{"product_id":"saro-dry-aging-cabinet-model-da-388-gws","title":"SARO Dry-Aging skab\nmodel DA 388 GWS","description":"\u003cp\u003eSARO DA 388 GWS repræsenterer professionel tørmodningsekspertise med sin robuste stålkonstruktion og præcisionsklimastyring. Dette kabinet opretholder optimale forhold gennem digital temperaturkontrol fra +1°C til +25°C, suppleret af nøje kalibrerede fugtighedsniveauer mellem 60-85%. Det sofistikerede interiør har justerbare hylder med en betydelig kapacitet på 20 kg pr. hylde, integrerede kødkroge og dedikeret LED-belysning for synlighed. Et ultraviolet system forbedrer aldringsprocessen, mens den manuelt fyldte vandtank sikrer konstant fugt regulering. Færdiggjort med elegant mat sort pulverbelægning med en sikker låsbar dør leverer denne 352-liters enhed den pålidelighed og ydeevne, som kræves af kræsne kulinariske fagfolk. Energieffektivitetsklasse B-certificering afspejler ansvarlig drift uden at gå på kompromis med funktionaliteten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Materiale: (Hus) stål, mat sort pulverlakeret; (Indre) ABS \u003cbr\u003e- Dobbeltvægget dør, ikke selvlukkende, låsbar \u003cbr\u003e- Digital temperaturkontrol: LCD temperaturdisplay \u003cbr\u003e- Luftfugtighed: 60% - 85% (±10%) \u003cbr\u003e- LED-belysning 0,8 W (separat omskiftbar) \u003cbr\u003e- Ultraviolet system \u003cbr\u003e- Vandtank placeret øverst i skuffen \u003cbr\u003e- Tank (2,5 til 3 liter) skal fyldes manuelt \u003cbr\u003e- Indeholder 3 hylder og 3 kødkroge \u003cbr\u003e- Lastkapacitet pr. hylde: ca. 20 kg \u003cbr\u003e- Temperatur Komfur: +1 \/ +25 °C (±2°C) \u003cbr\u003e- Forbindelse: 230 - 240 V - 50 - 60 Hz - 0,170 kW \u003cbr\u003e- Kapacitet (brutto\/netto): 396 \/ 352 liter \u003cbr\u003e- Indvendig mål: W 480 x D 540 x H 1355 mm \u003cbr\u003e- Udvendige dimensioner: W 595 x D 710 x H 1720 mm \u003cbr\u003e- Vægt (netto\/brutt): 83 \/ 97 kg \u003cbr\u003e- Kølemiddel: R600a \u003cbr\u003e- Energieffektivitetsklasse: B (Skala A til G)\u003c\/p\u003e","brand":"SARO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52692221165835,"sku":"446-2013","price":21269.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0756\/4486\/2731\/files\/446-2013.jpg?v=1763392955","url":"https:\/\/maxigastro.eu\/da-dk\/products\/saro-dry-aging-skab-model-da-388-gws","provider":"Maxigastro International","version":"1.0","type":"link"}