{"product_id":"blast-freezing-table-touch-screen-6x-gn1-1-20-12-kg-1","title":"Kølebord m\/blæstfryser, TOUCH SKÆRM 6x GN 1\/1 (20-12 kg)","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKapacitet: 6x GN 1\/1 (gitre og plader ekstraudstyr).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCyklusproduktion: 20 Kg (+70° C +3° C) eller 12 Kg (+70° C -18° C).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKernesonde, seriel.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\"Anti-tilt\" struktur i rustfrit stålkabel. (aftagelig), plads mellem plader 74 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKølemiddel 290 kr\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e4 justerbare hjul i rustfrit stål.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eType \"A\", mikroprocessor, digital ((i forseglet boks, 100% vandtæt), med HACCP-funktioner, programmerbar efter ønske.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e4 cyklusser for at vælge \"Soft Chill\" eller \"Soft Freeze\" for følsomme produkter, \"Hard-Chill\" eller \"Hard-Freeze\" for store dele, styring af timer med klokke ved slutningen af cyklus (eller) kontrol med kernesonde, med funktionen at holde slutningen af cyklussen. Og (visuel eller auditiv) alarm, 99 programmer, der kan huskes, valg i mere end 20 driftscyklusser, automatisk cyklus osv... (Se PLUS datablad), display på frontpanelet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEksteriør og interiør lavet i rustfrit stål (mad AISI 304), monoskrogs chassis, indvendige bundstempler y afrundede vinkler og hjørner (uden ru kanter), med dræningskork (høj vedligeholdelse).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUafhængig bordplade (aftagelig), i rustfrit stål. (mad) AISI 304.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDør med ergonomisk håndtag (ikke synligt) og vendbar (ver Kit), leveret af magnetisk tætningslukning \"ved tryk\" (let udskiftning, uden værktøj), hængsler med stop ved 100°, lukning med automatisk tilbagekald, Indvendig dør udstyret med et varmeelement, der forhindrer dannelse af frost (Function Freeze).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMikrokontaktenhed i døren, der tillader standsning af fordamperens ventilator, når den åbner.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTropicaliseret kompressorgruppe (+43°), på slæder \"aftagelige\", nem vedligeholdelse og eftersalgsservice, forsynet med luftfilter (vask), i udstyret (højre sidet), ventileret kondensator.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVentileret fordamper (overdimensioneret), behandlet mod salt og madsyrerne, skjult (ikke synlig), ventilatorens motor IP44.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManuel eller automatisk afrimning (i begyndelsen af cyklussen).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIsolering i indsprøjtet polyurethan (uden CFC'er).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUdstyret er fremstillet efter de gældende (CE) standarder.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eMeget intuitiv TOUCH SCREEN og 100 % tilpasselig fryse- og hurtige afkølingscyklusser. Strenge temperatur- og ventilationskontrol. Forkøling af enheden, når det er nødvendigt. Speciel cyklus til is eller rå fisk (carpaccio, sushi, sashimi osv.). Opskrifter\/programmer underopdelt efter produkttype. Hukommelse på op til 99 programmer. Mulighed for at downloade alle data og opskrifter\/programmer ved hjælp af USB-nøgler osv.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFORDEL:\u003cbr\u003eFunktioner af den elektroniske mikroprocessor \"A\"-type: 1° P99-programmer, der kan huskes, valg i mere end 20 driftscyklusser.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e2° Automatisk cyklus styret af sonde, detekterer produkttypen og tilpasser automatisk de mest passende parametre.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e3° Mulighed for kontinuerlig cyklus baseret, 5 niveauer af regulering af ventilation (sarte produkter).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e4° disponeret til at være netværksforbundet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e5° Valgfrit: USB-port modul eller modul til at downloade data direkte til din computer eller para pedirlos via internettet, hjertetype probe forvarmet, UV bakteriedræbende lampe, mulighed for at have tre hjertetype prober.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eTeknisk specifikation\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003emm (B X D X H) : 1250 x 700 x 880\/900 - T° : +70°-18° +70°+3° - kW (el) : 0,95\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKategori: Diamond\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKomfur: Køl \u0026 Frys\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUnderområde: Hurtig afkøling\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFamilie: Frysning \u0026 Réfroidissement\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUnderfamilie: 6x GN 1\/1\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLinje: GOLD LINE PLUS\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLængde: 1250 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBredde: 700 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHøjde: 880\/900 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEleffekt: 0,95 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVægt: 140 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLagerinfo: 10\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLeverandørleveringsforsinkelse: 35\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTilgængelighed: 0\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Diamond","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53018516685067,"sku":"GTBT6\/TS-R2","price":45534.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0756\/4486\/2731\/files\/001-GTBT6-TS-R2-big.jpg?v=1775038944","url":"https:\/\/maxigastro.eu\/da-dk\/products\/kolebord-m-blaestfryser-touch-skaerm-6x-gn-1-1-20-12-kg-1","provider":"Maxigastro International","version":"1.0","type":"link"}