{"product_id":"saro-convection-combination-oven-with-humidification-model-dig-10","title":"SARO Konvektionskombiovn med befugtning\nmodel DIG 10","description":"\u003cp\u003eSARO DIG 10 repræsenterer professionel konvektionsmadlavning udviklet til krævende kulinariske miljøer. Denne kombinationsovn i rustfrit stål kan rumme 10 GN 1\/1-gitre med 80 mm afstand, hvilket leverer ensartede resultater på tværs af forskellige applikationer. Digitale kontroller med to skærme strømliner betjeningen, mens det integrerede befugtningssystem forbedrer bagnings- og stegepræcisionen. Gem op til 9 skræddersyede opskrifter til gentagelig fremragende kvalitet, og udnyt forvarmningsfunktionen til effektiv workflowstyring. Autoreverse-funktionen optimerer luftcirkulationen med en kernetemperaturfølertilslutning til avanceret overvågning. Denne robuste enhed, der fungerer ved temperaturer op til 280°C på en fast vandtilslutning, måler 840 mm (W) × 910 mm (D) × 1150 mm (H) og kræver 380V, 50Hz, 12,7kW strømforsyning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Materiale: rustfrit stål \u003cbr\u003e- Digital drift \u003cbr\u003e- Med befugtning \u003cbr\u003e- 2 skærme \u003cbr\u003e- Maks hukommelse til op til 9 opskrifter \u003cbr\u003e- Forvarmningsfunktion \u003cbr\u003e- Vandtilslutning (fast vandtilslutning) \u003cbr\u003e- Til 10 riste \/ bakker en GN 1\/1 eller bagerstørrelse \u003cbr\u003e- Afstand mellem gitre 80 mm \u003cbr\u003e- Tilslutning til kernetemperaturføler tilgængelig \u003cbr\u003e- Autoreversering \u003cbr\u003e- Vægt: 150 kg \u003cbr\u003e- Mål: B 840mm x T 910mm x H 1150mm \u003cbr\u003e- temp. max. +280 °C \u003cbr\u003e- Tilslutning: 380 V - 50 Hz - 12,7 kW\u003c\/p\u003e","brand":"SARO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52692270383371,"sku":"455-1310","price":35639.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"url":"https:\/\/maxigastro.eu\/da-dk\/products\/saro-konvektionskombiovn-med-befugtning-model-dig-10","provider":"Maxigastro International","version":"1.0","type":"link"}