindliche Produkte_Backup_1_1, „Hard-Chill“ oder „Hard-Freeze“ für große Teile, Timer-Steuerung mit Glocke am Ende des Zyklus (oder) Kernsondensteuerung, außerdem mit Haltefunktion am Ende des Zyklus und Alarmvorrichtung (visuell oder akustisch), 99 speicherbare Programme, Auswahl in mehr als 20 Betriebszyklen, automatischer Zyklus,... (siehe PLUS), Anzeige auf der Frontplatte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMonoblock-Struktur, innen und außen aus lebensmittelechtem Edelstahl (AISI 304).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTiefgezogener Innenboden, abgerundete Ecken und Kanten (ohne Rauheit), mit Ablassschraube (wartungsintensiv).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTür mit ergonomischem Griff (nicht hervorstehend), Verschluss durch magnetische „Druck“-Dichtung (einfacher Austausch, kein Werkzeug erforderlich), Gegentür mit Heizwiderstand, Vermeidung von Frostbildung (Freeze-Funktion).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTür-Mikroschalter, der es ermöglicht, den Verdampferventilator zu stoppen, wenn die Tür geöffnet wird.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKompressoreinheit (Umgebungstemperatur +43°), belüfteter Kondensator, Zugänglichkeit von vorne.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBelüfteter Verdampfer (überdimensioniert), gegen Salz und Speisesäuren behandelt, vollständig verborgen (nicht sichtbar), Lüftermotor IP44.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManuelles oder automatisches Abtauen (Zyklusbeginn).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEingespritzte Polyurethan-Isolierung (FCKW-frei).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDie Ausrüstung wird gemäß den geltenden (CE-)Normen hergestellt.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e- Sehr intuitive TOUCHSCREEN-Steuerung, schnelle Kühl- und Gefrierzyklen, 100 % anpassbar. Strenge Temperaturkontrolle und Belüftung. Vorkühlung der Zellen nach Wunsch. Spezifischer Zyklus für Eiscreme oder rohen Fisch (Carpaccio, Sushi, Sashimi,.......). Rezepte\/Programme unterteilt nach Produkttyp. Es können 99 Programme gespeichert werden. Möglichkeit zum Download aller Daten und Rezepte\/Programme mit USB-Sticks, ...\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVORTEIL:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGOLD line PLUS Die Wahl für Exzellenz in Ihrer Arbeit, die Erhaltung der organoleptischen und ernährungsphysiologischen Eigenschaften aller Ihrer Lebensmittel, die gleiche Qualität, den gleichen Geschmack, die gleiche Konsistenz wie frische Lebensmittel! ... und gleichzeitig Zeit und Geld sparen. Im Kaltbereich erfordert die Lebensmittelsicherheit ein Grundprinzip: C.A.D. der Übergang der Kerntemperatur von +70°C auf +3°C in 90 Minuten (UK-Standard) oder +65°C auf +10°C in 110 Minuten (NF-Standard) und von +70°C auf -18°C in 240 Minuten (UK-Standard) oder +65°C auf -18°C in 270 Minuten (NF-Standard), Diamond Zellen garantieren Ihnen die Einhaltung all dieser Verpflichtungen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eTechnische Spezifikation\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003emm (B x T x H): 800 x 900 x 1800 - T°: +70°-18° +70°+3° - kW (elektrisch): 2,3 - Spannung: 400\/3N 50Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKategorie: Diamond\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBereich: Kühlung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUnterbereich: Freezer Cells Rap. Cool.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFamilie: Einfrieren \u0026 Refroidissement\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUnterfamilie: 10x GN 1\/1 - 600x400\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLinie: GOLD LINE PLUS\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLänge: 800 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBreite: 900 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHöhe: 1800 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElektrische Leistung: 2,3 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpannung: 400\/3N 50Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: 210 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInformationen zur Wiederauffüllung: \/\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLieferverzögerung des Lieferanten: 35\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerfügbarkeit: 2\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Diamond","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53018283114763,"sku":"DBT101\/TS","price":9612.88,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0756\/4486\/2731\/files\/001-DBT101-TS-big.jpg?v=1775032607"},{"product_id":"blast-freezer-touch-screen-10x-gn-1-1-or-600x400-40-25-kg-1","title":"Schockfroster, TOUCHSCREEN 10x GN 1\/1 (oder) 600x400 (40-25 kg)","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eTechnische Spezifikation\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003emm (B x T x H): 800 x 900 x 1800 - T°: +70°-18° +70°+3° - kW (elektrisch): 2,3 - Spannung: 230\/3 50Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKategorie: Diamond\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBereich: Kühlung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUnterbereich: Freezer Cells Rap. Cool.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFamilie: Einfrieren \u0026 Refroidissement\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUnterfamilie: 10x GN 1\/1 - 600x400\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLinie: GOLD LINE PLUS\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLänge: 800 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBreite: 900 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHöhe: 1800 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElektrische Leistung: 2,3 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpannung: 230\/3 50Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: 210 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInformationen zur Wiederauffüllung: \/\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLieferverzögerung des Lieferanten: 35\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerfügbarkeit: 0\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Diamond","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53018283835659,"sku":"DBT101\/TS-230\/3-","price":9612.88,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0756\/4486\/2731\/files\/001-DBT101-TS-big_c35d5c03-9975-4b6f-b49e-ad5e8a45f382.jpg?v=1775032615"},{"product_id":"blast-freezer-touch-screen-10x-gn-1-1-or-600x400-40-25-kg-2","title":"Schockfroster, TOUCHSCREEN 10x GN 1\/1 (oder) 600x400 (40-25 kg)","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKapazität: 10x GN 1\/1 (oder) 10x EN 600x400 mm (optionale Grillroste und Platten).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProduktion pro Zyklus: 40 kg (+70° C +3° C) oder 25 kg (+70° C -18° C).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKernsonde, serienmäßig.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e„Anti-Kipp“-Struktur aus Edelstahldraht (abnehmbar), Platz für Tabletts GN 1\/1 (75 mm) und EN 600x400 (44 mm).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTür mit integriertem „nicht vorstehendem“ Griff (auf Bestellung umkehrbar).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eObere Platte für Zugang zur Kompressoreinheit, mit Scharnieren, einfache Inspektion. - Scharniere mit automatischer Rückkehr (Blockierung bei 90°).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIsolierung 70 mm (dick).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKältemittelexpansion R404A durch Thermostatventil.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e4 Beine aus Edelstahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElektronischer Mikroprozessor Typ „A“, digital (geschlossenes Gehäuse, 100 % wasserdicht), mit HACCP-Funktionen, nach Wunsch programmierbar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e4 Zyklen zur Auswahl von „Soft Chill“ oder „Soft Freeze“ für empfindliche Produkte_Backup_1_1, „Hard-Chill“ oder „Hard-Freeze“ für resistente Produkte_Backup_1_1, Timer-Steuerung mit Glocke am Zyklusende (oder) Steuerung durch Kerntemperaturfühler, auch mit Funktion zum Halten des Zyklusendes und Alarmvorrichtung (visuell oder akustisch), 99 speicherbare Programme, Auswahl in mehr als 20 Zyklen, automatischer Zyklus... (siehe PLUS Blatt), Anzeige vorne.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMonoblock-Struktur, innen und außen aus Edelstahl. (Lebensmittel) (AISI 304).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeprägter Innenboden, abgerundete Kanten und Ecken (keine Rauheit), mit Ablassschraube (große Wartung).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTür mit ergonomischem Griff (nicht hervorstehend), magnetischer Dichtungsverschluss durch „Druck“ (einfacher Austausch ohne Werkzeug), Innentür mit Heizung ausgestattet, die die Bildung von Eis verhindert (Gefrierfunktion).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMikroschalter in der Tür, der den Verdampferventilator stoppt, wenn die Tür geöffnet wird.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKompressorgruppe (T ° +43 °), Kondensator belüftet, von vorne zugänglich.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBelüfteter Verdampfer (überdimensioniert), gegen Salz und Speisesäuren behandelt, vollständig verborgener (nicht sichtbarer) IP44-Lüftermotor.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManuelle oder automatische Abtauung (Zyklusstart).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEingespritzte Polyurethan-Isolierung (FCKW).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDie Ausrüstung wird gemäß den geltenden (CE-)Normen hergestellt.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eFunktionen des elektronischen Mikroprozessors „A“:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 P99 gespeicherte Programme, Auswahl in mehr als 20 Zyklen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2° Die Sonde zur automatischen Zykluskontrolle erkennt den Produkttyp und passt automatisch die am besten geeignete Konfiguration an.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e3° Möglichkeit der kontinuierlichen Zyklusfunktion, 5 Stufen der Belüftungssteuerung (empfindliche Produkte).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e5° Optionales USB-Modul oder Modul zum direkten Herunterladen von Daten auf einen Computer oder zur Bestellung über das Internet, Vorheizer-Kernsonde precalentadora, UV-keimtötende Lampe, Möglichkeit von drei Kernsonden...\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eTechnische Spezifikation\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003emm (B x T x H): 800 x 900 x 1800 - T°: +70°-18° +70°+3° - kW (elektrisch): 2,3 - Spannung: 400\/3N 50Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKategorie: Diamond\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBereich: Kühlung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUnterbereich: Freezer Cells Rap. cool.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFamilie: Einfrieren \u0026 Refroidissement\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUnterfamilie: 10x GN 1\/1 - 600x400\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLinie: GOLD LINE PLUS\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLänge: 800 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBreite: 900 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHöhe: 1800 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElektrische Leistung: 2,3 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpannung: 400\/3N 50Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: 210 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInformationen zur Wiederauffüllung: \/\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLieferverzögerung des Lieferanten: 35\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerfügbarkeit: 0\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Diamond","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53018283901195,"sku":"DBT101\/TS-GX","price":9612.88,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0756\/4486\/2731\/files\/001-DBT101-TS-big_1788cf1d-c296-4bd1-954e-15cdff72c4ba.jpg?v=1775032619"},{"product_id":"blast-freezer-touch-screen-10x-gn-1-1-or-600x400-40-25-kg-3","title":"Schockfroster, TOUCHSCREEN 10x GN 1\/1 (oder) 600x400 (40-25 kg)","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKapazität: 10x GN 1\/1 (oder) 10x EN 600x400 mm (optionale Roste und Platten).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProduktion pro Zyklus: 40 kg (+70° C +3° C) oder 25 kg (+70° C -18° C).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKernsonde serienmäßig.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKippsichere Struktur aus Edelstahldraht (abnehmbar), Abstand für GN 1\/1 (75 mm) und EN 600x400 (44 mm) Platten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTür mit integriertem „nicht hervorstehendem“ Griff (auf Bestellung umkehrbar)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eObere Platte für Zugänglichkeit zur Kompressoreinheit, aufklappbar, einfache Inspektion.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eScharniere mit automatischer Rückstellung (90°-Verriegelung).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIsolierung 70 mm dick.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKältemittel R290\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e4 verstellbare Edelstahlfüße.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTOUCHSCREEN-Bedienelemente, hochauflösender Farb-Touchscreen, der dem Benutzer die individuelle Anpassung aller wichtigen Funktionen ermöglicht.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e4 Zyklen zur Auswahl zwischen „Soft Chill“ oder „Soft Freeze“ für empfindliche Produkte_Backup_1_1, „Hard-Chill“ oder „Hard-Freeze“ für große Teile, Timer-Steuerung mit Glocke am Ende des Zyklus (oder) Kernsondensteuerung, außerdem mit Haltefunktion am Ende des Zyklus und Alarmvorrichtung (visuell oder akustisch), 99 speicherbare Programme, Auswahl in mehr als 20 Betriebszyklen, automatischer Zyklus,... (siehe PLUS), Anzeige auf der Frontplatte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMonoblock-Struktur, innen und außen aus lebensmittelechtem Edelstahl (AISI 304).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTiefgezogener Innenboden, abgerundete Ecken und Kanten (ohne Rauheit), mit Ablassschraube (wartungsintensiv).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTür mit ergonomischem Griff (nicht hervorstehend), Verschluss durch magnetische „Druck“-Dichtung (einfacher Austausch, kein Werkzeug erforderlich), Gegentür mit Heizwiderstand, Vermeidung von Frostbildung (Freeze-Funktion).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTür-Mikroschalter, der es ermöglicht, den Verdampferventilator zu stoppen, wenn die Tür geöffnet wird.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKompressoreinheit (Umgebungstemperatur +43°), belüfteter Kondensator, Zugänglichkeit von vorne.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBelüfteter Verdampfer (überdimensioniert), gegen Salz und Speisesäuren behandelt, vollständig verborgen (nicht sichtbar), Lüftermotor IP44.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManuelles oder automatisches Abtauen (Zyklusbeginn).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEingespritzte Polyurethan-Isolierung (FCKW-frei).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDie Ausrüstung wird gemäß den geltenden (CE-)Normen hergestellt.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e- Sehr intuitive TOUCHSCREEN-Steuerung, schnelle Kühl- und Gefrierzyklen, 100 % anpassbar. Strenge Temperaturkontrolle und Belüftung. Vorkühlung der Zellen nach Wunsch. Spezifischer Zyklus für Eiscreme oder rohen Fisch (Carpaccio, Sushi, Sashimi,.......). Rezepte\/Programme unterteilt nach Produkttyp. Es können 99 Programme gespeichert werden. Möglichkeit zum Download aller Daten und Rezepte\/Programme mit USB-Sticks, ...\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVORTEIL:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGOLD line PLUS Die Wahl für Exzellenz in Ihrer Arbeit, die Erhaltung der organoleptischen und ernährungsphysiologischen Eigenschaften aller Ihrer Lebensmittel, die gleiche Qualität, den gleichen Geschmack, die gleiche Konsistenz wie frische Lebensmittel! ... und gleichzeitig Zeit und Geld sparen. Im Kaltbereich erfordert die Lebensmittelsicherheit ein Grundprinzip: C.A.D. der Übergang der Kerntemperatur von +70°C auf +3°C in 90 Minuten (UK-Standard) oder +65°C auf +10°C in 110 Minuten (NF-Standard) und von +70°C auf -18°C in 240 Minuten (UK-Standard) oder +65°C auf -18°C in 270 Minuten (NF-Standard), Diamond Zellen garantieren Ihnen die Einhaltung all dieser Verpflichtungen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eTechnische Spezifikation\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003emm (B x T x H): 1800 x 1060 x 2260 – T°: 0° +10° – kW (elektrisch): 0,75\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKategorie: Diamond\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBereich: Kühlung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUnterbereich: Freezer Cells Rap. Cool.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFamilie: Einfrieren \u0026 Refroidissement\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUnterfamilie: 10x GN 1\/1 - 600x400\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLinie: GOLD LINE PLUS\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLänge: 1800 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBreite: 1060 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHöhe: 2260 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElektrische Leistung: 0,75 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: 210 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInformationen zur Wiederauffüllung: \/\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLieferverzögerung des Lieferanten: 35\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerfügbarkeit: 0\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Diamond","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53018283999499,"sku":"DBT101\/TS-R2","price":11260.68,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0756\/4486\/2731\/files\/001-DBT101-TS-R2-big.jpg?v=1775032623"},{"product_id":"blast-freezer-touch-screen-10x-gn-1-1-or-600x400-40-25-kg-4","title":"Schockfroster, TOUCHSCREEN 10x GN 1\/1 (oder) 600x400 (40-25 kg)","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eTechnische Spezifikation\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003emm (B x T x H): 800 x 900 x 1800 - T°: +70°-18° +70°+3° - kW (elektrisch): 2,3 - Spannung: 400\/3N 50Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKategorie: Diamond\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBereich: Kühlung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUnterbereich: Freezer Cells Rap. Cool.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFamilie: Einfrieren \u0026 Refroidissement\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUnterfamilie: 10x GN 1\/1 - 600x400\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLinie: GOLD LINE PLUS\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLänge: 800 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBreite: 900 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHöhe: 1800 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElektrische Leistung: 2,3 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpannung: 400\/3N 50Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: 210 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInformationen zur Wiederauffüllung: \/\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLieferverzögerung des Lieferanten: 35\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerfügbarkeit: 0\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Diamond","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53018284032267,"sku":"DBT101\/TS-R2-GX","price":9612.88,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0756\/4486\/2731\/files\/001-DBT101_TS-R2-GX-big.jpg?v=1775032627"},{"product_id":"blast-freezer-touch-screen-10x-gn-2-1-or-600x800-20x-600x400-75-50-kg","title":"Schockfroster, TOUCHSCREEN 10x GN 2\/1 (oder) 600x800 - 20x 600x400 (75-50 kg)","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKapazität: 10x GN 2\/1 (oder) 10 x EN 600X800 - 20 x 600X400 mm (Gitter und Platten optional).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProduktion pro Zyklus: 75 kg (+70 °C +3 °C) oder 50 kg (+70 °C -18 °C).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKernsonde serienmäßig.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnti-Kipp-Struktur aus Edelstahldraht (abnehmbar), Abstand für 50- und 75-mm-Platten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTür (nicht umkehrbar) mit integriertem Griff (nicht hervorstehend).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eScharniere mit automatischer Rückstellung (90°-Verriegelung).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIsolierung 70 mm dick.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKältemittelexpansion R404A durch thermostatisches Expansionsventil.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e4 verstellbare Edelstahlfüße.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTOUCHSCREEN-Bedienelemente, hochauflösender Farb-Touchscreen, der dem Benutzer die individuelle Anpassung aller wichtigen Funktionen ermöglicht.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e4 Zyklen zur Auswahl zwischen „Soft Chill“ oder „Soft Freeze“ für empfindliche Produkte_Backup_1_1, „Hard-Chill“ oder „Hard-Freeze“ für große Teile, Timer-Steuerung mit Glocke am Ende des Zyklus (oder) Kernsondensteuerung, außerdem mit Haltefunktion am Ende des Zyklus und Alarmvorrichtung (visuell oder akustisch), 99 speicherbare Programme, Auswahl in mehr als 20 Betriebszyklen, automatischer Zyklus,... (siehe PLUS), Anzeige auf der Frontplatte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMonoblock-Struktur, innen und außen aus lebensmittelechtem Edelstahl (AISI 304).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTiefgezogener Innenboden, abgerundete Ecken und Kanten (ohne Rauheit), mit Ablassschraube (wartungsintensiv).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTür mit ergonomischem Griff (nicht hervorstehend), Verschluss durch magnetische „Druck“-Dichtung (einfacher Austausch, kein Werkzeug erforderlich), Gegentür mit Heizwiderstand, Vermeidung von Frostbildung (Freeze-Funktion).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTür-Mikroschalter, der es ermöglicht, den Verdampferventilator zu stoppen, wenn die Tür geöffnet wird.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKompressoreinheit (Umgebungstemperatur +43°), belüfteter Kondensator, Zugänglichkeit von vorne.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBelüfteter Verdampfer (überdimensioniert), gegen Salz und Speisesäuren behandelt, vollständig verborgen (nicht sichtbar), Lüftermotor IP44.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManuelles oder automatisches Abtauen (Zyklusbeginn).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEingespritzte Polyurethan-Isolierung (FCKW-frei).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDie Ausrüstung wird gemäß den geltenden (CE-)Normen hergestellt.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e- Sehr intuitive TOUCHSCREEN-Steuerung, schnelle Kühl- und Gefrierzyklen, 100 % anpassbar. Strenge Temperaturkontrolle und Belüftung. Vorkühlung der Zellen nach Wunsch. Spezifischer Zyklus für Eiscreme oder rohen Fisch (Carpaccio, Sushi, Sashimi,.......). Rezepte\/Programme unterteilt nach Produkttyp. Es können 99 Programme gespeichert werden. Möglichkeit zum Download aller Daten und Rezepte\/Programme mit USB-Sticks, ...\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVORTEIL:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGOLD line PLUS Die Wahl für Exzellenz in Ihrer Arbeit, die Erhaltung der organoleptischen und ernährungsphysiologischen Eigenschaften aller Ihrer Lebensmittel, die gleiche Qualität, den gleichen Geschmack, die gleiche Konsistenz wie frische Lebensmittel! ... und gleichzeitig Zeit und Geld sparen. Im Kaltbereich erfordert die Lebensmittelsicherheit ein Grundprinzip: C.A.D. der Übergang der Kerntemperatur von +70°C auf +3°C in 90 Minuten (UK-Standard) oder +65°C auf +10°C in 110 Minuten (NF-Standard) und von +70°C auf -18°C in 240 Minuten (UK-Standard) oder +65°C auf -18°C in 270 Minuten (NF-Standard), Diamond Zellen garantieren Ihnen die Einhaltung all dieser Verpflichtungen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eTechnische Spezifikation\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003emm (B x T x H): 1050 x 1080 x 1900 - T°: +70°-18° +70°+3° - kW (elektrisch): 3,5 - Spannung: 400\/3N 50Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKategorie: Diamond\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBereich: Kühlung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUnterbereich: Freezer Cells Rap. Cool.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFamilie: Einfrieren \u0026 Refroidissement\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUnterfamilie: 10x GN 2\/1 - 600x800\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLinie: GOLD LINE PLUS\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLänge: 1050 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBreite: 1080 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHöhe: 1900 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElektrische Leistung: 3,5 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpannung: 400\/3N 50Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: 270 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInformationen zur Wiederauffüllung: \/\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLieferverzögerung des Lieferanten: 35\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerfügbarkeit: 0\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Diamond","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53018284065035,"sku":"DBT102\/TS","price":15992.22,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0756\/4486\/2731\/files\/001-DBT102-TS--big.jpg?v=1775032630"},{"product_id":"fast-blast-freezer-10x-gn-1-1-or-600x400-30-20-kg","title":"Schnellfroster 10x GN 1\/1 (oder) 600x400 (30-20 Kg.)","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"94\" data-end=\"164\"\u003eFassungsvermögen: 10 GN 1\/1 (oder) 10 × 600 × 400 mm (Roste und Tabletts optional).\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"167\" data-end=\"238\"\u003eProduktion pro Zyklus: 30 kg (+70°C → +3°C) und 20 kg (+70°C → -18°C).\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"241\" data-end=\"275\"\u003eKernsonde im Lieferumfang enthalten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"278\" data-end=\"357\"\u003e„Anti-Kipp“-Struktur aus abnehmbarem Edelstahldraht, Tablettabstand: 65 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"360\" data-end=\"427\"\u003eUmkehrbare Tür (siehe Bausatz PK-CIG-EV) mit integriertem Spülgriff.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"430\" data-end=\"493\"\u003eScharniere (rechts) mit automatischer Rückstellung (Einrastung bei 90°).\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"496\" data-end=\"521\"\u003e60 mm dicke Isolierung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"524\" data-end=\"558\"\u003e4 verstellbare Edelstahlfüße.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"94\" data-end=\"215\"\u003eProgrammierbare elektronische Steuerung (in einem geschlossenen, wasserdichten Gehäuse) mit Haltefunktion am Ende des Zyklus und akustischem Alarm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"218\" data-end=\"314\"\u003eMonoblock-Struktur, innen und außen (einschließlich der Rückseite) aus Edelstahl AISI 304.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"317\" data-end=\"412\"\u003eGepresster Innenboden mit Ablassschraube (zur gründlichen Reinigung), abgerundete Ecken (keine scharfen Kanten).\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"415\" data-end=\"489\"\u003eTür mit magnetischem Dichtungsverschluss (einfacher Austausch, kein Werkzeug erforderlich).\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"492\" data-end=\"574\"\u003eMikroschaltervorrichtung, die es ermöglicht, den Verdampferventilator zu stoppen, wenn die Tür geöffnet wird.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"577\" data-end=\"655\"\u003eKompressoreinheit, Klimaklasse 4, belüfteter Kondensator, Zugänglichkeit von vorne.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"658\" data-end=\"677\"\u003eKältemittel R290.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"680\" data-end=\"793\"\u003eBelüfteter Verdampfer, behandelt gegen Salz und Speisesäuren, komplett verdeckt (nicht sichtbar), Lüftermotor IP45.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"796\" data-end=\"895\"\u003eManuelle oder automatische Abtauung (zu Beginn des Zyklus), automatische Kondensatverdunstung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"898\" data-end=\"933\"\u003eFCKW-freie Polyurethan-Isolierung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"936\" data-end=\"990\"\u003eEinheiten, die in Übereinstimmung mit den aktuellen (CE-)Normen gebaut wurden.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eVORTEIL\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e : Digitales Bedienfeld. Regulierung der Kühl- oder Gefrierzyklen (mit „Hart\/Weich“-Funktion), nach Zeit oder nach Temperatur (Kernfühler). Im Kühlkettenmanagement basiert die Lebensmittelsicherheit auf einem Grundprinzip: Senkung der Kerntemperatur von +70 °C auf +3 °C innerhalb von 90 Minuten (UK-Standard) oder von +65 °C auf +10 °C innerhalb von 110 Minuten (NF-Standard) und von +70 °C auf -18 °C innerhalb von 240 Minuten (UK-Standard) oder von +65 °C auf -18 °C innerhalb von 270 Minuten (NF-Standard). Diamond Schnellkühler garantieren die Einhaltung all dieser Anforderungen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eTechnische Spezifikation\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003emm (B x T x H) : 800 x 785 x 1625 - T° : +70°-18° +70°+3° - kW (elektrisch) : 1,48\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKategorie: Diamond\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBereich: Kühlung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUnterbereich: Freezer Cells Rap. Cool.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFamilie: Einfrieren \u0026 Refroidissement\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUnterfamilie: 10x GN 1\/1 - 600x400\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLinie: PROFI LINE EVO\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLänge: 800 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBreite: 785 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHöhe: 1625 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElektrische Leistung: 1,48 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: 155 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInformationen zur Wiederauffüllung: Kontakt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLieferverzögerung des Lieferanten: 42\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerfügbarkeit: 6\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Diamond","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53018517897483,"sku":"GTP-10\/3R","price":4795.74,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0756\/4486\/2731\/files\/001-GTP-10_3R-big.jpg?v=1775038973"},{"product_id":"fast-blast-freezer-10x-gn-1-1-or-600x400-30-20-kg-1","title":"Schnellfroster 10x GN 1\/1 (oder) 600x400 (30-20 Kg.)","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eTechnische Spezifikation\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003emm (B x T x H) : 800 x 785 x 1625 - T° : +70°-18° +70°+3° - kW (elektrisch) : 1,48\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKategorie: Gute Angebote Diamond\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBereich: Kühlung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUnterbereich: Freezer Cells Rap. Cool.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFamilie: Einfrieren \u0026 Refroidissement\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUnterfamilie: 10x GN 1\/1 - 600x400\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLinie: PROFI LINE EVO\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLänge: 800 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBreite: 785 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHöhe: 1625 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElektrische Leistung: 1,48 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: 155 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInformationen zur Wiederauffüllung: \/\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLieferverzögerung des Lieferanten: 42\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerfügbarkeit: 1\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Diamond","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53018518061323,"sku":"GTP-10\/3R-2EME","price":4210.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0756\/4486\/2731\/files\/001-GTP-103R-2EME-big.jpg?v=1775038977"},{"product_id":"fast-blast-freezer-10x-gn-1-1-or-600x400-30-20-kg-2","title":"Schnellfroster 10x GN 1\/1 (oder) 600x400 (30-20 Kg.)","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eTechnische Spezifikation\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003emm (B x T x H) : 800 x 785 x 1625 - T° : +70°-18° +70°+3° - kW (elektrisch) : 1,48\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKategorie: Gute Angebote Diamond\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBereich: Kühlung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUnterbereich: Freezer Cells Rap. Cool.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFamilie: Einfrieren \u0026 Refroidissement\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUnterfamilie: 10x GN 1\/1 - 600x400\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLinie: PROFI LINE EVO\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLänge: 800 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBreite: 785 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHöhe: 1625 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElektrische Leistung: 1,48 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInformationen zur Wiederauffüllung: \/\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLieferverzögerung des Lieferanten: 42\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerfügbarkeit: 1\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Diamond","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53018518225163,"sku":"GTP-10\/3R-LIQ","price":3430.42,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0756\/4486\/2731\/files\/001-GTP-10_3R-LIQ-big.jpg?v=1775038981"},{"product_id":"fast-blast-freezer-10x-gn-1-1-or-600x400-30-20-kg-3","title":"Schnellfroster 10x GN 1\/1 (oder) 600x400 (30-20 Kg.)","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKapazität: 10 GN 1\/1 oder 10x 600x400 mm (optionale Gitter und Platten).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProduktion pro Zyklus: 30 kg (+70 °C +3 °C) und 20 kg (+70 °C -18 °C).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKernsonde serienmäßig.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKippsichere Edelstahldrahtstruktur (abnehmbar), Plattenabstand 65 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWendetür, Griffmulde (nicht hervorstehend).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eScharniere mit automatischer Rückstellung (90°-Verriegelung).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKompressoreinheit auf „ausziehbaren“ Führungen montiert, für einfache Wartung und Instandhaltung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e4 verstellbare Edelstahlfüße.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-GB\" style=\"mso-ansi-language: EN-GB;\"\u003eProgrammierbare elektronische Steuerung (in versiegelter Box), mit Haltefunktion am Zyklusende und akustischem Alarm (HACCP-Standard).\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-GB\" style=\"mso-ansi-language: EN-GB;\"\u003eEinteilige Struktur, innen und außen (einschließlich Rückseite) aus austenitischem (lebensmitteltauglichem) Edelstahl.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-GB\" style=\"mso-ansi-language: EN-GB;\"\u003eTiefgezogener Innenboden, mit Ablassschraube (für schwere Wartung), abgerundete Ecken (keine Ecken und Kanten).\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-GB\" style=\"mso-ansi-language: EN-GB;\"\u003eTür mit Magnetdichtung (einfacher Austausch, kein Werkzeug erforderlich).\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-GB\" style=\"mso-ansi-language: EN-GB;\"\u003eMikroschalter zum Stoppen des Verdampfergebläses beim Öffnen der Tür.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003eKompressoreinheit der Klasse 4, belüfteter Kondensator, Zugang von vorne.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003eKältemittel R290.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-GB\" style=\"mso-ansi-language: EN-GB;\"\u003eBelüfteter Verdampfer (überdimensioniert), gegen Salz und Speisesäuren behandelt, vollständig verborgen (nicht sichtbar).\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-GB\" style=\"mso-ansi-language: EN-GB;\"\u003eManuelle Abtauung, automatische Kondensatverdunstung.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003eFCKW-freie Polyurethan-Isolierung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-GB\" style=\"mso-ansi-language: EN-GB;\"\u003eDie Ausrüstung wird gemäß den geltenden (CE-)Normen hergestellt.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eVORTEIL\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e: \u003cspan lang=\"EN-GB\"\u003eController mit großem, beleuchtetem Display und berührungsempfindlichen Tasten (IP65). Regulierung von Kühl- oder Gefrierzyklen (mit „Hart\/Weich“-Funktion), Zeit oder Temperatur (Kernfühler). Speicher für HACCP-Alarme und verschiedene Programme...... Die Lebensmittelsicherheit in der Kühlkette basiert auf einem Grundprinzip: d. h. die Kerntemperatur muss sich in 90 Minuten von +70 °C auf +3 °C (UK-Standard) oder in 110 Minuten von +65 °C auf +10 °C (NF-Standard) und in 240 Minuten von +70 °C auf -18 °C (UK-Standard) oder in 270 Minuten von +65 °C auf -18 °C ändern (NF-Standard). \u003c\/span\u003eDiamond garantieren die Einhaltung all dieser Anforderungen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eTechnische Spezifikation\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003emm (B x T x H) : 790 x 800 x 1420 - T° : +70°-18° +70°+3° - kW (elektrisch) : 1,62\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKategorie: Diamond\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBereich: Kühlung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUnterbereich: Freezer Cells Rap. Cool.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFamilie: Einfrieren \u0026 Refroidissement\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUnterfamilie: 10x GN 1\/1 - 600x400\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLinie: PROFI LINE\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLänge: 790 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBreite: 800 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHöhe: 1420 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElektrische Leistung: 1,62 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: 153 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInformationen zur Wiederauffüllung: \/\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLieferverzögerung des Lieferanten: 49\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerfügbarkeit: 0\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Diamond","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53018518356235,"sku":"GTP-10\/N3","price":4795.74,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0756\/4486\/2731\/files\/001-GTP-10-LD-big.jpg?v=1775038985"},{"product_id":"blast-freezer-10x-gn-1-1-600x400-36-25-kg-touch-screen","title":"Schockfroster, 10x GN 1\/1 - 600x400 (36-25 kg) TOUCHSCREEN","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKapazität: 10x GN 1\/1 oder 10x EN 600x400 mm (1x GN 1\/1 Gitter verfügbar).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLeistung pro Zyklus: 36 kg (+70 °C +3 °C) oder 25 kg (+70 °C -18 °C).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKältemittel R452A\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKernsonde serienmäßig.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKippsichere Edelstahldrahtstruktur (abnehmbar), Plattenabstand 65 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan lang=\"EN-GB\" style=\"mso-ansi-language: EN-GB;\"\u003eUmkehrbare Tür (auf Anfrage: linkes Scharnierset PK-CIG-EV) mit integriertem Griff (nicht hervorstehend).\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eScharniere (rechts) mit automatischer Rückstellung (90°-Verriegelung).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e60 mm dicke Isolierung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e4 verstellbare Edelstahlfüße.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan lang=\"EN-GB\" style=\"mso-ansi-language: EN-GB;\"\u003e\u003cstrong\u003eTOUCHSCREEN\u003c\/strong\u003e Bedienelemente mit hochauflösendem 4,3-Zoll-Farb-Touchscreen, sodass der Benutzer alle Hauptfunktionen individuell anpassen kann.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-GB\" style=\"mso-ansi-language: EN-GB;\"\u003eAuswahl aus 4 Zyklen: „Soft Chill“ oder „Soft Freeze“ für empfindliche Produkte, „Hard-Chill“ oder „Hard-Freeze“ für große Artikel, Timer-Steuerung mit Summer am Ende des Zyklus oder Kernsondensteuerung, auch mit Haltefunktion am Ende des Zyklus und visuellem Alarm.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-GB\" style=\"mso-ansi-language: EN-GB;\"\u003eEinteilige Struktur aus Edelstahl (Lebensmittelqualität), innen und AISI 304 außen.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-GB\" style=\"mso-ansi-language: EN-GB;\"\u003eTiefgezogener Innenboden, abgerundete Ecken und Kanten (keine Ecken und Kanten), mit Ablassschraube (für hohen Wartungsaufwand).\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-GB\" style=\"mso-ansi-language: EN-GB;\"\u003eTür mit magnetischer „Druck“-Dichtung (einfacher Austausch, kein Werkzeug erforderlich), Hintertür mit Heizelement zur Verhinderung von Frostbildung („Freeze“-Funktion).\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-GB\" style=\"mso-ansi-language: EN-GB;\"\u003eTürmikroschalter zum Stoppen des Verdampfergebläses beim Öffnen der Tür.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-GB\" style=\"mso-ansi-language: EN-GB;\"\u003eKompressoreinheit der Klasse 4, im Schrank eingebaut (von vorne zugänglich), belüfteter Kondensator.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-GB\" style=\"mso-ansi-language: EN-GB;\"\u003eBelüfteter Verdampfer (überdimensioniert), gegen Salz und Speisesäuren behandelt, vollständig verdeckt (nicht sichtbar), IP45-Lüftermotor.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-GB\" style=\"mso-ansi-language: EN-GB;\"\u003eManuelle oder automatische Abtauung (Zyklusstart) mit selbstverdampfendem Kondensat.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-GB\" style=\"mso-ansi-language: EN-GB;\"\u003eEingespritzte Polyurethan-Isolierung (FCKW-frei).\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-GB\" style=\"mso-ansi-language: EN-GB;\"\u003eDas Gerät wurde in Übereinstimmung mit den aktuellen CE-Normen gebaut.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e- \u003cspan lang=\"EN-GB\" style=\"mso-ansi-language: EN-GB;\"\u003e\u003cstrong\u003eTOUCHSCREEN\u003c\/strong\u003e Bedienelemente, äußerst intuitive Navigation, 4,3-Zoll-Display, Standardzyklus für schnelles Kühlen oder Gefrieren, jeder Zyklus ist zu 100 % anpassbar. Steuerung nach Zeit oder Temperatur. Spezifische Zyklen wie kontinuierlicher Zyklus, Fisch, Eis ICE SOFT und ICE HARD. Display in 6 Sprachen verfügbar: Italienisch, Englisch, Französisch, Deutsch, Spanisch, Niederländisch.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eVORTEIL\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDie Lebensmittelsicherheit in der Kühlkette basiert auf einem Grundprinzip: der Änderung der Kerntemperatur von +70 °C auf +3 °C in 90 Minuten (UK-Standard) oder von +65 °C auf +10 °C in 110 Minuten (NF-Standard) und von +70 °C auf -18 °C in 240 Minuten (UK-Standard) oder von +65 °C auf -18 °C in 270 Minuten (NF-Standard). Diamond Kühlgeräte garantieren die Einhaltung all dieser Anforderungen. Das einzigartige Design des Schranks gewährleistet in Verbindung mit dem Ventilator eine gleichmäßige Temperatur und verhindert das Austrocknen der Lebensmittel und die Bildung von Reif auf der Oberfläche.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eTechnische Spezifikation\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003emm (B x T x H): 800 x 825 x 1620 – T°: +70°-18° +70°+3° – kW (elektrisch): 1,48\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKategorie: Diamond\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBereich: Kühlung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUnterbereich: Freezer Cells Rap. cool.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFamilie: Einfrieren \u0026 Refroidissement\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUnterfamilie: 10x GN 1\/1 - 600x400\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLinie: GASTRO LINE EVO\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLänge: 800 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBreite: 825 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHöhe: 1620 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElektrische Leistung: 1,48 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: 140 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInformationen zur Wiederauffüllung: \/\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLieferverzögerung des Lieferanten: 42\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerfügbarkeit: 0\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Diamond","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53021950837003,"sku":"CBT101\/EV","price":6248.91,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0756\/4486\/2731\/files\/001_CBT101_EV-big_3246862f-5fa7-4c4f-a10c-9c3f01c89e8c.jpg?v=1775128025"},{"product_id":"blast-chiller-fits-10-x-1-1-gn-capacity","title":"Schnellkühler – passend für 10 x 1\/1 GN-Kapazität","description":"\u003cp\u003eMit diesem professionellen Schnellkühler können Sie Lebensmittel schnell und effizient kühlen oder einfrieren. Er bietet Platz für 10 x 1\/1 GN oder 40 x 60 cm große Bakerynorm-Tabletts, die mit Lebensmitteln gefüllt sind. Es passt perfekt in jede Gastronomieküche, beispielsweise in Hotels, Restaurants, Cafés und Kantinen. Außerdem verfügt es über Rollen, wodurch es sich leicht bewegen lässt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWenn Sie die Qualität Ihrer Produkte möglichst hoch halten und eine bakterielle Kontamination verhindern möchten, ist ein professioneller Schnellkühler das ideale Gerät für Sie. Nach der Zubereitung können Sie Ihre Gerichte im Schnellkühler schnell und effizient abkühlen oder einfrieren. Dies verhindert eine grobe Kristallisation und es kommt zu minimalen Geschmacks-, Feuchtigkeits- und Gewichtsverlusten. Ein zusätzlicher Vorteil: Durch die längere Haltbarkeit der zubereiteten Mahlzeiten entsteht weniger Lebensmittelverschwendung. Dieser Schnellkühler kann problemlos 10 x 1\/1 GN-Tabletts oder 40 x 60 cm große Bakerynorm-Tabletts aufnehmen. Es ist ideal zum Einfrieren von Fleisch, Obst, Cocktails und fertigen Desserts.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eKühlt schnell ab\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eDieser leistungsstarke Schnellkühler kühlt innerhalb von 90 Minuten auf 3 °C und in etwa vier Stunden auf -18 °C ab. Es ist mit einem intelligenten digitalen Temperaturregler und einem Kernthermometer ausgestattet. Sie können diesen Schnellkühler bis zu einer maximalen Umgebungstemperatur von 32 °C verwenden. Das Kühlsystem besteht aus einem Wasserverdampfer und das verwendete Kältemittel ist R290, frei von FCKW. Um den Transport zu erleichtern, verfügt der Schnellkühler über Räder und ist luxuriös mit einem versenkten Griff ausgestattet. Die Tür ist selbstschließend und mit einer antibakteriellen Gummidichtung ausgestattet. Im Inneren finden Sie abgerundete Ecken, um Schmutzansammlungen vorzubeugen und eine einfache Reinigung zu ermöglichen. \u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eEinfache Reinigung\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eDie Reinigung dieses professionellen Schnellkühlers ist eine einfache Aufgabe. Doch bevor Sie es reinigen können, muss es zunächst aufgetaut werden und die Temperatur muss der Umgebungstemperatur entsprechen. Das Gerät verfügt über einen automatischen Abtauvorgang. Für eine gründliche Reinigung benötigen Sie lediglich ein feuchtes Tuch, warmes Wasser und ein mildes Reinigungsmittel. Verwenden Sie nicht viel Wasser, um die Beschichtung in gutem Zustand zu halten und die Bildung von Rost im Inneren zu verhindern. Beim Reinigen von Kühl- und Gefrierschränken ist es wichtig, diese vor dem erneuten Gebrauch mit einem weichen Tuch trockenzuwischen.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFunktionen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003eGehäuse und Innenraum aus Edelstahl (AISI 304)\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eAutomatisches Abtauen\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eKühlwasserverdampfer\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eLuxuriöse Verarbeitung mit Griffmulde\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eKompakte Schutzisolierung von 6 cm\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eSelbstschließende Tür mit antibakterieller Gummidichtung\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktspezifikationen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003eNettogewicht: 160 kg\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eInnenmaße: B67 x T40 x H79 cm\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eAußenmaße: B80 x T80 x H160cm\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eTablettabstand: 4 cm\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eSchnelle Abkühlung: von 70 auf 3°C innerhalb von 90 Minuten für 40 kg\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eSchnellgefrieren: von 70 auf -18 °C innerhalb von 240 Minuten für 28 kg\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e230V \/ 50Hz \/ 1 Phase 980W\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53038430322955,"sku":"09400930","price":2645.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0756\/4486\/2731\/files\/sp-05-61656e65b01f0_b9147ff0-a35d-46aa-8ef8-54c87a8f054a.jpg?v=1776193296"},{"product_id":"blast-chiller-freezer-gn1-1-blca10x1","title":"Schnellkühler\/Gefrierschrank GN1\/1 – BLCA10X1","description":"Touchscreen-Controller\u003cbr\u003e Programmierbarer Thermostat\u003cbr\u003e HACCP-konformer Datenexport\u003cbr\u003e Daten über USB hoch- oder herunterladen\u003cbr\u003e Führungen für GN1\/1- und Euronorm-Pfannen\u003cbr\u003e Edelstahl\u003cbr\u003e Kernsensor im Lieferumfang enthalten\u003cbr\u003e Reversible selbstschließende Tür\u003cbr\u003e Verstellbare Beine\u003cbr\u003e (Kühlen +70°C bis +3°C) 40kg in 90 Min\u003cbr\u003e (Gefrieren +70 °C bis -18 °C) 28 kg in 240 Minuten Die Schnellkühler der BLCA-X-Reihe werden häufig in professionellen Küchen eingesetzt, wenn Lebensmittel schnell und hygienisch gekühlt werden müssen. Durch die Verwendung von Schnellkühlern zum Kühlen oder Einfrieren bleiben Farbe, Textur und Geschmack der Lebensmittel erhalten. Kerntemperatursensoren im Lieferumfang enthalten. Wählen Sie eines der voreingestellten Programme oder erstellen Sie Ihr eigenes über den benutzerfreundlichen Touchscreen-Controller. Erhältlich in verschiedenen Größen, alle aus hochwertigem SS304-Edelstahl gefertigt und für GN- und Euronorm-Größen dimensioniert.\u003cbr\u003e\u003ch3\u003eTechnische Spezifikationen\u003c\/h3\u003e\u003ch4\u003eMaßnahmen und Inhalte\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cspan\u003eBrutto-\/Nettogewicht: \u003c\/span\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cspan\u003e190 \/ 150 kg\u003c\/span\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cspan\u003e40 Fuß Containerladung: \u003c\/span\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cspan\u003e26 Stk\u003c\/span\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cspan\u003eBrutto-\/Nettovolumen: \u003c\/span\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cspan\u003e368 \/ 192 l\u003c\/span\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eDesign und Material\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cspan\u003eAußenfinish: \u003c\/span\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cspan\u003eSS304\u003c\/span\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cspan\u003eInnenausstattung: \u003c\/span\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cspan\u003eSS304\u003c\/span\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cspan\u003eTürnummer und -typ: \u003c\/span\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cspan\u003e1 selbstschließende, stabile Tür mit Scharnier\u003c\/span\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cspan\u003eTür umkehrbar: \u003c\/span\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cspan\u003eJa\u003c\/span\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cspan\u003eFüße \/ Beine: \u003c\/span\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cspan\u003e4 verstellbare Füße\u003c\/span\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eKühlung und Funktionen\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cspan\u003eKapazität Kühlung: \u003c\/span\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cspan\u003e40 kg\u003c\/span\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cspan\u003eArt des Controllers: \u003c\/span\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cspan\u003eProgrammierbarer Touchscreen\u003c\/span\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cspan\u003eArt der Abtauung: \u003c\/span\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cspan\u003eAutomatisch, Heißgas\u003c\/span\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cspan\u003eKältemittel: \u003c\/span\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cspan\u003eR290\u003c\/span\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cspan\u003eKältemittelfüllung: \u003c\/span\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cspan\u003e150 g\u003c\/span\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eLeistung und Verbrauch\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cspan\u003eEingangsleistung: \u003c\/span\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cspan\u003e900 W\u003c\/span\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cspan\u003eSpannung \/ Frequenz: \u003c\/span\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cspan\u003e220-240\/50 V\/Hz\u003c\/span\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cspan\u003eGeräuschpegel: \u003c\/span\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cspan\u003e60 dB(A)\u003c\/span\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eAbmessungen\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cspan\u003eAußenmaße (BxTxH): \u003c\/span\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cspan\u003e804 x 815 x 1885\n  mm\u003c\/span\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cspan\u003eInnenmaße (BxTxH): \u003c\/span\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cspan\u003e660 x 640 x 870 mm\u003c\/span\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cspan\u003ePackmaß (BxTxH): \u003c\/span\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cspan\u003e870 x 900 x 1930 mm\u003c\/span\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eAndere\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cspan\u003eGTIN\/EAN: \u003c\/span\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cspan\u003e5708181740221\u003c\/span\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cspan\u003eKapazität GN-Behälter: \u003c\/span\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cspan\u003e10 Stk\u003c\/span\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cspan\u003eKapazität Gefrieren: \u003c\/span\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cspan\u003e28 kg\u003c\/span\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cspan\u003eIsolationsdichte: \u003c\/span\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cspan\u003e40 kg\/m³\u003c\/span\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cspan\u003eTemperaturbereich: \u003c\/span\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cspan\u003e-30 bis +70 °C\u003c\/span\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Tefcold","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53056126910731,"sku":"54821","price":4078.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0756\/4486\/2731\/files\/cGVyZmlvbi8yNWFhOGY0OS0zMzYzLTQxOWMtYTgyNC1kNTdkMjZkZjNiNzUucG5n.png?v=1782694262"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0756\/4486\/2731\/collections\/72c17987-a863-4045-bb23-9cf665084377_85f39282-71c1-4df3-885b-5f8d27ae0b3b.png?v=1783497847","url":"https:\/\/maxigastro.eu\/de-de\/collections\/schnellkuhler-2.oembed","provider":"Maxigastro 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